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HIRSCHEDEL GULASCH
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Ulf Kutzner
Mar 26, 2021, 1:11:37 PM3/26/21
to
Moin,
man sehe mir bitte die Versalien nach, stand insoweit
so als Einzeiler auf der Kartonverpackung.
Da ich jetzt nicht wüßte, warum der Inhalt weniger
fehlerhaft sein sollte als die Warenbezeichnung, habe
ich die Packung eilends zurück in die Gefriertruhe bei
Netto MD gelegt.
Gruß, ULF
man sehe mir bitte die Versalien nach, stand insoweit
so als Einzeiler auf der Kartonverpackung.
Da ich jetzt nicht wüßte, warum der Inhalt weniger
fehlerhaft sein sollte als die Warenbezeichnung, habe
ich die Packung eilends zurück in die Gefriertruhe bei
Netto MD gelegt.
Gruß, ULF
Roland White
Mar 27, 2021, 2:09:43 AM3/27/21
to
sie genommen?
R-
--
Ach ja, jetzt ein Erdbeereis.
Stefan Schmitz
Mar 27, 2021, 5:27:47 AM3/27/21
to
Am 26.03.2021 um 18:11 schrieb Ulf Kutzner:
> Moin,
>
> man sehe mir bitte die Versalien nach, stand insoweit
> so als Einzeiler auf der Kartonverpackung.
Als Einzeiler wirkt das sicher noch seltsamer, aber die Idee, die
> Moin,
>
> man sehe mir bitte die Versalien nach, stand insoweit
> so als Einzeiler auf der Kartonverpackung.
wesentliche Kennzeichnung "Gulasch" vom Rest abzusetzen, ist bei der
Produktpräsentation nicht verkehrt.
Gibt es auch andere Arten Gulasch von diesem Hersteller?
Allerdings ist mir unklar, was das "EDEL" hier zu bedeuten hat. Am
ehesten könnte ich mir vorstellen, dass Gulasch durch Verwendung
besonderen Fleisches "edel" wird. Aber was wäre der Unterschied zu
simplem "Hirschgulasch"?
Uwe Schickedanz
Mar 27, 2021, 6:03:48 AM3/27/21
to
On Sat, 27 Mar 2021 10:27:42 +0100, Stefan Schmitz <ss...@gmx.de>
wrote:
Wie wärs mit "Gulasch vom Edelhirsch"? "Edles Hirschgulasch", "Edler
Gulasch nach Hirschart"?
"Gulaschdose mit Hirschfoto (Inhalt entnehmen sie bitte dem
Kleingedruckten auf der Rückseite)"
Gruß Uwe
--
"Wir haben der CDU ganz dringend ans Herz gelegt, sich im dritten
Wahlgang zu enthalten...Leider sind die Abgeordneten sozusagen
ihrer eigenen Entscheidung gefolgt." (AKK)
=== http://www.sicherheitslampe.de ===
wrote:
Gulasch nach Hirschart"?
"Gulaschdose mit Hirschfoto (Inhalt entnehmen sie bitte dem
Kleingedruckten auf der Rückseite)"
Gruß Uwe
--
"Wir haben der CDU ganz dringend ans Herz gelegt, sich im dritten
Wahlgang zu enthalten...Leider sind die Abgeordneten sozusagen
ihrer eigenen Entscheidung gefolgt." (AKK)
=== http://www.sicherheitslampe.de ===
Helmut Richter
Mar 27, 2021, 7:47:17 AM3/27/21
to
On Sat, 27 Mar 2021, Uwe Schickedanz wrote:
> "Gulaschdose mit Hirschfoto (Inhalt entnehmen sie bitte dem
> Kleingedruckten auf der Rückseite)"
... aber nur die Zutaten, nicht die Nichtzutaten (siehe z.B.
> "Gulaschdose mit Hirschfoto (Inhalt entnehmen sie bitte dem
> Kleingedruckten auf der Rückseite)"
https://pagewizz.com/nichtzutat-was-ist-das/)
--
Helmut Richter
Stefan Schmitz
Mar 27, 2021, 8:45:15 AM3/27/21
to
Am 27.03.2021 um 11:03 schrieb Uwe Schickedanz:
> On Sat, 27 Mar 2021 10:27:42 +0100, Stefan Schmitz <ss...@gmx.de>
> On Sat, 27 Mar 2021 10:27:42 +0100, Stefan Schmitz <ss...@gmx.de>
> Wie wärs mit "Gulasch vom Edelhirsch"?
Dann dürfte aber das "Edel" nicht hinter dem Hirsch stehen.
> "Edles Hirschgulasch", "Edler
> Gulasch nach Hirschart"?
Hirschart" unterscheidet.
> "Gulaschdose mit Hirschfoto (Inhalt entnehmen sie bitte dem
> Kleingedruckten auf der Rückseite)"
Ulf Kutzner
Mar 27, 2021, 8:50:11 AM3/27/21
to
Stefan Schmitz schrieb am Samstag, 27. März 2021 um 13:45:15 UTC+1:
> Am 27.03.2021 um 11:03 schrieb Uwe Schickedanz:
> > "Edles Hirschgulasch", "Edler
> > Gulasch nach Hirschart"?
> Bleibt die Frage, was das von "Hirschgulasch" bzw "Gulasch nach
> Hirschart" unterscheidet.
Nach Hirschart klingt jedenfalls verdächtig nach Abwesenheit von Hirsch.
> Am 27.03.2021 um 11:03 schrieb Uwe Schickedanz:
> > "Edles Hirschgulasch", "Edler
> > Gulasch nach Hirschart"?
> Bleibt die Frage, was das von "Hirschgulasch" bzw "Gulasch nach
> Hirschart" unterscheidet.
