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F: Kaese hobeln / Zerspanungstechnik
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Edgar Warnecke
Dec 7, 2012, 9:05:14 AM12/7/12
to
Moin,
heute verzweifel ich, mal wieder, an einem Problem mit dem Kaeseklotz.
Es ist ja eigentich kein grosses Problem. Zuerst schneide ich ihn in
Stuecke, dann gehe ich mit dem Sparschaeler drueber und habe schoene
Scheiben.
An den letzten 2cm verrecke ich regelmaessig. Da kriege ich nix mehr
vernuenftig runter ohne mir selbst die Haut abzuschaelen.
Dachte schon an Schraubstock, aber da quackelt der Kaese oder macht "dicke
Backen" und die Scheiben werden ungleichmaessig.
Hatte auch schon drangedacht Schrauben als Halter reinzuziehen. Selbst bei
mittelaltem Gouda wuerden die nicht halten
Wegschmeissen mag ich den Rest nicht und Kaesewuerfel kriege ich hier nicht
los.
Kommt mir nicht mit Messer. Getestet und verworfen. Irgendwann ist die
Klinge verklebt und dann ist Ritze, gibt es Kruemel oder Popel. [seufz]
Any Ideas?
Ede
--
Einfach ist genial
heute verzweifel ich, mal wieder, an einem Problem mit dem Kaeseklotz.
Es ist ja eigentich kein grosses Problem. Zuerst schneide ich ihn in
Stuecke, dann gehe ich mit dem Sparschaeler drueber und habe schoene
Scheiben.
An den letzten 2cm verrecke ich regelmaessig. Da kriege ich nix mehr
vernuenftig runter ohne mir selbst die Haut abzuschaelen.
Dachte schon an Schraubstock, aber da quackelt der Kaese oder macht "dicke
Backen" und die Scheiben werden ungleichmaessig.
Hatte auch schon drangedacht Schrauben als Halter reinzuziehen. Selbst bei
mittelaltem Gouda wuerden die nicht halten
Wegschmeissen mag ich den Rest nicht und Kaesewuerfel kriege ich hier nicht
los.
Kommt mir nicht mit Messer. Getestet und verworfen. Irgendwann ist die
Klinge verklebt und dann ist Ritze, gibt es Kruemel oder Popel. [seufz]
Any Ideas?
Ede
--
Einfach ist genial
christine lohr
Dec 7, 2012, 9:13:24 AM12/7/12
to
Moin!
Am 07.12.2012 15:05, schrieb Edgar Warnecke:
> Kommt mir nicht mit Messer. Getestet und verworfen. Irgendwann ist die
> Klinge verklebt und dann ist Ritze, gibt es Kruemel oder Popel. [seufz]
Ich habe seit Jahren erfolgreich soetwas in Benutzung:
http://www.amazon.de/dp/B00008WV5M/?tag=hydra0d-21&hvadid=16272872397&ref=asc_df_B00008WV5M
Ciao Christine
Am 07.12.2012 15:05, schrieb Edgar Warnecke:
> Kommt mir nicht mit Messer. Getestet und verworfen. Irgendwann ist die
> Klinge verklebt und dann ist Ritze, gibt es Kruemel oder Popel. [seufz]
http://www.amazon.de/dp/B00008WV5M/?tag=hydra0d-21&hvadid=16272872397&ref=asc_df_B00008WV5M
Ciao Christine
Edgar Warnecke
Dec 7, 2012, 9:58:25 AM12/7/12
to
Fuer Kaese"scheiben" doch eher ungeeignet.
Trotzdem Dank fuer den Tip. Das Ding sieht geil aus.
Ina Koys
Dec 7, 2012, 10:03:35 AM12/7/12
to
Am 07.12.2012 15:05, schrieb Edgar Warnecke:
> An den letzten 2cm verrecke ich regelmaessig.
> Wegschmeissen mag ich den Rest nicht
Wie w�rs denn mit Aufessen? Der Fall, dass ich mit 2 cm K�sedicke nix
anfangen kann, ist f�r mich schlicht unvorstellbar. *haps* Problem gel�st.
Ina
--
Es w�chst!
http://www.koys.de/Gemuese-Abenteuer/
Jetzt mit Update:
http://www.touringaustralia.de/
Matti Koopnussen
Dec 7, 2012, 10:03:04 AM12/7/12
to
Reibetrommel. Der letzte Rest kommt bei mir auch unters Messer, wenn
auch nicht sehr �stethisch das Ergebnis ist.
christine lohr
Dec 7, 2012, 10:04:49 AM12/7/12
to
Moin!
Ich habe sie seit gut sieben Jahren in regelm��igem Gebrauch und reinige
sie sogar in der Sp�lmaschine.
Ciao Christine
sie sogar in der Sp�lmaschine.
Ciao Christine
Schorsch Mildenberger
Dec 7, 2012, 10:11:25 AM12/7/12
to
Am 07.12.2012 15:05, schrieb Edgar Warnecke:
Also ein Brett etwa in Breite von sonem K�seklotz, so dass der
Sparsch�ler linkes und rechts gut rumkommt.
Und an einem Ende eine kleine Kante, an der Du den K�seklotz abst�tzen
kannst.
Also ungef�hr so:
_____________
_________________________________| |
|______________________________________________|
Wenn der K�se nicht zu weich ist, dann K�nnte das klappen.
Gru�
Schorsch
Edgar Warnecke
Dec 7, 2012, 10:18:18 AM12/7/12
to
Am Fri, 07 Dec 2012 16:03:35 +0100 schrieb Ina Koys:
> Wie w�rs denn mit Aufessen? Der Fall, dass ich mit 2 cm K�sedicke nix
> anfangen kann, ist f�r mich schlicht unvorstellbar. *haps* Problem gel�st.
Das wuerde meiner Sig entsprechen, hmm.
> Wie w�rs denn mit Aufessen? Der Fall, dass ich mit 2 cm K�sedicke nix
> anfangen kann, ist f�r mich schlicht unvorstellbar. *haps* Problem gel�st.
Halbes Broetchen, Restkaese drauf, Loewensenf, Koelsch dazu =
Halven Hahn. Geht nicht. Kriege kein Koelsch.
Da hatte ich mal wieder um die Ecke gedacht.
Danke, mit Pils passt es sicherlich auch.
Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
Labskaus kenne ich. Damit kann auch keiner was anfangen, aber der halve
Hahn liegt doch arg daneben. Pfefferpothast faellt mir noch ein, vielleicht
noch Pinkel (Iiigitt fuer Newbies).
Ina Koys
Dec 7, 2012, 11:06:14 AM12/7/12
to
Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaer. Nonnenfürzchen.
> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
Ina
--
Es wächst!
Jürgen Exner
Dec 7, 2012, 11:19:02 AM12/7/12
to
Ina Koys <garten...@iko-web.de> wrote:
>Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>
>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>
>Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaer. Nonnenfürzchen.
Hamburger (kommt weder aus der gleichnamigen Stadt noch enthaelt er
>Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>
>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>
>Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaer. Nonnenfürzchen.
"ham").
Kaesekuchen
Leberkaese (enthaelt weder Leber noch ist es ein Milchprodukt)
jue
Johann Mayerwieser
Dec 7, 2012, 11:25:13 AM12/7/12
to
Am Fri, 07 Dec 2012 15:05:14 +0100 schrieb Edgar Warnecke:
> An den letzten 2cm verrecke ich regelmaessig. Da kriege ich nix mehr
> vernuenftig runter ohne mir selbst die Haut abzuschaelen.
Am nächsten Tag irgendwas mit Bechamelsauce und den Kase rein.
> An den letzten 2cm verrecke ich regelmaessig. Da kriege ich nix mehr
> vernuenftig runter ohne mir selbst die Haut abzuschaelen.
Hannes
--
Die Diktatur des Kapitalismus Marktwirtschaft zu nennen ist der gleiche
Euphemismus mit dem die Bonzendiktatur der Kommunisten als Sozialismus
bezeichnet wurde. - Andreas Bockelmann in dafa
Für PN Reply-Adresse verwenden und "usenet" im Betreff einfügen.
Karin Rathfelder
Dec 7, 2012, 12:11:55 PM12/7/12
to
Am 07.12.2012 15:05, schrieb Edgar Warnecke:
Grüßle Karin
Karin Rathfelder
Dec 7, 2012, 12:16:48 PM12/7/12
to
Am 07.12.2012 17:25, schrieb Johann Mayerwieser:
> Am Fri, 07 Dec 2012 15:05:14 +0100 schrieb Edgar Warnecke:
>
>> An den letzten 2cm verrecke ich regelmaessig. Da kriege ich nix mehr
>> vernuenftig runter ohne mir selbst die Haut abzuschaelen.
>
>
> Am nächsten Tag irgendwas mit Bechamelsauce und den Kase rein.
>
> Hannes
>
>
oder die nächste Fleischsoße damit aufpeppen.
> Am Fri, 07 Dec 2012 15:05:14 +0100 schrieb Edgar Warnecke:
>
>> An den letzten 2cm verrecke ich regelmaessig. Da kriege ich nix mehr
>> vernuenftig runter ohne mir selbst die Haut abzuschaelen.
>
>
> Am nächsten Tag irgendwas mit Bechamelsauce und den Kase rein.
>
> Hannes
>
>
Grüßle Karin
Ulrich D i e z
Dec 7, 2012, 12:29:30 PM12/7/12
to
Edgar Warnecke schrieb:
> [ ... ] Kaeseklotz.
[...]
> Any Ideas?
[ ... ]
W�rs kein K�se, der geschnitten werden muss, sondern
ein Gartenzaun, der gestrichen werden muss, dann k�nnte
ich Dir sagen, wo man eventuell nachlesen kann, wie
man welche findet, die das gerne f�r einen �bernehmen...
Scherz beiseite:
Wie w�re es mit einem sogenannten K�sedrahtschneider?
(Falls Du das nicht kennst, dann mach eine Bildsuche mit
dem Stichwort "K�sedrahtschneider".)
Aus Erfahrung weiss ich, dass man so etwas notfalls auch
selbst basteln kann indem man Schneidedraht in einen
Laubs�gebogen spannt.
Es gibt auch diverse sogenannte K�sehobel.
Ulrich
> [ ... ] Kaeseklotz.
[...]
> An den letzten 2cm verrecke ich regelmaessig. Da kriege ich nix mehr
> vernuenftig runter ohne mir selbst die Haut abzuschaelen.
[ ... ]
> vernuenftig runter ohne mir selbst die Haut abzuschaelen.
> Any Ideas?
[ ... ]
W�rs kein K�se, der geschnitten werden muss, sondern
ein Gartenzaun, der gestrichen werden muss, dann k�nnte
ich Dir sagen, wo man eventuell nachlesen kann, wie
man welche findet, die das gerne f�r einen �bernehmen...
Scherz beiseite:
Wie w�re es mit einem sogenannten K�sedrahtschneider?
(Falls Du das nicht kennst, dann mach eine Bildsuche mit
dem Stichwort "K�sedrahtschneider".)
Aus Erfahrung weiss ich, dass man so etwas notfalls auch
selbst basteln kann indem man Schneidedraht in einen
Laubs�gebogen spannt.
Es gibt auch diverse sogenannte K�sehobel.
Ulrich
Edgar Warnecke
Dec 7, 2012, 12:40:49 PM12/7/12
to
Am Fri, 07 Dec 2012 08:19:02 -0800 schrieb J�rgen Exner:
> Ina Koys <garten...@iko-web.de> wrote:
>
>>Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>>
>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
>>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>
>>Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaer. Nonnenf�rzchen.
> Ina Koys <garten...@iko-web.de> wrote:
>
>>Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>>
>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
>>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>
>
> Hamburger (kommt weder aus der gleichnamigen Stadt noch enthaelt er
> "ham").
> Kaesekuchen
> Leberkaese (enthaelt weder Leber noch ist es ein Milchprodukt)
Ihr seid toll :-)
> Hamburger (kommt weder aus der gleichnamigen Stadt noch enthaelt er
> "ham").
> Kaesekuchen
> Leberkaese (enthaelt weder Leber noch ist es ein Milchprodukt)
Bloss beim Leberkaese widerspreche ich fuer mein Produkt.
Da kommt feingehackte Kalbsleber rein und Sahne ist auch dran.
Ist nicht oregenool, ich weiss, aber es schmeckt.
Auf jeden Fall habt Ihr mich und meine Chefin zum Lachen gebracht.
Braet man einen armen Ritter eigentlich mit Ruestung oder ohne? ;-)
Koennte ich einklich mal wieder machen.
Das mittlerweile droege Toastbrot aus der TK muss weg.
Sonst auch alles im Haus.
Mit Vanillesauce oder Konfituere, oder beidem?
Eiskugel obendrauf. Das waere noch was.
Georg Wieser
Dec 7, 2012, 12:41:34 PM12/7/12
to
Am 07.12.2012 15:05, schrieb Edgar Warnecke:
Edgar Warnecke
Dec 7, 2012, 12:49:13 PM12/7/12
to
Am Fri, 07 Dec 2012 16:11:25 +0100 schrieb Schorsch Mildenberger:
> Am 07.12.2012 15:05, schrieb Edgar Warnecke:
>> Moin,
>>
>> heute verzweifel ich, mal wieder, an einem Problem mit dem Kaeseklotz.
> wie wäre es mit einer Art Stoßlade?
> Am 07.12.2012 15:05, schrieb Edgar Warnecke:
>> Moin,
>>
>> heute verzweifel ich, mal wieder, an einem Problem mit dem Kaeseklotz.
> Also ein Brett etwa in Breite von sonem Käseklotz, so dass der
> Sparschäler linkes und rechts gut rumkommt.
> Und an einem Ende eine kleine Kante, an der Du den Käseklotz abstützen
> kannst.
>
> Also ungefähr so:
> _____________
> _________________________________| |
>|______________________________________________|
Habe ich mal in einem Buchauszug von Petra(?) gesehen.
Da hatten Amis auf die Art einen Krauthobel gebastelt.
Pur Holz, das muesste in diesem Fall Stahl sein, und dann einen Schlitten
aufgesetzt. Da unten rein kam ein leicht angestelltes Kuechenmesser . Da
haben wir wieder das gleiche Problem. Et schmiert.
> Wenn der Käse nicht zu weich ist, dann Könnte das klappen.
Des is ja des >:-/
Vielleicht klappt es mit Lasertechnik [aechz]
Wasserstrahlschneiden, ach nee, lieber nicht.
Die Drahtdinger habe ich auch schon ausprobiert.
Nach drei Anlaeufen waren sie auf.
Alexander Kluss
Dec 7, 2012, 12:56:30 PM12/7/12
to
Am 07.12.2012 17:19 tippte Jürgen Exner dieses:
Wiener), Linzeraugen, Rehrücken (Kuchen), Leipziger Lerchen,
Schneeballen ... Zum Glück bin ich gerade satt :-D
> Kaesekuchen
> Leberkaese (enthaelt weder Leber noch ist es ein Milchprodukt)
Also sächsischer Leberkäse enthält Leber.
Gruß Alex
--
Ich bin verantwortlich für das, was ich sage und schreibe -
nicht für das, was Du verstehst oder wie Du es auslegst. :-D
http://www.seamonkey-project.org
> Ina Koys <garten...@iko-web.de> wrote:
>
>>Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>>
>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
>>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>
>>Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaer. Nonnenfürzchen.
>
> Hamburger (kommt weder aus der gleichnamigen Stadt noch enthaelt er
> "ham").
Und dann gleich noch die anderen 3 Städte (Berliner, Frankfurter,
>
>>Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>>
>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
>>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>
>>Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaer. Nonnenfürzchen.
>
> Hamburger (kommt weder aus der gleichnamigen Stadt noch enthaelt er
> "ham").
Wiener), Linzeraugen, Rehrücken (Kuchen), Leipziger Lerchen,
Schneeballen ... Zum Glück bin ich gerade satt :-D
> Kaesekuchen
> Leberkaese (enthaelt weder Leber noch ist es ein Milchprodukt)
Gruß Alex
--
Ich bin verantwortlich für das, was ich sage und schreibe -
nicht für das, was Du verstehst oder wie Du es auslegst. :-D
http://www.seamonkey-project.org
Edgar Warnecke
Dec 7, 2012, 1:00:15 PM12/7/12
to
Am 7 Dec 2012 16:25:13 GMT schrieb Johann Mayerwieser:
> Am Fri, 07 Dec 2012 15:05:14 +0100 schrieb Edgar Warnecke:
>
>> An den letzten 2cm verrecke ich regelmaessig. Da kriege ich nix mehr
>> vernuenftig runter ohne mir selbst die Haut abzuschaelen.
>
> Am nächsten Tag irgendwas mit Bechamelsauce und den Kase rein.
Porree ist gerade durch.
> Am Fri, 07 Dec 2012 15:05:14 +0100 schrieb Edgar Warnecke:
>
>> An den letzten 2cm verrecke ich regelmaessig. Da kriege ich nix mehr
>> vernuenftig runter ohne mir selbst die Haut abzuschaelen.
>
> Am nächsten Tag irgendwas mit Bechamelsauce und den Kase rein.
Vielleicht fuer Sonntag, nee ausgebucht, fuer Montag ein Schnitzel mit
Kaesesahnesauce.
Ja, das ist eine Idee
Rosenkohl liegt noch rum, da passt das auch.
Ich danke Euch.
Ina Koys
Dec 7, 2012, 1:20:37 PM12/7/12
to
Am 07.12.2012 18:40, schrieb Edgar Warnecke:
> Braet man einen armen Ritter eigentlich mit Ruestung oder ohne? ;-)
Im Schlafrock.
> Braet man einen armen Ritter eigentlich mit Ruestung oder ohne? ;-)
> Mit Vanillesauce oder Konfituere, oder beidem?
> Eiskugel obendrauf.
Ina Koys
Dec 7, 2012, 1:22:07 PM12/7/12
to
Am 07.12.2012 18:56, schrieb Alexander Kluss:
> Wiener), Linzeraugen
Heute ziemlich grufti, was?
>> Kaesekuchen
Ist ein Kuchen mit Weißkäse...
> Wiener), Linzeraugen
Heute ziemlich grufti, was?
>> Kaesekuchen
Ist ein Kuchen mit Weißkäse...
Diedrich Ehlerding
Dec 7, 2012, 1:12:07 PM12/7/12
to
Edgar Warnecke meinte:
> Kommt mir nicht mit Messer. Getestet und verworfen. Irgendwann ist die
> Klinge verklebt und dann ist Ritze, gibt es Kruemel oder Popel. [seufz]
>
> Any Ideas?
http://www.cookplanet.de/zassenhaus-draht-kaseschneider-natur-h-nr-050288.html?et_cid=6&et_lid=1798&et_sub=affilinet
Diedrich
--
pgp-Key (RSA) 1024/09B8C0BD
fingerprint = 2C 49 FF B2 C4 66 2D 93 6F A1 FF 10 16 59 96 F3
HTML-Mail wird ungeleſen entſorgt.
> Kommt mir nicht mit Messer. Getestet und verworfen. Irgendwann ist die
> Klinge verklebt und dann ist Ritze, gibt es Kruemel oder Popel. [seufz]
>
> Any Ideas?
Diedrich
--
pgp-Key (RSA) 1024/09B8C0BD
fingerprint = 2C 49 FF B2 C4 66 2D 93 6F A1 FF 10 16 59 96 F3
HTML-Mail wird ungeleſen entſorgt.
Wolfgang May
Dec 7, 2012, 1:57:30 PM12/7/12
to
Alexander Kluss <ale...@gmx.net> wrote:
> Am 07.12.2012 17:19 tippte Jürgen Exner dieses:
>> Ina Koys <garten...@iko-web.de> wrote:
>>
>>>Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>>>
>>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
>>>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>>
>>>Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaer. Nonnenfürzchen.
>>
>> Hamburger (kommt weder aus der gleichnamigen Stadt noch enthaelt er
>> "ham").
>
> Und dann gleich noch die anderen 3 Städte (Berliner, Frankfurter,
> Wiener), Linzeraugen, Rehrücken (Kuchen), Leipziger Lerchen,
> Schneeballen ... Zum Glück bin ich gerade satt :-D
Kalter Hund. Dachhase.
> Am 07.12.2012 17:19 tippte Jürgen Exner dieses:
>> Ina Koys <garten...@iko-web.de> wrote:
>>
>>>Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>>>
>>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
>>>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>>
>>>Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaer. Nonnenfürzchen.
>>
>> Hamburger (kommt weder aus der gleichnamigen Stadt noch enthaelt er
>> "ham").
>
> Und dann gleich noch die anderen 3 Städte (Berliner, Frankfurter,
> Wiener), Linzeraugen, Rehrücken (Kuchen), Leipziger Lerchen,
> Schneeballen ... Zum Glück bin ich gerade satt :-D
Wolfgang
Edgar Warnecke
Dec 7, 2012, 2:08:31 PM12/7/12
to
Am Fri, 07 Dec 2012 19:20:37 +0100 schrieb Ina Koys:
> Am 07.12.2012 18:40, schrieb Edgar Warnecke:
>
>> Braet man einen armen Ritter eigentlich mit Ruestung oder ohne? ;-)
>
> Im Schlafrock.
:-)
> Am 07.12.2012 18:40, schrieb Edgar Warnecke:
>
>> Braet man einen armen Ritter eigentlich mit Ruestung oder ohne? ;-)
>
> Im Schlafrock.
Geht das?
Dann aber vorher antoasten, oder?
Und Keuschheitsguertel, aka angebratenem Apfelring (Boskop).
Nicht dumm, gefaellt mir.
>> Mit Vanillesauce oder Konfituere, oder beidem?
>> Eiskugel obendrauf.
>
> Alle drei.
DIESE KALORIEN NU WIEDER!
Muss das sein?
Obwohl..., etwas Schlagsahene, Amaretto drueber...
Das waere was fuer Queen Mom.
Alexander Kluss
Dec 7, 2012, 2:07:41 PM12/7/12
to
Am 07.12.2012 19:22 tippte Ina Koys dieses:
auch noch die Spitzbuben ein.
>>> Kaesekuchen
>
> Ist ein Kuchen mit Weißkäse...
Und mit Rosinen drin noch ein bisschen besser.
Gruß Alex
--
No trees were killed in the sending of this message. However
a large number of electrons were terribly inconvenienced.
http://www.seamonkey-project.org
> Am 07.12.2012 18:56, schrieb Alexander Kluss:
>
>> Wiener), Linzeraugen
>
> Heute ziemlich grufti, was?
Nicht mehr, wie sonst auch. Aber da fallen mir - passend zur Saison -
>
>> Wiener), Linzeraugen
>
> Heute ziemlich grufti, was?
auch noch die Spitzbuben ein.
>>> Kaesekuchen
>
> Ist ein Kuchen mit Weißkäse...
Gruß Alex
--
No trees were killed in the sending of this message. However
a large number of electrons were terribly inconvenienced.
http://www.seamonkey-project.org
Edgar Warnecke
Dec 7, 2012, 2:10:14 PM12/7/12
to
Am Fri, 07 Dec 2012 19:22:07 +0100 schrieb Ina Koys:
> Am 07.12.2012 18:56, schrieb Alexander Kluss:
>>> Kaesekuchen
>
> Ist ein Kuchen mit Weißkäse...
Ooops,
> Am 07.12.2012 18:56, schrieb Alexander Kluss:
>>> Kaesekuchen
>
> Ist ein Kuchen mit Weißkäse...
ich kenne den nur mit Quark.
In der Luxusversion Rosinen dabei.
Edgar Warnecke
Dec 7, 2012, 2:12:40 PM12/7/12
to
Am Fri, 07 Dec 2012 18:11:55 +0100 schrieb Karin Rathfelder:
> Am 07.12.2012 15:05, schrieb Edgar Warnecke:
>> Moin,
>>
>> heute verzweifel ich, mal wieder, an einem Problem mit dem Kaeseklotz.
>>
>> Es ist ja eigentich kein grosses Problem. Zuerst schneide ich ihn in
>> Stuecke, dann gehe ich mit dem Sparschaeler drueber und habe schoene
>> Scheiben.
>>
>> An den letzten 2cm verrecke ich regelmaessig.
...
> Am 07.12.2012 15:05, schrieb Edgar Warnecke:
>> Moin,
>>
>> heute verzweifel ich, mal wieder, an einem Problem mit dem Kaeseklotz.
>>
>> Es ist ja eigentich kein grosses Problem. Zuerst schneide ich ihn in
>> Stuecke, dann gehe ich mit dem Sparschaeler drueber und habe schoene
>> Scheiben.
>>
>> An den letzten 2cm verrecke ich regelmaessig.
> versuch es mal mit einem Allesschneider, geht recht gut.
Messer habe ich genug.
Edgar Warnecke
Dec 7, 2012, 2:14:33 PM12/7/12
to
Am Fri, 07 Dec 2012 18:41:34 +0100 schrieb Georg Wieser:
> http://www.ebay.de/itm/Bizerba-Aufschnittmaschine-Allesschneider-/350659382834?#ht_500wt_1414
Hak es ab.
Selbst meine Graef hat das nicht ordentlich auf die Reihe bekommen.
Die Dinger laufen einfach zu langsam.
> http://www.ebay.de/itm/Bizerba-Aufschnittmaschine-Allesschneider-/350659382834?#ht_500wt_1414
Hak es ab.
Selbst meine Graef hat das nicht ordentlich auf die Reihe bekommen.
Die Dinger laufen einfach zu langsam.
Edgar Warnecke
Dec 7, 2012, 2:20:30 PM12/7/12
to
Am Fri, 07 Dec 2012 19:12:07 +0100 schrieb Diedrich Ehlerding:
> Edgar Warnecke meinte:
>
>
>> Kommt mir nicht mit Messer. Getestet und verworfen. Irgendwann ist die
>> Klinge verklebt und dann ist Ritze, gibt es Kruemel oder Popel. [seufz]
>>
>> Any Ideas?
>
> http://www.cookplanet.de/zassenhaus-draht-kaseschneider-natur-h-nr-050288.html?et_cid=6&et_lid=1798&et_sub=affilinet
Schon besser.
> Edgar Warnecke meinte:
>
>
>> Kommt mir nicht mit Messer. Getestet und verworfen. Irgendwann ist die
>> Klinge verklebt und dann ist Ritze, gibt es Kruemel oder Popel. [seufz]
>>
>> Any Ideas?
>
> http://www.cookplanet.de/zassenhaus-draht-kaseschneider-natur-h-nr-050288.html?et_cid=6&et_lid=1798&et_sub=affilinet
Das Ding sieht gut aus.
Der Preis ist nicht exorbitant und wenn es nix taugt kann man es immer noch
als Schneidbrett nutzen.
Hauptsache der Gummibaum federt nicht so doll ;-)
Ist vorgemerkt.
Ob der auch mittelalten Parmesan schafft?
Danke an alle.
Karin Rathfelder
Dec 7, 2012, 2:38:15 PM12/7/12
to
Grüßle Karin
stell dir nich so an
Ina Koys
Dec 7, 2012, 2:38:53 PM12/7/12
to
Am 07.12.2012 20:10, schrieb Edgar Warnecke:
>>>> Kaesekuchen
>>
>> Ist ein Kuchen mit Weißkäse...
>
> Ooops,
> ich kenne den nur mit Quark.
Quark IST Weißkäse.
>>>> Kaesekuchen
>>
>> Ist ein Kuchen mit Weißkäse...
>
> Ooops,
> ich kenne den nur mit Quark.
Ina Koys
Dec 7, 2012, 2:41:32 PM12/7/12
to
Am 07.12.2012 19:57, schrieb Wolfgang May:
> Kalter Hund. Dachhase.
Felis silvestris catus? Welches Rezept nimmst du dafür?
> Kalter Hund. Dachhase.
Felis silvestris catus? Welches Rezept nimmst du dafür?
Edgar Warnecke
Dec 7, 2012, 2:45:51 PM12/7/12
to
Am Fri, 07 Dec 2012 20:38:53 +0100 schrieb Ina Koys:
> Am 07.12.2012 20:10, schrieb Edgar Warnecke:
>
>>>>> Kaesekuchen
>>>
>>> Ist ein Kuchen mit Weißkäse...
>>
>> Ooops,
>> ich kenne den nur mit Quark.
>
> Quark IST Weißkäse.
Hat das was mit Weisswurstaequator zu tun?
> Am 07.12.2012 20:10, schrieb Edgar Warnecke:
>
>>>>> Kaesekuchen
>>>
>>> Ist ein Kuchen mit Weißkäse...
>>
>> Ooops,
>> ich kenne den nur mit Quark.
>
> Quark IST Weißkäse.
Johann Mayerwieser
Dec 7, 2012, 2:52:38 PM12/7/12
to
Erhard Schwenk
Dec 7, 2012, 2:57:17 PM12/7/12
to
einschmelzen.
--
Erhard Schwenk
Akkordeonjugend Baden-Württemberg - http://www.akkordeonjugend.de/
APAYA running System - http://www.apaya.net/
Edgar Warnecke
Dec 7, 2012, 3:24:08 PM12/7/12
to
Am Fri, 07 Dec 2012 20:57:17 +0100 schrieb Erhard Schwenk:
> Gouda? Einfach in der nächsten Käsesoße oder im nächsten Fondue
> einschmelzen.
Fondue kannste in OWL so gut wie vergessen.
> Gouda? Einfach in der nächsten Käsesoße oder im nächsten Fondue
> einschmelzen.
Ich werde ihn in eine Sahnesauce schmelzen und ueber den Rosenkohl geben.
Das sollte auch als Beilage zum Schweinebraten passen.
Danke Euch.
Wolfgang May
Dec 7, 2012, 3:41:07 PM12/7/12
to
Ina Koys <garten...@iko-web.de> wrote:
> Am 07.12.2012 19:57, schrieb Wolfgang May:
>
>> Kalter Hund. Dachhase.
>
> Felis silvestris catus? Welches Rezept nimmst du dafür?
Mangels Lieferbarkeit habe ich ihn bisher immer durch einen normalen
> Am 07.12.2012 19:57, schrieb Wolfgang May:
>
>> Kalter Hund. Dachhase.
>
> Felis silvestris catus? Welches Rezept nimmst du dafür?
Hasen oder Kaenguruh (was ja auch nix anderes als ein grosser Hase
ist, und man hat weniger Fummelei mit den Knochen) ersetzt. Ich
habe ja keinen wirklichen Vergleich, aber damit schmeckts jedenfalls
ganz gut. Falscher Hase ist aber kein passabler Ersatz.
Sollte ich mal einen Dachhasen verzehrt haben, tippe ich,
dass er suess-sauer war.
Wolfgang
Lars Krause
Dec 7, 2012, 3:43:10 PM12/7/12
to
Guten Abend,
Wolfgang May schrieb:
Und politisch gar nicht korrekt:
Kosakenzipfel.
Mohrenkopf.
Negerkuss.
Grüße
Lars
--
so oder so.
Wolfgang May schrieb:
Kosakenzipfel.
Mohrenkopf.
Negerkuss.
Grüße
Lars
--
so oder so.
Ina Koys
Dec 7, 2012, 3:48:52 PM12/7/12
to
Ina Koys
Dec 7, 2012, 3:50:12 PM12/7/12
to
Am 07.12.2012 21:41, schrieb Wolfgang May:
> Ina Koys <garten...@iko-web.de> wrote:
>> Am 07.12.2012 19:57, schrieb Wolfgang May:
>>
>>> Kalter Hund. Dachhase.
>>
>> Felis silvestris catus? Welches Rezept nimmst du dafür?
>
> Mangels Lieferbarkeit
Ausrede. Die gibts überall.
> Ina Koys <garten...@iko-web.de> wrote:
>> Am 07.12.2012 19:57, schrieb Wolfgang May:
>>
>>> Kalter Hund. Dachhase.
>>
>> Felis silvestris catus? Welches Rezept nimmst du dafür?
>
> Mangels Lieferbarkeit
Werner Sondermann
Dec 7, 2012, 3:50:38 PM12/7/12
to
Lars Krause wrote:
> Guten Abend,
> Wolfgang May schrieb:
>> Alexander Kluss wrote:
> Guten Abend,
> Wolfgang May schrieb:
>>> Jürgen Exner wrote:
>>>> Ina Koys wrote:
>>>>> Edgar Warnecke wrote:
>>>>>
>>>>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder
>>>>>> andere krude Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>>>>
>>>>> Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaer. Nonnenfürzchen.
>>>>
>>>> Hamburger (kommt weder aus der gleichnamigen Stadt noch enthaelt er
>>>> "ham").
>>>
>>> Und dann gleich noch die anderen 3 Städte (Berliner, Frankfurter,
>>> Wiener), Linzeraugen, Rehrücken (Kuchen), Leipziger Lerchen,
>>> Schneeballen ... Zum Glück bin ich gerade satt :-D
>>
>> Kalter Hund. Dachhase.
>
> Und politisch gar nicht korrekt:
> Kosakenzipfel.
> Mohrenkopf.
> Negerkuss.
