Heuraka Currywurst
Ulrich F. Heidenreich
Auch wenn's für einige Insasssen hier das Rote Tuch schlechthin sein mag
(Herzlichen Glückwunsch zum exorbitanten Adrenalinspiegel!), möchte ich
dem Rest der Gemeinde nicht verheimlichen, endlich "die Wurst für die
Currywurst"[TM] (wieder-)gefunden zu haben:
Der örtliche Rewe hatte diese Woche eine Aktionswoche, in der es um die
"Wer hat die beste Curry" Wurst ging. Im Rennen war auch eine "Berliner
mit Darm". Ich kam, sah, nahm und siegte: Innen kein Bratswurstghäck,
sondern eher sowas wie eine grobe Bockwurst; außendrumrum dafür einen
richtig schön knusprig ausbratbaren Bratswurstdarm.
Das war mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit die Wurst, die
es Anno Schaschlikbude auch hier im Pott gab, als für Currywurst noch
eine eigene Wurst verarbeitet wurde, statt einfach nur Currykettschapp
o.ä. über schnöde Brats- oder Bockwurst zu kippen.
Vielen Dank für eure Aufmerksamkeit,
Ulrich
--
In 4 Monaten und 0 Tagen ist Weihnachten
Programme, soviel ihr wollt; Preise, die ihr selbst bestimmt:
Schaut einfach mal auf ftp://warez.invalid.de rein
Stellt euch vor, es ist Donnerstag und keiner geht hin!
Kai Skalweit
>Der örtliche Rewe hatte diese Woche eine Aktionswoche, in der es um die
>"Wer hat die beste Curry" Wurst ging. Im Rennen war auch eine "Berliner
>mit Darm". Ich kam, sah, nahm und siegte: Innen kein Bratswurstghäck,
>sondern eher sowas wie eine grobe Bockwurst; außendrumrum dafür einen
>richtig schön knusprig ausbratbaren Bratswurstdarm.
Koennte es eine Bruehpolnische gewesen sein?
Wie Bockwurst nur grober, etwas kraeftiger
gewuerzt, aber nicht "scharf". - So wird es
hier in Berlin verkauft. Ich wusste den Unter-
schied nicht und hatte neulich mal gefragt.
(War fuer DDR-Wuerstchengulasch. Als Currywurst
habe ich sie noch nicht verwurstet.)
>Das war mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit die Wurst, die
>es Anno Schaschlikbude auch hier im Pott gab, als für Currywurst noch
>eine eigene Wurst verarbeitet wurde, statt einfach nur Currykettschapp
>o.ä. über schnöde Brats- oder Bockwurst zu kippen.
Wobei Die Berliner Currywurst IMHO eine gebratene
Bockwurst ist, natuerlich nur die mit Darm - also
die einzig Wahre ;-)
--
Gruesse
Kai
Henning Sponbiel
>
>do-mo konnichi wa!
>
>Auch wenn's für einige Insasssen hier das Rote Tuch schlechthin sein mag
>(Herzlichen Glückwunsch zum exorbitanten Adrenalinspiegel!), möchte ich
>dem Rest der Gemeinde nicht verheimlichen, endlich "die Wurst für die
>Currywurst"[TM] (wieder-)gefunden zu haben:
>
>Der örtliche Rewe hatte diese Woche eine Aktionswoche, in der es um die
>"Wer hat die beste Curry" Wurst ging. Im Rennen war auch eine "Berliner
>mit Darm". Ich kam, sah, nahm und siegte: Innen kein Bratswurstghäck,
>sondern eher sowas wie eine grobe Bockwurst; außendrumrum dafür einen
>richtig schön knusprig ausbratbaren Bratswurstdarm.
Und warum verheimlichst du uns den Namen (und ggf. auch den Preis)?
Henning
--
dafa-Home: http://www.aldibaran.de
FAQ, Filialen, Preisuebersicht ...
Theodor.Hellwald
> On Thu, 25 Aug 2011 17:35:14 +0200, Ulrich F. Heidenreich wrote:
>
>>
>> do-mo konnichi wa!
>>
>> (Herzlichen Gl�ckwunsch zum exorbitanten Adrenalinspiegel!), m�chte ich
>> dem Rest der Gemeinde nicht verheimlichen, endlich "die Wurst f�r die
>> Currywurst"[TM] (wieder-)gefunden zu haben:
>>
>> "Wer hat die beste Curry" Wurst ging. Im Rennen war auch eine "Berliner
>> sondern eher sowas wie eine grobe Bockwurst; au�endrumrum daf�r einen
>> richtig sch�n knusprig ausbratbaren Bratswurstdarm.
>
> Und warum verheimlichst du uns den Namen (und ggf. auch den Preis)?
