Hackfleisch-Bällchen Aldi-Nord mit Knoche nresten.....
Claudia Janßen-Timmen
erst einmal frohes neues Jahr allen Interessierten......
In einer bzw. mehreren Hackfleisch-Bällchen (Party-Frikadellen) von Nova
spezial Food GmbH aus Ibbenbüren (Aldi-Nord) habe ich vermehrt
Knochenreste entdeckt. (Sehr zum Leidwesen meiner Zähne.....)
Wer hat noch solche schmerzhaften Erfahrungen gemacht?
Grüße aus dem Münsterland
Claudia Janßen-Timmen
e-a-ju...@t-online.de
> Hallo,
>
> erst einmal frohes neues Jahr allen Interessierten......
>
> In einer bzw. mehreren Hackfleisch-Bällchen (Party-Frikadellen) von Nova
> spezial Food GmbH aus Ibbenbüren (Aldi-Nord) habe ich vermehrt
> Knochenreste entdeckt. (Sehr zum Leidwesen meiner Zähne.....)
>
> Wer hat noch solche schmerzhaften Erfahrungen gemacht?
Moin Claudia,
entschuldige bitte, aber wie kommst du überhaupt auf die Idee
dir so einen Sch**ss einzuverlaiben?
mfg
Ernst-*kaltüberdenrückenlauf*August
Wolfgang Kieckbusch
rechnen . . .
Gruß, Wolfgang
Tom Berger
>Wer hat noch solche schmerzhaften Erfahrungen gemacht?
Das ist prinzipiell nicht 100%ig zu vermeiden. Auch nicht beim Metzger
um die Ecke. Mir ist im Laufe meines Lebens sowas schon mehrfach
unter gekommen.
Gruß
Tom Berger
--
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Claudia Janßen-Timmen
Grüße C.J-T
Claudia Janßen-Timmen schrieb:
e-a-ju...@t-online.de
> Claudia Janßen-Timmen <Cla...@j-t.de> schrieb:
>
> >Wer hat noch solche schmerzhaften Erfahrungen gemacht?
>
> Das ist prinzipiell nicht 100%ig zu vermeiden. Auch nicht beim Metzger
> um die Ecke. Mir ist im Laufe meines Lebens sowas schon mehrfach
> unter gekommen.
Bedenke die Wahrscheinlichkeit wie oft das bei 'Supermarktware'
und wie oft das bei Ware vom Fleischer deines Vertrauens
passiert!
Ich habe bis jetzt in Gehaktem, vom Metzger gekauft, noch_nie_einen
Knochensplitter gehabt!
Ein einziges Mal eine Sehne die sage und schreibe 6 cm lang war.
Aus diesem Grund kaufe ich kein Gehaktes beim Discounter, weil
das alles viel zu fein durchgerieben ist - und trotzdem merklich
Fremdkörper/Knochensplitter hat - und/oder geschmacklich noch
nicht einmal zur Bolognesesauce gereicht.
Ich habe auch die AN Minifrikadellen probiert, den Rest der
Packung habe ich den Katzen eines befreundeten Bauern
gegeben.
Ergebnis: Beide Katzen kamen (kommen schon wenn die mein
Auto hören), rochen daran, setzten sich auf die Hinterpfoten und
schauten mich vorwurfsvoll an! (Auch der Bauer hatte den Eindruck!)
Sie haben es nicht angerührt, es wurde dann von Krähen verspeisst
die offensichtlich unempfindlichere Nasen haben.
Und die Katzen fressen sonst_alles(!), selbst das was nur irgendwie
essbar riecht, wie gekochte Kartoffeln o.ä.
mfg
Ernst-August
e-a-ju...@t-online.de
> On Thu, 01 Jan 2004 21:16:45 +0100, Claudia Janßen-Timmen
> <Cla...@j-t.de> wrote:
>
> >Hallo,
> >
> >erst einmal frohes neues Jahr allen Interessierten......
> >
> >In einer bzw. mehreren Hackfleisch-Bällchen (Party-Frikadellen) von Nova
> >spezial Food GmbH aus Ibbenbüren (Aldi-Nord) habe ich vermehrt
> >Knochenreste entdeckt.
>
> Eklig breiige Struktur ohne jegliche fühlbare/kaubare Fleischfasern.
> (leider) schlimm, ich liebe nämlich Frikadellen.
Voll ACK!
Am besten wenn sie noch warm sind mit einem guten Senf oder
auch ohne.;-)))
Oder gerade gebraten als Innenleben eines knackigen Brötchens.
