[darom-alu] naujokas

[Dainius Harlis Zalensas]

Sveiki
 Esu naujokas cia
Idomu kas cia vyksta, apie ka kalbat.
As iki pernai metu viriau tik gira (aisku su laipsniais) ir  nemazai amerikeciu patiko toks gerimukas. Greitai padaromas
Is duonos juodos kriauksniu  sutaupytu  , vandens ir paprastu zydelio fleshmano  duonos mieliu  ,plius raznu, medaus ir cukraus iseina palaikius kokias 4-5 dienas puikus birzgaliukas .
 
Pernai rudeni isirasiau i naminio alaus gamintoju kluba. Tai  visai smagu ten. Kiekviena menesio pirma pirmadieni renkames ir dalinasi  patyre su nepatyrusiais. O pries savaite  klubo prezidentas (o jis ir savo darykleles savininkas) pakviete narius  kartu pasigaminti  alaus darykleleje.  Dave mums  grudu, recepta ir keikvienas susigrupave po kelis narius emesi gamybos. 
 
Smagumelis buvo! Tad siek tiek ir as gavau patyrimo.
LAbai idomus uzsiemimas. Ir tikrai sutinku- butina turet po ranka alaus bokala. Ypac jei virtas namu salygom. Esu gana uzsideges tai bandysiu ir as ka nors issivirti. Gal kas zinot koki lietuviska alaus recepta, kur lyg zirniu dedavo. Ir kaip pritaikyt JAV ingredientus lietuviosko alaus virimui. Jei kas zinot parasykit. O as parasysiu veliau kaip sekesi.

Cia stai pateikiu you tube irasa to renginio. Jei turesit kantrybes, perziurekit visas tris dalis.
http://www.youtube.com/watch?v=4CVWFZeFJVQ&feature=related

dalis antra
http://www.youtube.com/watch?v=es6GCzLKeuA&feature=related

dvi dalys apie bravoreli ir apie tai kas vyko o trecioji beveik visa - mano
juokingas darkyta anglu kalba -pokalbis su klubo prezidentu ir bravorelio
savininku keistu vardu Garin ir labai garsia pavarde -Wright .
Tad jei kas norit skaniai pasijuokti is manes- spauskit cia
dalis trecia :


Beje pradzioj sios trecios dalies labai idomus juokelis-idomu ar "pagausit
minti"
http://www.youtube.com/watch?v=UdbM9vCRb68&feature=related
 
Harlis

---

Keep your kids safer online with Windows Live Family Safety. Help protect your kids.

[Martynas Savickis]

Harli,

 

sveikas prisijunges i kluba! Kol kas jame nelabai daug veiksmo, nors ir atidarytas jis buvo nesenai. Tiesa, yra jau keliolika zmoniu prenumeratoriu sarase.

 

Aciu uz reportazus, kaip suprantu, cia veiksmas vyksta JAV? Amerikoje namu alaus scena gan neblogai isvystyta, yra nemazai parduotuviu, kuriose per interneta galima isigyti reikiamu ingridientu. Lietuvoje naminio alaus daugiausia darosi Birzu, Pasvalio ir Panevezio rajonuose, kitur galima aptikti tik pavienius entuziastus.

 

Noreciau pakviesti paskaityti nauja alaus zurnala Tikras Alus (http://www.tikrasalus.lt), kuri ka tik su draugais startavome. Jame galesit paskaityt apie tikra alu - tiek namini, tiek ne. Taip pat apie apyniu auginima, ir apie pirma lietuviska Open Source Beer, kuri isvireme naujos galerijos ´Tulips&Roses´ Vilniuje atidarymui. To alaus dar galite paragauti - iki parodos uzdarymo birzelio menesi.

 

Del lietuvisko alaus su zirniais, tai zinau tik tiek, kad zirniu i alu dedavo kad geriau putotu, zymiausias pasaulio alaus ´medziotojas´ Michael Jackson, kiles is Kauno, teige, kad zirniai tokiam alui skonio neprideda. Zirniu rusis, kuria naudodavo tame recepte, buvo ´Zalsvytis´ - tuo paciu vardu buvo pavadinta ir alaus darykla Kaune (dabar ´Kauno alus´.) Harli, kodel tau nepabandzius isvirt alaus su kokia puse kg tau prieinamu zirniu - ir po to pasidalint patirtim? Butu puikus eksperimentas.

 

Kviesciau visus kitus konf. dalyvius pranesti apie save, papasakoti apie savo naminio alaus darymo patirti arba pamineti, ko tikites is sios konferencijos.
 

Linkejimai,

Martynas
 

_______________________________________________
darom-alu mailing list
daro...@konf.lt
http://www.konferencijos.lt/mailman/listinfo/darom-alu