Grapefruitkernextrakt im Kanton Basel verboten

[susanne]

Hallo zusammen

Heute wurde in der Sendung 10 vor 10 von SF DRS ueber Grapefruitkernextrakt
gesendet. Im Kanton Basel Stadt ist dieses Produkt in der Zwischenzeit
durch den den Kantonschemiker verboten worden, da in allen ausser einer
Probe Benzethoniumchlorid, ein starkes chemisches Desinfektionsmittel,
enthalten ist. Z.T. ueber 10 %. Das Mittel hat in der Schweiz Giftklasse 2,
d.h. es kann nur gegen einen Giftschein bezogen werden.

In einem einzigen Produkt wurde nichts dergleichen gefunden, doch die
Resultate der 'guten'bzw. der 'schlechten' Proben wurden nicht
bekanntgegeben.

tschuess,
susanne

P.S.
Das Oeko-Test-Magazin hat bereits im Juni 1997 darueber berichtet.

The river is flowing down to the sea.
-------------------------------------
Aus Womyn with Wings.

[Dietmar Krämer]

Hallo Susanne,

In article <348ea2cc...@192.168.0.2>, wo...@oase.ch (susanne)
wrote:

> Im Kanton Basel Stadt ist dieses Produkt in der Zwischenzeit
> durch den den Kantonschemiker verboten worden, da in allen ausser
> einer Probe Benzethoniumchlorid, ein starkes chemisches
> Desinfektionsmittel, enthalten ist. Z.T. ueber 10 %.

Diese Problematik ist in Insiderkreisen laengst bekannt. Bislang wurde
Grapefruitkernextrakt von einer einzigen Quelle bezogen: Citricidal. Die
Firma selbst arbeitet - nach den Unterlagen, die ich habe - serioes und
setzt keine chemischen Stoffe zu. Die Firma, von der sie aber die
Grapefruitschalen bislang bezog, bespruehte diese mit dem genannten
Desinfektionsmittel, um zu verhindern, dass sie bei beim Transport
vergammeln. Dies geschah ohne Wissen der Firma Cirticidal.

Mittlerweile bietet Citricidal selbst ein desinfektionsmittelfreies
Grapefruitkern-Extrakt an, das nach wie vor von vielen anderen Firmen
aufgekauft wird. Bei den Flaschen, die in der Schweiz untersucht wurden,
muß es sich demnach um Restbestände gehandelt haben.

Ich selbst kaufe mein Grapefruitkern-Extrakt von einer Firma, die es
direkt aus den USA von einem Hersteller bezieht, der Grapefruit frisch
verarbeitet.

Der Unterschied zwischen Extrakten ist leicht festzustellen:

- Desinfektionsmittelhaltiges ist extrem bitter, natürliches schmeckt
mild - desinfektionsmittelhaltiges ist eine klare Flüssigkeit, während
natürliches durch den Anteil von Bioflavonoiden rötlich ist

Bleibt zu hoffen, daß unsere Behörden nicht im Übereifer mit der Schweiz
nachziehen, sondern sich selbst eine kritische Meinung bilden.
Grapefruitkern ist zu wertvoll, um ihn wegen einer - zugegebenermaßen
üblen - Panne für immer vom Markt zu ziehen.

Ciao,
Dietmar

--
Dietmar Kraemer
http://cint.base.org
Internationales Zentrum fuer Neue Therapien mit
Bach-Blueten, aetherischen Oelen und Edelsteinen

[Eva Kornmann]

On 10 Dec 1997 17:52:24 GMT, Dietmar...@t-online.de (Dietmar
Krämer) wrote:

>Diese Problematik ist in Insiderkreisen laengst bekannt. Bislang wurde
>Grapefruitkernextrakt von einer einzigen Quelle bezogen: Citricidal. Die
>Firma selbst arbeitet - nach den Unterlagen, die ich habe - serioes und
>setzt keine chemischen Stoffe zu. Die Firma, von der sie aber die

>Grapefruitschalen bislang bezog, ...

Wird Grapefruitkernextrakt denn aus Grapefruitschalen hergestellt?
Was ist mit Blausäure, ist das da nicht drin?

Gruß
Eva

Bitte "remove" in der eMail-Adresse entfernen.

[Dietmar Krämer]

Hallo Eva,

In article <348f831...@news.regio.net>,
removeEva...@mail.regio.net (Eva Kornmann) wrote:

> Wird Grapefruitkernextrakt denn aus Grapefruitschalen hergestellt?
> Was ist mit Blausäure, ist das da nicht drin?

Nein, aus den Kernen. Die Grapefruits werden nur zum Transport besprüht.
So habe ichs jedenfalls gehört. Also entweder werden ganze Grapefruits
zu Citricidal transportiert , oder ausgepreßte, die noch Schale und
Kern beeinhalten. Genauere Infos habe ich leider nicht.

Was Blausäure betrifft, muß ich passen. Habe noch nirgends gelesen, daß
in den Kernen Blausäure wäre. Die kommt vor allem in Bittermandeln vor.

