[darom-alu] Verdant American Pale Ale

[Martynas]

Sveiki

 

ir linkėjimai iš Niujorko, kur teks pasisvečiuoti kelis mėnesius.

 

Microbrew, nedidelės alaus gamyklos, specializuoto alaus parduotuvės, alaus festivaliai, naminio alaus scena Amerikoje labai paplitusi ir populiari. Yra barų, kuriuose galima rasti 30 ir daugiau didelių ir mažesnių alaus gamyklų pilstomo alaus kranų. Ne veltui net keli JAV prezidentai buvo namų aludariai. Legenda byloja, kad Tomas Jefferson surašė nepriklausomybės deklaraciją, gurkšnodamas savo gamybos alų. Gaila, Adamkus neperėmė šios tradicijos:)

 

Vakar su vietiniais bičiuliais virėm American Pale Ale, man tai buvo pirmas "pilno virimo" patyrimas.. tad noriu pasidalinti. Čia rasit pilną istoriją su nuotraukomis:

 

http://mart.freeflux.net/blog/archive/2007/09/30/brewing-in-long-island.html#post_content_extended

 

Geriausi -

Martynas