Christina Kunze
Mar 28, 2021, 2:38:01 AM3/28/21
to
chr
Uwe Schickedanz
Mar 28, 2021, 3:01:43 AM3/28/21
to
On Sat, 27 Mar 2021 13:45:12 +0100, Stefan Schmitz <ss...@gmx.de>
wrote:
>Am 27.03.2021 um 11:03 schrieb Uwe Schickedanz:
>> On Sat, 27 Mar 2021 10:27:42 +0100, Stefan Schmitz <ss...@gmx.de>
>
>> Wie wärs mit "Gulasch vom Edelhirsch"?
>
>Dann dürfte aber das "Edel" nicht hinter dem Hirsch stehen.
Tut es das?
>> "Edles Hirschgulasch", "Edler
>> Gulasch nach Hirschart"?
>
>Bleibt die Frage, was das von "Hirschgulasch" bzw "Gulasch nach
>Hirschart" unterscheidet.
Der fehlende Humor.
>> "Gulaschdose mit Hirschfoto (Inhalt entnehmen sie bitte dem
>> Kleingedruckten auf der Rückseite)"
>
>Wenn das "Edel" gar nichts bedeutet, kann es natürlich überall stehen.
Ach!
wrote:
>Am 27.03.2021 um 11:03 schrieb Uwe Schickedanz:
>> On Sat, 27 Mar 2021 10:27:42 +0100, Stefan Schmitz <ss...@gmx.de>
>
>> Wie wärs mit "Gulasch vom Edelhirsch"?
>
>Dann dürfte aber das "Edel" nicht hinter dem Hirsch stehen.
>> "Edles Hirschgulasch", "Edler
>> Gulasch nach Hirschart"?
>
>Bleibt die Frage, was das von "Hirschgulasch" bzw "Gulasch nach
>Hirschart" unterscheidet.
>> "Gulaschdose mit Hirschfoto (Inhalt entnehmen sie bitte dem
>> Kleingedruckten auf der Rückseite)"
>
>Wenn das "Edel" gar nichts bedeutet, kann es natürlich überall stehen.
Ulf Kutzner
Mar 28, 2021, 3:49:04 AM3/28/21
to
Uwe Schickedanz schrieb am Sonntag, 28. März 2021 um 09:01:43 UTC+2:
> On Sat, 27 Mar 2021 13:45:12 +0100, Stefan Schmitz <ss...@gmx.de>
> wrote:
> >Am 27.03.2021 um 11:03 schrieb Uwe Schickedanz:
> >> On Sat, 27 Mar 2021 10:27:42 +0100, Stefan Schmitz <ss...@gmx.de>
> >
> >> Wie wärs mit "Gulasch vom Edelhirsch"?
> >
> >Dann dürfte aber das "Edel" nicht hinter dem Hirsch stehen.
> Tut es das?
Möchtest Du bitte kurz in den Betreff schauen, unter dem auch Du hier schreibst?
> On Sat, 27 Mar 2021 13:45:12 +0100, Stefan Schmitz <ss...@gmx.de>
> wrote:
> >Am 27.03.2021 um 11:03 schrieb Uwe Schickedanz:
> >> On Sat, 27 Mar 2021 10:27:42 +0100, Stefan Schmitz <ss...@gmx.de>
> >
> >> Wie wärs mit "Gulasch vom Edelhirsch"?
> >
> >Dann dürfte aber das "Edel" nicht hinter dem Hirsch stehen.
> Tut es das?
Stefan Schmitz
Mar 28, 2021, 4:59:59 AM3/28/21
to
https://wildbarf.de/produkt/hirschedelgulasch/
https://wildbarf.de/produkt/rehgulasch-kopie/
Bei gleichem Aussehen kann ich mir den Unterschied nur mit Verwendung
anderer Fleischstücke erklären.
Ulf Kutzner
Mar 28, 2021, 5:13:03 AM3/28/21
to
nicht untergekommen.
Stefan Schmitz
Mar 28, 2021, 8:04:08 AM3/28/21
to
https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=edelgulasch
Ulf Kutzner
Mar 28, 2021, 8:11:10 AM3/28/21
to
Hirsch zwei Paar Schuhe darstellen. Du erinnerst Dich an Äpfel und Birrnen?
Aus beiderlei Obst läßt sich Kompott herstellen.
Stefan Schmitz
Mar 28, 2021, 8:28:37 AM3/28/21
to
Am 28.03.2021 um 14:11 schrieb Ulf Kutzner:
> Stefan Schmitz schrieb am Sonntag, 28. März 2021 um 14:04:08 UTC+2:
>> Am 28.03.2021 um 11:13 schrieb Ulf Kutzner:
>>> Stefan Schmitz schrieb am Sonntag, 28. März 2021 um 10:59:59 UTC+2:
>>>> Am 28.03.2021 um 08:37 schrieb Christina Kunze:
>>>>> Am 27.03.2021 um 10:27 schrieb Stefan Schmitz:
>>>>>> Am 26.03.2021 um 18:11 schrieb Ulf Kutzner:
>>>
>>>>>>> man sehe mir bitte die Versalien nach, stand insoweit
>>>>>>> so als Einzeiler auf der Kartonverpackung.
>>>>>>
>>>>>> Als Einzeiler wirkt das sicher noch seltsamer, aber die Idee, die
>>>>>> wesentliche Kennzeichnung "Gulasch" vom Rest abzusetzen, ist bei der
>>>>>> Produktpräsentation nicht verkehrt.
>>>>>> Gibt es auch andere Arten Gulasch von diesem Hersteller?
>>>>>>
>>>>>> Allerdings ist mir unklar, was das "EDEL" hier zu bedeuten hat. Am
>>>>>> ehesten könnte ich mir vorstellen, dass Gulasch durch Verwendung
>>>>>> besonderen Fleisches "edel" wird. Aber was wäre der Unterschied zu
>>>>>> simplem "Hirschgulasch"?
>>>>>
>>>>> Der Preis, wetten?
>>>> Es gibt tatsächlich einen Shop, der es mit und ohne "edel" anbietet.
