Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

Kartoffeln teuer

54 views
Skip to first unread message

Sven Bötcher

unread,
Mar 15, 2012, 10:51:07 AM3/15/12
to
Hallo,

für Pellkartoffeln habe ich mir mal die teuren

KLEINE KARTOFFELN
FeldPerle
ERDÄPFEL FÜR GOURMETS
FRANKREICH ANNABELL
SPEISEKARTOFFEL festkochend
Import/Vertrieb durch
Heilmann AG
Auf der Geest 2 . 21514 BÜCHEN
Reg.-Nr. DE-SH1-290020

bei Kaufland gekauft. Das 1 kg Schälchen für stolze 1,49 Euro. Ehrlich
gesagt habe ich dafür ein umwerfendes Geschmackserlebnis erwartet.
Natürlich streng nach Vorschrift 20 Minuten gekocht. Entweder waren die
Kartoffeln zuckersüß oder holzig als ob sie roh wären. Angesichts des
Preises finde ich das ziemlich unverschämt. Dem Kuhschmerz seine
Billigkartoffeln werden kaum schlechter gewesen sein. Da will IMO jemand
ganz schnell reich werden bzw. aus Scheiße Bonbons machen.

Bye
Sven

Jens Seitz

unread,
Mar 15, 2012, 11:11:12 AM3/15/12
to
Sven Bötcher schrieb:

>für Pellkartoffeln habe ich mir mal die teuren
>...
>bei Kaufland gekauft.

Man kann sich auch mit regionalen Produkten ernähren, ob festkochend
oder mehlig, oder..., es gibt für jeden Zweck mehrere Sorten. Deshalb
ißt man auch in der Kurpfalz rechtsrheinisch vorliebend linksrheinische
"Pfälzer Grumbeere". Die Pellkartoffeln schmecken, auch ohne daß sie von
weit her kommen und einen besonderen Namen haben.
Nur die billigen Kartoffeln bei Penny kommen sicher nicht aus der Pfalz.
Manchmal sind Agrarprodukte billiger, wenn sie aus China eingeflogen
werden, als wenn sie auf dem Feld des Nachbarn wachsen. Steuerfreies
Kerosin und billige Kuli-Arbeiter machen's möglich.

J.S.
Message has been deleted

Jens Seitz

unread,
Mar 15, 2012, 12:51:29 PM3/15/12
to
Ludger Averborg schrieb:

>OK, wenn ihr das am Stammtisch alles ganz anders entschieden habt

Du solltest nie von Dir auf andere schliessen. Es gibt andere Menschen
als Dich, auch wenn Dir das anscheinend manchmal unanständig vorkommt.
Ich saß schon 30 Jahre lang an keinem Stammtisch mehr, was interessiert
mich was Du dort beschliesst? Und Statistiken, nur Idioten glauben
daran. Denn die von gestern sind ein alter Hut, die betrügerisch gern
als neu verkauft werden, die von heute ausgelutscht und soviel wert wie
die Zeitung von gestern, und die von morgen evtl. das genaue Gegenteil.
Irgendwie scheinen Statistiker und Bankster irgendwelche gemeinsame Gene
zu haben. Außerdem solltest Du konkret lesen lernen. Nirgendwo habe ich
behauptet daß ein bestimmtes Agrarprodukt durch Einflugreise billiger
importiert wird. Es gibt einige, die ich nicht namentlich benannt habe.
Vielleicht suchst Du ja mal selbst danach. Oder wenn Du die allerersten
Erdbeeren oder Spargel ißt, merkst Du vielleicht auch was, falls Du
überhaupt noch was merkst.

J.S.

Jürgen Schlottke

unread,
Mar 16, 2012, 6:38:00 AM3/16/12
to
Am 15.03.2012 15:51, Hallo, Sven Bötcher schrieb:
> FRANKREICH ANNABELL

Kann es sein, dass Du bei der Kartoffelsorte ein "e" am Ende
unterschlagen hast? Sortenname "Annabelle" so wie hier:
http://www.nivaa.nl/nl/over_aardappelen/rassencatalogus/ras?frm_variety=13

Eine holländische Frühkartoffelsorte, wenn ich mich richtig an die
Frühkartoffelzeit der letzten zwei Jahre erinnere, ist die nicht
besonders selten und wird in Deutschland recht häufig als Frühkartoffeln
angeboten - ein bischen später im Jahr. Den Zusatz "FÜR GOURMETS" müssen
die alleine deshalb bekommen haben, weil sie in Frankreich geerntet
wurden, dem Land der Froschfresser, in dem die Sternerestaurants
erfunden wurden.