Br�hpolnische? War da nicht mal was mit Howard Stern und seiner
Radioshow?^^ ;-) MfG theo
Ulrich F. Heidenreich
>Ulrich F. Heidenreich schrieb:
>
>>Der örtliche Rewe hatte diese Woche eine Aktionswoche, in der es um die
>>"Wer hat die beste Curry" Wurst ging. Im Rennen war auch eine "Berliner
>>mit Darm". Ich kam, sah, nahm und siegte: Innen kein Bratswurstghäck,
>>sondern eher sowas wie eine grobe Bockwurst; außendrumrum dafür einen
>>richtig schön knusprig ausbratbaren Bratswurstdarm.
>
>Koennte es eine Bruehpolnische gewesen sein?
Das musst Du die Berliner fragen, ob sie für ihre Currywurst nun eine
"Bruehpolnische" oder einfach nur "Currywurst mit Darm" und "Currywurst
ohne Darm" nehmen. Ich wählte die "mit Darm" und es ward mit passender
Soße drüber eine Currywurst.
>>Das war mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit die Wurst, die
>>es Anno Schaschlikbude auch hier im Pott gab, als für Currywurst noch
>>eine eigene Wurst verarbeitet wurde, statt einfach nur Currykettschapp
>>o.ä. über schnöde Brats- oder Bockwurst zu kippen.
>
>Wobei Die Berliner Currywurst IMHO eine gebratene
>Bockwurst ist, natuerlich nur die mit Darm
Aber nicht den dünnen Saitling einer Bockwurst und auch die innere
Konsistenz anders. Ein Metzger würde dazu vielleicht "gröber gewolft
als eine Bockwurst" sagen.
CU!
Ulrich
--
In 3 Monaten und 29 Tagen ist Weihnachten
Programme, soviel ihr wollt; Preise, die ihr selbst bestimmt:
Schaut einfach mal auf ftp://warez.invalid.de rein
Stellt euch vor, es ist Freitag und keiner geht hin!
Ulrich F. Heidenreich
>On Thu, 25 Aug 2011 17:35:14 +0200, Ulrich F. Heidenreich wrote:
[..]
>>Der örtliche Rewe hatte diese Woche eine Aktionswoche, in der es um die
>>"Wer hat die beste Curry" Wurst ging. Im Rennen war auch eine "Berliner
>>mit Darm". Ich kam, sah, nahm und siegte: Innen kein Bratswurstghäck,
>>sondern eher sowas wie eine grobe Bockwurst; außendrumrum dafür einen
>>richtig schön knusprig ausbratbaren Bratswurstdarm.
>
>Und warum verheimlichst du uns den Namen
Tu ich doch gar nicht. Sie hieß im Wortlaut "Original Berliner
Currywurst mit Darm, gepökelt und leicht geräuchert". Ist aber
eine Wochenaktion und ob da am Freitag noch Bestände sind ...?
>(und ggf. auch den Preis)?
Sorry, ich hielt den für unwichtig: 69 cent/100g.
Oder auch 1,16 für meine Doppelcurry.
CU!
Ulrich
--
In 3 Monaten und 29 Tagen ist Weihnachten
Programme, soviel ihr wollt; Preise, die ihr selbst bestimmt:
Schaut einfach mal auf ftp://warez.invalid.de rein
Lothar Frings
> Der örtliche Rewe hatte diese Woche eine Aktionswoche, in der es um die
> "Wer hat die beste Curry" Wurst ging.
Rewe Nord oder Süd?
Hartmut Schiszler
Jeden Tag ein bisschen besser.
Hardy, oder wars teurer?
Andreas Bockelmann
Falsche Frage: Es muss heißen REWE Köln oder REWE Dortmund
--
Mit freundlichen Grüßen | /"\ ASCII RIBBON CAMPAIGN |
Andreas Bockelmann | \ / KEIN HTML IN E-MAIL |
F/V +49-3221-1143516 | X UND USENET-GRUPPEN |
| / \ www.asciiribbon.org |
Ulrich F. Heidenreich
>Lothar Frings schrieb:
>
>> Rewe Nord oder Süd?
>
>Falsche Frage:
Eher doch die die richtige, wollte der Gurgelpupser damit wohl mit
durchaus feinsinnigem Humor darauf hinweisen, daß REWE hier ein wenig
offtopic sei. Nur sollte er, um beachtet zu werden, mal über einen
Usenetzugang statt des Web2News-Interfaces nachdenken, über das Google
seinen Schrott ins Usenet verklappt. Ohne Dein Rezitat wäre davon hier
nichts angekommen. Aber ich schweife ab ...
>Es muss heißen REWE Köln oder REWE Dortmund
Dortmund. Waynes interessiert: <http://invalid.de/currywurst.jpg>.
Die fünfte von oben.
CU!
Ulrich
--
In 3 Monaten und 29 Tagen ist Weihnachten
Programme, soviel ihr wollt; Preise, die ihr selbst bestimmt:
Schaut einfach mal auf ftp://warez.invalid.de rein
Dorothee Hermann
> <http://invalid.de/currywurst.jpg>.