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmh!
mfg
Ernst-August
Winfried Gottschalk
>In einer bzw. mehreren Hackfleisch-Bällchen (Party-Frikadellen) von Nova
>spezial Food GmbH aus Ibbenbüren (Aldi-Nord) habe ich vermehrt
>Knochenreste entdeckt. (Sehr zum Leidwesen meiner Zähne.....)
Selbst schuld. Fleisch kauft man beim Metzger seines Vertrauens. Aber
Geiz ist halt geil.
Gruß
Winfried
--
Zeit ist ein großartiger Lehrer,
Aber leider tötet sie alle ihre Schüler.
--Hector Berlioz
Elmo Schreiber
> In einer bzw. mehreren Hackfleisch-Bällchen (Party-Frikadellen) von Nova
> spezial Food GmbH aus Ibbenbüren (Aldi-Nord) habe ich vermehrt
> Knochenreste entdeckt. (Sehr zum Leidwesen meiner Zähne.....)
Das ist normal und rührt von der Verwendung von Kleinsäugern etc. her,
denn die verarbeiteten Fleischsorten stammen nicht nur ausschließlich
von Mastvieh, sondern auch von anderen Wirbeltieren.
Elmo
Jan-Christoph Langner
> Am besten wenn sie noch warm sind mit einem guten Senf oder
> auch ohne.;-)))
> Oder gerade gebraten als Innenleben eines knackigen Brötchens.
> Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmh!
Und dann noch ein paar Schinkenwürfel einarbeiten in die Frikadellen...
Scheisse Jungs ich krich hunger was mach ich nu? ;-)
e-a-ju...@t-online.de
mfg
Ernst-August
"Jan-Christoph Langner" <sp...@hardwareonlineshop.de> schrieb im Newsbeitrag
news:bt2bd3$2jl57$1...@ID-27684.news.uni-berlin.de...
Jan-Christoph Langner
hmpf unserer erst um 9 :-(
Thomas Grüske
> Das ist normal und rührt von der Verwendung von Kleinsäugern etc. her,
> denn die verarbeiteten Fleischsorten stammen nicht nur ausschließlich
> von Mastvieh, sondern auch von anderen Wirbeltieren.
>
--
die dafa-FAQ: www.aldibaran.de/faq
Dürfen Kater rauchen und wenn ja was? Wie merkst du, dass dich eine
Katze nackt gesehen hat? Wo ist der Pussy-Kalender?
Guggsdu hier: www.grinzekater.de
C Engelmann
>Wer hat noch solche schmerzhaften Erfahrungen gemacht?
Bei den ALDI-Wellness-Würstchen, die dann auch ausgelistet wurden, war
das ein Problem.
Ansonsten sind Frikadellen und Hackfleischfertigprodukte auch nicht
das, was ich kaufe. Das frische LIDL-Hackfleisch kann ich dafür
empfehlen.
Gruß
Carsten
C Engelmann
>Das ist normal und rührt von der Verwendung von Kleinsäugern etc. her,
>denn die verarbeiteten Fleischsorten stammen nicht nur ausschließlich
>von Mastvieh, sondern auch von anderen Wirbeltieren.
Du hast irgendeinen Beleg/Quelle?
Einklich gips da doch auch noch so einen alten Witz:
Kunde beim Fleischer: "Die Frikadellen sind ja schon schon wieder
teurer. Dabei sind die Fleischpreise doch gefallen".
Fleischer: "Aber der Brotpreis ist gestiegen."
Gruß
Carsten
Wolfgang Kieckbusch
halt alles, was man so in der Abdeckerei bekommt . . .
Guten Appetit,
Wolfgang
Troll
"Winfried Gottschalk" <wgottscha...@gmx.de> schrieb im Newsbeitrag
news:71a9vvk1p0edtdd42...@4ax.com...
> Claudia Janßen-Timmen <Cla...@j-t.de> schrieb:
>
> >In einer bzw. mehreren Hackfleisch-Bällchen (Party-Frikadellen) von Nova
> >spezial Food GmbH aus Ibbenbüren (Aldi-Nord) habe ich vermehrt
> >Knochenreste entdeckt. (Sehr zum Leidwesen meiner Zähne.....)
>
> Selbst schuld. Fleisch kauft man beim Metzger seines Vertrauens. Aber
> Geiz ist halt geil.
>
Metzger des Vertrauens- ? Ich lache mich schief...*
Seperatorenfleisch wird ueberall verkauft... oder halt in die Fleischwurst
gemischt!
Besonders mies war TK-Hackfleisch...
*Bei j e d e m Metzger habe ich die gleichen Wagen anlanden sehen wie vor
dem Supermarkt...