>>>> https://wildbarf.de/produkt/hirschedelgulasch/
>>>> https://wildbarf.de/produkt/rehgulasch-kopie/
Letzterer Link führt zu "Hirschgulasch". Erwähne ich für den Fall, dass
> Stefan Schmitz schrieb am Sonntag, 28. März 2021 um 14:04:08 UTC+2:
>> Am 28.03.2021 um 11:13 schrieb Ulf Kutzner:
>>> Stefan Schmitz schrieb am Sonntag, 28. März 2021 um 10:59:59 UTC+2:
>>>> Am 28.03.2021 um 08:37 schrieb Christina Kunze:
>>>>> Am 27.03.2021 um 10:27 schrieb Stefan Schmitz:
>>>>>> Am 26.03.2021 um 18:11 schrieb Ulf Kutzner:
>>>
>>>>>>> man sehe mir bitte die Versalien nach, stand insoweit
>>>>>>> so als Einzeiler auf der Kartonverpackung.
>>>>>>
>>>>>> Als Einzeiler wirkt das sicher noch seltsamer, aber die Idee, die
>>>>>> wesentliche Kennzeichnung "Gulasch" vom Rest abzusetzen, ist bei der
>>>>>> Produktpräsentation nicht verkehrt.
>>>>>> Gibt es auch andere Arten Gulasch von diesem Hersteller?
>>>>>>
>>>>>> Allerdings ist mir unklar, was das "EDEL" hier zu bedeuten hat. Am
>>>>>> ehesten könnte ich mir vorstellen, dass Gulasch durch Verwendung
>>>>>> besonderen Fleisches "edel" wird. Aber was wäre der Unterschied zu
>>>>>> simplem "Hirschgulasch"?
>>>>>
>>>>> Der Preis, wetten?
>>>> Es gibt tatsächlich einen Shop, der es mit und ohne "edel" anbietet.
>>>> https://wildbarf.de/produkt/hirschedelgulasch/
>>>> https://wildbarf.de/produkt/rehgulasch-kopie/
die Linkbezeichnung zu Missverständnis geführt haben sollte.
>>>>
>>>> Bei gleichem Aussehen kann ich mir den Unterschied nur mit Verwendung
>>>> anderer Fleischstücke erklären.
>>>
>>> Allerdings. Gulasch von Rehedel oder so ähnlich ist mir bislang noch
>>> nicht untergekommen.
>> Google findet allerdings auch Reh-Edelgulasch:
>> https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=edelgulasch
>
> Nehme das als für mich neu zur Kenntnis, präzisiere aber, daß Reh und
> Hirsch zwei Paar Schuhe darstellen. Du erinnerst Dich an Äpfel und Birrnen?
>
> Aus beiderlei Obst läßt sich Kompott herstellen.
stark unterscheidet. Wenn beim Hirsch bestimmte Stücke "edel" sind,
warum nicht auch beim Reh?
Ulf Kutzner
Mar 28, 2021, 8:31:47 AM3/28/21
to
Stefan Schmitz schrieb am Sonntag, 28. März 2021 um 14:28:37 UTC+2:
> Am 28.03.2021 um 14:11 schrieb Ulf Kutzner:
> > Stefan Schmitz schrieb am Sonntag, 28. März 2021 um 14:04:08 UTC+2:
> >> Am 28.03.2021 um 11:13 schrieb Ulf Kutzner:
> >>> Stefan Schmitz schrieb am Sonntag, 28. März 2021 um 10:59:59 UTC+2:
> >>>> Am 28.03.2021 um 08:37 schrieb Christina Kunze:
> >>>>> Am 27.03.2021 um 10:27 schrieb Stefan Schmitz:
> >>>>>> Am 26.03.2021 um 18:11 schrieb Ulf Kutzner:
> >>>
> >>>>>>> man sehe mir bitte die Versalien nach, stand insoweit
> >>>>>>> so als Einzeiler auf der Kartonverpackung.
> >>>>>>
> >>>>>> Als Einzeiler wirkt das sicher noch seltsamer, aber die Idee, die
> >>>>>> wesentliche Kennzeichnung "Gulasch" vom Rest abzusetzen, ist bei der
> >>>>>> Produktpräsentation nicht verkehrt.
> >>>>>> Gibt es auch andere Arten Gulasch von diesem Hersteller?
> >>>>>>
> >>>>>> Allerdings ist mir unklar, was das "EDEL" hier zu bedeuten hat. Am
> >>>>>> ehesten könnte ich mir vorstellen, dass Gulasch durch Verwendung
> >>>>>> besonderen Fleisches "edel" wird. Aber was wäre der Unterschied zu
> >>>>>> simplem "Hirschgulasch"?
> >>>>>
> >>>>> Der Preis, wetten?
> >>>> Es gibt tatsächlich einen Shop, der es mit und ohne "edel" anbietet.
> >>>> https://wildbarf.de/produkt/hirschedelgulasch/
> >>>> https://wildbarf.de/produkt/rehgulasch-kopie/
> Letzterer Link führt zu "Hirschgulasch". Erwähne ich für den Fall, dass
> die Linkbezeichnung zu Missverständnis geführt haben sollte.
Stets findet Überraschung statt,
> Am 28.03.2021 um 14:11 schrieb Ulf Kutzner:
> > Stefan Schmitz schrieb am Sonntag, 28. März 2021 um 14:04:08 UTC+2:
> >> Am 28.03.2021 um 11:13 schrieb Ulf Kutzner:
> >>> Stefan Schmitz schrieb am Sonntag, 28. März 2021 um 10:59:59 UTC+2:
> >>>> Am 28.03.2021 um 08:37 schrieb Christina Kunze:
> >>>>> Am 27.03.2021 um 10:27 schrieb Stefan Schmitz:
> >>>>>> Am 26.03.2021 um 18:11 schrieb Ulf Kutzner:
> >>>
> >>>>>>> man sehe mir bitte die Versalien nach, stand insoweit
> >>>>>>> so als Einzeiler auf der Kartonverpackung.
