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Pigs in blankets
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Mike Grantz
Dec 13, 2022, 10:39:38 AM12/13/22
to
1.
https://www.facebook.com/photo?fbid=195278689677384&set=pb.100075857627326.-2207520000.
Würstchen im Speckmantel (Ohne Käse nehme ich an, also keine Berner
Würstel), Pommes und Bratensauce.
Was das wohl für eine Bratensauce ist? Die können ja nicht extra für
dieses Gericht ständig Fleisch anbraten.
Die "europäische Variante" zum Vergleich an die Kanadier unter uns:
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/78/Berner-W%C3%BCrstel-01.jpg
2.
https://www.facebook.com/FOODbible/posts/loaded-pigs-in-blankets-cheesy-fries-with-cranberry-sauce-greatfood/4900494039973500/
Würstchen im Speckmantel mit Käsefritten und Cranberrysauce.
Die englischsprachige Welt scheint eher auf Cocktailwürstchen im
Speckmantel zu stehen. Selbst Berner nennen sie meist pigs in blankets.
Gibt sogar einige "Foodblogger", die ganz stolz darauf sind, dass sie
ihre pigs in blankets mit Käse verfeinert haben. *rolleyes*
In New York war das glaub ich, gibt es einen brasilianischen
Würstchenstand, der Berner verkauft, sie aber cheese stuffed bacon
wrapped hotdogs nennt. *rolleyes2*
Aber Gott bewahre, man nennt etwas nicht so, wie sie es für richtig halten.
Hm, würd gerne öfter Berner essen, aber die Bude stinkt nach dem Braten
immer so.
https://www.facebook.com/photo?fbid=195278689677384&set=pb.100075857627326.-2207520000.
Würstchen im Speckmantel (Ohne Käse nehme ich an, also keine Berner
Würstel), Pommes und Bratensauce.
Was das wohl für eine Bratensauce ist? Die können ja nicht extra für
dieses Gericht ständig Fleisch anbraten.
Die "europäische Variante" zum Vergleich an die Kanadier unter uns:
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/78/Berner-W%C3%BCrstel-01.jpg
2.
https://www.facebook.com/FOODbible/posts/loaded-pigs-in-blankets-cheesy-fries-with-cranberry-sauce-greatfood/4900494039973500/
Würstchen im Speckmantel mit Käsefritten und Cranberrysauce.
Die englischsprachige Welt scheint eher auf Cocktailwürstchen im
Speckmantel zu stehen. Selbst Berner nennen sie meist pigs in blankets.
Gibt sogar einige "Foodblogger", die ganz stolz darauf sind, dass sie
ihre pigs in blankets mit Käse verfeinert haben. *rolleyes*
In New York war das glaub ich, gibt es einen brasilianischen
Würstchenstand, der Berner verkauft, sie aber cheese stuffed bacon
wrapped hotdogs nennt. *rolleyes2*
Aber Gott bewahre, man nennt etwas nicht so, wie sie es für richtig halten.
Hm, würd gerne öfter Berner essen, aber die Bude stinkt nach dem Braten
immer so.
Mike Grantz
Dec 14, 2022, 11:26:44 AM12/14/22
to
On 13.12.2022 16:39, Mike Grantz wrote:
> Was das wohl für eine Bratensauce ist? Die können ja nicht extra für
> dieses Gericht ständig Fleisch anbraten.
Hab grad erfahren, dass die Briten zumindest oft dieses verwenden für
> Was das wohl für eine Bratensauce ist? Die können ja nicht extra für
> dieses Gericht ständig Fleisch anbraten.
ihre "roast plates" (Kartoffelpü, Würstchen im Speckmantel, "Braten",
Rosenkohl, Brokkoli, gebratene Kartoffeln, Erbsen, Karotten, Yorshire
Pudding,... JA! Alles auf einem Teller!)
https://www.greatbritishfood.de/bisto-gravy-granules-favourite-sossen-granulat
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