Belajar membuat Dimsum di rumah Mbok Sastro

[fiona]

Dear Teman2...

Terima kasih yah atas kehadirannya kemarin.... seru dan meriah.. kurang lebih ada 20-an yang hadir looh...
Ada member lama dan ada juga yang baru2.. semunya nge-blend pas udah mulai belajar bikin Dimsum..

Potluck yang dibawa juga enak2 dan sangat mengenyangkan looh... apalagi tuan rumah sudah menyediakan sayur pecel yang seger deh sambel kacangnya... 

Laporan lainnya ditunggu yaah teman2..

Salam,
fiona

[ratih yunaryo]

Jeng Fiona yang cantiiik..
makasih juga atas kesediaannya mengkoordinir genk cinere
semoga gak kapok yaa...
juga buat pak guru Sahak, makasih udah sabar membagi ilmu buat ibu-ibu
nan bawel *seperti diriku ini, hihi*, ditunggu kelas ayam2an-nya!
dan buat mbokSastro yang baiiik banget, merelakan rumahnya diacak-acak,
dan menyediakan lunch pecel yang super enak *dan banyak* :D

Biar Tuhan yang balas kebaikan kalian yaa..

salam kopdar cinere,
ratih

http://dapuratih.blogspot.com

2009/1/27 fiona <fiona....@gmail.com>:

[fiona]

sama2 jeng ratih......

cheers,

fiona

2009/1/27 ratih yunaryo <ratihy...@gmail.com>

[Lisa Basuki]

Wah.... ada kumpul2 yaa... Rugi banget aku ngak ikutan... di rumah Mbok Sastro pula... memang Mbok pernah ngobrol kalo pengen bikin dimsum rame2... Sayang sekali aku harus hadiri pertemuan keluarga di Kuningan, Cirebon... kalo enggak sih pasti ikutan.... Yang merasa ketinggalan... Lisa Basuki --- On Wed, 1/28/09, fiona <fiona....@gmail.com> wrote:

[Ria Indah Sari]

Waaa....seru yah.

Maaf gak bisa hadir. Abis ada acara keluarga hari Minggunya, trus tewas deh senennya... Hehehehe...

Pak sahak or member Cinere lainnya,
Masih punya kah resep chicken soufle waktu itu diajarkan pak Sahak di sky bee?
Mau dong...punya ku hilang... :(


Tengkyu!

-ria-

[widi]

Aku jg nyesel ga ikut...hiks...

sama jg sm Mb Ria...badan ga bs kompromi..teler berats...

o iya, mb Fiona sharing resepnya dung...

 

utk mb Ria, aku msh simpan imel mb fiona,

sila diklik disini yaa.....

Click on http://groups.google.com/group/cinere-members/web/chicken-potatoes-shouffle?hl=en

 

 

----- Original Message -----

From: Ria Indah Sari

To: cinere-...@googlegroups.com ; Frida Nur ; Murwani, Dewi ; dewi gunawan ; fitria....@inmark-pharma.com ; Murtiati ; widi...@yahoo.com ; ratih yunaryo ; nop...@yahoo.com ; march...@yahoo.com ; dianny...@gmail.com ; dea karwina ; ni2k...@yahoo.co.id ; Simanjuntak, Jeanny (JEANNYS) ; Sahak Pribadi

Sent: Wednesday, January 28, 2009 2:59 PM

Subject: Re: Belajar membuat Dimsum di rumah Mbok Sastro

[fiona]

wah thanks yah widi.. hehehe, baru aja mau reply ke ria....

gpp, lain kali ikutan deh.. yg kemaren kebeneran juga udah cukup buanyak yg hadir.. kalo nambah lagi..hhhmmmm.. hehehe.... daku sih senang2 aja... makin meriah makin seru...

ntar ceritanya ya.. lagi nge-draft di blog..
resep2 juga akan di upload di googlegroups.. tapi.. ntar... musti retype..

next time ikutan yaaah..

Cheers,
fiona

2009/1/28 widi <wi...@ybb.co.id>

[Sahak Pribadi]

CHICKEN POTATO SHOUFFLE   Bahan :   Smoked chicken                                                5 buah ( potong dadu ) Butter                                                                   250 gram Tepung terigu                                                     150gram Kentan halus kukus                                          200 gram Kacang polong kalengan                                 100 gram Fresh cream                                                       500 gram Garam                                                                  1     sdt Merica bubuk                                                      ½    sdt Pala bubuk                                                         ½    sdt Kaldu bubuk                                                       1     sdt Keju parut                                                           100 gram Kuning telur                                                        7     butir Putih telur                                                           7     butir kocok kaku   Car membuatnya :   -          Panaskan butter sampai cair lalu masukan tepung terigu lalu aduk rata. -          Masukan fresh cream, garam, lada pala bubuk, kaldu bubuk, gula pasir aduk rata. -          Masukan kentang, smoked chicken dan kacang polong aduk rata. -          Masukan kuning telur, keju parut lalu aduk rata. -          Masukan putih telur kedalam adonan diatas secara perlahan aduk rata. -          Tuang keloyang alumunium foil. -          Panggang selama 30 menit atau sampai matang. --- On Tue, 1/27/09, Ria Indah Sari <r...@fun-dering.com> wrote:

From: Ria Indah Sari <r...@fun-dering.com> Subject: Re: Belajar membuat Dimsum di rumah Mbok Sastro

[widi]

Ok dweh mbak Fiona...

daku tunggu dengan sabar resepnya....

dulu sih dah pernah kursus dimsum sm mb Fat,

tp dah lupa lg huehehehe...

 

ditunggu ya kopdar selanjutnya..

mudah2an bisa ikut...

[Nila]

Pak sahak mau Tanya, kalo smoke chickennya diganti ayam rebus biasa enak ga ?

 

Nila

[Sahak Pribadi]

Bisa saja nanti rasanya lain kaleee............... Selamat mencoba.       Salam Sahak --- On Thu, 1/29/09, Nila <ni...@cybertek.co.id> wrote: