"Tagliatelle con ragu"
(4 Personen)
400 g Tagliatelle Nudeln
2 El Olivenöl
1 El gehackte Petersilie
1 El gehackten Majoran
20 g Butter
1 gehackte mittelgroße Zwiebel
50 g gewürfelter durchwachsener Bauchspeck
250 g Rinderhackfleisch
5 El Weiswein
300 g geschälte, kleingeschnittene und entkernte Tomaten
Salz,
Pfeffer
Zubereitung:
Olivenöl mit Butter erhitzen, Zwiebeln und Speck anbraten, Rinderhack dazu, alles
bräunen. wein, Tomaten, Mayoran Petersilie unterrühren und mit Salz und Pfeffer
würzen. Das Ragout zugedeckt ca. 2 Std köcheln lasen, gelegentlich umrühren. Die
Nudeln derweil in Salzwasser bissfest garen.
Quelle:
"Blöd Zeitung" 8.5.2002
Guten Appetit!
Pedro
http://www.hotsauce.de
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>Die Köchin Rosella bekocht Michele Schumacher und das FERRARI Team.
(...)
Irgendwas an dem Rezept ist doch bestimmt geschummelt.
Gruß
Winfried
Hallo Winfried,
Eine Michele Schuhmacher kenn ich allerdings auch nicht. ;-)
Ist das vielleicht die heimliche Freundin vom Michael?
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Was auch geschieht:
Nie dürft ihr so tief sinken, von dem Kakao,
durch den man euch zieht, auch noch trinken!
Erich Kästner
>Eine Michele Schuhmacher kenn ich allerdings auch nicht. ;-)
>Ist das vielleicht die heimliche Freundin vom Michael?
Die Frau ist (wäre) wahrlich net zu beneiden.
Gruß
Winfried
Michele isse italienisch für Michael unn außerdem:
andere fahre wie Flasche leer !
Ciao
Pedro
> >Eine Michele Schuhmacher kenn ich allerdings auch nicht. ;-)
> >Ist das vielleicht die heimliche Freundin vom Michael?
>
> unn außerdem:
> andere fahre wie Flasche leer !
Häh?
Hallo,
Bayern München hatte mal einen italienischen Fußballtrainer.
In einem Wutausbruch hat er in seinem Italienisch/Deutsch Sprachgemisch mal was
ähnliches über einen Spieler gesagt. Ist eigentlich recht bekannt der Spruch,
ging über Wochen durch TV und Radio.....
Mit freundlichen Grüßen
>> unn außerdem:
>> andere fahre wie Flasche leer !
>
>Häh?
Mit anderen Worten: Andere haben nix Chanze. Auto von anderen ist wie
Motor mit ohne Power, muß geschoben werden an, daher Flasche leer
auch, von squaddra. Und Michele: Michele en italiano irgendwie so was
wie Michael in tedesco. :-)
Habe fertig,
Malte frei nach Trap, derzeit Nationaltrainer der squaddra azzurra (er
ist Trainer Italiens und heißt IRL Giovanni Trappatoni)
Tja,
das ist der Nachteil von Filtern, da bekommt man nicht alles mit..........
http://www.filter-tips.de/
Die Seite für den Filterfreund