몇일전 동아일보

[Dongjin Lee]

donga.com[뉴스]-[커버스토리]커피의 전설… 로스팅 마술로 빚는 千의 맛
http://www.donga.com/fbin/output?sfrm=1&n=200609080145

이런 기사가 나갔군요.

재밌는 것은 커피전문가들의 계보도가 실렸다는 점입니다. 자가배전 커피샵
의 소개나 커피를 맛있게 즐기기 등에 대해서는 몇번 소개글이 나온 적이
있습니다만, 이런식으로 나온 것은 처음인 듯 하군요. 꽤 괜찮은 정보가
될 듯합니다.

허형만 선생님과 얘기를 해보니 취재기자가 꽤 행동력이 높았다고 합니다.
계보관련된 사람들의 연락처를 알려주자 바로 그자리에서 전화를 하고 바
로 취재하러 갔다고 합니다. 기사를 작성한 후 선생님에게 또 검토받았다고
도 하더군요. 저런 실행력이 좀 부럽습니다.


오랜만에 메일을 보내는군요. 다들 잘 지내시죠?

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DongJin Lee
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http://nyxity.com/wiki/wiki.pl
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[Dongjin Lee]

중앙일보에서도 비슷한 기사가 나왔네요

" 우리나라 바리스타 계보를 찾아 올라가면 심심찮게 마주하는 단어가 있다. '1서 3박'이다. 1서는 명실공히 1세대 바리스타인 고 서정달을 가르킨다. 바리스타라는 단어조차 몰랐던, 1980년대를 주름잡았던 대표적인 ‘다방 주방장’이다. "

[커피 명인 ①] 맛과 향으로 승부하는 대한민국 ‘커피장이’ - JOINS | 아시아 첫 인터넷 신문
http://life.joins.com/food/foodInfo/news/article.asp?total_id=3755449

그런데,

" 최근 직장인을 대상으로 한 '퇴직 후 희망 창업 아이템' 순위조사에서 커피전문점이 3위를 차지했습니다. "

후..역시 레드오션인가보군요.