marraqueta jumbo

[Pilar Soto]

Hola mamás:

Quiero hacerles una consulta, la doctora me dio como opción a probar la marraqueta del jumbo, que consulté en la panadería y efectivamente no le echan leche. Ustedes la han probado? cómo les ha ido?. 

Muchas gracias como siempre...

Pilar, mamá de Renata.

[elizabeth timmermann]

Si trae leche!.. La marraqueta del unimarc no trae leche.. Suerte

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[María José Soublette]

La del jumbo NO trae! Ni la marraqueta ni el mejorador que usan en el. Eso fue confirmado por el mismo Jumbo.

Saludos 

María José

[elizabeth timmermann]

Porque yo voy a cmprar y en sus etiquetas dice...

[carlita obregon]

a mi el gastroenterologo me recomendo las marraqueta en general, yo
compro en el lider, jumbo, unimarc, santa isabel y panaderías de
barrios y nunca le ha pasado nada a mi hijo.

saludos
Carla Obregón Barrera
Matrona
Diplomada en Salud Primal
CESFAM Quinchamalí


El día 14 de marzo de 2014, 8:49, elizabeth timmermann
<nathal...@gmail.com> escribió:

[Trinidad Rojas]

Yo comía marraqueta del jumbo en la dieta de exclusión y no tuve problemas. No trae leche, la dra miquel me dijo q la comiera 

Enviado desde mi iPhone

[elizabeth timmermann]

A los cuanto meses le dan d probar el pan?

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[Claudia Figueroa]

Solo como dato, por si les sirve. La masa de la marraqueta en si acá en Santiago no tiene leche yo le he dado a mi hijita del lider, santa isabel, jumbo y de panaderías locales y no ha tenido problemas., pero en el sur (Valdivia), la masa es diferente y a mi Isidorita le dio reacción. En el sur es preferible darle a los niños baguette.

Claudia Figueroa

Mama de María Isidora

[luz maria munoz]

Yo siempre he probado las del jumbo y no he tenido problema, las del líder si les ha dado reacción. Yo probaría con preguntar a la panadería del barrio incluso te pueden hacer un pan especial o comprarte una maquina de hacer pan.

Saludos

luz Maria

--

[Sofia Morales]

La Marraqueta Breden Master no trae leche, la venden congelada en los supermercados, yo la compro en el Jumbo. Las puedes comprar y hornear tú misma.

Sofía

Enviado desde mi iPhone

[Paula Henriquez]

Chicas cuando yo amamantaba la Dra Rios tbn m dijo de la marraqueta del Jumbo y fuimos a preguntarle al administrador quien nos llevo donde el encargado de panadería y nos mostro lo q le hechan a la harina y tenia una bolsita q era un mejorador q decía algo lactico( no recuerdo bien como decía) y le saque una foto y se lo lleve a la dra para preguntar y me dijo mm si tiene leche no sabía. Asi q esa es mi experiencia nosé de los otros supermercados
Cariños

[María José Soublette]

El ácido láctico que le agregan NO proviene de la leche. Ese es un error muy común que se comete.

Por definición, la marraqueta es un pan batido a base de agua, harina y levadura. Los mejoradores que les agregan es para que se mantengan frescos por más tiempo, por lo que se busca que no tengan componentes proteicos animales.

Por lo anterior, es muy raro que un pan de marraqueta traiga leche y si lo es, es un porcentaje bajísimo que califica casi que como traza.

De forma personal, mi hijo de 8 años, alérgico severo y que hace alergia a las trazas, come pan Jumbo y Breden Master (que es la premezcla que usan en el lider de la esquina de mi casa) y no hemos tenido problemas

Saludos

Maria José 

El 14 de marzo de 2014, 11:04, Paula Henriquez<paulahe...@hotmail.com> escribió:

Chicas cuando yo amamantaba la Dra Rios tbn m dijo de la marraqueta del Jumbo y fuimos a preguntarle al administrador quien nos llevo donde el encargado de panadería y nos mostro lo q le hechan a la harina y tenia una bolsita q era un mejorador q decía algo lactico( no recuerdo bien como decía) y le saque una foto y se lo lleve a la dra para preguntar y me dijo mm si tiene leche no sabía. Asi q esa es mi experiencia nosé de los otros supermercados
Cariños

[Verónica Ampuero]

Las marraquetas y hallullas son elaboración propia del jumbo y no traen leche,  el resto del pan lo traen de otro lado.

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[Daniela Mamá de Joaquín]

Hay algunos mejoradores que si traen leche, pero son los pocos...
Pero los panes del Jumbo, Bredenmaster y Ekono, no tienen leche. Los otro lo desconozco. Y como dice María José el Acido Láctico, no proviene de la leche. 

saludos

Daniela

El viernes, 14 de marzo de 2014 17:19:27 UTC-4, Verónica Ampuero escribió:

Las marraquetas y hallullas son elaboración propia del jumbo y no traen leche,  el resto del pan lo traen de otro lado.

Enviado desde mi iPhone

El 14-03-2014, a las 10:12 a.m., María José Soublette <mjsou...@creciendoconalergias.cl> escribió:

El ácido láctico que le agregan NO proviene de la leche. Ese es un error muy común que se comete.

Por definición, la marraqueta es un pan batido a base de agua, harina y levadura. Los mejoradores que les agregan es para que se mantengan frescos por más tiempo, por lo que se busca que no tengan componentes proteicos animales.

Por lo anterior, es muy raro que un pan de marraqueta traiga leche y si lo es, es un porcentaje bajísimo que califica casi que como traza.

De forma personal, mi hijo de 8 años, alérgico severo y que hace alergia a las trazas, come pan Jumbo y Breden Master (que es la premezcla que usan en el lider de la esquina de mi casa) y no hemos tenido problemas

Saludos

Maria José 

El 14 de marzo de 2014, 11:04, Paula Henriquez<paulahe...@hotmail.com> escribió:

Chicas cuando yo amamantaba la Dra Rios tbn m dijo de la marraqueta del Jumbo y fuimos a preguntarle al administrador quien nos llevo donde el encargado de panadería y nos mostro lo q le hechan a la harina y tenia una bolsita q era un mejorador q decía algo lactico( no recuerdo bien como decía) y le saque una foto y se lo lleve a la dra para preguntar y me dijo mm si tiene leche no sabía. Asi q esa es mi experiencia nosé de los otros supermercados
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[Daniela Mamá de Joaquín]

y tienen mas especificamente Suero de leche :)