Induktionsadapter? Taugfen die was?

[Thorsten Klein]

Hallo

In meiner neuen Wohnung habe ich nun einen Induktionsherd, zum ersten
Mal. Daher habe ich noch jede Menge nicht induktionsfähige Töpfe. Meine
Mutter hat nun einen sog. Adapter entdeckt, den man zwischen Herd und
Topf legt, und damit auch unmagnetisierbare Töpfe verwenden kann. Zum
Beispiel diesen hier:
http://www.pearl.de/mtrkw-930-induktions-adapterplatten.shtml;jsessionid=k5FB19F29BC14C7EC4B16907826E05C69?vid=918&wa_id=2&wa_num=125&gclid=CP_WnfCL9NECFRco0wodp8IDQA

Taugen die was? Und braucht man je einen für jede Kochfeldgrösse?

Danke & Gruss,
Thorsten

[Peter Becker]

"Thorsten Klein" <du....@ich-tarzan.de> schrieb im Newsbeitrag news:efjrdk...@mid.individual.net...

Google mal auf http://www.chefkoch.de/forum/. Da wurde das Thema schon zigmal durchgekaut.

Hier gibts eine Seite mit Bewertungen. Leider auf Amazon beschränkt:
https://www.induktionskueche.de/zubehoer/simmer-adapterplatten/

Das Funktionsprinzip ist plausibel. Ob allerdings speziell das Produkt von Pearl was taugt, kann ich nicht beurteilen, nach mehreren
Reinfällen kauf ich dort nicht mehr.

--
Gruß
Peter
http://www.peter-becker.de
http://www.lebensfreude-finden.de

[Ina Koys]

Am 03.02.2017 um 18:41 schrieb Ludger Averborg:

> Schmeiß deine alten Töpfe weg und kauf dir
> induktionsgeeigenete.

Zumal man die Töpfe ab 1 Euro plus Porto bekommen kann und diese Adapter
oft völlig überteuert sind. Meine Töpfe sind komplett entweder aus
Punktesammelaktionen oder von SSW sind. Keiner über 40 Euro, alle zu
meiner Zufriedenheit.

Ina
--
Es gibt wieder frisches Gemüse!
http://www.koys.de/Gemuese-Abenteuer/
In Wärme und Geschichte:
http://www.VonLuxorNachAbuSimbel.de

[Georg Wieser]

Na ja... man kann mit Gewalt auch an der falschen Stelle sparen....

Ein paar günstige indugeeignete Töpfe kosten echt nicht die Welt.
Sie müssen ja nicht von WMF sein.

[Bernd Laschner]

Ludger Averborg schrieb:

> Meine Induktionszonen sind sehr gutmütig, was die Topfgröße angeht.
> Da kann ich auch einen sehr kleinen Topf (für bisschen geschmolzene
> Butter oder paar Löffelchen Soße auf ein viel größeres Kochfeld
> stellen.

Bei mit kann ich auch eine normale 850 ml Konserverdose draufstellen und
die Elektronik akzeptiert die. Nicht, dass ich das in der Praxis jemals
nutzen werde, ich habe das nur mal probiert, weil ich
experimentierfreudig bin.

> Das kann vielleicht für den Notfall mal genutzt werden, aber du
> verzichtest dabei ja auf den wesentlichen Kick, dass die Wärme direkt
> im Topfboden unter dem Gargut entsteht.

Damit degradiert man das Induktionskochfeld zu einer "normalen",
konventionellen Kochplatte.

> Schmeiß deine alten Töpfe weg und kauf dir induktionsgeeigenete.

ACK.

> Ein dicker Boden zur Wärmeverteilung ist ja unnötig,
> da die Energie recht gleichmäßig über den ganzen Boden verteilt
> entsteht.

Bei mir nicht. Probier das mal aus; etwas Wasser in den Topf und dann
auf max. Leistung schalten und schauen, ob die ersten Gasbläschen
wirklich flächendeckend gleich verteilt auftreten.




Bernd


--
Haie am Hafen - Kein E-Center am Hansaring!
https://www.facebook.com/haie.am.hafen/?fref=ts
Rettet den Hansaring - vor Gentrifizierung
https://www.facebook.com/groups/985767428154940/?fref=ts

[Peter H. Beier]

Am 03.02.2017 um 18:41 schrieb Ludger Averborg:

> Meine Induktionszonen sind sehr gutmütig, was die Topfgröße
> angeht. Da kann ich auch einen sehr kleinen Topf (für
> bisschen geschmolzene Butter oder paar Löffelchen Soße auf
> ein viel größeres Kochfeld stellen.

Zum Thema Topfgröße beim Induktionsherd gibt es einen
interessantem Beitrag von Udo Pollmer im Rundfunk:

http://www.deutschlandradiokultur.de/podcast-mahlzeit.994.de.podcast.xml



--
Mit freundlichem Gruß
P. Beier
Kaum macht man's richtig, schon funktioniert's.

[Laszlo Lebrun]

Auf jeden Fall einen Induktionsadapter vorrätig zu halten kann nicht
falsch sein: falls man einen Keramiktopf warm halten möchte oder
ähnliches. Damit täglich kochen würde ich nicht.

--
Stop TTIP / CETA !