> >>>>>>
> >>>>>> Als Einzeiler wirkt das sicher noch seltsamer, aber die Idee, die
> >>>>>> wesentliche Kennzeichnung "Gulasch" vom Rest abzusetzen, ist bei der
> >>>>>> Produktpräsentation nicht verkehrt.
> >>>>>> Gibt es auch andere Arten Gulasch von diesem Hersteller?
> >>>>>>
> >>>>>> Allerdings ist mir unklar, was das "EDEL" hier zu bedeuten hat. Am
> >>>>>> ehesten könnte ich mir vorstellen, dass Gulasch durch Verwendung
> >>>>>> besonderen Fleisches "edel" wird. Aber was wäre der Unterschied zu
> >>>>>> simplem "Hirschgulasch"?
> >>>>>
> >>>>> Der Preis, wetten?
> >>>> Es gibt tatsächlich einen Shop, der es mit und ohne "edel" anbietet.
> >>>> https://wildbarf.de/produkt/hirschedelgulasch/
> >>>> https://wildbarf.de/produkt/rehgulasch-kopie/
> Letzterer Link führt zu "Hirschgulasch". Erwähne ich für den Fall, dass
> die Linkbezeichnung zu Missverständnis geführt haben sollte.
wo man sie nicht erwartet hat...
Frank Hucklenbroich
Mar 28, 2021, 9:40:11 AM3/28/21
to
Fleisch hat.
Ich koche im Winter selber sehr gerne Wild, und weiß, daß es da große
Unterschiede gibt. Gerade beim "Wildgulasch", das man auf dem Wochenmarkt
bekommt, ist viel Ausschuss dabei, also Fettschwarten oder zähe Hautstücke.
Bei einem Edelgulasch würde ich erwarten, daß man da nur hochwertiges
Fleisch hat und nichts wegschneiden muss.
Grüße,
Frank
Frank Hucklenbroich
Mar 28, 2021, 9:41:44 AM3/28/21
to
Am Sat, 27 Mar 2021 11:03:46 +0100 schrieb Uwe Schickedanz:
> On Sat, 27 Mar 2021 10:27:42 +0100, Stefan Schmitz <ss...@gmx.de>
> wrote:
>
>>Am 26.03.2021 um 18:11 schrieb Ulf Kutzner:
>>> Moin,
>>>
>>> man sehe mir bitte die Versalien nach, stand insoweit
>>> so als Einzeiler auf der Kartonverpackung.
>>
>>Als Einzeiler wirkt das sicher noch seltsamer, aber die Idee, die
>>wesentliche Kennzeichnung "Gulasch" vom Rest abzusetzen, ist bei der
>>Produktpräsentation nicht verkehrt.
>>Gibt es auch andere Arten Gulasch von diesem Hersteller?
>>
>>Allerdings ist mir unklar, was das "EDEL" hier zu bedeuten hat. Am
>>ehesten könnte ich mir vorstellen, dass Gulasch durch Verwendung
>>besonderen Fleisches "edel" wird. Aber was wäre der Unterschied zu
>>simplem "Hirschgulasch"?
>
> Wie wärs mit "Gulasch vom Edelhirsch"? "Edles Hirschgulasch", "Edler
> Gulasch nach Hirschart"?
Was für eine Tierart ist denn ein Edelhirsch? Der Häuptling des
> On Sat, 27 Mar 2021 10:27:42 +0100, Stefan Schmitz <ss...@gmx.de>
> wrote:
>
>>Am 26.03.2021 um 18:11 schrieb Ulf Kutzner:
>>> Moin,
>>>
>>> man sehe mir bitte die Versalien nach, stand insoweit
>>> so als Einzeiler auf der Kartonverpackung.
>>
>>Als Einzeiler wirkt das sicher noch seltsamer, aber die Idee, die
>>wesentliche Kennzeichnung "Gulasch" vom Rest abzusetzen, ist bei der
>>Produktpräsentation nicht verkehrt.
>>Gibt es auch andere Arten Gulasch von diesem Hersteller?
>>
>>Allerdings ist mir unklar, was das "EDEL" hier zu bedeuten hat. Am
>>ehesten könnte ich mir vorstellen, dass Gulasch durch Verwendung
>>besonderen Fleisches "edel" wird. Aber was wäre der Unterschied zu
>>simplem "Hirschgulasch"?
>
> Wie wärs mit "Gulasch vom Edelhirsch"? "Edles Hirschgulasch", "Edler
> Gulasch nach Hirschart"?
Hirschrudels? Der ist im Zweifel alt und zäh.
Grüße,
Frank
Frank Hucklenbroich
Mar 28, 2021, 9:44:36 AM3/28/21
to
Am Sun, 28 Mar 2021 05:11:09 -0700 (PDT) schrieb Ulf Kutzner:
> Nehme das als für mich neu zur Kenntnis, präzisiere aber, daß Reh und
> Hirsch zwei Paar Schuhe darstellen. Du erinnerst Dich an Äpfel und Birrnen?
Vom Geschmack her nimmt sich das nicht viel. Ich wage sogar zu behaupten,
> Nehme das als für mich neu zur Kenntnis, präzisiere aber, daß Reh und
> Hirsch zwei Paar Schuhe darstellen. Du erinnerst Dich an Äpfel und Birrnen?
daß nur die wenigsten Leute in einer Blindverkosteung Rot- von Dammwild
unterscheiden können. Die Viecher fresen das gleiche, und das schlägt sich
im Fleichgeschmack nieder.
Grüße,
Frank
Detlef Meißner
Mar 28, 2021, 9:55:20 AM3/28/21
to
Frank Hucklenbroich schrieb:
Lebt das auf einem Damm?
Detlef
--
Verordnetes Gendern _ist_ Fundamentalismus!