> Die fünfte von oben.
"Frische"?
Also 'Du' brätst sie an.
Klasse!
Und die Sauce?
Dorothee
Ulrich F. Heidenreich
>Am 26.08.2011 18:45, schrieb Ulrich F. Heidenreich:
>
>> <http://invalid.de/currywurst.jpg>.
>> Die fünfte von oben.
>
>"Frische"?
Aber sischer dat. Es geht ja seit Äonen um die Wurst für Currywurst.
Die ich immer als eine speziell dafür gemachte ansah. Und Anfang der
Woche in Form dieser Berliner endlich wiederfand. Etwas "fad" war sie
zwar im Gegensatz zur Erinnerung; aber das mag daran gelegen haben,
daß sie bei mir aus der Pfanne, in der Schaschlikbude aber vom Grill
kam.
>Und die Sauce?
Um die so hinzubekommen, wie ich mich erinnere, müsste man wohl
irgendwie an Schaschlik-Fond kommen. Und ein Rezept dazu finden, in
dem mit Sicherheit kein Tomatenkettschappzuckerwasser drin vorkommt.
Ich selbst habe damals mal was zur Bratswurst verbrochen, was iirc
aus gekörnter Brühe (Für den Fleischersatzgeschmack), Tomatenmark
(aber keinesfalls -Kettschapp), Curry- (Fuchs English Style) und
Paprikapulver bestand. Damit war die Soße schon currywurstähnlich,
nur die Wurst stimmte nicht.
ObAldi(N): Deren Fertigcurrywurst à la Meica schwimmt auch in einem
solchen eingedicktem Tomatenzuckerwasser. Igitt.
CU!
Ulrich
--
In 3 Monaten und 28 Tagen ist Weihnachten
Programme, soviel ihr wollt; Preise, die ihr selbst bestimmt:
Schaut einfach mal auf ftp://warez.invalid.de rein
Stellt euch vor, es ist Samstag und keiner geht hin!
Theodor.Hellwald
> Dorothee Hermann in<news:9bq8cv...@mid.individual.net>:
>
>> Am 26.08.2011 18:45, schrieb Ulrich F. Heidenreich:
>>
>>> <http://invalid.de/currywurst.jpg>.
>>
>> "Frische"?
>
> Aber sischer dat. Es geht ja seit �onen um die Wurst f�r Currywurst.
> Die ich immer als eine speziell daf�r gemachte ansah. Und Anfang der
> Woche in Form dieser Berliner endlich wiederfand. Etwas "fad" war sie
> zwar im Gegensatz zur Erinnerung; aber das mag daran gelegen haben,
> kam.
>
>> Und die Sauce?
>
> Um die so hinzubekommen, wie ich mich erinnere, m�sste man wohl
> irgendwie an Schaschlik-Fond kommen. Und ein Rezept dazu finden, in
> dem mit Sicherheit kein Tomatenkettschappzuckerwasser drin vorkommt.
>
> Ich selbst habe damals mal was zur Bratswurst verbrochen, was iirc
> (aber keinesfalls -Kettschapp), Curry- (Fuchs English Style) und
> nur die Wurst stimmte nicht.
>
> solchen eingedicktem Tomatenzuckerwasser. Igitt.
Das was du meinst wirst du nicht mehr finden! Es ist heute aus
hygienischen Gr�nden verboten die Herde und Grills tage- wenn nicht
sogar wochenlang nicht zu reinigen. Der typischen Schaschlikgeschmack
aus den 50er - 70er Jahren entstand dadurch das die angebabbten Reste
immer wieder neu bef�llt und befeuert wurden. MfG theo
Oliver Voß
> Der örtliche Rewe hatte diese Woche eine Aktionswoche, in der es um die
> "Wer hat die beste Curry" Wurst ging. Im Rennen war auch eine "Berliner
> mit Darm". Ich kam, sah, nahm und siegte: Innen kein Bratswurstghäck,
> sondern eher sowas wie eine grobe Bockwurst; außendrumrum dafür einen
> richtig schön knusprig ausbratbaren Bratswurstdarm.
>
Könnte das vielleicht eine norddeutsche Currywurst gewesen sein, also
sowas in der Art wie die bekannte VW-Currywurst?
Gruß,
Oliver
--
Ham Radio Station DL1YOV: http://www.mydarc.de/dl1yov
Ruediger Lahl
> Könnte das vielleicht eine norddeutsche Currywurst gewesen sein, also
> sowas in der Art wie die bekannte VW-Currywurst?
Hör mir mit 'VW-Currywurst' auf. Ich habe das Teil in der Autostadt
gegessen und es war das traurigste, was man aus Schweinen machen kann.
Nie ist eine Sau sinnloser gestorben...
