Am 25.12.2012 12:52, schrieb Martin Τrautmann:
> On Tue, 25 Dec 2012 12:41:50 Vínzenz Ahréndt wrote:
>> Jedenfalls nehme ich es daher nicht unbedingt für Kochmesser,
>> dafür gibt's z. B. Kameliensamenöl.
> Wie schmeckt und riecht das?
Für Kosmetik sehr neutral (so kannte ich es bisher nur), aber hier
wird beschrieben, dass man das "unraffinierte" Öl schon seit alters
her benutzt:
"Hinter dem Kameliensamenöl verbirgt sich nicht die bekannte
Zierpflanze, sondern der Teestrauch. Aus ihm gewinnt man den
chinesischen grünen und schwarzen Tee. Unbekannter ist, dass aus den
Teesamen auch ein sehr wertvolles fettes Öl für die Schönheitspflege
gepresst wird. Aber aus dem Kamelienöl gewinnt man auch eine sehr
begehrte Tusche für die Seidenmalerei. In Japan und im Süden Chinas wird
das Kameliensamenöl auch als Speiseöl verwendet.
Aber im antiken Japan wurden die Schwerter traditionell mit
Kameliensamenöl gepflegt. Denn das Kameliensamenöl bietet, durch seine
speziellen Inhaltsstoffe, einen sehr guten Korrosionsschutz für die
Klinge. Auch heute noch werden edle Schwerter nach alten Überlieferungen
und Materialen gefertigt. Aber solch ein exklusives Schwert darf man
nicht mit einem raffinierten Kameliensamenöl pflegen, denn ein solches
Produkt enthält nicht mehr die wichtigen Inhaltsstoffe, da diese durch
den Raffinationsprozess dem Öl entzogen wurden" aus
http://www.satureja.de/html/kameliensamenol.html
Dorothee