[Henning Sponbiel]
> Am Sun, 28 Mar 2021 05:11:09 -0700 (PDT) schrieb Ulf Kutzner:
>
>> Nehme das als für mich neu zur Kenntnis, präzisiere aber, daß Reh und
>> Hirsch zwei Paar Schuhe darstellen. Du erinnerst Dich an Äpfel und Birrnen?
>
> Vom Geschmack her nimmt sich das nicht viel. Ich wage sogar zu behaupten,
> daß nur die wenigsten Leute in einer Blindverkosteung Rot- von Dammwild
^^^^^^^
>
>> Nehme das als für mich neu zur Kenntnis, präzisiere aber, daß Reh und
>> Hirsch zwei Paar Schuhe darstellen. Du erinnerst Dich an Äpfel und Birrnen?
>
> Vom Geschmack her nimmt sich das nicht viel. Ich wage sogar zu behaupten,
> daß nur die wenigsten Leute in einer Blindverkosteung Rot- von Dammwild
Lebt das auf einem Damm?
Detlef
--
Verordnetes Gendern _ist_ Fundamentalismus!
[Henning Sponbiel]
Roland White
Mar 28, 2021, 10:10:39 AM3/28/21
to
Detlef Meißner <unge...@mailinator.com> schrieb:
R-
--
Dieses Schreiben wurde mal schnell erstellt und ist ohne Schrift
untergültig.
> Frank Hucklenbroich schrieb:
>> Am Sun, 28 Mar 2021 05:11:09 -0700 (PDT) schrieb Ulf Kutzner:
>>
>>> Nehme das als für mich neu zur Kenntnis, präzisiere aber, daß Reh und
>>> Hirsch zwei Paar Schuhe darstellen. Du erinnerst Dich an Äpfel und Birrnen?
>>
>> Vom Geschmack her nimmt sich das nicht viel. Ich wage sogar zu behaupten,
>> daß nur die wenigsten Leute in einer Blindverkosteung Rot- von Dammwild
>
> ^^^^^^^
> Lebt das auf einem Damm?
Gewiß. Zusammen mit Wildstau und Mauerhahn am Rehdersee.
>> Am Sun, 28 Mar 2021 05:11:09 -0700 (PDT) schrieb Ulf Kutzner:
>>
>>> Nehme das als für mich neu zur Kenntnis, präzisiere aber, daß Reh und
>>> Hirsch zwei Paar Schuhe darstellen. Du erinnerst Dich an Äpfel und Birrnen?
>>
>> Vom Geschmack her nimmt sich das nicht viel. Ich wage sogar zu behaupten,
>> daß nur die wenigsten Leute in einer Blindverkosteung Rot- von Dammwild
>
> ^^^^^^^
> Lebt das auf einem Damm?
R-
--
Dieses Schreiben wurde mal schnell erstellt und ist ohne Schrift
untergültig.
Ulf Kutzner
Mar 28, 2021, 10:18:35 AM3/28/21
to
uns zu kaufen?
Quinn C
Mar 28, 2021, 10:26:26 AM3/28/21
to
* Stefan Schmitz:
>>>>> Es gibt tatsächlich einen Shop, der es mit und ohne "edel" anbietet.
>>>>> https://wildbarf.de/produkt/hirschedelgulasch/
>>>>> https://wildbarf.de/produkt/rehgulasch-kopie/
>
> Letzterer Link führt zu "Hirschgulasch". Erwähne ich für den Fall, dass
> die Linkbezeichnung zu Missverständnis geführt haben sollte.
Aha. Da hat wohl jemand eine Kopie der Seite erstellt und sie dann nicht
umbenannt. Aber auch nicht die Schlagwörter geändert, die weiter auf Reh
verweisen.
Die Idee von "Barf" (biologisch artgerechte Rohfleischfütterung) ist
sehr "interessant" aus englischsprachiger Sicht, wo "barf" Kotze
bedeutet. Vermutlich lautmalerisch.
--
1234567890123456789012345678901234567890123456789012345678901234567890
-- SPAMPOESIE
>>>>> Es gibt tatsächlich einen Shop, der es mit und ohne "edel" anbietet.
>>>>> https://wildbarf.de/produkt/hirschedelgulasch/
>>>>> https://wildbarf.de/produkt/rehgulasch-kopie/
>
> Letzterer Link führt zu "Hirschgulasch". Erwähne ich für den Fall, dass
> die Linkbezeichnung zu Missverständnis geführt haben sollte.
umbenannt. Aber auch nicht die Schlagwörter geändert, die weiter auf Reh
verweisen.
Die Idee von "Barf" (biologisch artgerechte Rohfleischfütterung) ist
sehr "interessant" aus englischsprachiger Sicht, wo "barf" Kotze
bedeutet. Vermutlich lautmalerisch.
--
1234567890123456789012345678901234567890123456789012345678901234567890
-- SPAMPOESIE
Christian Weisgerber
Mar 28, 2021, 10:30:06 AM3/28/21
to
On 2021-03-27, Stefan Schmitz <ss...@gmx.de> wrote:
> Allerdings ist mir unklar, was das "EDEL" hier zu bedeuten hat. Am
> ehesten könnte ich mir vorstellen, dass Gulasch durch Verwendung
> besonderen Fleisches "edel" wird.
Verwendung eines aufwertenden Begriffs in der Werbesprache.
> Allerdings ist mir unklar, was das "EDEL" hier zu bedeuten hat. Am
> ehesten könnte ich mir vorstellen, dass Gulasch durch Verwendung
> besonderen Fleisches "edel" wird.
_Das_ haben wir sogar mal im Deutschunterricht gelernt!
> Aber was wäre der Unterschied zu simplem "Hirschgulasch"?
Beispiele finden sich in jedem Werbeprospekt.
--
Christian "naddy" Weisgerber na...@mips.inka.de
Ulf Kutzner
Mar 28, 2021, 10:43:03 AM3/28/21
to
Quinn C schrieb am Sonntag, 28. März 2021 um 16:26:26 UTC+2:
> * Stefan Schmitz:
> >>>>> Es gibt tatsächlich einen Shop, der es mit und ohne "edel" anbietet.