Rue- der eh grobe Bratwurst präferiert -diger
--
bis denne
Ruediger Lahl
> Auch wenn's für einige Insasssen hier das Rote Tuch schlechthin sein mag
> (Herzlichen Glückwunsch zum exorbitanten Adrenalinspiegel!), möchte ich
> dem Rest der Gemeinde nicht verheimlichen, endlich "die Wurst für die
> Currywurst"[TM] (wieder-)gefunden zu haben:
Aha, du warst also hier?
http://www.qype.com/place/14491-Huerth-Park-Currywurstimbiss-Huerth
Wer im Kölner Raum vorbei kommt, sollte sich die Wurst nicht entgehen
lassen.
--
bis denne
Ulrich F. Heidenreich
>*Ulrich F. Heidenreich* schrieb:
>
>> Auch wenn's für einige Insasssen hier das Rote Tuch schlechthin sein mag
>> (Herzlichen Glückwunsch zum exorbitanten Adrenalinspiegel!), möchte ich
>> dem Rest der Gemeinde nicht verheimlichen, endlich "die Wurst für die
>> Currywurst"[TM] (wieder-)gefunden zu haben:
>
>Aha, du warst also hier?
>http://www.qype.com/place/14491-Huerth-Park-Currywurstimbiss-Huerth
Nö. Ich habe nur endlich mal die Chance gehabt, dank der Aktion der REWE
mal herauszufinden, was genau denn die Wurst für Currywurst ausmachte.
Vielleicht erinnert sich ja der eine oder andere hier noch daran, daß
ich nicht einfach auf Verdacht die "Berliner mit Pelle" unter Beachtung
der Mindestbestellmenge 'importieren' wollte, um dann den Rest entsorgen
zu müssen, weil sie es vielleicht doch nicht gewesen wäre.
Jetzt weiß ich aber, daß das Sinn machte. Einfrieren soll ja gehen,
sagte man mir hier ja damals :-)
CU!
Ulrich
--
In 3 Monaten und 28 Tagen ist Weihnachten
Programme, soviel ihr wollt; Preise, die ihr selbst bestimmt:
Schaut einfach mal auf ftp://warez.invalid.de rein
Ulrich F. Heidenreich
Als Wurst für Currywurst? Frisst Du auch keine Kinder mit Senf? :-)
CU!
Ulrich
--
In 3 Monaten und 28 Tagen ist Weihnachten
Programme, soviel ihr wollt; Preise, die ihr selbst bestimmt:
Schaut einfach mal auf ftp://warez.invalid.de rein
Ulrich F. Heidenreich
>On 25.08.2011 17:35, Ulrich F. Heidenreich wrote:
>
>> Der örtliche Rewe hatte diese Woche eine Aktionswoche, in der es um die
>> "Wer hat die beste Curry" Wurst ging. Im Rennen war auch eine "Berliner
>> mit Darm". Ich kam, sah, nahm und siegte: Innen kein Bratswurstghäck,
>> sondern eher sowas wie eine grobe Bockwurst; außendrumrum dafür einen
>> richtig schön knusprig ausbratbaren Bratswurstdarm.
>
>Könnte das vielleicht eine norddeutsche Currywurst gewesen sein
Lesen bildet. <http://invalid.de/currywurst.jpg> hatte auch die
Hamburger Variante im Angebot. Ich entschied mich jedoch für die
Berliner. Wegen der damaligen Diskussion hier. Und die passte.
CU!
Ulrich
--
In 3 Monaten und 28 Tagen ist Weihnachten
Programme, soviel ihr wollt; Preise, die ihr selbst bestimmt:
Schaut einfach mal auf ftp://warez.invalid.de rein
Andreas Bockelmann
> Als Wurst für Currywurst? Frisst Du auch keine Kinder mit Senf? :-)
Fehlt da kein "l"? ~~~
Dann käme mir der Spruch bekannt vor.
Ulrich F. Heidenreich
l
Claus D. Arnold
/Zitat eines Leserkommentares aus dem Link
Es war wie immer sehr lecker. Die Wust schön gebraten, lecker gewürzt,
die Soße von Hela mit dem Currypulver ein Genuss.
^^^^^^^^^^^^^^^^^^
//
Würg
Gruß
Claus D., über Geschmack lässt sich nicht (oder auch gut) streiten
Hartmut Schiszler
>>> dem Rest der Gemeinde nicht verheimlichen, endlich "die Wurst f�r die
>>> Currywurst"[TM] (wieder-)gefunden zu haben:
>> Aha, du warst also hier?
>> http://www.qype.com/place/14491-Huerth-Park-Currywurstimbiss-Huerth
>>
>> lassen.
>
> /Zitat eines Leserkommentares aus dem Link
>
> die So�e von Hela mit dem Currypulver ein Genuss.
> ^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Mir schmeckt eine Currywurst nur, wenn das Tomatenketchup ist, das nur
nach Tomate schmeckt (z.B. von Thommy). Und dar�ber wird dann
Currypulver gestreut.
