Farbe der Kartoffelblüten
G�nther Friedrich
die von dieser Pflanze zu erwartenden Kartoffeln aussagt, hat zu
keinem Ergebnis gef�hrt. Immer liest man nur, dass es verschiedene
Bl�tenfarben gibt. Was man lesen kann ist, dass die fr�hen Sorten
manchmal gar keine Bl�ten produzieren.
Ist es reiner Zufall, welche Farbe die Bl�ten bekommen oder haben
bestimmte Kartoffelsorten eine bestimmte Farbe der Bl�ten?
Dem bekannten Spruch, dass aus Kartoffeln mit wei�en Bl�ten die
Bratkartoffeln, aus denen mit rosafarbenen Bl�ten die Pellkartoffeln
und den mit violetten Bl�ten die Pommes gemacht werden, m�chte ich so
dann doch nicht folgen.
Ich bin zuversichtlich, hier eine Antwort zu finden!
G�nther Friedrich
Beate Goebel
> Das intensive Googeln danach was die Farbe einer Kartoffelbl�te �ber
> die von dieser Pflanze zu erwartenden Kartoffeln aussagt, hat zu
> keinem Ergebnis gef�hrt.
Aus meiner Jugend kenne ich die hiesige Kartoffel nur als wei�bl�hend.
Allerdings hatte ich mal eine amerikanische S��kartoffel im Blumentopf, die
eine riesige lila Bl�te hatte.
> Ist es reiner Zufall, welche Farbe die Bl�ten bekommen oder haben
> bestimmte Kartoffelsorten eine bestimmte Farbe der Bl�ten?
Ich denke, es h�ngt von der Sorte und der Bodenbeschaffenheit ab. Wenn ich
das hier richtig versteheh:
http://www.chemikus.de/sites/anthocyaninfo.htm
dann kann man die Farben variieren wie bei Hortensien.
Fr�her(TM) gab es ja auch nur Knollen mit brauner Farbe, heute gibt es
Sorten auch in allen blau-lila T�nen.
Beate
--
"Lies, was ich meine, nicht, was ich schreibe."
[Urs [Ayahuasca] Traenkner in d.a.a]
Julia Liebetrau
> Ist es reiner Zufall, welche Farbe die Blüten bekommen oder haben
> bestimmte Kartoffelsorten eine bestimmte Farbe der Blüten?
Zufall nicht, die Farben sind schon genetisch determiniert. Allerdings
haben die Gene, die die Farbe bestimmen, keinen Einfluß auf andere
Eigenschaften wie Resistenzen, Kochfestigkeit oder Form und Größe der
Knollen. Es kommt ja auch keiner auf die Idee, daß schwarze Kühe eher
Fleischrassen und braune Kühe eher Milchrassen sind.
Wenn Du Zeit und Muße hast kannst Du Dich ja mal hier durchwühlen:
http://tinyurl.com/kvcr4l
Ich wäre überrascht, wenn Du ein Muster fändest.
Julia
Gerhard Zahn
Hallo,
>Ist es reiner Zufall, welche Farbe die Bl�ten bekommen oder haben
>bestimmte Kartoffelsorten eine bestimmte Farbe der Bl�ten?
das d�rfte ziemlich zuverl�ssig sortenabh�ngig sein.
Minimale Auswirkungen k�nnten sich noch bei unterschiedlichen
Bodenbeschaffenheiten, insbesondere beim pH-Wert, ergeben.
>Dem bekannten Spruch, dass aus Kartoffeln mit wei�en Bl�ten die
>Bratkartoffeln, aus denen mit rosafarbenen Bl�ten die Pellkartoffeln
>und den mit violetten Bl�ten die Pommes gemacht werden, m�chte ich so
>dann doch nicht folgen.
Tja, Spr�che gibt es deren viele und sie werden auch immer mal wieder
gerne wiederholt, dadurch aber nicht sinniger.
Ich glaube nicht, dass man bei den derzeit �ber 200 als Saatgut
zugelassenen Kartoffelsorten irgendetwas mit der Bl�tenfarbe anfangen
kann, weder bei der Sortenbestimmung noch bei der
Knollenbeschaffenheit.
Beste Gr��e G e r h a r d
Julia Liebetrau
> Aus meiner Jugend kenne ich die hiesige Kartoffel nur als weißblühend.
Ist auch am verbreitetsten.
> Früher(TM) gab es ja auch nur Knollen mit brauner Farbe, heute gibt es
> Sorten auch in allen blau-lila Tönen.
Na ja. Wenn Du nur von Europa redest magst Du recht haben, aber in
Südamerika gab es Kartoffeln eigentlich immer in allen Farben und
Formen. Das Centro Internacional de la Papa (in Peru, wo sonst) allein
hat fast 4500 Sorten gelistet.
http://research.cip.cgiar.org/genebank
Julia
Beate Goebel
> Beate Goebel wrote:
>> Fr�her(TM) gab es ja auch nur Knollen mit brauner Farbe, heute gibt
>> es Sorten auch in allen blau-lila T�nen.
>
> Na ja. Wenn Du nur von Europa redest magst Du recht haben,
Fr�her! Als man noch haupts�chlich die Sorten des "alten Fritz" anbaute,
> aber in
> S�damerika gab es Kartoffeln eigentlich immer in allen Farben und
> Formen.
die auch aus S�damerika kamen.
Beate
--
"Mit Adressf�lschern zu diskutieren ist �hnlich ergiebig wie die
Diskussion mit einer Strassenlaterne.
Wobei die Strassenlaterne immerhin noch Halt und Erleuchtung gibt."