> >>>>> https://wildbarf.de/produkt/hirschedelgulasch/
> >>>>> https://wildbarf.de/produkt/rehgulasch-kopie/
> >
> > Letzterer Link führt zu "Hirschgulasch". Erwähne ich für den Fall, dass
> > die Linkbezeichnung zu Missverständnis geführt haben sollte.
> Aha. Da hat wohl jemand eine Kopie der Seite erstellt und sie dann nicht
> umbenannt. Aber auch nicht die Schlagwörter geändert, die weiter auf Reh
> verweisen.
>
> Die Idee von "Barf" (biologisch artgerechte Rohfleischfütterung) ist
> sehr "interessant" aus englischsprachiger Sicht, wo "barf" Kotze
> bedeutet. Vermutlich lautmalerisch.
Dabei ist es nur als Akronym gedacht...
> * Stefan Schmitz:
> >>>>> Es gibt tatsächlich einen Shop, der es mit und ohne "edel" anbietet.
> >>>>> https://wildbarf.de/produkt/hirschedelgulasch/
> >>>>> https://wildbarf.de/produkt/rehgulasch-kopie/
> >
> > Letzterer Link führt zu "Hirschgulasch". Erwähne ich für den Fall, dass
> > die Linkbezeichnung zu Missverständnis geführt haben sollte.
> Aha. Da hat wohl jemand eine Kopie der Seite erstellt und sie dann nicht
> umbenannt. Aber auch nicht die Schlagwörter geändert, die weiter auf Reh
> verweisen.
>
> Die Idee von "Barf" (biologisch artgerechte Rohfleischfütterung) ist
> sehr "interessant" aus englischsprachiger Sicht, wo "barf" Kotze
> bedeutet. Vermutlich lautmalerisch.
https://wildbarf.de/was-ist-eigentlich-barf/
Nach Irland oder gar Brexitanien werden die kaum liefern oder liefern wollen.
Die von Dir genannte Bedeutung sei in der Neuen Welt zu suchen:
https://en.wiktionary.org/wiki/barf
Christina Kunze
Mar 29, 2021, 12:20:30 AM3/29/21
to
Am 28.03.2021 um 15:41 schrieb Frank Hucklenbroich:
> Ich koche im Winter selber sehr gerne Wild, und weiß, daß es da große
> Unterschiede gibt. Gerade beim "Wildgulasch", das man auf dem Wochenmarkt
> bekommt, ist viel Ausschuss dabei, also Fettschwarten oder zähe Hautstücke.
>
> Bei einem Edelgulasch würde ich erwarten, daß man da nur hochwertiges
> Fleisch hat und nichts wegschneiden muss.
Sicherer ist es allemal, ein Stück Fleisch zu kaufen und es selber zu
> Ich koche im Winter selber sehr gerne Wild, und weiß, daß es da große
> Unterschiede gibt. Gerade beim "Wildgulasch", das man auf dem Wochenmarkt
> bekommt, ist viel Ausschuss dabei, also Fettschwarten oder zähe Hautstücke.
>
> Bei einem Edelgulasch würde ich erwarten, daß man da nur hochwertiges
> Fleisch hat und nichts wegschneiden muss.
schneiden. Dann sind auch die Stücke gleich groß.
chr
Ulf Kutzner
Mar 29, 2021, 1:08:49 AM3/29/21
to
daherkommt.
Aber ja, ich habe vom Bratenstück auch schon Schnitzel heruntergeschnitten, als
die im Laden meinten, Schnitzel doppelt so teuer anzubieten.
Christina Kunze
Mar 29, 2021, 2:01:59 AM3/29/21
to
Am 29.03.2021 um 07:08 schrieb Ulf Kutzner:
> Christina Kunze schrieb am Montag, 29. März 2021 um 06:20:30 UTC+2:
>> Am 28.03.2021 um 15:41 schrieb Frank Hucklenbroich:
>>
>>> Ich koche im Winter selber sehr gerne Wild, und weiß, daß es da große
>>> Unterschiede gibt. Gerade beim "Wildgulasch", das man auf dem Wochenmarkt
>>> bekommt, ist viel Ausschuss dabei, also Fettschwarten oder zähe Hautstücke.
>>>
>>> Bei einem Edelgulasch würde ich erwarten, daß man da nur hochwertiges
>>> Fleisch hat und nichts wegschneiden muss.
>> Sicherer ist es allemal, ein Stück Fleisch zu kaufen und es selber zu
>> schneiden. Dann sind auch die Stücke gleich groß.
>
> Die Methode ist eher unpraktisch, wenn das Fleisch gefroren (siehe Ausgangsbeitrag)
> daherkommt.
Naja. Auch gefrorenes Fleisch lässt man doch eher auftauen, bevor man es
> Christina Kunze schrieb am Montag, 29. März 2021 um 06:20:30 UTC+2:
>> Am 28.03.2021 um 15:41 schrieb Frank Hucklenbroich:
>>
>>> Ich koche im Winter selber sehr gerne Wild, und weiß, daß es da große
>>> Unterschiede gibt. Gerade beim "Wildgulasch", das man auf dem Wochenmarkt
>>> bekommt, ist viel Ausschuss dabei, also Fettschwarten oder zähe Hautstücke.
>>>
>>> Bei einem Edelgulasch würde ich erwarten, daß man da nur hochwertiges
>>> Fleisch hat und nichts wegschneiden muss.
>> Sicherer ist es allemal, ein Stück Fleisch zu kaufen und es selber zu
>> schneiden. Dann sind auch die Stücke gleich groß.
>
> Die Methode ist eher unpraktisch, wenn das Fleisch gefroren (siehe Ausgangsbeitrag)
> daherkommt.
verarbeitet.