Um Curry-Ketchup mache ich einen weiten Bogen.
Das mag aber auch daran lieben, dass ich die Currywurst in T�bingen im X
kennen- und auch lieben gelernt habe. Ob die Qualit�t dort heute noch so
gut ist, geschweige denn ob das X �berhaupt noch existiert, das wei� ich
allerdings nicht.
Hardy
--
Irgendwo gibt es jetzt gerade Freibier und ich kriege es nicht.
Sauerei. Freibier geh�rt verboten. Peter Wenz
Hartmut Schiszler
> Mir schmeckt eine Currywurst nur, wenn das Tomatenketchup ist, das nur
> nach Tomate schmeckt (z.B. von Thommy). Und darüber wird dann
> Currypulver gestreut.
> Um Curry-Ketchup mache ich einen weiten Bogen.
>
> Das mag aber auch daran lieben, dass ich die Currywurst in Tübingen im X
> kennen- und auch lieben gelernt habe. Ob die Qualität dort heute noch so
> gut ist, geschweige denn ob das X überhaupt noch existiert, das weiß ich
> allerdings nicht.
Noch ein Hinweis: Und genauso macht sie Momme im Schipperhus auf
Pellworm. Allerdings dürfte das Heinz-Tomatenketchup, dass man auch
Anfrage anstatt des Heinz-Curryketchups bekommt noch einen Tick
tomatiger sein.
Dafür schmeckten die Pommes als Bestandteil der Bottropper
Schlachtplatte stets nach ganz frischem Fritten-Fett.
Da komme ich immer ins Schwanken was ich nehme zu den Fritten: Die
Currywurst oder ein Friesen-Sushi.
Hardy
--
Bloß weil etwas gut ist, muss es nicht aus Deutschland kommen.
(Peter Wenz)
Ruediger Lahl
>>Rue- der eh grobe Bratwurst präferiert -diger
>
> Als Wurst für Currywurst?
Nein.
--
bis denne
Ruediger Lahl
> Es war wie immer sehr lecker. Die Wust schön gebraten, lecker gewürzt,
> die Soße von Hela mit dem Currypulver ein Genuss.
> ^^^^^^^^^^^^^^^^^^
>
> Würg
Es ist die beste Wurst die ich bis jetzt hatte und die Soße harmoniert
excellent mit der Wurst und dem Fladenbrot. Dazu noch ne Cola - Spitze!
> Claus D., über Geschmack lässt sich nicht (oder auch gut) streiten
Hattest du schon mal das Vergnügen, die Wurst zu essen?
--
bis denne
Ulrich F. Heidenreich
>Ruediger Lahl <ruedig...@gmx.de> schrieb:
[..]
>>http://www.qype.com/place/14491-Huerth-Park-Currywurstimbiss-Huerth
>>
>>Wer im Kölner Raum vorbei kommt, sollte sich die Wurst nicht entgehen
>>lassen.
>
>/Zitat eines Leserkommentares aus dem Link
>
>Es war wie immer sehr lecker. Die Wust schön gebraten, lecker gewürzt,
>die Soße von Hela mit dem Currypulver ein Genuss.
>^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Hela? HELA? *_/HELA/_* ????
>Würg
Unterschreib. Einmal habe ich dieses Hela-Zeux im Vertrauen auf den
Guten Namen gekauft und es am liebsten <oTTo> unter ständigem Rühren
in den Ausguss gegeben </oTTo>. Das ist die böseste Inkarnation eines
Kettschapps schlechthin.
Mal ganz abgesehen davon, daß auf Currywurst kein Kettschapp gehört
(Auch nicht auf schnöde Bratwurst, um sie vermeintlich zur Currywurst
zu adeln), käme mir dieser Zuckerwassergeschmacksverstärkertomatenaroma-
Sirup noch nicht einmal an Pommes Rot/weiß.
ObAldi:
AN hat ja neuerdings auch diese an Abtönfarbe erinnernde Kettschapp-
Gebinde im Sortiment. Was mag da drin sein: Auch HELA-"Qualität",
oder eher dem Delikato entsprechend? Letzterer ist nämlich überraschend
genießbar, besonders in der "Hot"-Variante. Aber biddschö ned für
Currywurst ...
CU!
Ulrich
--
In 3 Monaten und 27 Tagen ist Weihnachten
Programme, soviel ihr wollt; Preise, die ihr selbst bestimmt:
Schaut einfach mal auf ftp://warez.invalid.de rein
Stellt euch vor, es ist Sonntag und keiner geht hin!
Hartmut Schiszler
Es ging um die Soße. zumindest ist die unterstrichen.
Hardy
--
Aber ich weiß ja, dass es in Deutschland neben 82 Millionen
Nationaltrainern auch noch 82 Millionen Bahnchefs gibt.