--
Gruß v. Efeu-Netzwerk Phoenix
u. Peter, dem Plätzchenwolf:
http://de.geocities.com/thebabastar/Peterchen.html
***client pegasus***
--
Troll
"C Engelmann" <zuchts...@hotmail.com> schrieb im Newsbeitrag
news:4n7avv4ivnq3mo4ba...@4ax.com...
"Ich haette gerne eine Frikadelle und ein Brötchen"
Das ist schon drin!
"Nein, extra eines dazu..."
Das ist auch schon drin...
:))
e-a-ju...@t-online.de
> On Thu, 1 Jan 2004 23:04:34 +0100, <e-a-ju...@t-online.de> wrote:
>
> >Aus diesem Grund kaufe ich kein Gehaktes beim Discounter, weil
> >das alles viel zu fein durchgerieben ist - und trotzdem merklich
> >Fremdkörper/Knochensplitter hat - und/oder geschmacklich noch
> >nicht einmal zur Bolognesesauce gereicht.
>
> Lidl ist ganz erstklassig, sowohl was die Konsistenz angeht (keinerlei
> "Matsch", nur relativ grobe Fleischstückchen), was den Fettgehalt
> angeht, vor allem was die Haltbarkeit/Hygiene angeht und was den
> Geschmack angeht. Seit dem ich das kennen gelernt habe kauf ich kein
> anderes mehr.
Von welchem Hersteller ist das denn?
Dann schaue ich mal bei unserm Lidl ob's das da auch gibt.
Man soll ja alles im Leben einmal probiert haben.*g*
> >Ich habe auch die AN Minifrikadellen probiert, den Rest der
> >Packung habe ich den Katzen eines befreundeten Bauern
> >gegeben.
>
> Ging mir ganz genau so. Mangels einer befreundeten Bauernkatze hab ich
> sie weggeschmissen.
Wie geschrieben, DEN_BLICK dieser Katzen hättest du sehen müssen!
> Ähnlich ging es mir mit dem Cevapcici, mit den TK-Kohlrouladen:
> Überall dieser seltsame feingekutterte Brei drin. Eher Fleischwurst
> als Hackfleisch. Ich kaufe beim Aldi-N keine Hackfleischprodukte mehr.
Voll ACK!
> Oh, Ausnahme! Königsberger Klops in Dosen (gibt es die noch? Ich esse
> selten Fertiggerichte) sind sehr schön strukturiert und schmecken auch
> gut.
Liegt im Zweifel daran, das die nicht aus Königsberg kommen,
sondern ein umgelabeltes Markenprodukt sind.;-)
e-a-ju...@t-online.de
> On Fri, 02 Jan 2004 00:08:15 +0100, Winfried Gottschalk
> <wgottscha...@gmx.de> wrote:
>
> >Claudia Janßen-Timmen <Cla...@j-t.de> schrieb:
> >
> >>In einer bzw. mehreren Hackfleisch-Bällchen (Party-Frikadellen) von Nova
> >>spezial Food GmbH aus Ibbenbüren (Aldi-Nord) habe ich vermehrt
> >>Knochenreste entdeckt. (Sehr zum Leidwesen meiner Zähne.....)
> >
> >Selbst schuld. Fleisch kauft man beim Metzger seines Vertrauens. Aber
> >Geiz ist halt geil.
> >
> Misstrauens hat so nette kleine runde Mollies nicht zu verkaufen.
> Und mich hinzustellen und selber diese hübschen Häppchen zu drehen und
> zu braten bin ich zu faul. Das reicht nur bis zu normalen Frikadellen.
>
> Übrigens: die Frikadellen vom Fleischer sollte man auch meiden, sonst
> ist der letzte Rest Vertrauen dahin, die sind nämlich ganz oft wie die
> vom Aldi.
Wenn ja, dann ist es teilweise sogar zugekaufte Ware!
Du glaubst garnicht, wieviele - sogenannnte - Schlachter nur noch
die Kotletts etc. schneiden und selbst keine eigene Wurst mehr
herstellen.
Mist mir läuft schon wieder das Wasser im Mund zusammen.
Bei dem Gedanken, das heute beim Schlachter frisch gebratene
Frikadellen auf mich warten.
mfg
Ernst-August
e-a-ju...@t-online.de
> "Winfried Gottschalk" <wgottscha...@gmx.de> schrieb...
