Tratamiento Dermatitis Atópica

[Loreto Correa]

Hola, les queria preguntar a las mamás que tienen niños con APLV que
se les manifiesta con dermatitis atópica qué tratamiento (crema)
utilizan.
A mi hijo le recetaron la crema ELIDEL, pero he leido en internet
horrorizada que se relaciona directamente con cáncer de piel (http://
www.lawyersandsettlements.com/case/sp-elidel.html). Bueno a raiz de
esto descontinué su uso y lo lleve a una dermatologa hace un mes
aprox. El problema es que le receto una crema con corticoides (ELOCOM)
que realmente es super buena en 2 dias le mejora la carita, pero
obviamente no debe usarse muy seguido por los efectos colaterales y
adicionalmente otra crema de llamada CICALFATE (avene thermal) que
realmente no veo que le mejore su problema.

Espero me puedan ayudar aportando con sus experiencias,

saludos y un abrazo a todas

Loreto, mamá de Manuelito

[Carola Cisternas]

Loreto, mi hija es atopica dentro de muchos otras  manifestaciones... tambien le recetaron elidel, lo uso por una semana.. pero se lo discontinuaron obviamente porque no es una crema "sana"..... y se usa solo en casos extremos...

mi hija usa todos los dias Novobase 2 que se manda a hacer con receta y es muy barata.. es una crema principalmente humectante e hidratante.. entonces lo que hay que hacer es usar el corticoide dos dias en tu caso y cuando este bien.... al bañarla ojala 2 o 3 veces al dia, no secarla con roce sino como golpeando suavecito la piel con una toalla suave, que no tenga Nylon sino sea puro algodon... y luego le hechas la novobase 2.. y asi la mantienes super bien... todo el tiempo y obciamente que no coma nada que le produzca la alergia

carola

--
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[Loreto Correa]

Hola Carola, gracias por tu respuesta.
Le consultaré a la pediatra por la crema que utiliza tu hija.

saludos,
Loreto

[Paola Clivio]

Hola.

          Con mi hija usé hidrocortisona, el remedio se llamaba Calmurid, le hizo super bien, pero claro al ser un corticoide, la doctora se la indicó por pocos días, y en realidad para ser bien honesta, la única solución fue suspender lo que provocaba la alergía, en este caso la leche Omneo, porque los grantios desaparecian unos dias y luego volvian una y otra vez.

 

   que te vaya bien, saludos!

El 7 de octubre de 2010 11:58, Loreto Correa <loreto....@gmail.com> escribió:

[Marcela Oyanedel]

Hola Paola:

 

Aparte, cómo está Canela????? cómo se ha sentido en su casa?????

 

Muchos cariños
 

Marcelita

---

De: Paola Clivio <pao.c...@gmail.com>
Para: creciendoc...@googlegroups.com
Enviado: jue, octubre 7, 2010 12:25:46 PM
Asunto: Re: [Creciendo con Alergias] Tratamiento Dermatitis Atópica

[carolina]

 Loreto

 

Te cuento que llevé a uno de mis mellizos al dermatólogo, ya que su carita estaba reseca y partida, además que su cuerpo estaba lleno de granos, y resulta que la dermatóloga que vio a mi hijo, lo revisó con lupa y me dijo el era “atopico”, por lo tanto que me preparara ya que iba a tener siempre ese tipo de reacciones, le recetó una crema a base de corticoides por 5 días cada 12 horas y luego por 5 días mas solo en la noche, si no se le quitaba con ese tratamiento tenia que volver a visitarla. Resulta que  los 3 primeros días su carita mejoró, al dia 4 ya apareció nuevamente el problema de su carita reseca, resumen la crema de corticoides solo hizo efecto 3 días, por lo que encontré raro que si se supone que el corticoides es eficaz . Así que opte por una segunda opinión, y resulta que nuevo dermatólogo lo miró sin tanta parafernalia como la primera doctora y me dijo que lo de la cara es producto de su saliva, su piel delicada y además que su piel es de tendencia “granuchenta” (palabra textual). Le recetó EUCERIN PH5 POMADA REGENERADORA  para el área peribucal una vez al dia, y LIPIKAR BAUME AP una vez al dia en todo su cuerpo, y santo remedio..!!! Ahora tiene su carita linda y ningún grano en su piel.

 

 

Esa es mi experiencia en cuanto a la dermatitis atopica.

 

Carolina mamá de Mellizos Esteban y Cristobal

El día 07/10/10, Carola Cisternas <carola.c...@gmail.com> escribió:

[Paola Clivio]

Hola Marcela.

                       Primero que todo gracias por preguntar, la Cane ha estado bien, ayer tuvo control con su Nutriologa y algo de peso subió, lo que es bueno porque ella generalmente ha tenido bajo peso para su edad, así que en general está bien, siempre considerando que su intestino es no es normal, que no absorbe como un intestino sano. Ahora tiene miedo a la oscuridad así que duerme con espanta cuco y anoche tuvo una pataleta de aquellas, rara vez las tiene y con mi esposo estamos despiertos desde las 4:00 a.m. pero bueno, al final estas experiencias son nuevas para nosotros, y las tomamos como eso, no nos hacemos problema.

 

              Que estés bien, saludos!

[Marcela Oyanedel]

Paola:

 

No me des las gracias..... aunque no te conozca, les tengo un cariño especial, pero esto es además para la gente del grupo.... pues de alguna forma nos entendemos nuestras "locuras". AH!!! lo de las pataletas es algo propio de muchos niños, y no porque la guatita de la Canela sea especial.... yo tengo 2 (de 5 y de 2 años), y aun a veces paso a la menor sobre todo a la cama... y generalmente es como a las 4.... es como la sal de la vida.... si no, sería muy fome.... y por otro lado.... es algo normal, no??? Es que para mi, mis niñitas, son la luz de mi vida, mi motor, a pesar de todas las cosas por las que hemos pasado.