[susanne]

Dietmar...@t-online.de (Dietmar Kramer) wrote:

Salue Dietmar

> > Im Kanton Basel Stadt ist dieses Produkt in der Zwischenzeit
> > durch den den Kantonschemiker verboten worden,

Im Kanton Zuerich ist es in der Zwischenzeit auch verboten laut dem
Apotheker, den ich heute kontaktierte. Hatte heute morgen den
Kantonschemiker von Basel angerufen, um zu fragen, welche Probe der sechs
getesteten ohne das Benzethoniumchlorid sei. Bekam jedoch nur die Antwort,
die Apotheken und Drogerien koennen Auskunft geben.

> Diese Problematik ist in Insiderkreisen laengst bekannt. Bislang wurde
> Grapefruitkernextrakt von einer einzigen Quelle bezogen: Citricidal. Die
> Firma selbst arbeitet - nach den Unterlagen, die ich habe - serioes und
> setzt keine chemischen Stoffe zu. Die Firma, von der sie aber die

> Grapefruitschalen bislang bezog, bespruehte diese mit dem genannten
> Desinfektionsmittel, um zu verhindern, dass sie bei beim Transport
> vergammeln. Dies geschah ohne Wissen der Firma Cirticidal.
>
> Mittlerweile bietet Citricidal selbst ein desinfektionsmittelfreies
> Grapefruitkern-Extrakt an,

Woran ist das aeusserlich an den Flaeschchen erkennbar?

> das nach wie vor von vielen anderen Firmen
> aufgekauft wird. Bei den Flaschen, die in der Schweiz untersucht wurden,

> mu? es sich demnach um Restbestande gehandelt haben.

Eigenartig, im Oeko Test Magazin vom Juni 97 wurde Citricidal etwas anders
zitiert:

"Ausgangsstoffe dafuer seien keinesfalls nur die Kerne, sondern auch das
Fruchtfleisch der Grapefruits. Der Hersteller (Citricidal) bestaetigt, dass
diese Ausgangsstoffe in erheblichem Masse chemisch bearbeitet werden. Bei
diesem Prozess entstehe aber kein Benzethoniumchlorid, sondern eine
Verbindung, die diesem so aehnlich sei, dass es bei manchen Analysen davon
nicht zu trennen sei. "

> Bleibt zu hoffen, da? unsere Behorden nicht im Ubereifer mit der Schweiz

> nachziehen, sondern sich selbst eine kritische Meinung bilden.

> Grapefruitkern ist zu wertvoll, um ihn wegen einer - zugegebenerma?en
> ublen - Panne fur immer vom Markt zu ziehen.

Der Apotheker meinte jedoch, dass dieses Produkt fuer jemanden mit Pilzen
auch heute noch eine Alternative zu z.B. Antibiotika darstelle. Er fand es
uebrigens auch schade.

tschuess,
susanne

[Maze]

>> Was ist mit Blausäure, ist das da nicht drin?

Wie in nahezu allen "Obstkernen" (die ja eigentlich die Früchte sind)
stecken auch in den Grapefruitsamen sog. zyanogene Glykoside, die z.B. beim
zerkleinern Blausäure freisetzen.
Blausäure ist jedoch, als flüchtiges Gas schwuppdiwupp wieder weg...
...also KEINE SORGE!!!

Das selbe passiert übrigens auch beim Backen von Christstollen, wo nach
alten Hausmütterchenrezepten mehrere hundert Gramm Bittermandeln u.Ust.
Verwendung finden.
Die beim Zerkleinern freigesetzte Blausäure verduftet dann spätestens im
heißen Ofen.
Eventuelle Restbestände sind in der dann noch vorhandenen Konzentration
vollkommen ungefährlich!

Liebe Grüße, Holger.

[Dietmar Krämer]

Hallo Holger,

In article <34907...@news.farside.net>, "Maze" <ma...@writeme.com>
wrote:

> Blausäure ist jedoch, als flüchtiges Gas schwuppdiwupp wieder weg...

> ....also KEINE SORGE!!!

> Eventuelle Restbestände sind in der dann noch vorhandenen
> Konzentration vollkommen ungefährlich!

Danke für die Message. Beruhigend zu wissen.

[Dietmar Krämer]

Hallo Susanne,

In article <348fffd...@192.168.0.2>, wo...@oase.ch (susanne) wrote:

> Im Kanton Zuerich ist es in der Zwischenzeit auch verboten laut dem
> Apotheker, den ich heute kontaktierte.

Sehr schade, das war wieder mal Uebereifer.

> Woran ist das aeusserlich an den Flaeschchen erkennbar?

Aeusserlich an den Flaeschchen gar nicht, nur an der Farbe und dem
Geschmack. Da Citricidal selbst die mittlerweile die ungefaehrlichen
Extrakte vertreibt, duerftest Du im OPrinzip nur noch die im Handel
bekommen, da fast alle Firmen bzgl. Grapefruitkernextrakt
Wiederverkaeufer von Citricidal sind.