[Helmut Hullen in dan-am]
Michael Schlücker
"Julia Liebetrau" wrote:
> Es kommt ja auch keiner auf die Idee, daß schwarze Kühe eher
> Fleischrassen und braune Kühe eher Milchrassen sind.
Also doch nicht weisse Kühe für Milch, braune Kühe für Kakao und lila Kühe
für...? Du bringst meine ganze Weltanschauung ins Wanken ;-)
SCNR
Micha
Monika Schleidt
> G�nther Friedrich schrieb am Samstag, 22.08. 2009, 18:48:
>
>> Das intensive Googeln danach was die Farbe einer Kartoffelbl�te �ber
>> die von dieser Pflanze zu erwartenden Kartoffeln aussagt, hat zu
>> keinem Ergebnis gef�hrt.
>
> Aus meiner Jugend kenne ich die hiesige Kartoffel nur als wei�bl�hend.
>
> Allerdings hatte ich mal eine amerikanische S��kartoffel im Blumentopf, die
> eine riesige lila Bl�te hatte.
Die S��kartoffel hat aber mit unseren Kartoffeln nicht wirklich zutun,
das ist eine andere Pflanze. Ich bin nicht sicher, ob die �berhaupt
verwandt sind.
S��kartoffel sind lustig zu ziehen, man nehme eine S��kartoffel, stecke
um den "�quator" drei Zahnstocher in das Fleisch, h�nge die S��kartoffel
in ein geeignetes Marmeladeglas und f�lle dieses mit Wasser, sodass der
unterste Teil der Kartoffel im Wasser ist. Man stelle es dann in ein
helles Fenster. In wenigen Tagen f�ngt die dann an auszutreiben, man
braucht dann allersings alle m�glichen Kletterhilfen, (Spagat auf
N�geln), rund um's Fenster, es ist eine Kletterpflanze. Als meine Kinder
noch Kinder waren, haben wir das immer wieder gemacht und sie fanden es
toll. H�lt nicht sehr lange, aber man kann so richtig zuschauen beim
Wachsen. Und ist sehr dekorativ um's Fenster rum. Gebl�ht haben unsere nie.
Gru�, Monika
--
Monika Schleidt
Mon...@schleidt.org
(bitte, die Ziffer in der Adresse weglassen)
Beate Goebel
> Beate Goebel schrieb:
>> Allerdings hatte ich mal eine amerikanische S��kartoffel im
>> Blumentopf, die eine riesige lila Bl�te hatte.
>
> Die S��kartoffel hat aber mit unseren Kartoffeln nicht wirklich zutun,
> das ist eine andere Pflanze. Ich bin nicht sicher, ob die �berhaupt
> verwandt sind.
Ich wei� nicht mal, ob man die essen kann. Hatte ich aber im Web mal
gefunden: Wikipedia: S��kartoffel.
> S��kartoffel sind lustig zu ziehen, man nehme eine S��kartoffel,
> stecke um den "�quator" drei Zahnstocher in das Fleisch,
Erinnert mich an - oops - Avocado?
> H�lt nicht sehr lange,
> aber man kann so richtig zuschauen beim Wachsen. Und ist sehr
> dekorativ um's Fenster rum. Gebl�ht haben unsere nie.
In jeder Blattsprosse eine ca. 5cm gro�e lila Bl�te, �ber die ganze, lange
Ranke. Aussehen wie Winde, mit der sie verwandt ist. Spektakul�r.
Meine ist nach der Bl�te eingegangen. Ist irgendwie verfault. Ich wei�
jetzt nur nicht, ob das normal war oder ob das auf meine Unf�higkeit
beruhte, mit Knollen umzugehen. Ich bekomme alle Knollenpflanzen zum
Faulen. von Alpenveilchen bis Begonien. Da Einzige,was bei mir wuchert, ist
ein "Gl�cksklee" (Oxalis).
Beate
--
>Und �bertriebene Nutzung von irgendwas ist immer unn�tig.
Genau!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
[TGL und MP in hadeta]
Beate Goebel
> Die Kartoffelbl�ten sehen �brigens sehr h�bsch aus und halten sich
> lange in der Vase.
Nur so: Du wei�t, dass die oberirdischen Teile der Kartoffel giftig sind?
Beate
--
> und was ist ein Skwar?
Ein Skwar ist etwas, dass st�ndig an den Sachverhalten rumdreht, neue
Varianten einf�hrt und den aktuellen Stand ignoriert.
[Holger Lembke in dan-am]
Beate Goebel
> On Sun, 23 Aug 2009 09:53:16 +0200, Beate Goebel
> <usene...@expires-2009-08-31.arcornews.de> wrote:
>> Nur so: Du wei�t, dass die oberirdischen Teile der Kartoffel giftig
>> sind?
>>
> :-) So intensiv werden bei mir eigentlich Hunger oder Vitaminmangel
> nie, dass ich die Blumen aus der Blumenvase auffresse.
>
> Ich bin mir keineswegs sicher, dass ich Tulpenbl�tter, Narzissen als
> Schnittlauchersatz verwenden k�nnte oder dass ein Salat mit paar
> Dalien drin besonders bek�mmlich w�re.
Probier mal Tomatenlaub. Riecht w�rzig. ;-)
Beate
--
"Man kann es so oder so machen. Ich bin f�r so."
[Gerhard Schr�der laut Spiegel 27/2003]
J�rgen Exner
>Die Kartoffelbl�ten sehen �brigens sehr h�bsch aus und halten sich
>lange in der Vase.
Genau deshalb wurden sie ja zuerst auch als Zierblumen nach Europa
eingefuehrt.....
jue