 

Que alegría que esté tirando para arriba.

 

Dale un besito de mi parte, y dile que hay una tía que a lo lejos la quiere mucho.

 

Cariños
 

Marcelita

---

De: Paola Clivio <pao.c...@gmail.com>
Para: creciendoc...@googlegroups.com

Enviado: jue, octubre 7, 2010 1:39:49 PM

[Carolina Concha]

Querida Loreto:

Yo al igual que he usado el Calmurid es super bueno, pero el tiempo de
uso es maximo 5 dias y solo en la zona q tiene granitos.
Yo lo q hago es lavar la zona con suero fisiologico y vaselina, y uso
eucerin me va bastante bien con eso, pero si persiste tengo q
suspender el alergenico q lo provoca.

Cariños,
Carolina Concha Horta

[Paola Clivio]

Marcela:

                 Gracias! yo igual les tengo cariño a las personas de este grupo, aunque claro, a la única que conozco es a Verónica y nos vimos 5 minutos. Es verdad que cuando uno tiene niños con problemas así, es difícil que el resto de la familia o cercanos entiendan, sobretodo en mi caso que Canela ha tenido varias enfermedades, ha pasado muchas veces por pabellón y la han visto un diverso número de doctores, no quiero sonar desagradable, pero llega un punto en que te saturas tanto de todo esto, que aveces lo único que quieres es contarle a alguien lo que está pasando y que sin entrar en detalles, entienda y creo que en este grupo lo he encontrado, imaginate que como Canela usa una sonda, la gente en la calle me pregunta y aveces con mucha ternura, pero otras veces la gente es muy desubicada y hace comentarios muy desagradables, pero sé que si les cuento algo a uds. entienden, mas allá de todas las patologías de la Cane, hay varias cosas en común, lo que me servido un montón.

 

              Saludos a todos!

[Sara Orellana]

Loreto:
Mi hijo Vicente esta con una dermatitis bien complicada, me da mucha
pena ver su piel como está.. Lamentablemente probé en primera
instancia con Clorpimeton.. y no pasó nada.- Su pediatra le recetó
Calmurid (que tb tiene corticoide) con la precaución que no debo
extender su uso por 5 días y Cetaphil para humectar.- Igual está unos
dias bien pero es reincidente esta dermatitis.- La Dra Arancibia me
pidió que lo lleve a fines de Octubre a Stgo (Yo soy de Temuco) para
realizarle el test de parche y ver que pasa.. Como Yo le doy pecho..
repaso todo los días lo que como y no sé que le puede estar haciendo
mal.-
A veces siento que retrocedo todo lo que me ha costado avanzar.. A
Vicente le detectaron la aplv a los 2 meses y medio.. y hoy ya tiene 9
meses.- Esto para mi ha sido una experiencia unica ya que mi hijo
mayor Juan José de 3 años no tiene esta complicación..
Aprovecho de pedirles que si alguien tiene la experiencia del test de
parche .. me cuente , igual he leido en Internet para ver de que se
trata .. Yo llevo a Vicente a la Clinica Alemana

sldos
Sara, mamá de Vicente

On 7 oct, 11:58, Loreto Correa <loreto.corr...@gmail.com> wrote:
> Hola, les queria preguntar a las mamás que tienen niños con APLV que
> se les manifiesta con dermatitis atópica qué tratamiento (crema)
> utilizan.
> A mi hijo le recetaron la crema ELIDEL, pero he leido en internet

> horrorizada que se relaciona directamente con cáncer de piel (http://www.lawyersandsettlements.com/case/sp-elidel.html). Bueno a raiz de

[Carola Cisternas]

Sara y porque no nos cuentas que comes.. a  lo mejor nustros ojos ven algo que tu no ves....

carola

[Ximena Amaro]

Sara, aparte de eso, la ropita es toda de algodón, incluso los baberos, mira que al menos a mi hija los baberosa con base de goma le producían ulticaria, y las cosas con un poquito de fibra le resecaban la piel... sé que con un atópico, esta pregunta está de más, pero igual revisar bien la ropita no está de más... además, con qué frecuencia lo bañas, eso puede influir también, o me equivoco?

 

Ximena mamá de Belén

---

De: Sara Orellana <saraor...@gmail.com>
Para: Creciendo Con Alergias <creciendoc...@googlegroups.com>
Enviado: vie, octubre 8, 2010 4:18:26 PM
Asunto: [Creciendo con Alergias] Re: Tratamiento Dermatitis Atópica

[Sara Orellana]

Carola:
En general mi dieta se basa en el consumo de pollo, pavo, verduras,
frutas de la estación.- Adicionalmente consumo arroz y papas (papas-
papas fritas) .-
He probado los tika chips (o Inka chips), natur de arroz y maiz .-
Para el calcio tomo elcal forte
Y no sé que más.. ya cuando me dan ganas de algo más consumo pan que
no tenga leche, algun dulce a base de frutas ..

Mi hijo consume pollo, arroz, choclo, zapallo italiano, zapallo
amarillo, zanahoria, arroz.. Este ultimo lo saque de su dieta porque
esta con problemas para hacer caquita ..

sldos
Sara

On 8 oct, 17:22, Carola Cisternas <carola.cister...@gmail.com> wrote:
> Sara y porque no nos cuentas que comes.. a  lo mejor nustros ojos ven algo
> que tu no ves....
> carola
>

> > pcarm...@creciendoconalergias.cl

[Carola Cisternas]

Sara, y que papas fritas consumes? las haces tu? si las haces tu debes preocuparte que el aceite sea 100% de algo y no mezclado porque las temperaturas de los aceites mezclados son diferentes... que son verduras? y que son frutas de la estacion? por ejemplo mis hijos no comen ciruela, ni melon, ni sandia, ni manzana, ni durazno ni platano...

a lo mejor es el maiz.. mishijos tampoco comen maiz....

cuando dices pan sin leche, te refiers a pan hecho por ti? o comprado?

puede que seuene pesado o demasiado extricto, pero asi y todo a mi fue la unica forma es que termine con las infecciones respiratorias "cronicas", porque por ejemplo el otorrino diagnostico a mi hijo de otitis cronica, y esa enfermedad por si misma no existe....

carola

Para sacar tu correo de la lista envía un e-mail a pcar...@creciendoconalergias.cl

[Ximena Amaro]

Sara, hay alimentos que sin ser alergénicos, pueden ayudar a que  el organismo esté más sensible. Además, por lo visto en el grupo, nada es descartable de ser un agente alergeno, pese a que hay algunos más alergenos que otros...