Stefan Reuther
Wolfgang Exler
>Auch wenn's für einige Insasssen hier das Rote Tuch schlechthin sein mag
>(Herzlichen Glückwunsch zum exorbitanten Adrenalinspiegel!), möchte ich
>dem Rest der Gemeinde nicht verheimlichen, endlich "die Wurst für die
>Currywurst"[TM] (wieder-)gefunden zu haben:
eine Currywurst muss eine Oberländer sein, alles andere ist nix für mich
Wolfgang
--
Bei der Halbwertzeit von Digitalkameras dürfte diese Betrachtung so interessant
sein wie der berühmte Sack Reis in China.
Rudolf Uhlmann am 3 Sep 2003 in de.alt.rec.digitalfotografie
Henning Sponbiel
>Mir schmeckt eine Currywurst nur, wenn das Tomatenketchup ist, das nur
>nach Tomate schmeckt (z.B. von Thommy). Und darüber wird dann
>Currypulver gestreut.
Probier das mal. Bisher fanden es alle sehr lecker:
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2
Titel: Currysauce
Kategorien: Sauce
Menge: 4 Portionen
10 Gramm Öl (Olivenöl)
120 Gramm Tomatenketchup
60 Gramm Wasser
1 Essl. Currypulver
1/2 Teel. Cayennepfeffer
1/2 Teel. Gekörnte Brühe
2 Essl. Zucker
1/2 Teel. Salz
1 Prise Pfeffer
============================ QUELLE ============================
-- Erfasst *RK* 28.08.2011 von
-- Henning Sponbiel
Alles in einem kleinen Topf zusammenrühren und 3 Min., 100 Grad,
Stufe 1 oder 2 köcheln lassen.
Für Zigeunersauce: Nach 2 min. kleingeürfelte Gewürzgurken und 2 Eßl.
(je nach Geschmack mehr oder weniger) von dem abgetropften Sud aus
dem Glas dazugeben.
=====
Henning
--
dafa-Home: http://www.aldibaran.de
FAQ, Filialen, Preisuebersicht ...
Ruediger Lahl
>>> die Soße von Hela mit dem Currypulver ein Genuss.
>>> ^^^^^^^^^^^^^^^^^^
>>>
>>> Würg
>>
>> Es ist die beste Wurst die ich bis jetzt hatte und die Soße harmoniert
>> ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
>> excellent mit der Wurst und dem Fladenbrot. Dazu noch ne Cola - Spitze!
>> ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
>
> Es ging um die Soße. zumindest ist die unterstrichen.
Unterstreichen kann ich auch. Man sollte der Soße also eine Chance
geben, ihren Geschmack mit der Wurst und dem Fladenbrot zur Geltung zu
bringen.
--
bis denne
Hartmut Schiszler
> On Sun, 28 Aug 2011 15:00:18 +0200, Hartmut Schiszler wrote:
>
>> Mir schmeckt eine Currywurst nur, wenn das Tomatenketchup ist, das nur
>> nach Tomate schmeckt (z.B. von Thommy). Und darüber wird dann
>> Currypulver gestreut.
>
> Probier das mal. Bisher fanden es alle sehr lecker:
Lecker ist vieles. Aber ich möchte ne Currywurst eben so, wie oben
beschrieben.
Hardy
--
Als ich dieses pinke Ding zum ersten Mal im Prospekt sah, war mein
erster Gedanke: Das Mösl ist schwul geworden!
Mike Heuser(R.I.P) zum AS-Notebook mit Swarovski-Kristallen
Hartmut Schiszler
> *Hartmut Schiszler* schrieb:
>
>>>> die Soße von Hela mit dem Currypulver ein Genuss.
>>>> ^^^^^^^^^^^^^^^^^^
>>>>
>>>> Würg
>>> Es ist die beste Wurst die ich bis jetzt hatte und die Soße harmoniert
>>> excellent mit der Wurst und dem Fladenbrot. Dazu noch ne Cola - Spitze!
>> Es ging um die Soße. zumindest ist die unterstrichen.
>
> Unterstreichen kann ich auch. Man sollte der Soße also eine Chance
> geben, ihren Geschmack mit der Wurst und dem Fladenbrot zur Geltung zu
> bringen.
Mich kannst du mit dem Hela-Curry-Zeugs auch jagen. Was soll da die
Wurst und die Semmel bringen?
Hardy
--
Ein Internet-Browser ist nur ein unbedeutendes Stück
Software. (Bill Gates, Dezember 1995)
Dorothee Hermann
>> Man sollte der Soße also eine Chance geben, ihren
>> Geschmack mit der Wurst und dem Fladenbrot zur Geltung
>> zu bringen.
> Mich kannst du mit dem Hela-Curry-Zeugs auch jagen.
> Was soll da die Wurst und die Semmel bringen?
H-C-Zeugs schmeckt nicht, also schütten wir es über Wurst
und Brot - vielleicht schmeckt das auch nicht?
