Us envio la nova versió de la guia d’autocontrols per establiments minoristes de restauració (aplicable a cases de colònies). S’inclouen tots els autocontrols i corresponents registres que cal dur a terme en l’elaboració de menjars preparats.
Salutacions,
Elisenda Negre Pasquel
Tècnica Superior de Salut Pública
Servei de Salut Pública del Bages, Berguedà i Solsonès
Subdirecció General de Coordinació de la Salut Pública a la Catalunya Central,
Camp de Tarragona, Lleida, Alt Pirineui Aran i Terres de l'Ebre
Secretaria de Salut Pública
Departament de Salut | Generalitat de Catalunya
C. de Soler i March, 6 5a planta (CAP Bages)| 08242 Manresa | Tel. 93 874 88 01 | Mòbil. 675789266
Aquest missatge s'adreça exclusivament a la persona destinatària i pot contenir informació privilegiada o confidencial. Si no sou la persona destinatària indicada, us
recordem que la utilització, divulgació i/o còpia sense autorització està prohibida en virtut de la legislació vigent. Si heu rebut aquest missatge per error, us demanem que ens ho feu saber immediatament per aquesta via i que el destruïu.
Abans d'imprimir aquest correu, assegureu-vos que és realment necessari.