Fwd: 200 familias de la Amazonía tendrán cocinas solares
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Maria Teresa Hosse
Aug 25, 2017, 7:26:39 AM8/25/17
to Maria Teresa Hosse
200 familias de la Amazonía tendrán cocinas solares
En Rurrenabaque se inició la segunda fase del proyecto de Cocinas
Solares para la Amazonía, con la entrega de 43 aparatos a familias de
los pueblos indígenas Tsimán y Tacana, de este municipio y de Reyes.
Luego de tres días de trabajo entre esposa, esposo y hasta con ayuda
de los hijitos, fueron finalmente ensambladas con el apoyo de las
instituciones impulsoras de esta iniciativa. En los próximos días, se
realizarán cursos similares en San Buenaventura, en el norte de La
Paz; en San Ignacio de Moxos, Baures y San Andrés, en Beni; hasta
totalizar la entrega de las 200 cocinas que permitirán a igual número
de hogares ahorrar gastos y esfuerzos en conseguir leña o garrafa.
En estos días, se instaló la idea de que el desarrollo de los pueblos
indígenas requiere sí o sí la destrucción de sus territorios. Y la
consiguiente venta –en algunos casos regalo- a empresas extranjeras
de los recursos naturales que pertenecen a quienes son de Bolivia.
Bastante a contramano de este espíritu, el proyecto de Cocinas Solares
para la Amazonía apunta a llevar soluciones a las comunidades, donde
en época de inundaciones no se consigue leña, además de que el costo
de la garrafa de gas en estas regiones llegar a ser de 45 Bolivianos.
Además se evita el humo que daña la salud y contamina el aire.
La Alcaldía de Rurrenabaque cedió el predio de la laguna La Siyaya,
donde 43 familias (completas) lijaron, martillaron, pintaron y
atornillaron, todo para volver a sus comunidades en bote, con la
cocina solar y el conocimiento sobre cómo usarla a cuestas. En esta
capacitación y entrega de cocinas, participaron familias de Zoraida y
Nueva Reyes, del municipio de Reyes; Real Beni y Asunción de
Quiquibey, del municipio anfitrión.
Varios medios de prensa se interesaron en difundir este proyecto.
“Ella no habla castellano”, explica un joven chimán a unos periodistas
que infructuosamente intentaban entrevistarla.
Carmen Paola Aparicio Moye, de la comunidad Nuevo Reyes, dijo que
“nunca hemos tenido de estas cocinas, es bastante novedoso para
nosotros. Me parece un proyecto excelente, porque en nuestra comunidad
nunca hemos tenido algún apoyo. No pensaba que se podían preparar
alimentos así, en nuestros hogares siempre cocinamos con leña”. Para
venir desde su casa, tuvo que viajar en bote “4 horas de bajada”. De
subida, contra la corriente, regresar le tomará 8 horas.
Padres y madres trabajaron codo a codo, martillazo a martillazo, lija
que te lija. Mientras, se turnaban para ocuparse de los bebés, o
encomendaban esa tarea a los hijos mayores, quienes tampoco quedaban
fuera de la rutina de martillo, lija y pincel. A pesar de que se
trabajó junto a una laguna, nadie se atrevió a meterse más allá de
para lavarse los pies, porque dicen los vecinos que en sus aguas
pululan las pirañas. También dicen que hay víboras en el predio,
aunque ninguna fue avistada. Para amenizar las jornadas, de algunos
teléfonos sonaban rancheras o canciones pop modernas.
Las y los capacitadores de Inti Illimani enseñaron a usar la cocina: a
abrirla y a cerrarla sin dañar el vidrio, ubicarla al sol
correctamente, a deshidratar frutas como piña y papaya, a hacer
queques, mermeladas; carnes, arroz, así como los alimentos típicos de
las comunidades.
Doña Felicidad, de Zoraida, comentó que “estamos contentas de recibir
esta cocina, que es una gran bendición de Dios. Vimos que es fácil de
utilizar, porque es solar. No veo ningún peligro en usarla. A veces es
peligroso cocinar a gas, porque se escapa de la garrafa. Desde ayer
estamos aprendiendo a preparar lo mismo que hacemos en nuestras
comunidades”.
Para la clausura del taller de capacitación y construcción de cocinas,
se dio la palabra a un representante por comunidad, sea mujer u
hombre. Pero en los cuatro casos decidieron dar la palabra a hombres.
“Agradecemos por permitirnos participar de este proyecto, por haber
hecho las gestiones para que nuestra comunidad de Asunción de
Quiquibey pueda verse beneficiada con 15 de estas cocinas. Pero aún no
nos alcanza para todas las familias de la comunidad, ojalá se cumpla
con los comunarios que faltan. Muchas gracias a las instituciones”,
dijo Ogam Caimani Canare, presidente de la OTB local.