 

Por ejemplo, mi hija es alérgica al arroz, a la avena, pero no al trigo. Hace reacción con la manzana verde, pero no con las rojas, otras mamás han indicado que sus bebes hacen reacción con el zapallo italiano claro, pero no con el oscuro, y así.

 

En lo personal pondría cuidado con las verduras y frutas, además del pan y el maiz. Lo otro es el pollo y pavo, algunos vienen marinados con soja... en esto hay que ser super exhaustivo y es nucho mejor tener una dieta bien restringida, pero segura... es la forma de salir adelante.

 

Ximena mamá de Belén

---

De: Carola Cisternas <carola.c...@gmail.com>
Para: creciendoc...@googlegroups.com
Enviado: mié, octubre 13, 2010 4:25:49 PM
Asunto: Re: [Creciendo con Alergias] Re: Tratamiento Dermatitis Atópica

[Loreto Correa]

Estimadas, les cuento que ayer lleve a Manuelito a la pediatra por la
dermatitis que está presentando hace aprox 1 mes en forma irregular.
Bueno el diagnostico fue categorico, su guatita está para la escoba,
asi que debo hacerle tratamiento por 1 mes y eliminar de su dieta el
trigo para evaluar si esto le puede estar causando el problema y
obviamente no introducirle ningun nuevo alimento en este tiempo.
Además le pedi receta para la crema Novobase que me sugirio Carola
Cisternas y asi evitar usar la crema con corticoides.
Les iré contando como vamos con el tratamiento, gracias a todas por
sus consejos.

saludos,
Loreto

On 13 oct, 16:49, Ximena Amaro <xam...@yahoo.com> wrote:
> Sara, hay alimentos que sin ser alergénicos, pueden ayudar a que  el organismo
> esté más sensible. Además, por lo visto en el grupo, nada es descartable de ser
> un agente alergeno, pese a que hay algunos más alergenos que otros...
>
> Por ejemplo, mi hija es alérgica al arroz, a la avena, pero no al trigo. Hace
> reacción con la manzana verde, pero no con las rojas, otras mamás han indicado
> que sus bebes hacen reacción con el zapallo italiano claro, pero no con el
> oscuro, y así.
>
> En lo personal pondría cuidado con las verduras y frutas, además del pan y el
> maiz. Lo otro es el pollo y pavo, algunos vienen marinados con soja... en esto
> hay que ser super exhaustivo y es nucho mejor tener una dieta bien restringida,
> pero segura... es la forma de salir adelante.
>
> Ximena mamá de Belén
>
> ________________________________

> De: Carola Cisternas <carola.cister...@gmail.com>

> Para: creciendoc...@googlegroups.com
> Enviado: mié, octubre 13, 2010 4:25:49 PM
> Asunto: Re: [Creciendo con Alergias] Re: Tratamiento Dermatitis Atópica
>
> Sara, y que papas fritas consumes? las haces tu? si las haces tu debes
> preocuparte que el aceite sea 100% de algo y no mezclado porque las temperaturas
> de los aceites mezclados son diferentes... que son verduras? y que son frutas de
> la estacion? por ejemplo mis hijos no comen ciruela, ni melon, ni sandia, ni
> manzana, ni durazno ni platano...
> a lo mejor es el maiz.. mishijos tampoco comen maiz....
> cuando dices pan sin leche, te refiers a pan hecho por ti? o comprado?
> puede que seuene pesado o demasiado extricto, pero asi y todo a mi fue la unica
> forma es que termine con las infecciones respiratorias "cronicas", porque por
> ejemplo el otorrino diagnostico a mi hijo de otitis cronica, y esa enfermedad
> por si misma no existe....
> carola
>

> El 13 de octubre de 2010 16:17, Sara Orellana <saraorella...@gmail.com>

> Para ver más opciones visita la página web del grupo enhttp://groups.google.com/group/creciendoconalergias?hl=es- Ocultar texto de la cita -
>
> - Mostrar texto de la cita -

[Constanza Vásquez P.]

Me gustaría compartir mi experencia con una crema que me ha dado excelentes resultados y que no tiene corticoides ya que ese tipo de cremas tapan el "incendio" pero no son sostenibles en el tiempo por los corticoides. Mi hijo se enroncha especialmente en los muslos y de las rodillas hacia abajo y de verdad esta crema sin corticoides que les comento me ha cambiado la vida al ver su piel más humectada y disminución de las ronchas aunque nunca 100% ya que obviamente son provocadas por sus alergias múltiples. Las cremas son:

 

- Nutratopic Loción (emoliente humectante para el cuerpo en general)

- Nutratopic RX (es para los sectores con lesiones, ronchas específicas, etc) 

No son baratas (aprox 13 lucas cada una) y tampoco fáciles de encontrar ya que se agotan... pero en las farmacias Cruz Verde es donde he encontrado un stock más permanente.

Ojalá les sirva el consejo y mucha suerte...