Und die Österreicher schieben auch schon mal 'nen "Indian" in die
>>>>>
>>>>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder
>>>>>> andere krude Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>>>>
>>>>> Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaer. Nonnenfürzchen.
>>>>
>>>> Hamburger (kommt weder aus der gleichnamigen Stadt noch enthaelt er
>>>> "ham").
>>>
>>> Und dann gleich noch die anderen 3 Städte (Berliner, Frankfurter,
>>> Wiener), Linzeraugen, Rehrücken (Kuchen), Leipziger Lerchen,
>>> Schneeballen ... Zum Glück bin ich gerade satt :-D
>>
>> Kalter Hund. Dachhase.
>
> Und politisch gar nicht korrekt:
> Kosakenzipfel.
> Mohrenkopf.
> Negerkuss.
Bratröhre.
w.
http://www.ostarrichi.org/wort-5042-at-Indian.html
Jürgen Exner
Dec 7, 2012, 4:07:46 PM12/7/12
to
Ina Koys <garten...@iko-web.de> wrote:
>Am 07.12.2012 18:56, schrieb Alexander Kluss:
>
>> Wiener), Linzeraugen
>
>Heute ziemlich grufti, was?
>
>>> Kaesekuchen
>
>Ist ein Kuchen mit Weißkäse...
Ist Weiskaese mal wieder eine der regionalen Bezeichnungen fuer das, was
>Am 07.12.2012 18:56, schrieb Alexander Kluss:
>
>> Wiener), Linzeraugen
>
>Heute ziemlich grufti, was?
>
>>> Kaesekuchen
>
>Ist ein Kuchen mit Weißkäse...
allgemein anders, in diesem Fall Quark, genannt wird?
jue
Lars Krause
Dec 7, 2012, 4:26:28 PM12/7/12
to
Guten Abend,
Jürgen Exner schrieb:
Siehe: Variantenwörterbuch des Deutschen.
"Weißkäse" ist eine regionale Bezeichnung, aber nicht die einzige.
"Topfen" - bairisch.
"Glumse" - Ostpreußen.
"Matte" - Westmitteldeutschland.
"Matz" oder "Mutz" - Ostmitteldeutschland.
"Schotten" - Süddeutschland, Südost- und Westösterreich.
"Schottenkas" - Kärnten.
"Topfkäse" oder "Bibbeleskäs" - Baden und Elsaß.
"Klatschkies" - Rheinland.
"Sibbkäs" - Hessen.
"Schmerkees" - Südhessen.
"Luckeleskäs" oder "Luggeleskäs" - Württemberg.
"Weißkäse" oder "weißer Käs" - Süddeutschland.
Jürgen Exner schrieb:
"Weißkäse" ist eine regionale Bezeichnung, aber nicht die einzige.
"Topfen" - bairisch.
"Glumse" - Ostpreußen.
"Matte" - Westmitteldeutschland.
"Matz" oder "Mutz" - Ostmitteldeutschland.
"Schotten" - Süddeutschland, Südost- und Westösterreich.
"Schottenkas" - Kärnten.
"Topfkäse" oder "Bibbeleskäs" - Baden und Elsaß.
"Klatschkies" - Rheinland.
"Sibbkäs" - Hessen.
"Schmerkees" - Südhessen.
"Luckeleskäs" oder "Luggeleskäs" - Württemberg.
"Weißkäse" oder "weißer Käs" - Süddeutschland.
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Jürgen Exner
Dec 7, 2012, 5:17:05 PM12/7/12
to
"England and America are two countries separated by a common
language."
Ganz offensichtlich ist Deutschland ein Land, das durch 19 Sprachen
geteilt ist :-(((
jue
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Harald Deichmann
Dec 7, 2012, 5:42:07 PM12/7/12
to
Am Fri, 07 Dec 2012 15:13:24 +0100, christine lohr <el...@gmx.de>
schrieb:
>Moin!
>
>http://www.amazon.de/dp/B00008WV5M/?tag=hydra0d-21&hvadid=16272872397&ref=asc_df_B00008WV5M
Oh, so ein Zufall. Das Teil hab ich heute in einer Schublade bei mir
gefunden. Dafür ist das also gut. Danke.
Ciao
Harald
--
See my friends...
http://www.negativeland.de
http://www.hartmut-mechtel.de/
schrieb:
>Moin!
>
>Am 07.12.2012 15:05, schrieb Edgar Warnecke:
>
>> Kommt mir nicht mit Messer. Getestet und verworfen. Irgendwann ist die
>> Klinge verklebt und dann ist Ritze, gibt es Kruemel oder Popel. [seufz]
>
> Ich habe seit Jahren erfolgreich soetwas in Benutzung:
>Am 07.12.2012 15:05, schrieb Edgar Warnecke:
>
>> Kommt mir nicht mit Messer. Getestet und verworfen. Irgendwann ist die
>> Klinge verklebt und dann ist Ritze, gibt es Kruemel oder Popel. [seufz]
>
>
>http://www.amazon.de/dp/B00008WV5M/?tag=hydra0d-21&hvadid=16272872397&ref=asc_df_B00008WV5M
Oh, so ein Zufall. Das Teil hab ich heute in einer Schublade bei mir
gefunden. Dafür ist das also gut. Danke.
Ciao
Harald
--
See my friends...
http://www.negativeland.de
http://www.hartmut-mechtel.de/
Harald Deichmann
Dec 7, 2012, 5:46:32 PM12/7/12
to
Am Fri, 07 Dec 2012 20:07:41 +0100, Alexander Kluss <ale...@gmx.net>
schrieb:
>Am 07.12.2012 19:22 tippte Ina Koys dieses:
>> Am 07.12.2012 18:56, schrieb Alexander Kluss:
>>
>>> Wiener), Linzeraugen
>>
>> Heute ziemlich grufti, was?
>
>Nicht mehr, wie sonst auch. Aber da fallen mir - passend zur Saison -
>auch noch die Spitzbuben ein.
>
>>>> Kaesekuchen
>>
>> Ist ein Kuchen mit Weißkäse...
>
>Und mit Rosinen drin noch ein bisschen besser.
Ich ziehe Cranberries vor.
ciao
schrieb:
>Am 07.12.2012 19:22 tippte Ina Koys dieses:
>> Am 07.12.2012 18:56, schrieb Alexander Kluss:
>>
>>> Wiener), Linzeraugen
>>
>> Heute ziemlich grufti, was?
>
>Nicht mehr, wie sonst auch. Aber da fallen mir - passend zur Saison -
>auch noch die Spitzbuben ein.
>
>>>> Kaesekuchen
>>
>> Ist ein Kuchen mit Weißkäse...
>
>Und mit Rosinen drin noch ein bisschen besser.
ciao
Harald Deichmann
Dec 7, 2012, 5:57:09 PM12/7/12
to
Am Fri, 07 Dec 2012 17:06:14 +0100, Ina Koys
<garten...@iko-web.de> schrieb:
>Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>
http://www.kochbar.de/rezept/349291/Nonnenfoetzchen.html
Oder ist das was anderes?
Ciao
<garten...@iko-web.de> schrieb:
>Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>
>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>
>Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaer. Nonnenfürzchen.
Letztere kenn ich auch als Nonnenfötzchen.
>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>
>Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaer. Nonnenfürzchen.
http://www.kochbar.de/rezept/349291/Nonnenfoetzchen.html
Oder ist das was anderes?
Ciao
Werner Sondermann
Dec 7, 2012, 6:00:04 PM12/7/12
to
Harald Deichmann wrote:
>>
>> http://www.amazon.de/dp/B00008WV5M/?tag=hydra0d-21&hvadid=16272872397&ref=asc_df_B00008WV5M
>
> Oh, so ein Zufall. Das Teil hab ich heute in einer Schublade bei mir
> gefunden. Dafür ist das also gut. Danke.
Kannste auch Nüssli für Dein Müesli mit reiben.
>>
>> http://www.amazon.de/dp/B00008WV5M/?tag=hydra0d-21&hvadid=16272872397&ref=asc_df_B00008WV5M
>
> Oh, so ein Zufall. Das Teil hab ich heute in einer Schublade bei mir
> gefunden. Dafür ist das also gut. Danke.
w.
Werner Sondermann
Dec 7, 2012, 6:10:39 PM12/7/12
to
Harald Deichmann wrote:
> Ina Koys schrieb:
gefüllter und Schokoglasur bestrichener Brandteig.
w.
BTW: Beim Barras wurde der Kaffee früher gemeinhin als "Negerschweiß"
bezeichnet.
> Ina Koys schrieb:
>> Edgar Warnecke wrote:
>>
>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder
>>> andere krude Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>
>> Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaner. Nonnenfürzchen.
>>
>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder
>>> andere krude Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>
>
> Letztere kenn ich auch als Nonnenfötzchen.
> http://www.kochbar.de/rezept/349291/Nonnenfoetzchen.html
> Oder ist das was anderes?
"Liebesknochen" gibt es ja auch noch - irgend so ein mit Pudding
> Letztere kenn ich auch als Nonnenfötzchen.
> http://www.kochbar.de/rezept/349291/Nonnenfoetzchen.html
> Oder ist das was anderes?
gefüllter und Schokoglasur bestrichener Brandteig.
w.
BTW: Beim Barras wurde der Kaffee früher gemeinhin als "Negerschweiß"
bezeichnet.
Erhard Schwenk
Dec 7, 2012, 7:46:45 PM12/7/12
to
Am 07.12.2012 23:17, schrieb Ludger Averborg:
>>
> Bubespitzle
die Schillerlocke nicht vergessen (die hoffentlich etwas frischer ist
als die Haarpracht vom ollen Friedrich)
> On Fri, 07 Dec 2012 17:06:14 +0100, Ina Koys<garten...@iko-web.de> wrote:
>
>> Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>>
>
>> Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>>
>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
>>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>
>> Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaer. Nonnenfürzchen.
>>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>
>>
> Bubespitzle
die Schillerlocke nicht vergessen (die hoffentlich etwas frischer ist
als die Haarpracht vom ollen Friedrich)
Johann Mayerwieser
Dec 7, 2012, 10:28:23 PM12/7/12
to
Am Fri, 07 Dec 2012 19:52:38 +0000 schrieb Johann Mayerwieser:
>>>>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder
>>>>>> andere krude Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>>>>
>>
> Schusterfleck
>>>>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder
>>>>>> andere krude Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>>>>
>>
Einbrennte Hund
Johann Mayerwieser
Dec 7, 2012, 10:32:45 PM12/7/12
to
Am Fri, 07 Dec 2012 14:17:05 -0800 schrieb Jürgen Exner:
> Es gibt das Zitat, das ueblicherweise Shaw zugeschrieben wird:
> "England and America are two countries separated by a common
> language."
>
> Ganz offensichtlich ist Deutschland ein Land, das durch 19 Sprachen
> geteilt ist :-(((
Die deutsche Übersetzung wird Karl Kraus zugeschrieben:
> Es gibt das Zitat, das ueblicherweise Shaw zugeschrieben wird:
> "England and America are two countries separated by a common
> language."
