Cách chọn mua cà chua chín ngon

[Lò vi Sóng]

Khi lựa chọn mua cà chua, bạn có thể quan sát thật kỹ màu sắc của cà chua. Cà chua tươi ngon luôn có màu đỏ tươi bóng loáng, hạt bên trong hơi ngả vàng, da mịn màng.

Nên chọn cà chua còn cuống xanh, nguyên vẹn, và dính chặt vào thân. Đặc biệt có mùi thơm thoang thoảng tự nhiên của cà chua.

Tuyệt đối không nên chọn cà chua bên ngoài có vỏ đỏ nhưng hạt bên trong vẫn còn màu xanh, đây là cà chua còn non và đã bị tẩm hoá chất.

Không chọn những quả đã có vết thâm trên da, mền nhũng và cuống héo úa.

CHi tiết: https://banhngotphap.vn/cach-nau-canh-ca-chua-dua/