Cariños,

Coni, mamá de Rafael

El 13 de octubre de 2010 16:17, Sara Orellana <saraor...@gmail.com> escribió:

Para sacar tu correo de la lista envía un e-mail a pcar...@creciendoconalergias.cl

[Loreto Correa]

Hola Constanza gracias por el dato, las cremas Isdin son buenisimas, y
esta que recomiendas es especialmente indicada para el tratamiento de
la dermatitis atópica.
Echenle un vistazo a la web de Isdin, hay articulos super
interesantes
http://www.isdin.com/home/producto_nivel3.asp?nolink=0&niv1=1&niv2=0&niv3=0&idGS=43&idGSM=79

saludos,
Loreto

On 14 oct, 10:32, Constanza Vásquez P. <ctza.vasq...@gmail.com> wrote:
> Me gustaría compartir mi experencia con una crema que me ha dado excelentes
> resultados y que no tiene corticoides ya que ese tipo de cremas tapan el
> "incendio" pero no son sostenibles en el tiempo por los corticoides. Mi hijo
> se enroncha especialmente en los muslos y de las rodillas hacia abajo y de
> verdad esta crema sin corticoides que les comento me ha cambiado la vida al
> ver su piel más humectada y disminución de las ronchas aunque nunca 100% ya
> que obviamente son provocadas por sus alergias múltiples. Las cremas son:
>
> - Nutratopic Loción (emoliente humectante para el cuerpo en general)
> - Nutratopic RX (es para los sectores con lesiones, ronchas específicas,
> etc)
> No son baratas (aprox 13 lucas cada una) y tampoco fáciles de encontrar ya
> que se agotan... pero en las farmacias Cruz Verde es donde he encontrado un
> stock más permanente.
> Ojalá les sirva el consejo y mucha suerte...
> Cariños,
> Coni, mamá de Rafael

[Monsalve Morales, Anibal Gonzalo]

Hola, quería mencionarles la experiencia que tuvimos con mi hijo, Aníbal, que ahora tiene 1 año 7 meses, pero se le manifestó dermatitis atópica a los 15 días de vida, y le diagnosticaron APLV a los 4 meses. Luego de probar con una serie de cremas, que no le hicieron gran cosa, lo llevamos a un dermatólogo, quien nos dio una receta para que le mandáramos a fabricar una crema al Recetario Magistral de farmacias Cruz Verde, o Ahumada. La crema en cuestión era de ceramidas. Resultó una maravilla, al 4° día de aplicación ya estaba mucho mejor, y luego de 1 semana de aplicación su piel estaba intacta. Eso sí, tuvimos que tratarlo hasta el primer año de vida con esta crema, pero la verdad es que su piel ahora es completamente normal. Cada cierto tiempo, cuando se le reseca mucho, le aplicamos nuevamente un poco.
El tratamiento en su momento fue de aplicaciones diarias, dos veces al día en todo su cuerpo.

Slds.

Aníbal Monsalve M.
Planta de Alimentos Pargua
Los Fiordos Ltda.
Fono: 65-321323
Móvil: 95449103

-----Mensaje original-----
De: creciendoc...@googlegroups.com [mailto:creciendoc...@googlegroups.com] En nombre de Loreto Correa
Enviado el: Jueves, 14 de Octubre de 2010 10:28
Para: Creciendo Con Alergias
Asunto: [Creciendo con Alergias] Re: Tratamiento Dermatitis Atópica

saludos,
Loreto

Para sacar tu correo de la lista envía un e-mail a pcar...@creciendoconalergias.cl

[Sara Orellana]

Hola Carola
uffff.... A ver frutas consumo manzanas ( Fuji) peras, plátanos,
frutillas y Frutos
secos de ciruela y durazno.. A mi pequeño le doy fmanzana y pera
durazno (colado Nestlé, ya que mi Dra. Me dijo que el colado de
frutas Nestlé no contiene leche)
verduras: lechugas, zanahoria, repollo, choclo, arvejas tomates.
Vicente come choclo
zapallo, veterraga, zanahoria

El aceite es 100 por ciento vegetal y las papas fritas son comprada..
El pan lo compro
en el jumbo ya que pregunte si trai o no leche..
El pavo y pollo no me fijaba en la marca.. El sopraval no tiene
soja !?
No consumo carne de vacuno y tampoco nada que lo asocie con la
leche...

No se que hacer para descubrir y separar el alimento que le puede
estar
haciendo mal.... El test de parche me ayudara ??!!!
Ahora a fines de octubre se supone me darán la leche ya que hoy solo
estoy pecho
y me da miedo que se me corte ya que mi pega es bien stresante y de
bastante responsabilidad

espero me puedan orientar, sldos
Dar, mama de Vicente

On 13 oct, 16:25, Carola Cisternas <carola.cister...@gmail.com> wrote:
> Sara, y que papas fritas consumes? las haces tu? si las haces tu debes
> preocuparte que el aceite sea 100% de algo y no mezclado porque las
> temperaturas de los aceites mezclados son diferentes... que son verduras? y
> que son frutas de la estacion? por ejemplo mis hijos no comen ciruela, ni
> melon, ni sandia, ni manzana, ni durazno ni platano...
> a lo mejor es el maiz.. mishijos tampoco comen maiz....
> cuando dices pan sin leche, te refiers a pan hecho por ti? o comprado?
> puede que seuene pesado o demasiado extricto, pero asi y todo a mi fue la
> unica forma es que termine con las infecciones respiratorias "cronicas",
> porque por ejemplo el otorrino diagnostico a mi hijo de otitis cronica, y
> esa enfermedad por si misma no existe....
> carola
>

[Ximena Amaro]

Te cuento que de las frutas, es considerada como posible alergena al plátano. Hay que tener cuidado con los frutos también. En cuanto a las verduras los tomates son muy pro-histamínicos y tendría cuidado con las arvejas, pues tienen bastantes proteínas. En el grupo hay varias mamás que han reportado alergias en sus bebes a la manzana (yo diferencia, pues las fuji en mi caso pareciera no hacerle nada, a diferencia de las verdes). Respecto a los colados, es cierto, los postres no son elaborados con leche, pero siempre pasan por máquinas donde se han procesado alimentos con leche, por lo que pueden tener trazas, igual yo se los he dado, pero probando con la fruta en forma aislada y cocida previamente.

