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Spiritusbrenner vom Fondue - wie leeren?

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Andreas Körber

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Jan 6, 2002, 8:21:08 AM1/6/02
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Hallo,

wir haben zu Sylvester Fondue gemacht -zum ersten Mal bei uns.

Nach haben wir das Problem, dass die Rechauds nicht ganz leer gebrannt
sind. Sie entdünsten noch deutlich Spiritus. Wie bekommen wir den da
raus?
Der Spiritus ist in einem Tuch oder Schwamm unter einem Gitter im
Rechaud, kann also auch nicht einfach ausgegossen werden.

Zum nochmaligen Anzünden und Ausbrennen-Lassen ist es zu wenig. Aber
so möchte ich die nicht im Keller stehen haben - es riecht doch noch
deutlich nach Spiritus.

Dank im Voraus

A.Körber

Juergen Ginkel

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Jan 6, 2002, 3:08:38 PM1/6/02
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"Andreas Körber" wrote:
>
> Zum nochmaligen Anzünden und Ausbrennen-Lassen ist es zu wenig. Aber
> so möchte ich die nicht im Keller stehen haben - es riecht doch noch
> deutlich nach Spiritus.

Ich würde noch etwas Spiritus dazu schütten und sie dann leer brennen
lassen.

Tschüß,
Jürgen
--
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Lisa

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Jan 7, 2002, 5:15:48 AM1/7/02
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Hallo Andreas

Wir stellen den Spiritusbrenner nach dem Essen auf den Balkon oder die
Terrasse und lassen ihn zu Ende brennen.

Gruss von Lisa


Silke Kurz

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Jan 7, 2002, 7:21:00 AM1/7/02
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"Andreas Körber" <akoe...@uni-hamburg.de> schrieb >

> Nach haben wir das Problem, dass die Rechauds nicht ganz leer gebrannt
> sind. Sie entdünsten noch deutlich Spiritus. Wie bekommen wir den da
> raus?

Lieber Andreas,

wie ich neulich (s.u.: Spiritus und Brennpaste) gelernt habe, ist Spiritus
wasserverdünnbar.
Demnach knnst Du den Rechaud einfach solange fluten, bis der Spiritus soweit
verdünnt ist, daß er nicht mehr stinkt und dann das Teil im Keller bis zum
nächsten mal trocknen lassen.

Liebe grüße

Silke


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