Bei tierischen Produkten (Wurst, Fleisch, Eier, Milcherzeugnisse) ist ja
immer so ein ovales Zeichen drauf, auf dem das herstellende EU-Land, die
Region (in D das Bundesland) und eine Nummer zu finden sind. Wenn man
keine Liste der Betriebsnummern [1] zur Hand hat, kann man zumindest das
Land und die Gegend erkennen. Aber nicht immer. Manchmal steht anstelle
des Kürzels für das Bundesland eine andere Buchstabenkombination, so zum
Beispiel ES, EZ, EV, ESG oder EZG.
Was beudeuten diese Abkürzungen?`Warum wird das Erkennen des Bundeslands
durch diese Angaben erschwert?
Matthias
[1] zB <
http://das-ist-drin.de/glossar/betriebsnummern/>