Ich kaufe auch bei alltäglicheren Fleischsorten nicht gern
vorgeschnittenes (oder gar durchgedrehtes) Fleisch, man hat einfach die
Qualität nicht so gut unter Kontrolle.
chr
Ulf Kutzner
Mar 29, 2021, 2:08:46 AM3/29/21
to
Christina Kunze schrieb am Montag, 29. März 2021 um 08:01:59 UTC+2:
> Am 29.03.2021 um 07:08 schrieb Ulf Kutzner:
> > Christina Kunze schrieb am Montag, 29. März 2021 um 06:20:30 UTC+2:
> >> Am 28.03.2021 um 15:41 schrieb Frank Hucklenbroich:
> >>
> >>> Ich koche im Winter selber sehr gerne Wild, und weiß, daß es da große
> >>> Unterschiede gibt. Gerade beim "Wildgulasch", das man auf dem Wochenmarkt
> >>> bekommt, ist viel Ausschuss dabei, also Fettschwarten oder zähe Hautstücke.
> >>>
> >>> Bei einem Edelgulasch würde ich erwarten, daß man da nur hochwertiges
> >>> Fleisch hat und nichts wegschneiden muss.
> >> Sicherer ist es allemal, ein Stück Fleisch zu kaufen und es selber zu
> >> schneiden. Dann sind auch die Stücke gleich groß.
> >
> > Die Methode ist eher unpraktisch, wenn das Fleisch gefroren (siehe Ausgangsbeitrag)
> > daherkommt.
> Naja. Auch gefrorenes Fleisch lässt man doch eher
Es ist gerade bei kleineren Stücken nicht einmal zwingend.
> Am 29.03.2021 um 07:08 schrieb Ulf Kutzner:
> > Christina Kunze schrieb am Montag, 29. März 2021 um 06:20:30 UTC+2:
> >> Am 28.03.2021 um 15:41 schrieb Frank Hucklenbroich:
> >>
> >>> Ich koche im Winter selber sehr gerne Wild, und weiß, daß es da große
> >>> Unterschiede gibt. Gerade beim "Wildgulasch", das man auf dem Wochenmarkt
> >>> bekommt, ist viel Ausschuss dabei, also Fettschwarten oder zähe Hautstücke.
> >>>
> >>> Bei einem Edelgulasch würde ich erwarten, daß man da nur hochwertiges
> >>> Fleisch hat und nichts wegschneiden muss.
> >> Sicherer ist es allemal, ein Stück Fleisch zu kaufen und es selber zu
> >> schneiden. Dann sind auch die Stücke gleich groß.
> >
> > Die Methode ist eher unpraktisch, wenn das Fleisch gefroren (siehe Ausgangsbeitrag)
> > daherkommt.
> Naja. Auch gefrorenes Fleisch lässt man doch eher
> auftauen, bevor man es
> verarbeitet.
> Ich kaufe auch bei alltäglicheren Fleischsorten nicht gern
> vorgeschnittenes (oder gar durchgedrehtes) Fleisch, man hat einfach die
> Qualität nicht so gut unter Kontrolle.
optisch beurteilen. Schlimmer ist das Verbergen der Fleischbeschaffenheit
in der Packung hinter angedickten Soßen.
Christina Kunze
Mar 29, 2021, 2:44:55 AM3/29/21
to
Am 29.03.2021 um 08:08 schrieb Ulf Kutzner:
chr
> Christina Kunze schrieb am Montag, 29. März 2021 um 08:01:59 UTC+2:
>> Ich kaufe auch bei alltäglicheren Fleischsorten nicht gern
>> vorgeschnittenes (oder gar durchgedrehtes) Fleisch, man hat einfach die
>> Qualität nicht so gut unter Kontrolle.
>
> Wenn der Metzger Gulasch in der Auslage hat, dann kann man das schon
> optisch beurteilen. Schlimmer ist das Verbergen der Fleischbeschaffenheit
> in der Packung hinter angedickten Soßen.
>
Mir scheint, wir haben unterschiedliche Einkaufsgewohnheiten.
>> Ich kaufe auch bei alltäglicheren Fleischsorten nicht gern
>> vorgeschnittenes (oder gar durchgedrehtes) Fleisch, man hat einfach die
>> Qualität nicht so gut unter Kontrolle.
>
> Wenn der Metzger Gulasch in der Auslage hat, dann kann man das schon
> optisch beurteilen. Schlimmer ist das Verbergen der Fleischbeschaffenheit
> in der Packung hinter angedickten Soßen.
>
chr
Ulf Kutzner
Mar 29, 2021, 3:08:30 AM3/29/21
to
daß ich alles kaufe?
Ich betreibe allerdings keinen Fleischwolf.
Helmut Richter
Mar 29, 2021, 4:31:25 AM3/29/21
to
On Mon, 29 Mar 2021, Christina Kunze wrote:
> Am 28.03.2021 um 15:41 schrieb Frank Hucklenbroich:
>
> > Ich koche im Winter selber sehr gerne Wild, und weiß, daß es da große
> > Unterschiede gibt. Gerade beim "Wildgulasch", das man auf dem Wochenmarkt
> > bekommt, ist viel Ausschuss dabei, also Fettschwarten oder zähe Hautstücke.
Das braucht man doch für die Sauce, gerade das Bindegewebe, das dafür
> Am 28.03.2021 um 15:41 schrieb Frank Hucklenbroich:
>
> > Ich koche im Winter selber sehr gerne Wild, und weiß, daß es da große
> > Unterschiede gibt. Gerade beim "Wildgulasch", das man auf dem Wochenmarkt
> > bekommt, ist viel Ausschuss dabei, also Fettschwarten oder zähe Hautstücke.
besonders wertvoll ist. Nur will man es beim Essen nicht zwischen den
Zähnen haben und auch nicht das fertige Gericht bei Tisch sezieren.
Also wegschneiden und auskochen und damit die Sauce reeller machen.
