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Muskatnuss keimen?

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Michael Steinmetz

unread,
Oct 23, 2002, 7:47:01 PM10/23/02
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Hallo!

Hat schon mal jemand eine Muskatnuss aus dem Gewuerzregal zum Keimen
gebracht? Bei mir hat es jedenfalls schon mehrfach _nicht_ geklappt.


Gruss,
St1
--
Junggesellen-Haushaltstip Nr. 7
Der laestige Schimmel auf den Badezimmerfliesen verschwindet wie von
selbst, wenn Sie einige Nacktschnecken aussetzen.

Pedro

unread,
Oct 23, 2002, 10:55:07 PM10/23/02
to
On Thu, 24 Oct 2002 01:47:01 +0200, Michael Steinmetz <pey...@snafu.de> wrote:
> Hat schon mal jemand eine Muskatnuss aus dem Gewuerzregal zum Keimen
> gebracht? Bei mir hat es jedenfalls schon mehrfach _nicht_ geklappt.

Hallo,
Muskatnüsse werden manchmal gekalkt, auch werden sie eventuell
industriell getrocknet.
Und wenn das zu heiß ist, geht die Keimfähigkeit verloren.
Bei getrockneten Chilis aus dem Gewürzregal kann das auch vorkommen.
Bei Chilis kann man allerdings sehr einfach einen Keimtest machen......
Scharfe Grüße
Pedro
--
http://www.hotsauce.de
Scharfe Chilis & feurige Saucen


Rufus

unread,
Oct 24, 2002, 1:57:07 PM10/24/02
to

"Michael Steinmetz" <pey...@snafu.de> schrieb im Newsbeitrag
news:ldc7pa...@iboga.hn.org...

> Hallo!
>
> Hat schon mal jemand eine Muskatnuss aus dem Gewuerzregal zum Keimen
> gebracht? Bei mir hat es jedenfalls schon mehrfach _nicht_ geklappt.


rofl, du versuchst ja echt alles zum keimen zu bekommen, aber interessant
*g*

hier steht auch noch was zu dem thema:
www.http://www.webkoch.de/lexikon/nr/1/125.html

>
>
> Gruss,
> St1

gruss
rufus


Michael Steinmetz

unread,
Oct 24, 2002, 5:28:01 PM10/24/02
to
Rufus <hagg...@gmx.de> schrob:

> rofl, du versuchst ja echt alles zum keimen zu bekommen, aber
> interessant *g*

Ja, das geht mir immer so, wenn es draussen kaelter wird, dann werde ich
pflanzentechnisch panisch.

> www.http://www.webkoch.de/lexikon/nr/1/125.html

Naja, 18 Meter hohe Baeume, das klingt doch toll! ;-)


Gruss,
St1
--
"Mit AOL ist man im Internet nie allein!" (Man kann dem Typen ansehen,
dass er weiss, das er luegt, und morgen auf dem Schulhof Pruegel
kriegt.)

Jutta Wrage

unread,
Oct 25, 2002, 2:35:31 PM10/25/02
to
Michael Steinmetz <pey...@snafu.de> wrote:

> Bei mir hat es jedenfalls schon mehrfach _nicht_ geklappt.

Kein Wunder. Das Zeugs wird heiß über langem Zeitraum getrocknet.
Deshalb sind die Nüsse so hart. Hinzu kommt das tränken in Kalkmilch.

cu

Jutta

--
http://www.witch.westfalen.de

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