“Quiero agradecer a las instituciones que nos dan esta gran ayuda a
nuestro pueblo indígena de Real Beni. Somos 10 familias beneficiarias
que nos vamos con este gran regalo que tenemos para facilitar a los
niños el alimento. Esperamos que sigan los proyectos, porque
necesitamos esta ayuda que nunca hemos tenido en nuestra comunidad.
Nunca hemos pensado que una cocina iba a funcionar con el calor del
sol. Gracias, nos estamos yendo con el corazón contento”, dijo Simón
Mazarro, de esta comunidad.
“Agradecemos por capacitarnos y entregarnos estas cocinas, es un sueño
que se hace realidad. Es verdad que mucha leña gastamos para preparar
nuestros alimentos, esto nos hace mermar árboles y dañar el espacio.
Pero el gran esfuerzo de las instituciones nos permite llevarnos estas
cocinas, para seguir acrecentando nuestra experiencia de cocinar en
ellas”, dijo Silver Andía Mendoza, segundo Corregidor de Zoraida.
“Para nosotros es un sueño acceder a estas cocinas solares. No es por
ofender a las autoridades presentes, pero ni nuestro gobierno
municipal se ha acordado de esta humilde comunidad. Que Dios los
bendiga, y que no sea solo por hoy esta colaboración, sino que sea por
hoy y siempre”, dijo Carlos Aparicio Navi, de la comunidad Nueva
Reyes.
El proyecto de Cocinas Solares para la Amazonía se inició en 2015. Es
realizado por Christian Aid, el Centro de Investigación y Promoción
del Campesinado (CIPCA), Soluciones Prácticas, Inti Illimani y la
Plataforma Boliviana Frente al Cambio Climático. Para tener mayor
información sobre esta iniciativa, le recomendamos ingresar al
siguiente link:
http://cambioclimatico.org.bo/website/index.php/component/content/article/34-informacion/365-cocinas-solares-para-la-amazonia.
También puede ver el video al respecto realizado por la Plataforma en
https://www.youtube.com/watch?v=FcYJh3e1Jtc&t=28s.
(Plataforma Boliviana Frente al Cambio Climático)
--
María Teresa Hosse Sahonero
Secretaria Técnica
Plataforma Boliviana Frente al Cambio Climatico
Celular: 77999229
Correo electrónico: mth...@gmail.com
Skype :maria.teresa.hosse2
Página web: http://www.cambioclimatico.org.bo/
Fotos en Flickr: http://www.flickr.com/photos/plataformabolivianafrentecc/
En Rurrenabaque se inició la segunda fase del proyecto de Cocinas
Solares para la Amazonía, con la entrega de 43 aparatos a familias de
los pueblos indígenas Tsimán y Tacana, de este municipio y de Reyes.
Luego de tres días de trabajo entre esposa, esposo y hasta con ayuda
de los hijitos, fueron finalmente ensambladas con el apoyo de las
instituciones impulsoras de esta iniciativa. En los próximos días, se
realizarán cursos similares en San Buenaventura, en el norte de La
Paz; en San Ignacio de Moxos, Baures y San Andrés, en Beni; hasta
totalizar la entrega de las 200 cocinas que permitirán a igual número
de hogares ahorrar gastos y esfuerzos en conseguir leña o garrafa.
En estos días, se instaló la idea de que el desarrollo de los pueblos
indígenas requiere sí o sí la destrucción de sus territorios. Y la
consiguiente venta –en algunos casos regalo- a empresas extranjeras
de los recursos naturales que pertenecen a quienes son de Bolivia.
Bastante a contramano de este espíritu, el proyecto de Cocinas Solares
para la Amazonía apunta a llevar soluciones a las comunidades, donde
en época de inundaciones no se consigue leña, además de que el costo
de la garrafa de gas en estas regiones llegar a ser de 45 Bolivianos.
Además se evita el humo que daña la salud y contamina el aire.
La Alcaldía de Rurrenabaque cedió el predio de la laguna La Siyaya,
donde 43 familias (completas) lijaron, martillaron, pintaron y
atornillaron, todo para volver a sus comunidades en bote, con la
cocina solar y el conocimiento sobre cómo usarla a cuestas. En esta
capacitación y entrega de cocinas, participaron familias de Zoraida y
Nueva Reyes, del municipio de Reyes; Real Beni y Asunción de
Quiquibey, del municipio anfitrión.
Varios medios de prensa se interesaron en difundir este proyecto.
“Ella no habla castellano”, explica un joven chimán a unos periodistas
que infructuosamente intentaban entrevistarla.