 

Ximena mamá de Belén

---

De: Sara Orellana <saraor...@gmail.com>
Para: Creciendo Con Alergias <creciendoc...@googlegroups.com>

Enviado: jue, octubre 14, 2010 10:30:26 PM

Asunto: [Creciendo con Alergias] Re: Tratamiento Dermatitis Atópica

Para sacar tu correo de la lista envía un e-mail a pcar...@creciendoconalergias.cl

[Carola Cisternas]

Mi niña, yo solo te puedo ontar desde mi experiencia... partamos:

frutas yo sacaria el platano altiro, y el resto los iria probando, en mi caso la manzana (cualquiera) y la ciruela son fatales. pero creo que debes partir de cero y veras como las infecciones terminan. y trataria de hacer yo misma los colados de pera por ejemplo.

en cuanto a verduras, en mi casa no se consume el tomate ya que  detona infeccion de forma inmediata. las arvejas, estoy en pruebas pero las que se cocinan en forma de legumbres.

yo, les hago el pan (no  me demoro mas de 15 minutos en hacerlo)

se que es extricto y super dificil de llevar, yo llego del trabajo a cocinar a casa pero no toma tanto tiempo cuando ya te acostumbras. y lo otro que detona la ifeccion inmediatamente es el apio (raro verdad? pero salio tambien en el parche a mis dos hijos)

probablemente el test de parches te ayude un poco, es cierto, pero muchas veces lo que causa la infeccion  a los oidos no se muestra dermatologicamente. aunque claro el apio y el tomate salieron al tiro en el test que le hicieron amis hiso y detonan la infeccion al otro dia.

Sara lo que mas quiero que comprenads es que estas alergias y sus concecuencias tienen su forma de tratarlas sin desesperarse ni dejar de comer y no te estreses porque sera peor para tu leche.
  y todo tiene una forma de sustituirse. yo ahora en casa tengo una dieta extricta pero hijos felices sin dolores ni infecciones.

por ejemplo el otro dia hice una receta que lei de una mamá.. coci arroz con azucar y un palito de vainilla por 20 min en una olla hasta que comenzo a deshacerse, lo recogi de la olla con la espumadera lo pase por la maquinita moledora (o licuadora) y quedo una masa mas liquida pegote que con la que hago el pan.. de ahi, al refri y queda igual a la semola con leche. se las sirvo a mis hijos de postre con pera rayada cocida con azucar y le hacen chupete al postre. y no me demore nada en hacerlo....

en cuanto al pollo o al pavo, yo lo lavo varias veces antes de cocinarlo y no he tenido problemas (bueno mis hijos no comen pavo porque les dio alergia) y esta semana probare con cerdo. la dra me dijoq ue probara con caballo, pero es dificil encontrar cerca de mi casa.

en fin asi te vas haciendo la idea y acostumbrando a la nueva forma de comer sin angustias....

cualqueir cosa, pregunta, etc, hasmela sin problemas, ya que mi hijo aunque es mas grande yo pase por lo que pasas tu ahora, y puedo irte ayudando para que no sufras tu ni el bebe demas.

saludos

Carola

Para sacar tu correo de la lista envía un e-mail a pcar...@creciendoconalergias.cl

[Carola Cisternas]

ah! se me olvidaba..... si vas a comparar papas fritas compra las de "tarro" ya que son horneadas y no fritas, las de bolsa solo para casos muy especiales......

eso....

carola

[Constanza Vásquez P.]

Hola Carola!

El pan que les haces a tus hijos tiene trigo? Mi hijo no puede comer trigo y le hago pan de maíz pero no queda muy bien.... tienes alguna receta? (sin trigo, sin huevo, sin mantequilla; pero él sí puede leche de cabra y aceites....)

Ojalá me puedas dar algún dato!!

Gracias!

Coni, mamá de Rafael

El 15 de octubre de 2010 09:58, Carola Cisternas <carola.c...@gmail.com> escribió:

[maria paulina vidal maureira]

Sabes en cuanto al pan todos son hechos con harina enriquecida (vitaminizada niacina riboflabina etc) y al parecer segun la dieta que me dieron no lo puedo comer (aplv) tal vez puede ser eso.

Ojala te ayude...

Pauli mamá de José Ignacio

El 14 de octubre de 2010 22:30, Sara Orellana <saraor...@gmail.com> escribió:

Para sacar tu correo de la lista envía un e-mail a pcar...@creciendoconalergias.cl

[ANGELICA VERGARA LOPEZ]

Concuerdo con Carola que es plátano es muy alergénico, yo aun no me atrevo a darle a la niña ( 2 años y medio) y cuando le daba pecho no quise ni probar... los colados nestle contienen maicena que se usa como espesante para la fruta  así que hasta ahora yo los uso solo cuando es alguna hora de comida fuera de casa o muy de vez en cuando, ya que por lo general llevó su comida a todas partes.... les cuento para las que no sabian que salieron dos compotas de fruta al mercado en las marcas WATTS y Soprole para que prueben si les sirve, son envases plásticos  por lo que son más económicos , yo le he dado pero como conoce los frascos de los colados tengo que vaciar la  compota en uno de estos jajijjj y así come feliz...  

 

El repollo, el maiz y las arvejas hinchan bastante... las frutillas también la dra. me ha dicho que son muy alergénicas y deje la grande una vez que le di un colado de estas...   lo más saludable es que empieces a eliminar alimentos y ha incorporar de uno en uno nuevamente, es muy importante que si comes por ejemplo arroz tu, no le des a Vicente hasta que estes  segura que no le hizo mal cuando lo consumió en tu leche... es la mejor manera de ir avanzando.... mi niña durante meses comió todos los días la misma comida y aunque no es la idea debemos optar por lo más seguro mientras se estabilizan.... el hambre en uno  se pasa comiendo varias veces al día lo mismo, sabiendo que no le hace mal...  espero te sirvan los consejos ya que yo hice muchos esfuerzos también para amamantar hasta después del año y como he dicho muchas veces es el mejor regalo de amor que podemos darles a nuestros niños...   es de verdad muy sacrificado pero con el tiempo te darás cuenta que lejos valió la pena el esfuerzo , incluso en lo económico que empieza a jugar un papel fundamental cuando cambias a fórmula.