> > Claudia Janßen-Timmen <Cla...@j-t.de> schrieb:
> >
> > >In einer bzw. mehreren Hackfleisch-Bällchen (Party-Frikadellen) von
Nova
> > >spezial Food GmbH aus Ibbenbüren (Aldi-Nord) habe ich vermehrt
> > >Knochenreste entdeckt. (Sehr zum Leidwesen meiner Zähne.....)
> >
> > Selbst schuld. Fleisch kauft man beim Metzger seines Vertrauens. Aber
> > Geiz ist halt geil.
> >
> snip
>
> Metzger des Vertrauens- ? Ich lache mich schief...*
> Seperatorenfleisch wird ueberall verkauft... oder halt in die Fleischwurst
> gemischt!
> Besonders mies war TK-Hackfleisch...
> *Bei j e d e m Metzger habe ich die gleichen Wagen anlanden sehen wie vor
> dem Supermarkt...
Dann such dir doch einen Schlachter, wo nicht irgendwelche
LKW vorfahren!
Die Schlachter, die ich als Schlachter/Metzger/Fleischer (wo sind
eigentlich die Unterschiede?) bezeichne, sagen dir wo sie die Viecherl
herbekommen.
Und die verwenden_kein_Seperatorenfleisch, allein schon weil sie
nicht die technischen Möglichkeiten haben!
Dafür brauchts nämlich tonnenschwere Pressen.
Im übrigen kannst du bei denen Knochen entweder geschenkt
oder ganz billig bekommen, weil die die sonst als Abfall entsorgen
müssen.
Im übrigen liegt es vielleicht auch daran, das die Kommunen
in Deutschland einem Schlachter keine Genehmigung mehr erteilen
vor Ort zu schlachten. Angeblich wegen der Hyhiene.
LOL
Nur an einem alten noch genehmigter Standort darf der Schlachter
noch selbst schlachten.
Will er z.B. aus der Innenstadt die Produktion/Schlachtung an den
Stadtrand verlegen, bekommt er das nur_ohne_Schlachtung genehmigt und wird
so gezwungen entweder
selbst im überregionalen Schlachthof zu schlachten oder schlachten
zu lassen.
Die meisten Schlachter geben dann das schlachten auf und beziehen
dann halt schon geschlachtete Ware (dann latürnich nicht mehr
direkt vom Züchter) und machen selbst nur noch die Weiterverarbeitung.
Das sind halt die modernen Zeiten!:-((
mfg
Ernst-August
Björn Schreiber
> In einer bzw. mehreren Hackfleisch-Bällchen (Party-Frikadellen) von Nova
> spezial Food GmbH aus Ibbenbüren (Aldi-Nord) habe ich vermehrt
> Knochenreste entdeckt. (Sehr zum Leidwesen meiner Zähne.....)
>
> Wer hat noch solche schmerzhaften Erfahrungen gemacht?
Probier mal als Alternative die schwedischen Fleischbällchen, die es
tiefgekühlt bei IKEA gibt. Die sind auch ein gutes "Notfallessen", man
kann die sogar in der Mikrowelle einigermaßen gut zubereiten und
schmecken auf jeden fall besser.
HTH
Björn
--
Opera ab 7 ist dank meiner Hilfe kompatibel.
Roland Mösl in dafa
Lothar Cezanne
Claudia Janßen-Timmen schrieb:
> Wer hat noch solche schmerzhaften Erfahrungen gemacht?
Hier, letztes Jahr bei AS! Das war weniger schmerzhaft als ekelhaft.
Seitdem laß ich den Kram liegen. Mutter macht eh die besten Friggis.
lc#
Wolfgang Krietsch
> On Fri, 02 Jan 2004 12:20:33 +0100, Björn Schreiber
>>
>>Probier mal als Alternative die schwedischen Fleischbällchen, die es
>>tiefgekühlt bei IKEA gibt.
>
> Die mag ich genau so wenig wie die vom Aldi. Elastische
> Fleischwurstmasse aber kein krümeliges Hackfleisch.
Wenn das die gleichen sind, die man dort auch im Reataurant als
"Kötbullar" (oder so) bekommt, finde ich die auch lecker. Aber eine
richtige Frikadelle[tm] (die besten macht übrigens, ganz objektiv
betrachtet, meine Frau) ist trotzdem was anderes.
Bye
woffi
--
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Andre Vesen
news:bt1v7a$2i3hp$1...@ID-1332.news.uni-berlin.de...
> Wer hat noch solche schmerzhaften Erfahrungen gemacht?
Bei Aldi eigenldich nur bei den Fertigfrikadellen in der Schutzverpackung,
da waren schonmal Knorpelstücke mit dringewesen. Fleishbällchen kann ich von
IKEA das Köttbullar empfehlen. Das sind original schwedische
Fleischbällchen, sehr lecker !
