Boletín Yamay - No. 21 - Huerta Justa - Charlas - Parques comestibles - Barbetti en Yamay - Tratamiento de Efluentes
Marcelo Giuggioloni
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Pablo E.
Estaba buscando hace rato ese librito de aguas residuales.
un abrazo
pablo e. ( te acordás el de escobar de las mangueras ?? )
El 30/06/11, Marcelo Giuggioloni <myu...@gmail.com> escribió:
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> aquí.<http://www.yamay.com.ar/images/Newsletter_May-Jun11.html>
> ****
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> ** **
>
>
> <http://www.yamay.com.ar>****
>
> Número 21 /
> Mayo-Junio 2011****
>
> *Novedades **YAMAY*****
>
> *Boletines Anteriores <http://www.yamay.com.ar/Boletines_.html>*
>
> *En este número:
>
> • Las últimas novedades <#130e1423a4ea03e6_1>
> • Sabías que...? <#130e1423a4ea03e6_4>
> • <#130e1423a4ea03e6_4>Apuntes <#130e1423a4ea03e6_6>
> • Otras Rutinas <#130e1423a4ea03e6_5>
> • Econsejos <#130e1423a4ea03e6_2>*
>
> *Hola a Tod@s !*
>
> *Con gran alegría queremos contarles que el boletín de Yamay ya cumplió 2
> años!*
>
> *Realmente es un placer para quien escribe, tener este espacio de
> intercambio y de difusión de temas relacionados con la sustentabilidad.
> Ojalá sea de utilidad para quienes lo leen también.*
>
> *Se agradece la difusión y los comentarios para mejorarlo. Que lo disfruten.
> *
>
> *Equipo Yamay*
>
> * *
>
> *TE INTERESARIA RECIBIR PRODUCTOS DE LA HUERTA JUSTA ?*****
>
> *Varios de ustedes ya saben porque han comprado algunos productos y quizá
> para otros sea una novedad. De todas maneras, los productos van cambiando
> según la época y el clima y por eso es sano refrescar la propuesta.*****
>
> *Desde hace unos meses estamos ofreciendo diferentes productos que genera la
> gente de Pardo, Las Flores: esto incluye verduras orgánicas de una huerta
> familiar, miel artesanal, nueces de otro vecino de Pardo, etc.*****
>
> *Con el correr del tiempo vamos incorporando nuevos productores del pueblo.
> Si están interesados en adquirir productos o incorporar a estos productores
> a otra propuesta más amplia que ya esté en marcha no dejen de consultarnos
> enviándonos un correo electrónico <in...@yamay.com.ar>.*****
>
> *Aquí les enviamos algunas fotos de la huerta Agroecológica de la familia
> Martinez.*
>
> * <http://www.yamay.com.ar/images/HuertaMartinez.jpg>
> <http://www.yamay.com.ar/images/HuertaMartinez2.jpg>*
>
> Hacé clic en las fotos para ampliarlas****
>
> *ECO**NSEJOS* ****
>
> Más que un consejo, quería compartir aquí una frase que se decía en una
> Escuela de Filosofía de Vida de la antigüedad alrededor del **500 a**.C.****
>
> Me pareció interesante por lo que representa y por el comienzo del Invierno,
> que no es la estación más popular de las cuatro.****
>
> *"Cuando estés a gusto en cada una de las cuatro estaciones, es que algo
> dentro de ti ha cambiado"*
>
> - Escuela Pitagórica -****
>
> *SABIAS QUE...*****
>
> ..... en Estados Unidos, en el estado de Colorado, un grupo de voluntarios
> está trabajando la tierra en parques públicos generando huertas orgánicas,
> ornamentales y comestibles ?****
>
> El Estado les permitió reemplazar algunos canteros de flores de las plazas
> por estos jardines comestibles. ****
>
> Comenzaron con un solo bancal en un parque en el 2008 y a la fecha cuentan
> con 13 bancales en 8 parques diferentes.****
>
> Los bancales son preparados, sembrados, mantenidos y cosechados por
> voluntarios locales (organizaciones del mismo barrio) que también deciden la
> manera de distribuir el alimento obtenido.****
>
> Creo que trabajando con humildad y buenas intenciones este proyecto podría
> replicarse en nuestro país (si es que aún no está en marcha)****
>
> Pueden ver más sobre este proyecto haciendo clic aquí (El sitio está en
> inglés) <http://www.growlocalcolorado.org/index.html>****
>
> *LO ULTIMO*****
>
> Estos meses de frío nos dieron un respiro para tener tiempo de difundir y
> compartir lo que hemos hecho en *Yamay*.****
>
> En Mayo participamos con una presentación en el ****
>
> *"Seminario de Casos de Éxito en el Área de Turismo Rural de la
> Universidadde Buenos Aires"
> *****
>
> y nos hicieron una nota para el boletín del Área de Turismo Rural de **la