 

Otro dato si aun no has probado, intenta con avena, es el cereal más completo que existe y el agua de esta te ayuda a la producción de leche, a estas alturas ya la he promocionado tanto que alguna de las compañias deberia pagarme por publicidad jajajjj.... para mi ha sido fundamental en la alimentación de mi hija, prueba de esto es que está excedida en talla y siempre bien de peso. Suerte!!             

---

De: Constanza Vásquez P. <ctza.v...@gmail.com>
Para: creciendoc...@googlegroups.com
Enviado: vie,15 octubre, 2010 10:04
Asunto: Re: [Creciendo con Alergias] Re: Tratamiento Dermatitis Atópica

[Ximena Amaro]

Constanza:

 

Hay recetas que se han publicado en el foro, yo las estoy formateando en "mi cuadreno de cocina", y te las entrego con el nombre de la autora... espero que ninguna se moleste, ni siquiera he visto si están repetidas...

 

Ximena mamá de Belén

Pan de arroz (Carola Cisternas)

Sin Leche, soja, huevos ni trigo

 

Ingredientes

• Un puñado de arroz
• Harina de arroz
• Agua
• Sal

 Preparación

Se hecha a cocer en una olla grande un puñado de arroz con muchisisisisima agua y un poquiton de sal... se deja cocer hasta que comience a deshacerse el arroz.... de ahí se cuela.

 

Queda una masa pegote a la que se le hecha harina de tapioca y/o arroz y una cucharada de polvos de hornear. Cuando queda una masa igual a la de pan hago las bolitas y les pincho con el tenedor y al horno, como por 30 minutos ( a los 20 los doy vuelta) y listo.. queda maravilloso!!! mi marido se lo come al igual que mis hijos y queda realmente rico, de hecho lo he cocinado para reuniones familiares y/o cumpleaños y nadie se ha quejado....

 

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Pan de arroz (Solange Nabzo)

 

Sin Leche, soja, huevos ni trigo

 

Ingredientes

• 1 taza Arroz
• 5 taza de agua hervida
• Sal o azúcar
• Canela a gusto (optativo)
• Aceite un chorrito
• Harina de arroz

 Preparación

Cocer en olla grande una taza de arroz con 5 tazas de agua hervida y un poco de sal.

Se deja  cocer hasta que comience a deshacerse el arroz, colar.

 

La  masa que queda es pegote, echar  harina de tapioca y/o arroz y una cucharada de polvos de hornear. Cuando queda una masa igual a la de pan hago las bolitas y les pincho con el tenedor y al horno, como por 30 minutos (a los 20 los doy vuelta) y listo.

 

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Pan de harina de arroz. (Marisol Castillo)

Sin Leche, soja, huevos ni trigo

 

Ingredientes

harina de arroz,

agua,

sal y

aceite natura.

 

Preparación

Mezcla todos los ingredientes y anda probando las cantidades hasta que te quede una masa homogénea, luego pones los pancitos en el horno unos 5 minutos. En mi caso los hacemos muy delgaditos, como para no abrirlos...y si quedan mas rato en el horno quedan muy duros.

 

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Pan de harina de arroz (Kynthia Kantarutti)

Sin Leche, soja, huevos ni trigo

 

Ingredientes

• 1 1/2 taza de agua
• 3 cucharadas de azúcar
• 4 cucharadas de aceite
• 2 cucharaditas de sal
• 4 tazas de harina de arroz (la venden en el jumbo es una bolsa y un poco más)
• 3 cucharaditas de levadura seca o un sobre chico de levadura
  

Preparación

Se echa primero lo liquido y después lo seco y se pone en programa francés, ayudar con un mezquino a mezclar bien y si falta agua echar un mas de a poco (aproximadamente 1/2 taza más)

 

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Receta pan harina de arroz y linaza (Kynthia Kantarutti)

Sin Leche, soja, huevos ni trigo

 

Ingredientes

• 2 tazas de agua
• 3 cucharadas de azúcar
• 4 cucharadas de aceite
• 2 cucharaditas de sal
• 2 tazas de harina de arroz
• 2 tazas de harina de linaza
• 3 cucharaditas de levadura seca

Preparación

Hechas 1 taza de agua tibia en un bol, la levadura y el azúcar, revuelves y esperas que salga espumita, le echas el resto de los ingredientes y revuelve con un mezquino, no es necesario amasar... mezcla bien con el mezquino déjalo cerca de algo calentito y tápalo con un paño de cocina, lo dejas media hora. Después de esa media hora lo vuelves a mezclar bien con el mezquino vas aplastando bien la masa... así como amasan las señoras que hacen pan amasado pero con el mezquino y sin sacar del bol y dejas otro rato mas reposar... en ese tiempo sube un poco la masa, lo que hago es encender el horno y dejar la tapa abierta, dejo el bol con la masa al lado. Después armas con las manos aceitadas los pancitos, yo los hago del porte de un puñado de masa... los pones en la lata aceitada y con un poco de harina para que no se  peguen, yo les echo un poco de aceite encimita y así quedan doraditos... si!! logre que un pan sin harina de trigo y sin huevo que se dore. Se hacen en 20 minutos a 180°-200° en un horno eléctrico de esos chicos.
Cuando no tengo tiempo lo hago en la maquina de hacer pan...
Primer pones el agua tibia con azúcar y levadura y esperas que haga espumita,  después pones el resto de las cosas y lo pones en el programa 2 que es el pan francés.