Ansonsten hatten wir mal Blutwurst in Plastikhülle, wo sich in der Blutwurst
auch ein paar Stücke Plastik befanden. Dem befreundeten Metzger gezeigt, er
hat sich entschuldigt und wir hatten einen Gratiseinkauf.
Dann mal beim Haus-Bäcker ein paar Stücke Erdbeerkuchen vom großen
rechteckigen Blech gekauft. Unter dem ersten Teigboden klebte durchgehend
eine Seite Express-Zeitung vom Vortag !!!!
Schnell gegenüber beim Bäcker becheid gegeben, die haben den Rest vom Blech
entsorgt, sich 10000 mal entschuldigt und wir konnten Wochenlang jeden
Samstag umsonst Kuchen essen !
Vermutlich anstatt auf Backpapier verbotenerweise auf Zeitung den
Tortenboden ausgerollt und den Boden ausgeschnitten und die Zeitung ist
kleben geblieben und mitgebacken worden.
TK-Hackfleisch aus dem Aldi... höchstens für in die bolognese wo das schön
gekocht wird, aber ich persönlich würde mir das niemals aufs Brötchen
schmieren.
Gruss,
André
Claudio di Francesco
news:bt1v7a$2i3hp$1...@ID-1332.news.uni-berlin.de...
Das wird Separatorenfleisch sein..... <igittigitt>
Jan H.
"Lothar Cezanne" <li_la_lo...@gmx.de> schrieb
> Mutter macht eh die besten Friggis.
Das dachte ich bis _heute_ auch - werde in Zukunft jedoch jegliche
Essensangebote "mütterlicherseits" rigoros ablehnen - bis auf weiteres!
Zutiefst enttäuscht und hungrig: Jan H.
Martin Haberland
"Troll" <theba...@gmx.net> schrieb:
>
> "Ich haette gerne eine Frikadelle und ein Brötchen"
> Das ist schon drin!
> "Nein, extra eines dazu..."
> Das ist auch schon drin...
>
> :))
Sogenannte Karfreitagsfrikadellen!
Gruß Martin
Tom Berger
>>Ich habe auch die AN Minifrikadellen probiert, den Rest der
>>Packung habe ich den Katzen eines befreundeten Bauern
>>gegeben.
>
>Ging mir ganz genau so. Mangels einer befreundeten Bauernkatze hab ich
>sie weggeschmissen.
Sowas tut man Katzen ja auch nicht an.
>Ähnlich ging es mir mit dem Cevapcici,
Solche fertige tiefgekühlte Cevapcici hab' ich auch mal als Notreserve
für ein Grillfest gekauft, bei dem sie gottlob nicht benötigt wurden
und deshalb erst mal ein paar weitere Wochen in meiner Tiefkühltruhe
lagen, bis ich sie probierte. Das war wirklich das mit Abstand
schlechteste, was ich mir je freiwillig angetan habe. Schon Farbe und
Konsisistenz waren von Pappe nicht zu unterscheiden, geschmacklich
hatten die "Cevapcici" noch deutlich mehr Leimgeschmack als Pappe.
Gruß
Tom Berger
--
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Tom Berger
>> Bedenke die Wahrscheinlichkeit wie oft das bei 'Supermarktware'
>> und wie oft das bei Ware vom Fleischer deines Vertrauens
>> passiert!
>[...]
>Meine Erfahrung: Von einem Mehrfach für gute Wurstwaren mit Preisen
>bedachten Fleischer, einen Zahn, vermutlich vom Schwein, in der groben
>Leberwurst.
Ich glaube , dass industriell hergestellte Lebensmittel in dieser
Hinsicht sogar besser abschneiden, weil hier die Produktionsprozesse
konsequenter eingehalten und überwacht werden können als beim
Handwerk. Da spielt es einfach keine so grosse Rolle, ob ein einzelner
Mitarbeiter mal einen schlechten Tag hat. Metallreste aus der
Produktion wird man in Industriewaren praktisch gar nicht finden.
Ebenso wenig findet man beim Handwerker Metalldetektoren :-)
Mit sowas muss man leben, wie ich schon sagte, und weniger
Knochenreste bedeutet keinesfalls bessere Qualität.
Lothar Cezanne
Jan H. schrieb:
> Das dachte ich bis _heute_ auch - werde in Zukunft jedoch jegliche
> Essensangebote "mütterlicherseits" rigoros ablehnen - bis auf weiteres!
Meine Mutter hat heute gar nicht gekocht, also erfind keine Geschichten :-)
lc#