>
> Ganz offensichtlich ist Deutschland ein Land, das durch 19 Sprachen
> geteilt ist :-(((
"Der größte Unterschied zwischen den Österreichern und den Deutschen ist
die gemeinsame Sprache"
Harald Deichmann
Dec 8, 2012, 12:54:04 AM12/8/12
to
Am Sat, 8 Dec 2012 00:10:39 +0100, "Werner Sondermann"
<werner_s...@arcor.de> schrieb:
>Harald Deichmann wrote:
>> Ina Koys schrieb:
>>> Edgar Warnecke wrote:
>>>
>>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder
>>>> andere krude Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>>
>>> Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaner. Nonnenfürzchen.
>>
>> Letztere kenn ich auch als Nonnenfötzchen.
>> http://www.kochbar.de/rezept/349291/Nonnenfoetzchen.html
>> Oder ist das was anderes?
>
>"Liebesknochen" gibt es ja auch noch - irgend so ein mit Pudding
>gefüllter und Schokoglasur bestrichener Brandteig.
>
Mmh, ja, sehr lecker! Hier aber leider nicht.
<werner_s...@arcor.de> schrieb:
>Harald Deichmann wrote:
>> Ina Koys schrieb:
>>> Edgar Warnecke wrote:
>>>
>>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder
>>>> andere krude Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>>
>>> Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaner. Nonnenfürzchen.
>>
>> Letztere kenn ich auch als Nonnenfötzchen.
>> http://www.kochbar.de/rezept/349291/Nonnenfoetzchen.html
>> Oder ist das was anderes?
>
>"Liebesknochen" gibt es ja auch noch - irgend so ein mit Pudding
>gefüllter und Schokoglasur bestrichener Brandteig.
>
Birgit
Dec 8, 2012, 2:35:21 AM12/8/12
to
Erhard schrieb:
Kottenbutter
Hasenöhrli
Bärentatzen
Pillekuchen
Kulinarische Grüße
Birgit
--
Goccus - der Genießertempel
www.goccus.com
> die Schillerlocke nicht vergessen (die hoffentlich etwas frischer ist
> als die Haarpracht vom ollen Friedrich)
Schenkeli
> als die Haarpracht vom ollen Friedrich)
Kottenbutter
Hasenöhrli
Bärentatzen
Pillekuchen
Kulinarische Grüße
Birgit
--
Goccus - der Genießertempel
www.goccus.com
Harald Deichmann
Dec 8, 2012, 2:55:41 AM12/8/12
to
Am Sat, 8 Dec 2012 00:00:04 +0100, "Werner Sondermann"
<werner_s...@arcor.de> schrieb:
Müsli hab ich seit meinem makrobiotischem Jahr 1989 nicht mehr
gegessen. Hab auch nicht vor damit wieder anzufangen.
Aber ich backe ja auch Kuchen. Allerdings faul wie ich bin, kaufe ich
dann geriebene Nüsse.
<werner_s...@arcor.de> schrieb:
gegessen. Hab auch nicht vor damit wieder anzufangen.
Aber ich backe ja auch Kuchen. Allerdings faul wie ich bin, kaufe ich
dann geriebene Nüsse.
Birgit
Dec 8, 2012, 3:22:06 AM12/8/12
to
Harald schrieb:
sondern - einschließlich der verwendeten Pfanne - eher Poffertjes,
wobei die heute häufiger mit Backpulver statt mit Hefe gebacken
werden.
http://goccus.com/magazin.php?id=217
Nonnenfötzchen / -fürzchen ist ein Schmalzgebäck, das damit in jedem
Fall in Fett ausgebacken wird. Die schwäbische Variante ist aus
Brandteig. Ab und an werden auch Mutzenmandeln (ein Mürbeteig in
Schmalz ausgebacken) als Nonnenfürzchen bezeichnet.
http://goccus.com/magazin.php?id=346
Die heißen aber nicht wegen der Winde so, sondern weil sie früher von
Nonnen gebacken wurden. Was wieder mit dem Ursprung von Fettgebäck im
Zusammenhang mit Karneval und der folgenden Fastenzeit zu tun hat.
> >Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaer. Nonnenfürzchen.
>
> Letztere kenn ich auch als Nonnenfötzchen.http://www.kochbar.de/rezept/349291/Nonnenfoetzchen.html
>
> Oder ist das was anderes?
Das verlinkte Rezept sind weder Nonnenfötzchen noch Nonnenfürzchen,
sondern - einschließlich der verwendeten Pfanne - eher Poffertjes,
wobei die heute häufiger mit Backpulver statt mit Hefe gebacken
werden.
http://goccus.com/magazin.php?id=217
Nonnenfötzchen / -fürzchen ist ein Schmalzgebäck, das damit in jedem
Fall in Fett ausgebacken wird. Die schwäbische Variante ist aus
Brandteig. Ab und an werden auch Mutzenmandeln (ein Mürbeteig in
Schmalz ausgebacken) als Nonnenfürzchen bezeichnet.
http://goccus.com/magazin.php?id=346
Die heißen aber nicht wegen der Winde so, sondern weil sie früher von
Nonnen gebacken wurden. Was wieder mit dem Ursprung von Fettgebäck im
Zusammenhang mit Karneval und der folgenden Fastenzeit zu tun hat.
Georg Wieser
Dec 8, 2012, 3:39:43 AM12/8/12
to
Am 07.12.2012 20:14, schrieb Edgar Warnecke:
> Am Fri, 07 Dec 2012 18:41:34 +0100 schrieb Georg Wieser:
>
>> http://www.ebay.de/itm/Bizerba-Aufschnittmaschine-Allesschneider-/350659382834?#ht_500wt_1414
>
> Hak es ab.
> Selbst meine Graef hat das nicht ordentlich auf die Reihe bekommen.
> Die Dinger laufen einfach zu langsam.
>
> Ede
>
Ich habe 2 Bizerbas eine gro�e VS5 und eine kleine VS6. Beide schneiden
K�se in Scheiben ab 0,5mm wie immer Du es willst.
Da� das eine "Allesschneider-Brotschneidemaschine" nicht kann weis ich,
da konnte unsere alte Ritter auch nicht.
Anscheinend liegt das an dem "Hohlschliff" des Messers.
Und bei ca 3-4mm Restst�rke ist dann auch bei den Maschinchen Schlu�.
> Am Fri, 07 Dec 2012 18:41:34 +0100 schrieb Georg Wieser:
>
>> http://www.ebay.de/itm/Bizerba-Aufschnittmaschine-Allesschneider-/350659382834?#ht_500wt_1414
>
> Hak es ab.
> Selbst meine Graef hat das nicht ordentlich auf die Reihe bekommen.
> Die Dinger laufen einfach zu langsam.
>
> Ede
>
Ich habe 2 Bizerbas eine gro�e VS5 und eine kleine VS6. Beide schneiden
K�se in Scheiben ab 0,5mm wie immer Du es willst.
Da� das eine "Allesschneider-Brotschneidemaschine" nicht kann weis ich,
da konnte unsere alte Ritter auch nicht.
Anscheinend liegt das an dem "Hohlschliff" des Messers.
Und bei ca 3-4mm Restst�rke ist dann auch bei den Maschinchen Schlu�.
Georg Wieser
Dec 8, 2012, 3:41:32 AM12/8/12
to
Am 07.12.2012 20:20, schrieb Edgar Warnecke:
> Am Fri, 07 Dec 2012 19:12:07 +0100 schrieb Diedrich Ehlerding:
>
>> Edgar Warnecke meinte:
>>
>> http://www.cookplanet.de/zassenhaus-draht-kaseschneider-natur-h-nr-050288.html?et_cid=6&et_lid=1798&et_sub=affilinet
>
> Schon besser.
> Das Ding sieht gut aus.
> Der Preis ist nicht exorbitant und wenn es nix taugt kann man es immer noch
> als Schneidbrett nutzen.
>
> Hauptsache der Gummibaum federt nicht so doll ;-)
>
> Ist vorgemerkt.
> Ob der auch mittelalten Parmesan schafft?
Da habe ich ernsthafte Zweifel. Da w�re eher
http://www.herwers.de/wasserschneider.html
angebracht
>
> Danke an alle.
>
> Ede
>
> Am Fri, 07 Dec 2012 19:12:07 +0100 schrieb Diedrich Ehlerding:
>
>> Edgar Warnecke meinte:
>>
>>
>>> Kommt mir nicht mit Messer. Getestet und verworfen. Irgendwann ist die
>>> Klinge verklebt und dann ist Ritze, gibt es Kruemel oder Popel. [seufz]
>>>
>>> Any Ideas?
>>
>>> Kommt mir nicht mit Messer. Getestet und verworfen. Irgendwann ist die
>>> Klinge verklebt und dann ist Ritze, gibt es Kruemel oder Popel. [seufz]
>>>
>>
>> http://www.cookplanet.de/zassenhaus-draht-kaseschneider-natur-h-nr-050288.html?et_cid=6&et_lid=1798&et_sub=affilinet
>
> Schon besser.
> Das Ding sieht gut aus.
> Der Preis ist nicht exorbitant und wenn es nix taugt kann man es immer noch
> als Schneidbrett nutzen.
>
> Hauptsache der Gummibaum federt nicht so doll ;-)
>
> Ist vorgemerkt.
> Ob der auch mittelalten Parmesan schafft?
Da habe ich ernsthafte Zweifel. Da w�re eher
http://www.herwers.de/wasserschneider.html
angebracht
>
> Danke an alle.
>
> Ede
>
Karin Rathfelder
Dec 8, 2012, 3:56:40 AM12/8/12
to
Am 07.12.2012 22:26, schrieb Lars Krause:
> Guten Abend,
>
> Jürgen Exner schrieb:
>
>> Ina Koys <garten...@iko-web.de> wrote:
>>
>>> Am 07.12.2012 18:56, schrieb Alexander Kluss:
>>>
>>>> Wiener), Linzeraugen
>>>
>>> Heute ziemlich grufti, was?
>>>
>>>>> Kaesekuchen
>>>
>>> Ist ein Kuchen mit Weißkäse...
>>
>> Ist Weiskaese mal wieder eine der regionalen Bezeichnungen fuer das, was
>> allgemein anders, in diesem Fall Quark, genannt wird?
>
> Siehe: Variantenwörterbuch des Deutschen.
> "Weißkäse" ist eine regionale Bezeichnung, aber nicht die einzige.
>
> "Topfen" - bairisch.
> "Glumse" - Ostpreußen.
> "Matte" - Westmitteldeutschland.
> "Matz" oder "Mutz" - Ostmitteldeutschland.
> "Schotten" - Süddeutschland, Südost- und Westösterreich.
> "Schottenkas" - Kärnten.
> "Topfkäse" oder "Bibbeleskäs" - Baden und Elsaß
> Guten Abend,
>
> Jürgen Exner schrieb:
>
>> Ina Koys <garten...@iko-web.de> wrote:
>>
>>> Am 07.12.2012 18:56, schrieb Alexander Kluss:
>>>
>>>> Wiener), Linzeraugen
>>>
>>> Heute ziemlich grufti, was?
>>>
>>>>> Kaesekuchen
>>>
>>> Ist ein Kuchen mit Weißkäse...
>>
>> Ist Weiskaese mal wieder eine der regionalen Bezeichnungen fuer das, was
>> allgemein anders, in diesem Fall Quark, genannt wird?
>
> Siehe: Variantenwörterbuch des Deutschen.
> "Weißkäse" ist eine regionale Bezeichnung, aber nicht die einzige.
>
> "Topfen" - bairisch.
> "Glumse" - Ostpreußen.
> "Matte" - Westmitteldeutschland.
> "Matz" oder "Mutz" - Ostmitteldeutschland.
> "Schotten" - Süddeutschland, Südost- und Westösterreich.
> "Schottenkas" - Kärnten.
> "Topfkäse" oder "Bibbeleskäs" - Baden und Elsaß
> "Klatschkies" - Rheinland.
> "Sibbkäs" - Hessen.
> "Schmerkees" - Südhessen.
> "Luckeleskäs" oder "Luggeleskäs" - Württemberg.
> "Weißkäse" oder "weißer Käs" - Süddeutschland.
>
> Grüße
> Lars
mit Bibeleskäs im schwäbischen aufgewachsen Luggeleskäs gibt es in
> "Sibbkäs" - Hessen.
> "Schmerkees" - Südhessen.
> "Luckeleskäs" oder "Luggeleskäs" - Württemberg.
> "Weißkäse" oder "weißer Käs" - Süddeutschland.
>
> Grüße
> Lars
Oberschwaben, andere Bezeichnung in unserer Gegend Glomba, Bibele sind
übrigens Küken.
Grüßle Karin
>
Georg Wieser
Dec 8, 2012, 4:19:47 AM12/8/12
to
Am 07.12.2012 21:43, schrieb Lars Krause:
>
> Und politisch gar nicht korrekt:
> Kosakenzipfel.
> Mohrenkopf.
> Negerkuss.
>
Es gab frï¿œher in der Metzgerei auch noch was nettes...
>
> Und politisch gar nicht korrekt:
> Kosakenzipfel.
> Mohrenkopf.
> Negerkuss.
>
Ich habs vor ein paar Jahren mal lautstark bestellt.
Die Gesichter sowohl der Verkï¿œuferinnen als auch der Kunden wï¿œren ein
Treffer bei "Versteckte Kamera" gewesen ;-)
"Und dann gems mir noch zwoahundert Gramm von dem Negerzipfel ;-)"
Schwarzgerï¿œucherte Wurst in etwa knapp so dick wie Stadtwurst aber
Oberflï¿œche wie Bratwurst. Wenn man das so in der Auslage liegen sieht...
Ich verstehe ï¿œberhaupt nicht, wie die frï¿œher auf den Namen gekommen sind ;-)
Irgendwie ist das heute aber nicht mehr en vogue.
Georg Wieser
Dec 8, 2012, 4:22:02 AM12/8/12
to
Am 07.12.2012 23:17, schrieb Ludger Averborg:
> On Fri, 07 Dec 2012 17:06:14 +0100, Ina Koys <garten...@iko-web.de> wrote:
>
>> Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>>
>
>> Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>>
>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
>>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>
>>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>
>> Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaer. Nonnenfürzchen.
>>
> Bubespitzle
>>
>
> l.
>
Und was ist mit der Jägerschwanzsuppe?
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Lars Krause
Dec 8, 2012, 4:56:11 AM12/8/12
to
Guten Tag,
Edgar Warnecke schrieb:
> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
Es gibt doch inzwischen für alles ein Buch, hier mit Titel:
"Heißer Bischof - kalter Hund: Rezepte mit kuriosen Namen".
Zur Information bei Amazon:
<http://www.amazon.de/Hei%C3%9Fer-Bischof-kalter-Rezepte-kuriosen/dp/3897982455>
Bei den Rezepten muss man wohl schon wissen, wie das gemacht wird.
Grüße
Lars
--
so oder so.
Edgar Warnecke schrieb:
> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
"Heißer Bischof - kalter Hund: Rezepte mit kuriosen Namen".
Zur Information bei Amazon:
<http://www.amazon.de/Hei%C3%9Fer-Bischof-kalter-Rezepte-kuriosen/dp/3897982455>
Bei den Rezepten muss man wohl schon wissen, wie das gemacht wird.
Grüße
Lars
--
so oder so.
Ina Koys
Dec 8, 2012, 5:10:14 AM12/8/12
to
Am 07.12.2012 22:07, schrieb J�rgen Exner:
> Ist Weiskaese mal wieder eine der regionalen Bezeichnungen fuer das, was
> allgemein anders, in diesem Fall Quark, genannt wird?
M�glicherweise. Wenn ich jedenfalls Wei�k�se kaufe, steht aus
> Ist Weiskaese mal wieder eine der regionalen Bezeichnungen fuer das, was
> allgemein anders, in diesem Fall Quark, genannt wird?
unerfindlichen Gr�nden immer "Quark" drauf. :-)
Ina
--
Es w�chst!
http://www.koys.de/Gemuese-Abenteuer/
Jetzt mit Update:
http://www.touringaustralia.de/
Wolfgang May
Dec 8, 2012, 5:11:17 AM12/8/12
to
> Wolfgang May schrieb:
>
>> Alexander Kluss <ale...@gmx.net> wrote:
>>> Am 07.12.2012 17:19 tippte Jï¿œrgen Exner dieses:
>>>>
>>>> Hamburger (kommt weder aus der gleichnamigen Stadt noch enthaelt er
>>>> "ham").
>>>
>>> Und dann gleich noch die anderen 3 Stï¿œdte (Berliner, Frankfurter,
>>> Wiener), Linzeraugen, Rehrï¿œcken (Kuchen), Leipziger Lerchen,
>>> Schneeballen ... Zum Glï¿œck bin ich gerade satt :-D
>>
>> Kalter Hund. Dachhase.
Wolfgang
>
>> Alexander Kluss <ale...@gmx.net> wrote:
>>> Am 07.12.2012 17:19 tippte Jï¿œrgen Exner dieses:
>>>> Ina Koys <garten...@iko-web.de> wrote:
>>>>
>>>>> Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>>>>>
>>>>
>>>>> Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>>>>>
>>>>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
>>>>>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>>>>
>>>>> Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaer. Nonnenfï¿œrzchen.
>>>>>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>>>>
>>>>
>>>> Hamburger (kommt weder aus der gleichnamigen Stadt noch enthaelt er
>>>> "ham").
>>>
>>> Und dann gleich noch die anderen 3 Stï¿œdte (Berliner, Frankfurter,
>>> Wiener), Linzeraugen, Rehrï¿œcken (Kuchen), Leipziger Lerchen,
>>> Schneeballen ... Zum Glï¿œck bin ich gerade satt :-D
>>
>> Kalter Hund. Dachhase.
>
> Und politisch gar nicht korrekt:
> Kosakenzipfel.
> Mohrenkopf.
> Negerkuss.
Buebespitzle.
> Und politisch gar nicht korrekt:
> Kosakenzipfel.
> Mohrenkopf.
> Negerkuss.
Wolfgang
Ina Koys
Dec 8, 2012, 5:11:52 AM12/8/12
to
Am 07.12.2012 22:26, schrieb Lars Krause:
> "Weißkäse" oder "weißer Käs" - Süddeutschland.
Dass irgendwer aus unserer Familie was mit Süddeutschland zu tun hat,
> "Weißkäse" oder "weißer Käs" - Süddeutschland.
lese ich jetzt zum ersten Mal. Bisher lag unser Kreuz des Südens vor 5
Generationen in Thüringen.
Ina
--
Es wächst!
Ina Koys
Dec 8, 2012, 5:12:34 AM12/8/12
to
Am 07.12.2012 23:17, schrieb J�rgen Exner:
> Es gibt das Zitat, das ueblicherweise Shaw zugeschrieben wird:
> "England and America are two countries separated by a common
> language."
Das kenn ich von Deutschland und �sterreich.
> Es gibt das Zitat, das ueblicherweise Shaw zugeschrieben wird:
> "England and America are two countries separated by a common
> language."
Ina
--
Es w�chst!
Ina Koys
Dec 8, 2012, 5:13:48 AM12/8/12
to
Am 08.12.2012 10:32, schrieb Ludger Averborg:
> On 8 Dec 2012 03:28:23 GMT, Johann Mayerwieser <johann.ma...@gmail.com>
> wrote:
>
>> Einbrennte Hund
Kalter Hund gebacken.
Ina
--
Es wächst!
> On 8 Dec 2012 03:28:23 GMT, Johann Mayerwieser <johann.ma...@gmail.com>
> wrote:
>
>> Einbrennte Hund
Kalter Hund gebacken.
Ina
--
Es wächst!
Ina Koys
Dec 8, 2012, 5:15:00 AM12/8/12
to
Am 08.12.2012 10:22, schrieb Georg Wieser:
> Und was ist mit der Jägerschwanzsuppe?
Die ist echt.
> Und was ist mit der Jägerschwanzsuppe?
Ina Koys
Dec 8, 2012, 5:16:21 AM12/8/12
to
Am 07.12.2012 23:57, schrieb Harald Deichmann:
> Am Fri, 07 Dec 2012 17:06:14 +0100, Ina Koys
> <garten...@iko-web.de> schrieb:
>
>> Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>>
>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
>>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>
>> Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaer. Nonnenf�rzchen.
> Am Fri, 07 Dec 2012 17:06:14 +0100, Ina Koys
> <garten...@iko-web.de> schrieb:
>
>> Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>>
>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
>>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>
>
> Letztere kenn ich auch als Nonnenf�tzchen.
Bei mir schon. Zumindest optisch.
Ina
--
Es w�chst!
Edgar Warnecke
Dec 8, 2012, 5:37:49 AM12/8/12
to
Am Sat, 08 Dec 2012 11:11:52 +0100 schrieb Ina Koys:
> Am 07.12.2012 22:26, schrieb Lars Krause:
>
>> "Wei�k�se" oder "wei�er K�s" - S�ddeutschland.
> Am 07.12.2012 22:26, schrieb Lars Krause:
>
>
> Dass irgendwer aus unserer Familie was mit S�ddeutschland zu tun hat,
> lese ich jetzt zum ersten Mal. Bisher lag unser Kreuz des S�dens vor 5
> Generationen in Th�ringen.
Das ist hinter dem Harz, also auch Suedeutschland.
Wo kaufst Du Deine Thureinger Bratwurst?
Das hatten wir ja gerade im anderen Thread.
Ede
--
Einfach ist genial
Ina Koys
Dec 8, 2012, 5:40:24 AM12/8/12
to
Am 08.12.2012 11:37, schrieb Edgar Warnecke:
> Wo kaufst Du Deine Thureinger Bratwurst?
Gar nicht. :-)
> Wo kaufst Du Deine Thureinger Bratwurst?
Edgar Warnecke
Dec 8, 2012, 5:44:14 AM12/8/12
to
Am Sat, 08 Dec 2012 09:41:32 +0100 schrieb Georg Wieser:
> Am 07.12.2012 20:20, schrieb Edgar Warnecke:
>> Am Fri, 07 Dec 2012 19:12:07 +0100 schrieb Diedrich Ehlerding:
>>
>>> Edgar Warnecke meinte:
>>> http://www.cookplanet.de/zassenhaus-draht-kaseschneider-natur-h-nr-050288.html?et_cid=6&et_lid=1798&et_sub=affilinet
> Am 07.12.2012 20:20, schrieb Edgar Warnecke:
>> Am Fri, 07 Dec 2012 19:12:07 +0100 schrieb Diedrich Ehlerding:
>>
>>> Edgar Warnecke meinte:
>> Ob der auch mittelalten Parmesan schafft?