> UBA. Pueden** ver la nota haciendo clic en el título:****
>
> *"Cambio Rural Las Flores: Una suma armoniosa de ingredientes del campo y la
> ciudad"<http://areadeturismorural.wordpress.com/2011/05/18/una-suma-armoniosa-de-ingredientes-del-campo-y-la-ciudad/>
> *****
> *También nos invitaron al **I Seminario de Turismo Sustentable en la quinta
> de San Vicente*. **** *Ya en Junio hicimos una **presentación sobre
> Permacultura en el Parque Ecológico Municipal de La
> Plata.<http://www.parquecologico.laplata.gov.ar/inicio.htm>
> ***** *Realmente es un sitio que vale la pena conocer, aquí les dejo
> un**listado de las actividades que
> ofrecen<http://www.yamay.com.ar/images/TRIPTICO%20PEMLP.jpg>
> * y más abajo dejamos algunas fotos del evento.****
>
> <http://www.yamay.com.ar/images/PresentLP.JPG>****
>
> <http://www.yamay.com.ar/images/PresentLP2.JPG>****
>
> Hacé clic en las fotos para ampliarlas****
>
> *APUNTES*****
>
> Durante la charla en el Parque Agroecológico de **La Plata**, tuvimos la
> oportunidad de conocer a la persona que lideró la construcción de un sistema
> de tratamiento de aguas residuales domiciliarias: el *Dr. Alejandro
> Mariñelarena*. Alejandro no solo nos contó la experiencia sino que nos
> mostró los dos sistemas que actualmente están en funcionamiento en el predio
> del parque Agroecológico en **La Plata** y nos facilitó el manual que está a
> disposición para ser descargado aquí o de la página del Instituto de
> Limnología Dr.Raul Ringuelet. (www.ilpla.edu.ar/ilpla/
> descargas) <http://www.ilpla.edu.ar/ilpla/descargas>****
>
>
> Descargar (2Mb) <http://www.ilpla.edu.ar/ilpla/descargas.php?ac=stard>****
>
> *OTRAS RUTINAS*****
>
> Sobre el final del otoño, estuvimos en período de recogimiento, de
> aprendizaje de lo vivido durante las temporadas pasadas y de comenzar a
> concebir e incubar lo que vendrá.****
>
> Para los que hacemos *Yamay*, el futuro se escribe en cada HOY. Este hoy nos
> trae la observación del terreno en cada estación sin la actividad que tienen
> los meses más cálidos y a partir de allí el análisis de nuestro diseño de
> permacultura para ajustarlo a lo aprendido del lugar. ****
>
> También nos valemos del entusiasmo que nos da conocer temas que nos eran
> desconocidos, como ser la flora y fauna nativas y su valor para el diseño de
> *Yamay*. Por este motivo, *queremos trabajar en la reconstrucción del
> paisaje natural reforestando con especies nativas*.****
>
> Después del curso de Acercamiento a **la Naturaleza** que realizamos,
> quedamos en contacto con Ricardo Barbetti que es un especialista en estos
> temas. A principios de Junio Ricardo visitó *Yamay* y pudimos observar más
> de 15 plantas nativas que han crecido en forma natural con solo dejar
> descansar el terreno (para quienes lo desconocen, el campo donde está *Yamay
> * fue una plantación convencional de soja hasta el año 2008 en que comenzó
> el proyecto)****
>
> También pudimos observar muchas aves: garzas, pájaros carpinteros,
> calandrias.... y otros animales como mulitas, liebres, y muchísimas
> perdices, aunque en realidad su nombre en lengua nativa es Inambú y son
> parientes del avestruz, según nos contó Ricardo.****
>
> Durante la visita de Ricardo también estuvo en *Yamay* el Director de
> Recursos Naturales del Partido de Las Flores: Ricardo Lapadula junto a un
> grupo de ciclistas que tienen afinidad por temas de ecología. Juntos pudimos
> intercambiar opiniones sobre las especies nativas de la zona, cuales de
> estas aún pueden observarse en la región y otras que no se ven tan a menudo.
> ****
>
> Observamos también la bibliografía que trajo Barbetti y las fotografías de
> su libro.****
>
> Si desean conocer más sobre Ricardo Barbetti hacer clic aquí
> <http://www.porlareserva.org.ar/RicardoBarbetti.htm>o buscar en Google su
> nombre. El Domingo 3 de Julio de 2011 realizará una visita guiada en el
> jardín de su casa en Buenos Aires que ha sido declarado Patrimonio Natural
> de Vicente Lopez y Hábitat Silvestre por la federación de Vida Silvestre de
> EEUU.
> Ricardo también nos ha dejado algunos libros y apuntes suyos para la venta.
> Si desean tener uno, por favor envíennos un correo
> electrónico<in...@yamay.com.ar>
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pablo escarlón