> > Bei einem Edelgulasch würde ich erwarten, daß man da nur hochwertiges
> > Fleisch hat und nichts wegschneiden muss.
> Sicherer ist es allemal, ein Stück Fleisch zu kaufen und es selber zu
> schneiden. Dann sind auch die Stücke gleich groß.
Katzenfutter, es sei denn, man vertraut dem Metzger aus langer Erfahrung.
--
Helmut Richter
Dorothee Hermann
Mar 29, 2021, 8:15:09 AM3/29/21
to
Am 28.03.21 um 16:26 schrieb Quinn C:
> Die Idee von "Barf" (biologisch artgerechte Rohfleischfütterung) ist
> sehr "interessant" aus englischsprachiger Sicht, wo "barf" Kotze
> bedeutet. Vermutlich lautmalerisch.
Nein.
Die Übersetzung führt man nur an, wenn man diese "Kotze" ins Feld
führen will.
;-)
BARF kommt von "Bones And Raw Foods" und wird der Abkürzung gerecht in
"Biologisch artgerechte Rohfütterung" oder "Biologisch Artgerechtes
Rohes Futter" übersetzt.
Dorothee, Hunde habend
--
https://www.der-barf-blog.de/was-ist-barf
> Die Idee von "Barf" (biologisch artgerechte Rohfleischfütterung) ist
> sehr "interessant" aus englischsprachiger Sicht, wo "barf" Kotze
> bedeutet. Vermutlich lautmalerisch.
Die Übersetzung führt man nur an, wenn man diese "Kotze" ins Feld
führen will.
;-)
BARF kommt von "Bones And Raw Foods" und wird der Abkürzung gerecht in
"Biologisch artgerechte Rohfütterung" oder "Biologisch Artgerechtes
Rohes Futter" übersetzt.
Dorothee, Hunde habend
--
https://www.der-barf-blog.de/was-ist-barf
Ulf Kutzner
Mar 29, 2021, 8:26:08 AM3/29/21
to
Dorothee Hermann schrieb am Montag, 29. März 2021 um 14:15:09 UTC+2:
> Am 28.03.21 um 16:26 schrieb Quinn C:
> > Die Idee von "Barf" (biologisch artgerechte Rohfleischfütterung) ist
> > sehr "interessant" aus englischsprachiger Sicht, wo "barf" Kotze
> > bedeutet. Vermutlich lautmalerisch.
> Nein.
> Die Übersetzung führt man nur an, wenn man diese "Kotze" ins Feld
> führen will.
> ;-)
>
>
> BARF kommt von "Bones And Raw Foods" und wird der Abkürzung gerecht in
> "Biologisch artgerechte Rohfütterung" oder "Biologisch Artgerechtes
> Rohes Futter" übersetzt.
Die Knochen hat man aus der englischsprachigen Abkürzung
> Am 28.03.21 um 16:26 schrieb Quinn C:
> > Die Idee von "Barf" (biologisch artgerechte Rohfleischfütterung) ist
> > sehr "interessant" aus englischsprachiger Sicht, wo "barf" Kotze
> > bedeutet. Vermutlich lautmalerisch.
> Nein.
> Die Übersetzung führt man nur an, wenn man diese "Kotze" ins Feld
> führen will.
> ;-)
>
>
> BARF kommt von "Bones And Raw Foods" und wird der Abkürzung gerecht in
> "Biologisch artgerechte Rohfütterung" oder "Biologisch Artgerechtes
> Rohes Futter" übersetzt.
schon wieder herausgenommen.
https://en.wikipedia.org/wiki/Raw_feeding#BARF
Detlef Meißner
Mar 29, 2021, 9:01:46 AM3/29/21
to
Ulf Kutzner schrieb:
>> Hirschart" unterscheidet.
>
> Nach Hirschart klingt jedenfalls verdächtig nach Abwesenheit von Hirsch.
"Thüringer Klöße nach Omas Art" klingt auch sehr verdächtig.
Detlef
--
„Wir können nicht entscheiden, ob das, was wir Wahrheit nennen,
wahrhaftig Wahrheit ist oder ob es uns nur so scheint." (H. v. Kleist)
> Stefan Schmitz schrieb am Samstag, 27. März 2021 um 13:45:15 UTC+1:
>> Am 27.03.2021 um 11:03 schrieb Uwe Schickedanz:
>
>> Am 27.03.2021 um 11:03 schrieb Uwe Schickedanz:
>
>>> "Edles Hirschgulasch", "Edler
>>> Gulasch nach Hirschart"?
>> Bleibt die Frage, was das von "Hirschgulasch" bzw "Gulasch nach
>>> Gulasch nach Hirschart"?
>> Hirschart" unterscheidet.
>
> Nach Hirschart klingt jedenfalls verdächtig nach Abwesenheit von Hirsch.
"Thüringer Klöße nach Omas Art" klingt auch sehr verdächtig.
Detlef
--
„Wir können nicht entscheiden, ob das, was wir Wahrheit nennen,
wahrhaftig Wahrheit ist oder ob es uns nur so scheint." (H. v. Kleist)
Ralf Joerres
Mar 29, 2021, 11:30:48 AM3/29/21
to
Am 28.03.2021 um 15:43 schrieb Frank Hucklenbroich:
> Was für eine Tierart ist denn ein Edelhirsch?
Ein beschnittener Weißwedelhirsch.
> Was für eine Tierart ist denn ein Edelhirsch?
Ralf Joerres
Detlef Meißner
Mar 29, 2021, 11:43:10 AM3/29/21
to
Ralf Joerres schrieb:
> Am 28.03.2021 um 15:43 schrieb Frank Hucklenbroich:
>
>> Was für eine Tierart ist denn ein Edelhirsch?
>
> Ein beschnittener Weißwedelhirsch.
>
Edel sei der Hirsch, wenn er nicht mehr wedeln kann.
>
>> Was für eine Tierart ist denn ein Edelhirsch?
>
> Ein beschnittener Weißwedelhirsch.
>
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