Ich frage mich, wo sie die in Frankreich anbauen, dass die da jetzt
schon geerntet werden können. Wenn die das so machen wie mit deutschem
Spargel, dann bauen sie die in Folientunneln an. Und Ware aus
Folientunneln im Freiland schmeckt vielfach einfach nicht so, wie man es
gewohnt ist. Der ganz frühe deutsche Spargel als Unter-Folie-Ware
gezüchtet schmeckt sogar regelrecht eklig, und das zu einem extrem hohen
Preis, wenn er auf den Markt kommt.

Zu so teuren Kartoffeln kann ich geschmacklich nichts sagen, die kaufe
ich nicht. Von meiner Einschätzung her sind das jedenfalls Kartoffeln
aus Unterfolien-Kultur, weil man sonst auch in Frankreich noch keine
Frühkartoffeln ernten könnte. Und genau von der Unterfolien-Kultur kommt
der hohe Preis (Einmal-Saisonfolie ist schon im Einkauf teuer und
schlägt bei der legalen Entsorgung nochmal mit erheblichen
Entsorgungskosten zu Buche). Und der mangelhafte Geschmack kommt
womöglich auch von der Art des Anbaus in Unterfolien-Kultur.

Diese Gourmet-Kartoffeln wurden womöglich von einem ganz schlauen Bauern
angebaut und vermarktet.

Die ersten "normal" angebauten Frühkartoffeln kommen meiner Erinnerung
nach jedes Jahr immer aus südlicheren Ländern, wie Israel und
Griechenland. Die finde ich vom Geschmack her immer etwas - wässrig und
nichtssagend. Richtig leckere Frühkartoffeln scheinen im Handel selten
geworden zu sein.

Jürgen

Sven Bötcher

unread,
Mar 16, 2012, 8:04:26 AM3/16/12
to
Am 16.03.2012 11:38, schrieb Jürgen Schlottke:
> Am 15.03.2012 15:51, Hallo, Sven Bötcher schrieb:
>> FRANKREICH ANNABELL
>
> Kann es sein, dass Du bei der Kartoffelsorte ein "e" am Ende
> unterschlagen hast? Sortenname "Annabelle" so wie hier:
> http://www.nivaa.nl/nl/over_aardappelen/rassencatalogus/ras?frm_variety=13

Nope!
http://www.abload.de/image.php?img=scanimage002o8upe.jpg


Bye
Sven
Message has been deleted

Jürgen Schlottke

unread,
Mar 16, 2012, 9:47:42 AM3/16/12
to
Am 16.03.2012 13:04, Hallo, Sven Bötcher schrieb:
> Nope!
> http://www.abload.de/image.php?img=scanimage002o8upe.jpg

Herzlichen Dank für den Scan der Deklaration!

Aus meiner Sicht ist diese Packung Frühkartoffeln die totale Abzocke,
und das nicht, weil der Vertreiber ein "e" am Ende der Kartoffelsorte
unterschlagen hat und offenbar die Sortennamen nur ungefähr kennt.

Ich lese da "Nach der Ernte behandelt" und finde das wie Mathias total
daneben. Frühkartoffeln werden nach der Ernte nicht eingelagert, sondern
sofort zum Endverbraucher transportiert, verkauft und zubereitet. Wozu
bittesehr werden solche Kartoffeln dann mit Anti-Schimmel-Mitteln und
Keimhemmern behandelt? Das ist bei sofort zu verbrauchenden
Frühkartoffeln doch völlig überflüssig!

Es ist zwar bei vielen Einlagerungskartoffeln üblich, diese nach der
Ernte mit den Wundermitteln der chemischen Industrie zu behandeln, aber
selbst da nicht bei allen. Ich habe schon viele Beutel Kartoffeln auch
von Spät- und Lagersorten ohne den Hinweis "Nach der Ernte behandelt"
gekauft. OK, solche Kartoffeln werden sowieso immer gut geschält und
dann erst gekocht, also bei Lagerkartoffeln macht es dann nicht viel,
die Chemierückstände verschwinden mit der Schale im Bioabfall, schon vor
dem Kochen.