>
> Da habe ich ernsthafte Zweifel. Da w�re eher
> http://www.herwers.de/wasserschneider.html
> angebracht
Da muss ich wohl noch eine Laufkatze an die Decke meiner Kueche haengen um
mich bewegen zu koennen.
Lars Krause
Dec 8, 2012, 5:46:35 AM12/8/12
to
Guten Tag,
Ina Koys schrieb:
> Am 07.12.2012 22:26, schrieb Lars Krause:
>
>> "Weißkäse" oder "weißer Käs" - Süddeutschland.
>
> Dass irgendwer aus unserer Familie was mit Süddeutschland zu tun hat,
> lese ich jetzt zum ersten Mal. Bisher lag unser Kreuz des Südens vor 5
> Generationen in Thüringen.
Ein Lehrer hatte früher mal gesagt, dass Süddeutschland alles das wäre,
was unterhalb des Mittellandkanals liegt. Von daher würde das ja passen.
Ich habe das aber nur abgeschrieben und würde Thüringen der "Mitte" und
nicht dem Süden zuordnen. Wirklich "Süden" wäre wohl südlich des Mains.
Ina Koys schrieb:
> Am 07.12.2012 22:26, schrieb Lars Krause:
>
>> "Weißkäse" oder "weißer Käs" - Süddeutschland.
>
> Dass irgendwer aus unserer Familie was mit Süddeutschland zu tun hat,
> lese ich jetzt zum ersten Mal. Bisher lag unser Kreuz des Südens vor 5
> Generationen in Thüringen.
was unterhalb des Mittellandkanals liegt. Von daher würde das ja passen.
Ich habe das aber nur abgeschrieben und würde Thüringen der "Mitte" und
nicht dem Süden zuordnen. Wirklich "Süden" wäre wohl südlich des Mains.
Edgar Warnecke
Dec 8, 2012, 6:08:54 AM12/8/12
to
Am Sat, 8 Dec 2012 10:34:34 +0100 schrieb Daniel Krebs:
> Und was wolltest Du jetzt sagen?
Och Daniel,
dass die Bezerba das Werkzeug meiner Wahl waere. Ist ja auch richtig, bloss
die kriege ich nicht mehr unter.
Noch kurz zum Sparschaeler. Davon habe ich zwei Stueck. Den einen habe ich
auf ca. 1,5mm aufgeweitet. Der geht gut fuer den Kaese.
Den Rest werde ich, Ina folgend, in Wuerfel schneiden und Weintrauben
draufstecken. Die gehen garantiert weg.
Och Daniel,
dass die Bezerba das Werkzeug meiner Wahl waere. Ist ja auch richtig, bloss
die kriege ich nicht mehr unter.
Noch kurz zum Sparschaeler. Davon habe ich zwei Stueck. Den einen habe ich
auf ca. 1,5mm aufgeweitet. Der geht gut fuer den Kaese.
Den Rest werde ich, Ina folgend, in Wuerfel schneiden und Weintrauben
draufstecken. Die gehen garantiert weg.
Georg Wieser
Dec 8, 2012, 7:06:09 AM12/8/12
to
Am 08.12.2012 11:15, schrieb Ina Koys:
> Am 08.12.2012 10:22, schrieb Georg Wieser:
>
>> Und was ist mit der Jägerschwanzsuppe?
>
> Die ist echt.
>
> Ina
uurgs... lecker....
> Am 08.12.2012 10:22, schrieb Georg Wieser:
>
>> Und was ist mit der Jägerschwanzsuppe?
>
> Die ist echt.
>
> Ina
Na ja Du bist ja ein "Mädel" ich könnte mich mit den Nonnenf..... eher
anfreunden ;-)
Georg Wieser
Dec 8, 2012, 7:07:58 AM12/8/12
to
> Und was wolltest Du jetzt sagen?
> Daniel
>
Ich?? lies halt nochmal oben.
Er sagte Graef geht nicht
Ich sagte Bizerba schon...
noch Fragen?
Georg Wieser
Dec 8, 2012, 7:08:50 AM12/8/12
to
Ich behaupte nur... Parmesan ist damit kein Problem :-)
Edgar Warnecke
Dec 8, 2012, 7:40:59 AM12/8/12
to
Am Sat, 08 Dec 2012 13:08:50 +0100 schrieb Georg Wieser:
> Am 08.12.2012 11:44, schrieb Edgar Warnecke:
>> 4,00 m x 2,00 m gro�er Schneidtisch
>>
>> Da muss ich wohl noch eine Laufkatze an die Decke meiner Kueche haengen um
>> mich bewegen zu koennen.
> Am 08.12.2012 11:44, schrieb Edgar Warnecke:
>> 4,00 m x 2,00 m gro�er Schneidtisch
>>
>> Da muss ich wohl noch eine Laufkatze an die Decke meiner Kueche haengen um
>> mich bewegen zu koennen.
> Das war aber nicht die Frage ;-)
>
> Ich behaupte nur... Parmesan ist damit kein Problem :-)
Selbst wenn ich jemand kennen wuerde der so ein Teil hat.
>
> Ich behaupte nur... Parmesan ist damit kein Problem :-)
Hinterher bekomme ich eine Modelldampflok aus Parmesan und der erklaert mir
kauend der Rest waere Abfall/Schrott gewesen.
Ist aber schon richtig. So eine Wasserpistole waere in mancher Hinsicht
sehr nuetzlich.
Ein Laserschneider duerfte auch funktionieren.
Georg Wieser
Dec 8, 2012, 7:46:32 AM12/8/12
to
Am 08.12.2012 11:13, schrieb Ina Koys:
> Am 08.12.2012 10:32, schrieb Ludger Averborg:
>> On 8 Dec 2012 03:28:23 GMT, Johann Mayerwieser
>> <johann.ma...@gmail.com>
>> wrote:
>>
>>> Einbrennte Hund
>
> Kalter Hund gebacken.
>
> Ina
????
> Am 08.12.2012 10:32, schrieb Ludger Averborg:
>> On 8 Dec 2012 03:28:23 GMT, Johann Mayerwieser
>> <johann.ma...@gmail.com>
>> wrote:
>>
>>> Einbrennte Hund
>
> Kalter Hund gebacken.
>
> Ina
Wie geht das?
Verbrannte Schokolade??
Georg Wieser
Dec 8, 2012, 7:48:11 AM12/8/12
to
Am 08.12.2012 13:40, schrieb Edgar Warnecke:
> Am Sat, 08 Dec 2012 13:08:50 +0100 schrieb Georg Wieser:
>
>> Am 08.12.2012 11:44, schrieb Edgar Warnecke:
>
>>> 4,00 m x 2,00 m großer Schneidtisch
> Am Sat, 08 Dec 2012 13:08:50 +0100 schrieb Georg Wieser:
>
>> Am 08.12.2012 11:44, schrieb Edgar Warnecke:
>
>>>
>>> Da muss ich wohl noch eine Laufkatze an die Decke meiner Kueche haengen um
>>> mich bewegen zu koennen.
>
>> Das war aber nicht die Frage ;-)
>>
>> Ich behaupte nur... Parmesan ist damit kein Problem :-)
>
> Selbst wenn ich jemand kennen wuerde der so ein Teil hat.
> Hinterher bekomme ich eine Modelldampflok aus Parmesan und der erklaert mir
> kauend der Rest waere Abfall/Schrott gewesen.
>
> Ist aber schon richtig. So eine Wasserpistole waere in mancher Hinsicht
> sehr nuetzlich.
> Ein Laserschneider duerfte auch funktionieren.
>
> Ede
>
Aber den riecht man bei Parmesan ;-)
>>> Da muss ich wohl noch eine Laufkatze an die Decke meiner Kueche haengen um
>>> mich bewegen zu koennen.
>
>> Das war aber nicht die Frage ;-)
>>
>> Ich behaupte nur... Parmesan ist damit kein Problem :-)
>
> Selbst wenn ich jemand kennen wuerde der so ein Teil hat.
> Hinterher bekomme ich eine Modelldampflok aus Parmesan und der erklaert mir
> kauend der Rest waere Abfall/Schrott gewesen.
>
> Ist aber schon richtig. So eine Wasserpistole waere in mancher Hinsicht
> sehr nuetzlich.
> Ein Laserschneider duerfte auch funktionieren.
>
> Ede
>
Ina Koys
Dec 8, 2012, 8:12:13 AM12/8/12
to
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Message has been deleted
Tilman Ahr
Dec 8, 2012, 8:53:51 AM12/8/12
to
Edgar Warnecke <ewar...@web.de> writes:
> Am Fri, 07 Dec 2012 18:41:34 +0100 schrieb Georg Wieser:
>
>> http://www.ebay.de/itm/Bizerba-Aufschnittmaschine-Allesschneider-/350659382834?#ht_500wt_1414
>
> Hak es ab.
> Selbst meine Graef hat das nicht ordentlich auf die Reihe bekommen.
> Die Dinger laufen einfach zu langsam.
Du, Edgar: Das was da vertickt werden soll scheint keine
> Am Fri, 07 Dec 2012 18:41:34 +0100 schrieb Georg Wieser:
>
>> http://www.ebay.de/itm/Bizerba-Aufschnittmaschine-Allesschneider-/350659382834?#ht_500wt_1414
>
> Hak es ab.
> Selbst meine Graef hat das nicht ordentlich auf die Reihe bekommen.
> Die Dinger laufen einfach zu langsam.
Spielzeugmaschine zu sein. Mit den Profidingern kriegst Du z.B. jungen
Industriegouda problemlos in einigermaßen dünne Scheiben. BTDTNT
Allerdings wär' mir speziell die dort angebotene zu … rot.
Das schönste an der Anzeige ist:
,----
| „Sie werden begeistert sein! Pharmaschinken oder andere große
| Schinken[…]“
`----
Ich dachte schon, ich wär' der einzige der das Zeug so nennt ;->
--
Grüße aus Berlin,
Tilman
Ina Koys
Dec 8, 2012, 9:09:40 AM12/8/12
to
Am 08.12.2012 15:03, schrieb Ludger Averborg:
> Vielleicht wäre da das das anschulichere Bild?
> http://de.wikipedia.org/wiki/Datei:Nonnenf%C3%BCrzchen.jpg
Kommt dem Berliner look schon näher. Hier kann man die Drehung
traditionell kaum erkennen, dafür ist das Loch erheblich ausgeprägter.
Ina
--
Es wächst!
> Vielleicht wäre da das das anschulichere Bild?
> http://de.wikipedia.org/wiki/Datei:Nonnenf%C3%BCrzchen.jpg
Kommt dem Berliner look schon näher. Hier kann man die Drehung
traditionell kaum erkennen, dafür ist das Loch erheblich ausgeprägter.
Ina
--
Es wächst!
Edith Altmann
Dec 8, 2012, 9:13:46 AM12/8/12
to
> Vielleicht wäre da das das anschulichere Bild?