 

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De: Constanza Vásquez P. <ctza.v...@gmail.com>
Para: creciendoc...@googlegroups.com

Enviado: vie, octubre 15, 2010 10:04:14 AM

Asunto: Re: [Creciendo con Alergias] Re: Tratamiento Dermatitis Atópica

[Ximena Amaro]

Por lo que hemos visto en el foro, muchos de los panes preparados masivamente no son aptos para las dietas de nuestros niños, lo mejor es irse a la segura y prepararlo en casa.Aún así hay panes que son libres de leche, soja y huevo, según lo comentado las marraquetas del Jumbo, cuando ellos las producen, algunas recetas de Vollkorn que una mamá publicó hace un tiempo atrás, un tipo de molde de Pan Pierre. Yo por mi lado encontré una panadería de barrio cerca de la casa, y me aseguran que no tiene componentes con leche, y a la fecha no le han hecho nada a mi hija, pero igual le doy poco...

Si tienes la duda, es mejor evitarlo,

 

Ximena mamá de Belén

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De: maria paulina vidal maureira <pauli...@gmail.com>
Para: creciendoc...@googlegroups.com
Enviado: vie, octubre 15, 2010 10:16:26 AM

Asunto: Re: [Creciendo con Alergias] Re: Tratamiento Dermatitis Atópica

[Pilar Salinas Magallanes]

concuerdo con una mamá que dice que el pan de maiz no sale bien, en mi casa me lo hacen porque dejé el trigo para ver si eso le hacia daño y la verdad no encontre mejoria...incluso ahora despierta mas seguido en la noche... ayer cada 15 minutos dspertaba.... y ahora estoy con mucho sueño por lo  mismo. Existe alguuna receta para el pan con harina de maiz...????
Ahora vi recetas con harina de arroz q tambien probe en hacer el pan, y veo que la mayoria ademas de la harina ocupan arroz..?... sera por eso que a mi el pan me salia medio arenoso en consistencia...
Mi bb tb comenzo a comer hace una semana casi... y segui las indicacions del gastroenterologo... los 3 primeros dias estaba como siempre... ya despues comenzo con peor dormir.! y eso es mucho...??? ya no se q hacer...yo q habia introducido papa y huevo a mi comida hace mas de 2 semanas pienso quitarla.... para ver si asi mejora...
 
la verdad q ya no se q hacer??, nose si su comida o la mia le hacen daño???.... por ahora estacomiendo un `pure de papa con zapallo... con un poquito de espinaca desde hace 3 dias....
 
 
 


 

Pilar Salinas Magallanes

 

 

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Date: Fri, 15 Oct 2010 07:28:26 -0700
From: xam...@yahoo.com
Subject: Re: [Creciendo con Alergias] Re: Tratamiento Dermatitis Atópica
To: creciendoc...@googlegroups.com

[Carola Cisternas]

jijij Pilar tranquila, mi hija tiene 3 años y estuvo mas de 6 meses comiendo papa, zapallo camote y arroz.....

yo no quitaria la papa.. pero si el huevo!!! y cuando vuelvas a probar... debe ser primero la yema y despues la clara (que es mas alergena) paciencia..... que se puede!

[Ximena Amaro]

Pilar, concuerdo con Carolina, y realmente no sé elt ema de los panes(pese a que dí las recetas), hay que preguntarle a las maestras de cocina...

 

Aligual que Pilar le quitaría el huevo al bebe, y de tu dieta suspende la espinaca, dentro de lo que sé es bien pro-histamínica, por ende facilita el trabajo a las alergias...

 

Inicialmente trata de probar con cosas poco alergénicas, papa, arroz, pera, zanahoria. En cada una de ellas trata de probar unos 4 días sin introducir nada nuevo. Ah!, y tratar de no introduciren tu dieta cosas y en la del bebe al mismoo tiempo, o es uno o lo otro, sino pasa lo que estás viviendo, no sabes a que se debe...

 

Ximena mamá de Belén

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De: Carola Cisternas <carola.c...@gmail.com>
Para: creciendoc...@googlegroups.com
Enviado: vie, octubre 15, 2010 11:48:01 AM

[Carola Cisternas]

el pan hecho exclusivaente de harina de arroz queda asi como comenta  Pilar... peor es comible... y el pan que es hecho con arroz cocido... no...

las recetas yo las hice casi probando y como resultaron las comparti.....

el pan que se hace con arroz cocido y colado. es mas rico, mas blandito... me gusta mas a mo y a mis hijos!

carola

[Patricia Carmelo]

si toleran maíz, hagan arepas. son riquísimas.
yo las hago al ojo, la verdad,

se hace con harina mazapan- las venden en tottus, líder, jumbo, bolsa amarilla importada de colombia.
se hace la masa con agua tibia y esa harina y un poquito de sal, hay muchos videos en youtube
se hace como una masa pegajosa y en forma de sopaipilla, no eleva y se frie en la sartén con un poco de aceite, no mucho, los colombianos que me enseñaron lo hacían nadando en aceite para que quede crocante afuera y suave adentro, pero luego me enseñaron a hacerlo con un poquito de aceite solamente para que no se pegue, y queda muy rica, parece una sopaipilla light.
también se puede hacer en el horno

arepas fue lo único de pan que comió mi hija hasta los 3 años y comimos todos porque son muy buenas

 

Patricia Carmelo

Directora

Fundación Creciendo con Alergias

www.creciendoconalergias.cl

www.creciendoconalergia.blogspot.com

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From: Pilar Salinas Magallanes <p_salinas_...@hotmail.com>
To: creciendo con alergias GRUPO <creciendoc...@googlegroups.com>
Sent: Fri, October 15, 2010 11:41:19 AM
Subject: RE: [Creciendo con Alergias] Re: Tratamiento Dermatitis Atópica

[Constanza Vásquez P.]