Dorothee
Ulrich F. Heidenreich
>Ulrich F. Heidenreich wrote:
>
>>Auch wenn's für einige Insasssen hier das Rote Tuch schlechthin sein mag
>>(Herzlichen Glückwunsch zum exorbitanten Adrenalinspiegel!), möchte ich
>>dem Rest der Gemeinde nicht verheimlichen, endlich "die Wurst für die
>>Currywurst"[TM] (wieder-)gefunden zu haben:
>
>eine Currywurst muss eine Oberländer sein, alles andere ist nix für mich
Was zum Henker ist denn schon wieder eine Oberländer? Und warum sollte
die besser sein, als eine Wurst zu nehmen, die scheint's exklusiv für
die Verwendung als Currywurst gedacht ist? Oder mag jemand schonmal die
Currywurst nur mit Senf oder gar als Blauen Zipfel entdeckt haben?
CU!
Ulrich
--
In 3 Monaten und 26 Tagen ist Weihnachten
Programme, soviel ihr wollt; Preise, die ihr selbst bestimmt:
Schaut einfach mal auf ftp://warez.invalid.de rein
Stellt euch vor, es ist Montag und keiner geht hin!
Claus D. Arnold
Entschuldige bitte, lieber Ruediger, dass ich gewagt habe, auf den
offensichtlichen Unterschied zwischen Deinem und meinem Geschmack (der
wohl hier nicht so ganz alleine steht) hinzuweisen.
Gruß
Claus D., deinen Zitierstil solltest Du mal überprüfen.
Lothar Frings
> Eher doch die die richtige, wollte der Gurgelpupser damit wohl mit
> durchaus feinsinnigem Humor darauf hinweisen, daß REWE hier ein wenig
> offtopic sei.
REWE ist hier on topic.
Hartmut Schiszler
Ha, jetzt habe ich verstanden. Einfach Soße drüber und ab in den Gulli.
Dann fällt es leichter das verschimmelte Brot und die ebensolche Wurst
zu entsorgen.
Hardy ;-)
--
Bildungsdünkel ist heutzutage völlig unangebracht - dazu sind
die Dinge zu sehr im Fluss - höchstens geeignet als Kompensation,
um ein klägliches Ego ein bisschen aufzupäppeln ...
(Inez Fitzcarillo)
Ruediger Lahl
>>Hattest du schon mal das Vergnügen, die Wurst zu essen?
>
> Entschuldige bitte, lieber Ruediger, dass ich gewagt habe, auf den
> offensichtlichen Unterschied zwischen Deinem und meinem Geschmack (der
> wohl hier nicht so ganz alleine steht) hinzuweisen.
Da ich die Wurst mit der Soße kenne und du anscheinend nicht, kann man
doch überhaupt nicht wissen, ob unsere Geschmäcker so weit auseinander
liegen. Du kannst dir vielleicht lediglich nicht vorstellen, dass Wurst
und Soße so gut zusammen passen, dass es die Soße aufwertet. Wenn du die
paar Leute hier anführst, die sich das partout nicht vorstellen können,
dann vergleiche deren Anzahl mit der Anzahl positiver Kommentare in dem
von mir aufgezeigten Link.
> Claus D., deinen Zitierstil solltest Du mal überprüfen.
Worauf hin?
--
bis denne
Hartmut Schiszler
> *Claus D. Arnold* schrieb:
>
>>> Hattest du schon mal das Vergnügen, die Wurst zu essen?
>> Entschuldige bitte, lieber Ruediger, dass ich gewagt habe, auf den
>> offensichtlichen Unterschied zwischen Deinem und meinem Geschmack (der
>> wohl hier nicht so ganz alleine steht) hinzuweisen.
>
> Da ich die Wurst mit der Soße kenne und du anscheinend nicht, kann man
> doch überhaupt nicht wissen, ob unsere Geschmäcker so weit auseinander
> liegen.
Eine Soße die nicht schmeckt, ja die mies schmeckt kann sicherlich durch
eine kräftig, den Soßengeschmack überdeckende Wurst entschärft werden.
Aber warum nicht gleich eine wohlschmeckende Soße dazu nehmen?
Hardy
--
Wir haben nie eine Dividendengarantie abgegeben. (Ron Sommer)
Torsten Schneider
> Oder mag jemand schonmal die
> Currywurst nur mit Senf oder gar als Blauen Zipfel entdeckt haben?
Och, da gibts die dollsten Dinger.
Ich habe hier mal bei einem lokalen Lieferdienst eine Currywurst mit
doppelter Portion Pommes bestellt. Und da ich zu den Pommes dann noch
etwas Mayo wollte eben am Telefon "Eine Currywurst mit einer doppelten
Portion Pommes, aber mit Mayo" bestellt.
War wohl etwas missverständlich und wahrscheinlich hat der Lieferdienst
mich auch für verrückt gehalten, denn die haben wohl verstanden, ich
wollte meine Currywurst STATT mit Currysoße mit Mayo haben...