Carmen Paola Aparicio Moye, de la comunidad Nuevo Reyes, dijo que
“nunca hemos tenido de estas cocinas, es bastante novedoso para
nosotros. Me parece un proyecto excelente, porque en nuestra comunidad
nunca hemos tenido algún apoyo. No pensaba que se podían preparar
alimentos así, en nuestros hogares siempre cocinamos con leña”. Para
venir desde su casa, tuvo que viajar en bote “4 horas de bajada”. De
subida, contra la corriente, regresar le tomará 8 horas.
Padres y madres trabajaron codo a codo, martillazo a martillazo, lija
que te lija. Mientras, se turnaban para ocuparse de los bebés, o
encomendaban esa tarea a los hijos mayores, quienes tampoco quedaban
fuera de la rutina de martillo, lija y pincel. A pesar de que se
trabajó junto a una laguna, nadie se atrevió a meterse más allá de
para lavarse los pies, porque dicen los vecinos que en sus aguas
pululan las pirañas. También dicen que hay víboras en el predio,
aunque ninguna fue avistada. Para amenizar las jornadas, de algunos
teléfonos sonaban rancheras o canciones pop modernas.
Las y los capacitadores de Inti Illimani enseñaron a usar la cocina: a
abrirla y a cerrarla sin dañar el vidrio, ubicarla al sol
correctamente, a deshidratar frutas como piña y papaya, a hacer
queques, mermeladas; carnes, arroz, así como los alimentos típicos de
las comunidades.
Doña Felicidad, de Zoraida, comentó que “estamos contentas de recibir
esta cocina, que es una gran bendición de Dios. Vimos que es fácil de
utilizar, porque es solar. No veo ningún peligro en usarla. A veces es
peligroso cocinar a gas, porque se escapa de la garrafa. Desde ayer
estamos aprendiendo a preparar lo mismo que hacemos en nuestras
comunidades”.
Para la clausura del taller de capacitación y construcción de cocinas,
se dio la palabra a un representante por comunidad, sea mujer u
hombre. Pero en los cuatro casos decidieron dar la palabra a hombres.
“Agradecemos por permitirnos participar de este proyecto, por haber
hecho las gestiones para que nuestra comunidad de Asunción de
Quiquibey pueda verse beneficiada con 15 de estas cocinas. Pero aún no
nos alcanza para todas las familias de la comunidad, ojalá se cumpla
con los comunarios que faltan. Muchas gracias a las instituciones”,
dijo Ogam Caimani Canare, presidente de la OTB local.
“Quiero agradecer a las instituciones que nos dan esta gran ayuda a
nuestro pueblo indígena de Real Beni. Somos 10 familias beneficiarias
que nos vamos con este gran regalo que tenemos para facilitar a los
niños el alimento. Esperamos que sigan los proyectos, porque
necesitamos esta ayuda que nunca hemos tenido en nuestra comunidad.
Nunca hemos pensado que una cocina iba a funcionar con el calor del
sol. Gracias, nos estamos yendo con el corazón contento”, dijo Simón
Mazarro, de esta comunidad.
“Agradecemos por capacitarnos y entregarnos estas cocinas, es un sueño
que se hace realidad. Es verdad que mucha leña gastamos para preparar
nuestros alimentos, esto nos hace mermar árboles y dañar el espacio.
Pero el gran esfuerzo de las instituciones nos permite llevarnos estas
cocinas, para seguir acrecentando nuestra experiencia de cocinar en
ellas”, dijo Silver Andía Mendoza, segundo Corregidor de Zoraida.
“Para nosotros es un sueño acceder a estas cocinas solares. No es por
ofender a las autoridades presentes, pero ni nuestro gobierno
municipal se ha acordado de esta humilde comunidad. Que Dios los
bendiga, y que no sea solo por hoy esta colaboración, sino que sea por
hoy y siempre”, dijo Carlos Aparicio Navi, de la comunidad Nueva
Reyes.
El proyecto de Cocinas Solares para la Amazonía se inició en 2015. Es
realizado por Christian Aid, el Centro de Investigación y Promoción
del Campesinado (CIPCA), Soluciones Prácticas, Inti Illimani y la
Plataforma Boliviana Frente al Cambio Climático. Para tener mayor
información sobre esta iniciativa, le recomendamos ingresar al
siguiente link:
http://cambioclimatico.org.bo/website/index.php/component/content/article/34-informacion/365-cocinas-solares-para-la-amazonia.
También puede ver el video al respecto realizado por la Plataforma en
https://www.youtube.com/watch?v=FcYJh3e1Jtc&t=28s.
(Plataforma Boliviana Frente al Cambio Climático)
--
María Teresa Hosse Sahonero
Secretaria Técnica
Plataforma Boliviana Frente al Cambio Climatico
Celular: 77999229
Correo electrónico: mth...@gmail.com
Skype :maria.teresa.hosse2
Página web: http://www.cambioclimatico.org.bo/
Fotos en Flickr: http://www.flickr.com/photos/plataformabolivianafrentecc/
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