Aber Frühkartoffeln behandeln? Frühkartoffeln werdem doch auch ganz
gerne ungeschält gekocht als sogenannte Pellkartoffeln? Mit der Chemie
auf der Schale gelangt diese Chemie dann automatisch ins Kochwasser, die
Frühkartoffeln werden dann in einer Chemiebrühe aus chemischen
Keimhemmern und Anti-Schimmel-Mitteln gekocht. Igitt, das ist nichts für
Gourmets und das ist nichts für jeden, dem seine Gesundheit wertvoll
ist! Das schmeckt auch eklig!

Frühkartoffeln als "nach der Ernte behandelt" zu verkaufen finde ich
eine totale Verbraucherverarschung, so etwas erwartet man bei
Lagerkartoffeln, die man vor dem Kochen schält, aber nicht bei
Frühkartioffeln, die man auch mal als Pellkartoffeln zubereitet, ohne
jedesmal das Kleingedruckte auf der Deklaration vorher zu lesen, ob man
das besser nicht tun sollte.

Also nochmal herzlichen Dank für den Scan der Deklaration, offenbar muß
man jetzt auch schon bei ausdrücklich als "Frühkartoffeln" angebotenen
Kartoffeln ganz genau hinschauen, ob man behandelte oder unbehandelte
Frükartoffeln kauft, wenn man beabsichtigt, Pellkartoffeln zu machen.
Z.B. für Pellkartoffeln mit Glückstädter Matjes. Oder Pellkartoffeln und
Spargel mit Schinken.

Denn das Chemiezeugs auf der Schale kann man herausschmecken, wenn man
es mitkocht, das gibt den damit gekochten Kartoffeln einen ekligen
Geschmack.

Also trau, schau wem, beim Kauf von Frühkartoffeln für Pellkartoffeln!

Jürgen

Claus D. Arnold

unread,
Mar 16, 2012, 10:15:17 AM3/16/12
to
Jens Seitz <jse...@live.de> schrieb:

>Ludger Averborg schrieb:
>
>>OK, wenn ihr das am Stammtisch alles ganz anders entschieden habt
>
>Du solltest nie von Dir auf andere schliessen. Es gibt andere Menschen
>als Dich, auch wenn Dir das anscheinend manchmal unanständig vorkommt.
>Ich saß schon 30 Jahre lang an keinem Stammtisch mehr,

D.h. aber noch lange nicht, dass Du hier keine Stammtischparolen
verbreitest.

> Und Statistiken, nur Idioten glauben
>daran.

Nein, Idioten ( Sorry, Du hast angefangen) wie Du glauben lieber an
ihr Bauchgefühl.
Von mir aus gern, nur sollten sie das besser für sich behalten.

>Außerdem solltest Du konkret lesen lernen. Nirgendwo habe ich
>behauptet daß ein bestimmtes Agrarprodukt durch Einflugreise billiger
>importiert wird.

/Loriot

Ach was!?

//

Zitat aus Deinem letzten Post:

>>Manchmal sind Agrarprodukte billiger, wenn sie aus China eingeflogen
>>werden, als wenn sie auf dem Feld des Nachbarn wachsen. Steuerfreies
>>Kerosin und billige Kuli-Arbeiter machen's möglich.

Vielleicht solltest Du statt _L_esen lernen besser Verstehen lernen.

Bitte troll woanders weiter, wenn's denn sein muss.

Gruß

Claus D.

Sven Bötcher

unread,
Mar 16, 2012, 4:23:53 PM3/16/12
to
Am 16.03.2012 14:47, schrieb Jürgen Schlottke:

> Aber Frühkartoffeln behandeln? Frühkartoffeln werdem doch auch ganz
> gerne ungeschält gekocht als sogenannte Pellkartoffeln? Mit der Chemie
> auf der Schale gelangt diese Chemie dann automatisch ins Kochwasser, die
> Frühkartoffeln werden dann in einer Chemiebrühe aus chemischen
> Keimhemmern und Anti-Schimmel-Mitteln gekocht. Igitt, das ist nichts für
> Gourmets und das ist nichts für jeden, dem seine Gesundheit wertvoll
> ist! Das schmeckt auch eklig!

Dabei steht auf der Verpackung doch ganz deutlich: "WICHTIG
Drillingskartoffeln werden nicht roh geschält. Die garen Kartoffeln
unter kaltem Wasser abschrecken und danach pellen solange sie noch warm
sind".

Ansonsten danke für die umfangreichen Erläuterungen und Ausführungen!

Bye
Sven
0 new messages