> http://de.wikipedia.org/wiki/Datei:Nonnenf%C3%BCrzchen.jpg
Gruß,
Edith
Rudolf Ziegaus
Dec 8, 2012, 9:15:18 AM12/8/12
to
Am Fri, 07 Dec 2012 16:03:35 +0100 schrieb Ina Koys:
> Am 07.12.2012 15:05, schrieb Edgar Warnecke:
>
>> An den letzten 2cm verrecke ich regelmaessig.
>
>> Wegschmeissen mag ich den Rest nicht
>
> Wie wärs denn mit Aufessen? Der Fall, dass ich mit 2 cm Käsedicke nix
> anfangen kann, ist für mich schlicht unvorstellbar. *haps* Problem gelöst.
>
> Ina
Das ist der einzig vernünftige Vorschlag! Danke Ina!
Was ich mich bloß frage: Warum braucht es bei einer so simplen Frage ungefähr 80 Antowrten?
Irgendwie arten in der letzten Zeiten immer mehr Threads in so gigantomanische Megathreads aus.
Irgendwie scheint das Leben immer komplizierter zu werden.
Rudi
> Am 07.12.2012 15:05, schrieb Edgar Warnecke:
>
>> An den letzten 2cm verrecke ich regelmaessig.
>
>> Wegschmeissen mag ich den Rest nicht
>
> Wie wärs denn mit Aufessen? Der Fall, dass ich mit 2 cm Käsedicke nix
> anfangen kann, ist für mich schlicht unvorstellbar. *haps* Problem gelöst.
>
> Ina
Das ist der einzig vernünftige Vorschlag! Danke Ina!
Was ich mich bloß frage: Warum braucht es bei einer so simplen Frage ungefähr 80 Antowrten?
Irgendwie arten in der letzten Zeiten immer mehr Threads in so gigantomanische Megathreads aus.
Irgendwie scheint das Leben immer komplizierter zu werden.
Rudi
Jürgen Exner
Dec 8, 2012, 9:25:04 AM12/8/12
to
Lars Krause <new...@nord-com.net> wrote:
>Ich habe das aber nur abgeschrieben und würde Thüringen der "Mitte" und
>nicht dem Süden zuordnen. Wirklich "Süden" wäre wohl südlich des Mains.
Eben, das ist dann so ganz kurz vor Afrika :-)
>Ich habe das aber nur abgeschrieben und würde Thüringen der "Mitte" und
>nicht dem Süden zuordnen. Wirklich "Süden" wäre wohl südlich des Mains.
"Der Bayer ist das fehlende Glied zwischen dem Oesterreicher und dem
Menschen." -- Quelle unbekannt
jue
Edith Altmann
Dec 8, 2012, 9:25:18 AM12/8/12
to
"Rudolf Ziegaus" schrieb u.a.:
> Das ist der einzig vernünftige Vorschlag! Danke Ina!
>
> Was ich mich bloß frage: Warum braucht es bei einer
> so simplen Frage ungefähr 80 Antowrten?
> Irgendwie arten in der letzten Zeiten immer mehr
> Threads in so gigantomanische Megathreads aus.
> Irgendwie scheint das Leben immer komplizierter
> zu werden.
- z.B. mich - von wirklichen eigenen Problemen ablenken...
Gruß,
Edith
Rudolf Ziegaus
Dec 8, 2012, 9:28:57 AM12/8/12
to
Am Fri, 07 Dec 2012 22:26:28 +0100 schrieb Lars Krause:
> Siehe: Variantenw�rterbuch des Deutschen.
> "Wei�k�se" ist eine regionale Bezeichnung, aber nicht die einzige.
>
> "Topfen" - bairisch.
> "Glumse" - Ostpreu�en.
> "Matte" - Westmitteldeutschland.
> "Matz" oder "Mutz" - Ostmitteldeutschland.
> "Schotten" - S�ddeutschland, S�dost- und West�sterreich.
> "Schottenkas" - K�rnten.
> "Topfk�se" oder "Bibbelesk�s" - Baden und Elsa�.
> "Klatschkies" - Rheinland.
> "Sibbk�s" - Hessen.
> "Schmerkees" - S�dhessen.
> "Luckelesk�s" oder "Luggelesk�s" - W�rttemberg.
> Lars
Hm,
Topfen kenne ich, h�tte es eher in �sterreich verortet.
Aber "Wei�k�se" ist mir jetzt in 51 Jahre Bayern noch nicht �ber den Weg
gekommen, ebenso wenig "Schotten" - aber vielleicht gilt ja Bayern auch
einfach noch nicht als S�ddeutschland;-) Oder ich bin schon zu
"assimiliert" - vielleicht ist aber auch Wikipedia doch nicht so
allwissend;-)
Rudi
> Siehe: Variantenw�rterbuch des Deutschen.
> "Wei�k�se" ist eine regionale Bezeichnung, aber nicht die einzige.
>
> "Topfen" - bairisch.
> "Glumse" - Ostpreu�en.
> "Matte" - Westmitteldeutschland.
> "Matz" oder "Mutz" - Ostmitteldeutschland.
> "Schotten" - S�ddeutschland, S�dost- und West�sterreich.
> "Schottenkas" - K�rnten.
> "Topfk�se" oder "Bibbelesk�s" - Baden und Elsa�.
> "Klatschkies" - Rheinland.
> "Sibbk�s" - Hessen.
> "Schmerkees" - S�dhessen.
> "Luckelesk�s" oder "Luggelesk�s" - W�rttemberg.
> "Wei�k�se" oder "wei�er K�s" - S�ddeutschland.
>
> Gr��e
>
> Lars
Hm,
Topfen kenne ich, h�tte es eher in �sterreich verortet.
Aber "Wei�k�se" ist mir jetzt in 51 Jahre Bayern noch nicht �ber den Weg
gekommen, ebenso wenig "Schotten" - aber vielleicht gilt ja Bayern auch
einfach noch nicht als S�ddeutschland;-) Oder ich bin schon zu
"assimiliert" - vielleicht ist aber auch Wikipedia doch nicht so
allwissend;-)
Rudi
Ina Koys
Dec 8, 2012, 9:32:00 AM12/8/12
to
Am 08.12.2012 15:15, schrieb Rudolf Ziegaus:
> Was ich mich blo� frage: Warum braucht es bei einer so simplen Frage ungef�hr 80 Antowrten?
Als es noch 80 Fragen pro Tag in 50 aktiven NGs gab, hatte man damit
noch gen�gend zu tun. So dienen 80 Antworten auf eine Frage der
Bek�mpfung der eigenen Langeweile.
I*ForenSindDoof*na
--
Es w�chst!
> Was ich mich blo� frage: Warum braucht es bei einer so simplen Frage ungef�hr 80 Antowrten?
Als es noch 80 Fragen pro Tag in 50 aktiven NGs gab, hatte man damit
noch gen�gend zu tun. So dienen 80 Antworten auf eine Frage der
Bek�mpfung der eigenen Langeweile.
I*ForenSindDoof*na
--
Es w�chst!
Rudolf Ziegaus
Dec 8, 2012, 9:38:19 AM12/8/12
to
Am Fri, 07 Dec 2012 21:43:10 +0100 schrieb Lars Krause:
> Guten Abend,
>
> Wolfgang May schrieb:
>
>> Alexander Kluss <ale...@gmx.net> wrote:
>>> Am 07.12.2012 17:19 tippte J�rgen Exner dieses:
>>>> "ham").
>>>
>>> Und dann gleich noch die anderen 3 St�dte (Berliner, Frankfurter,
>>> Wiener), Linzeraugen, Rehr�cken (Kuchen), Leipziger Lerchen,
>>> Schneeballen ... Zum Gl�ck bin ich gerade satt :-D
>>
>> Kalter Hund. Dachhase.
>
> Und politisch gar nicht korrekt:
> Kosakenzipfel.
> Mohrenkopf.
> Negerkuss.
>
> Gr��e
> Lars
Na, in meiner Jugend waren zumindest Mohrenkopf und Negerkuss ganz normale
Begriffe, die waren auch �brigens in keinster Weise abwertend oder
despektierlich gemeint.
Da gab's aber auch den Begriff der Political Correctness noch gar nicht.
Rudi
> Guten Abend,
>
> Wolfgang May schrieb:
>
>> Alexander Kluss <ale...@gmx.net> wrote:
>>> Am 07.12.2012 17:19 tippte J�rgen Exner dieses:
>>>> Ina Koys <garten...@iko-web.de> wrote:
>>>>
>>>>> Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>>>>>
>>>>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
>>>>>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>>>>
>>>>> Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaer. Nonnenf�rzchen.
>>>>
>>>> Hamburger (kommt weder aus der gleichnamigen Stadt noch enthaelt er
>>>>
>>>>> Am 07.12.2012 16:18, schrieb Edgar Warnecke:
>>>>>
>>>>>> Gibt es sowas wie "Halven Hahn" eigentlich auch woanders, oder andere krude
>>>>>> Mampfgewohnheiten wo der Name in die Irre fuehrt?
>>>>>
>>>>> Rollmops. Armer Ritter. Falscher Hase. Amerikaer. Nonnenf�rzchen.
>>>>
>>>> "ham").
>>>
>>> Und dann gleich noch die anderen 3 St�dte (Berliner, Frankfurter,
>>> Wiener), Linzeraugen, Rehr�cken (Kuchen), Leipziger Lerchen,
>>> Schneeballen ... Zum Gl�ck bin ich gerade satt :-D
>>
>> Kalter Hund. Dachhase.
>
> Und politisch gar nicht korrekt:
> Kosakenzipfel.
> Mohrenkopf.
> Negerkuss.
>
> Gr��e
> Lars
Na, in meiner Jugend waren zumindest Mohrenkopf und Negerkuss ganz normale
Begriffe, die waren auch �brigens in keinster Weise abwertend oder
despektierlich gemeint.
Da gab's aber auch den Begriff der Political Correctness noch gar nicht.
Rudi
Johann Mayerwieser
Dec 8, 2012, 9:39:43 AM12/8/12
to
Am Sat, 08 Dec 2012 15:28:57 +0100 schrieb Rudolf Ziegaus:
> Topfen kenne ich, hätte es eher in Österreich verortet.
Gehört auch nach Österreich, wird aber bald ausgestorben sein, weil der
McCoffee die Topfentorte als Cheese Cake verkauft.
Hannes
--
Die Diktatur des Kapitalismus Marktwirtschaft zu nennen ist der gleiche
Euphemismus mit dem die Bonzendiktatur der Kommunisten als Sozialismus
bezeichnet wurde. - Andreas Bockelmann in dafa
Für PN Reply-Adresse verwenden und "usenet" im Betreff einfügen.
> Topfen kenne ich, hätte es eher in Österreich verortet.
Gehört auch nach Österreich, wird aber bald ausgestorben sein, weil der
McCoffee die Topfentorte als Cheese Cake verkauft.
Hannes
--
Die Diktatur des Kapitalismus Marktwirtschaft zu nennen ist der gleiche
Euphemismus mit dem die Bonzendiktatur der Kommunisten als Sozialismus
bezeichnet wurde. - Andreas Bockelmann in dafa
Für PN Reply-Adresse verwenden und "usenet" im Betreff einfügen.
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