Mil gracias Ximena!

Compartir esta información vale oro, por lo que agradezco a todas quienes han aportado sus recetas.

Por mi parte recomiendo 100% la receta de galletas de maíz que está en la página de la fundación, quedan realmente ricas y a mi hijo le encantan!

Gracias!

Constanza, mamá de Rafael

[ANGELICA VERGARA LOPEZ]

Pilar ojo con la espinaca, prueba con ella y sin porque también es poco tolerable en algunos casos.    

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De: Pilar Salinas Magallanes <p_salinas_...@hotmail.com>
Para: creciendo con alergias GRUPO <creciendoc...@googlegroups.com>
Enviado: vie,15 octubre, 2010 11:41
Asunto: RE: [Creciendo con Alergias] Re: Tratamiento Dermatitis Atópica

[solange nabzo]

yo tb hago arepas, es super facil, despues de freirlas en poco aceite tb las puedes poner en el horno para secarlas un poco mas, pero no lo recomiendo.

les puedes colocar relleno y freirlas, por lo general usan queso (obvio que nosotros no) pero puedes usar versuras molidas o inventar algo......

Solange Nabzo H.
Fundación Oftalmológica 20 20
Móvil: 87694437
E-mail: sna...@fundacion2020.org
http://www.fundacion2020.org                                                                                               

[Pilar Salinas Magallanes]

gracias por sus comentarios, pero es en mi dieta q suspendí el huevo, a Facundo no le doy huevo directamente....sí espinaca, por orden del gastroenterologo, 4 dias y ver q pasa....ahora me tocara la acelga...y despues el pollo, tambien 4 dias despues.... noté que en dias pasados tenia mas gases q de costumbre...anoche le di Flapex como a la 1am porq desperto a es ahora queriendo jugar!!!!! logré q se durmiera hora y media despues!!!! ufffffffffffff... y lo bueno q desperto a las 5am!!! no dormia tanto tiempo seguido hace ....creo q nunca jajaja.... la verdad cada dia q pasa es algo nuevo...no se que me esperara....
 
y las arepas q dicen??? las puedo hacer con harina de maiz q compré?? y las frio  asi como las sopaipillas???... la verdad soy negada para la cocina pero tengo a mi abuelita q me ayuda en eso....ademas q llevan en la receta???----
 
gracias de nuevo

Pilar Salinas Magallanes

 

 

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Date: Fri, 15 Oct 2010 22:10:25 -0300

Subject: Re: [Creciendo con Alergias] Re: Tratamiento Dermatitis Atópica

From: sna...@gmail.com
To: creciendoc...@googlegroups.com

[Maria Teresa Martínez L]

Me tincan mucho las arepas....podrían decirme de qué marca es la harina de maiz que compran? Estan seguras que no tienen trazas de gluten ni de soja?

Muchas gracias

MAite

María Teresa Martínez Larrain
Psicóloga
Lic.  en Psicología
P. Universidad Católica  de Valparaiso
F: 082938346

[Patricia Carmelo]

Mazapan, bolsa amarilla con un morena con un pañuelo en la cabeza en Tottus, Líder y Jumbo aveces.
hasta donde sé libre de gluten, soya, leche, al menos a mi niña no le hizo mal

 

Patricia Carmelo

Directora

Fundación Creciendo con Alergias

www.creciendoconalergias.cl

www.creciendoconalergia.blogspot.com

---

From: Maria Teresa Martínez L <maite.mart...@gmail.com>
To: creciendoc...@googlegroups.com
Sent: Sat, October 16, 2010 8:29:36 PM

http://www.fundacion2020.org/                                                                                               

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María Teresa Martínez Larrain
Psicóloga
Lic.  en Psicología
P. Universidad Católica  de Valparaiso
F: 082938346

[Maria Teresa Martínez L]

Pucha Patricia,  si es  la harina PAN acabo de leer un foro en el que se discute que desde que la fábrica se trslado de venezuela a colombia, ya no está 100% libre de gluten. Entonces quizas es una buena noticia para ti ya que tu hija la tolera. Acá va la pagina, en los comentarios de más abajo sale la info.

 

http://www.tuvidasana.cl/2008/07/08/harina-de-maiz-sin-gluten/

 

Igual me tinca usar la harina de maiz "Mi tierra".

Saludos

Maite

[solange nabzo]

harina PAN

se llama asi es un paquete amarrillo viene precocida

1 medida de harina pan

1 1/2 de agua o leche 

pizca de sal

1 chorito de aceite

te sugiero hacerla con agua tibia, la harina se amasa mejor y absorbe mas agus, mezclar altiro y preparar por que si la dejas se seca y endurece, debe quedar chiclosa pero que no se te pegue en las manos, 

Hoy hice y las fui cortanto con los moldes de galletas de navidad quedaron geniales.

Usar poco aceite y fuego medio.

Sacar cuando esten doraditas por fuera, adentro quedan suavecitas...

[Constanza Vásquez P.]

Hola María Teresa,

Hay una marca colombiana que venden en el Jumbo que se llama "Pan", es un envase bien amarillo con el dibujo de una caribeña y viene etiquetado que es libre de gluten.... es importante que sea harina de maíz "precocido" ya que la otra harina de maíz no se comporta iguial y no queda bien la receta.... ahora te recomiendo también la receta de galletas que está en el sitio de la fundación, espectaculares!

Saludos!

El 16 de octubre de 2010 20:29, Maria Teresa Martínez L <maite.mart...@gmail.com> escribió:

[Pilar Salinas Magallanes]

hasta ahora no encuentro la receta de las arepas??? buuuu alguien me puede ayudar???

Pilar Salinas Magallanes

 

 

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Date: Mon, 18 Oct 2010 10:31:15 -0300

Subject: Re: [Creciendo con Alergias] Re: Tratamiento Dermatitis Atópica

From: ctza.v...@gmail.com
To: creciendoc...@googlegroups.com