So kam sie dann hier an: Eine Wurst, mit Mayo und Currypulver drüber.
Dazu eine doppelte Portion Pommes ... war schon ein bischen kurios...
Gruß,
Torsten
Ulrich F. Heidenreich
>Am 29.08.2011 09:40, schrieb Ulrich F. Heidenreich:
>
>> Oder mag jemand schonmal die
>> Currywurst nur mit Senf oder gar als Blauen Zipfel entdeckt haben?
>
>Och, da gibts die dollsten Dinger.
>Ich habe hier mal bei einem lokalen Lieferdienst eine Currywurst mit
>doppelter Portion Pommes bestellt. Und da ich zu den Pommes dann noch
>etwas Mayo wollte eben am Telefon "Eine Currywurst mit einer doppelten
>Portion Pommes, aber mit Mayo" bestellt.
~~~~
Tja. Ähnliches ist mal einem Bekannten passiert, der zu seinem Döner
Pommes statt der Fladenbrottasche haben wollte. In Unkenntnis der
türkischen Sprache orderte er "einmal Döner, aber statt Kebab Pommes".
Was kam? Richtig: Pommes im Fladenbrot #-)
>War wohl etwas missverständlich und wahrscheinlich hat der Lieferdienst
>mich auch für verrückt gehalten, denn die haben wohl verstanden, ich
>wollte meine Currywurst STATT mit Currysoße mit Mayo haben...
>So kam sie dann hier an: Eine Wurst, mit Mayo und Currypulver drüber.
~~~~~
Entscheidend ist, was für eine Wurst? Also die[tm] Currywurst habe ich
bisher ausschließlich als Currywurst erlebt. Sowohl aus meiner alten
Erinnerung, Hörensagen aus Berlin und meiner jetztigen Erfahrung.
Ordninäre Brat- oder Bockwürste dagegen werden auch anderer Verwendung
zugeführt. Und sie werden IMNSHO nicht dadurch zur Currywurst, indem man
Currykettschapp drüberschüttet.
CU!
Ulrich
--
In 3 Monaten und 25 Tagen ist Weihnachten
Programme, soviel ihr wollt; Preise, die ihr selbst bestimmt:
Schaut einfach mal auf ftp://warez.invalid.de rein
Stellt euch vor, es ist Dienstag und keiner geht hin!
Wolfgang Exler
>Wolfgang Exler in <news:4e5a8aeb$0$6629$9b4e...@newsspool2.arcor-online.net>:
>
>>Ulrich F. Heidenreich wrote:
>>
>>>Auch wenn's für einige Insasssen hier das Rote Tuch schlechthin sein mag
>>>(Herzlichen Glückwunsch zum exorbitanten Adrenalinspiegel!), möchte ich
>>>dem Rest der Gemeinde nicht verheimlichen, endlich "die Wurst für die
>>>Currywurst"[TM] (wieder-)gefunden zu haben:
>>
>>eine Currywurst muss eine Oberländer sein, alles andere ist nix für mich
>
>Was zum Henker ist denn schon wieder eine Oberländer?
http://de.wikipedia.org/wiki/Wollwurst
>Und warum sollte
>die besser sein, als eine Wurst zu nehmen, die scheint's exklusiv für
>die Verwendung als Currywurst gedacht ist?
denen mal die Currywurst gekauft. Da wird eine "Rote Wurst" zur Currywurst
vergewaltigt, furchtbar sowas
Ulrich F. Heidenreich
>Ulrich F. Heidenreich wrote:
[Oberländer statt Currywurst]
>wird auch Wollwurst genannt
>http://de.wikipedia.org/wiki/Wollwurst
Da war ich inzwischen auch. Auch jene scheint mir keine las Currywurst
dedizierte Wurst zu sein.
>>Und warum sollte
>>die besser sein, als eine Wurst zu nehmen, die scheint's exklusiv für
>>die Verwendung als Currywurst gedacht ist?
>
>weil es im TV die Reklame von "Meika macht das Wüstchen" gibt hab ich von
>denen mal die Currywurst gekauft. Da wird eine "Rote Wurst" zur Currywurst
>vergewaltigt, furchtbar sowas
Weil Meica keine Currywürste, sondern ordinäre Bockwurst nimmt. Und
in der Aldi-Nord-Variante ist auch keine Currywurst, sondern ordinäre
Bratwurst.
Aber das Thema hat sich ja jetzt erledigt, seit REWE die Currywurst mal
als Aktionsware hatte. Jetzt kann ich beruhigt dem damaligen Tipp
folgen, bei Bedarf von zum Beispiel
<http://www.mundet.de/products/Currywurst/Original-Berliner-Currywurst-mit-Darm-im-Set-mit-Sosse.html>
selbst zu "importieren".
CU!
Ulrich
--
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