Ich selbst bestelle mein Grapefruitkern bei Maienfelser Naturkosmetik
("Galerie der Duefte"), da weiss ich, dass sie das von einer
verlaesslichen Quelle direkt aus US beziehen. Die Firma beliefert auch
den Isotrop-Versand, bei dem man auch online bestellen kann (
http://isotrop.base.org ). Die haben fast ihr gesamtes Angebot im Netz.

> "Ausgangsstoffe dafuer seien keinesfalls nur die Kerne, sondern auch
> das Fruchtfleisch der Grapefruits. Der Hersteller (Citricidal)
> bestaetigt, dass diese Ausgangsstoffe in erheblichem Masse chemisch
> bearbeitet werden. Bei diesem Prozess entstehe aber kein
> Benzethoniumchlorid, sondern eine Verbindung, die diesem so aehnlich
> sei, dass es bei manchen Analysen davon nicht zu trennen sei.

Daß das Fruchtfleisch mitverarbeitet wird, ist mir neu. Das habe ich
noch nie gehoert. Die Sache mit der chemischen Verbindung habe ich
gelesen. Citricidal hat das so hingestellt, als ob der Hauptwirkstoff
von Grapefruitkern chemisch dem Benzethoniumchlorid sehr aehnlich sei
und von dem Labor, das die Untersuchungen durchgefuehrt hat, verwechselt
wurde. Ich habe von Citricidal ein dementsprechendes Statement an meine
Praxis geschickt bekommen. Es ist inzwischen aber mehr als fraglich, ob
das so stimmt, zumal die anderen Exktrakte anders aussehen und
vollkommen anders schmecken.

Meine Erfahrunfg ist, dass das ungiftige Extrakt nicht mehr ganz so
wirksam ist. Dementsprechend ging ein (Gross- ?)Teil der Wirkung bislang
auf den Konservierungsstoff zurueck. > Der Apotheker meinte jedoch,

dass dieses Produkt fuer jemanden mit > Pilzen auch heute noch eine
Alternative zu z.B. Antibiotika darstelle. > Er fand es uebrigens auch
schade.

Sehr vernuenftig. Ich hoffe, die Situation wird bei Euch bald geklaert.
Ich habe auch sehr positive Erfahrungen bei Pilzen mit Grapefruitkern
gemacht, allerdings bislang mit Citricidal.

[susanne]

Heute beim Surfen bin ich noch auf folgende Links bezueglich
Grapefruitkernextrakt und Benzethoniumchlorid gestossen:

http://www.access.ch/spuren/Grapefruitkern.html
http://www.sover.net/~samallen/more.htm#citricidal
http://www.sover.net/~samallen/gse.htm
http://www.nutriteam.com/more.htm

Die letzten drei Arikel sind ziemlich aehnlich. Sie haben auch einen Link
auf eine weitere Seite, die die Harmlosigkeit von GSE aufzeigen soll.

Im letzten Artikel steht untenstehender Text, also etwas sehr aehnliches,
was Oeko-Test auch im Juni schrieb:

"Citricidal is synthesized from the polyphenolic compounds found in
grapefruit seed and pulp. Numerous chemical reactions are involved,
including distillation, catalytic conversation, and ammoniation. The active
component of Citricidal is a quaternary ammonium chloride (a diphenol
hydroxybenzene reacted with ammonium chloride) similar to benzethonium
chloride when analysed in accordance with USP XXII/NF XVII."

Da ich weder etwas von den chemischen Verbindungen verstehe noch von den
chemischen Reaktionen und mir weder mein Woerterbuch noch mein Dictionary
beim Uebersetzen der Fachwoertern weiterhelfen konnten, kann ich nur
erahnen, was obiger Text konkret heissen soll.

[Wolfgang Claussen]

Hallo Jochen,

Jochen Puehl schrieb in Nachricht
<6jem20hyMuB@p-jochen_p.amt.comlink.de>...
>Ich höre zu ersten Mal von Grapefruitkern, magst Du mal erzählen wofür
>oder wogegen es wertvoll ist?

Infos zu GSE findest du unter folgender Adresse:
http://www.sover.net/~samallen/nutri.htm

Gruß
Wolfgang
--
---> http://members.aol.com/wolfhusum <---
* Geschichten von Rollo, dem Rächer der Enterbsten *
--> http://members.aol.com/RollosWelt <--

[Dietmar Krämer]

Hallo Jochen,

> Ich höre zu ersten Mal von Grapefruitkern, magst Du mal erzählen wofür
> oder wogegen es wertvoll ist?

Grapefruitkern hat bakterientötende, (schwach) virentötende und
pilztötende Eigenschaften. Du kannst es anstelle von Teebaumöl
einsetzen. Allerdings solltest Du es - im Gegensatz zu Teebaum - nicht
pur auf der Haut anwenden, da es reizen kann. Innerlich eingenommen ist
- wie Du aus diesem Thread sicher entnommen hast - unbedenklicher als
Teebaumöl bei der Behandlung von Candida-Mykosen im Darm.