galletas del tip top

Patricio Chávez M

unread,

Apr 19, 2004, 9:58:47 PM4/19/04

to

Hola a todos. ¿Alguno conoce la receta de las galletitas del tiptop,
especialmente las de brandy, las con hoyo al medio (y mermelada) y las de
coco con manjar? Agradezco de antemano, es que son demasiado ricas.
Cariños
Lorenin

Luthien

unread,

Apr 19, 2004, 11:29:51 PM4/19/04

to

uhmm!! no me tientes Lorenin ! a mi tb me encantan las galletas del tip top
!! siempre quedan tan ricas y son como hechas en casa !! :)
la verdad a mi tb me gustaria saber como las hacen :)

"Patricio Chávez M" <lamito...@vtr.net> escribió en el mensaje
news:c6203l$nff$1...@news1.nivel5.cl...

Carmen Muller

unread,

Apr 20, 2004, 3:09:53 PM4/20/04

to

Las buscaremos....
CM
"Luthien" <daniluna(NOSPAMPLEASE)@vtr.net> escribió en el mensaje
news:c625fe$pif$1...@news1.nivel5.cl...

Patricio Chávez M

unread,

Apr 20, 2004, 3:20:48 PM4/20/04

to

Carmen!!! Reciencito le estaba diciendo a mi marido "peso menos que un
paquete de cabritas..." porque nadie había contestado!!! Te lo agradezco,
porque soy igualita al monstruo de las galletas de plaza sésamo.
Un abrazo

LUTHIEN: ¡¡¡¡FELIZ CUMPLEAÑOS!!!!! Pásalo super junto a tu familia y
amigos. Muchos cariños.
Lorenin
"Carmen Muller" <cmu...@vtr.net> escribió en el mensaje
news:c63si0$76l$1...@news1.nivel5.cl...

Palanis.-Ž

unread,

Apr 20, 2004, 3:53:23 PM4/20/04

to

jajaj muy bueno ese dicho...

--
Palanis.-
"One is glad to be of service."

"Patricio Chávez M" <lamito...@vtr.net> escribió en el mensaje

news:c63t5e$7c0$1...@news1.nivel5.cl...

Carmen Muller

unread,

Apr 20, 2004, 5:39:36 PM4/20/04

to

Hola Lorenin, tú eres sobrina de Pochito no?
Quiero salir de la duda, cariños
Carmen

"Patricio Chávez M" <lamito...@vtr.net> escribió en el mensaje

news:c63t5e$7c0$1...@news1.nivel5.cl...

Carmen Muller

unread,

Apr 20, 2004, 5:40:20 PM4/20/04

to

Cuentos no quisieran pesar así!!!!
CM
"Palanis.-®" <palaniscrow@@@hotmail.com> escribió en el mensaje
news:tffhc.27702$lc.5...@jagger.tie.cl...

_Rodrigo_

unread,

Apr 20, 2004, 8:46:23 PM4/20/04

to

son muy ricas esas galletas.. siempre cuando voy a stgo me traigo como 1,5Kg
pal viaje jeje..
lástima que no las envien a provincia :(
salu2

"Patricio Chávez M" <lamito...@vtr.net> escribió en el mensaje
news:c6203l$nff$1...@news1.nivel5.cl...

Patricio Chávez M

unread,

Apr 20, 2004, 8:52:17 PM4/20/04

to

Sí, soy la señora de Patricio Chávez y él es sobrino de la Pochito.

Lorenin
"Carmen Muller" <cmu...@vtr.net> escribió en el mensaje

news:c645as$a21$1...@news1.nivel5.cl...

Carmen Muller

unread,

Apr 20, 2004, 9:07:27 PM4/20/04

to

Pero no son las mismas de la calle Valparaíso al lado de Bata?
Por favor sáquenme de la duda,
Carmen
"_Rodrigo_" <rmu...@NOSPAMchile.com> escribió en el mensaje
news:c64g90$dfm$1...@news1.nivel5.cl...

_Rodrigo_

unread,

Apr 20, 2004, 9:42:52 PM4/20/04

to

ni idea..
te acuerdas que aca en conce habia un local en barros con colo-colo aprox?
cuando chico, cuando mi abuela iba a visitarme, siempre llevaba para la once
un paquetito de esas galletas.
Ahora, unos 20 años mas tarde, el tener en mis manos esas mismas galletas y
con el mismo envoltorio, es algo que no tiene precio. Yo creo que por eso me
hice fanatico de ese local.

Salu2

"Carmen Muller" <cmu...@vtr.net> escribió en el mensaje
news:c64hgh$ef5$1...@news1.nivel5.cl...

Carmen Muller

unread,

Apr 20, 2004, 11:09:53 PM4/20/04

to

Hace miles de año había un local que se llamaba Soré que hacian unas
galletitas maravillosas, existirá todavía??? mi mamá también traía
galletitas de ahí, Uds., en Concepción tienen locales inigualables de venta
de cosas ricas para comer, había uno en O'Higgins frente a la plaza que
tenía unos quesitos frescos envueltos en paños mojaditos... como se llamaba?

Carmen
"_Rodrigo_" <rmu...@NOSPAMchile.com> escribió en el mensaje

news:c64jit$fpa$1...@news1.nivel5.cl...

_Rodrigo_

unread,

Apr 20, 2004, 11:58:13 PM4/20/04

to

Recuerdo haber escuchado el Soré (o Sauré?), no sabria decirte si todavia
existe pero creo que estaba en Maipu con no se que.. En realidad me voy a
fijar la proxima vez que pase por alli.
Ese local frente a la plaza debe ser el Astoria, aun está, se caracteriza
por traer cosas que no encuentras comunmente, por ejemplo vinos de
coleccion, especias raras, elementos de sushi, etc..
Ahora con el mall y supermercados muchos de esos locales tradicionales del
centro penquista han ido desapareciendo, como el supermercado de la plaza
perú o la casa chica. Esperemos que algunos perduren.

Salu2

"Carmen Muller" <cmu...@vtr.net> escribió en el mensaje

news:c64om6$igb$1...@news1.nivel5.cl...

Male

unread,

Apr 21, 2004, 2:25:30 AM4/21/04

to

Disculpen que me meta, pero no puedo dejar de decir: pero qué buen gusto!!!

La verdad es que no había escuchado a nadie que compartiera mi favoritismo
por las de brandy. (Las de manjar-coco sí)

Saludos,
Male

"Patricio Chávez M" <lamito...@vtr.net> escribió en el mensaje
news:c6203l$nff$1...@news1.nivel5.cl...

Carmen Muller

unread,

Apr 21, 2004, 7:36:50 AM4/21/04

to

Rodrigo,

Que nostalgia,! eso era, el Astoria, además había otro en Barros Arana con
Colo-Colo que hacía cosas alemanas exquisitas, hace tanto tiempo que no voy,
pero estudié en esa Zona, que ya no me recuerdo. Todavía venden digüeñes?
los conoces?
Saludos

Carmen
"_Rodrigo_" <rmu...@NOSPAMchile.com> escribió en el mensaje

news:c64rgn$jes$1...@news1.nivel5.cl...

Carmen Muller

unread,

Apr 21, 2004, 7:37:33 AM4/21/04

to

Mele,
Mayor razón para seguir buscando..
Carmen
"Male" <ma...@male.cl> escribió en el mensaje
news:c6544m$lrv$1...@news1.nivel5.cl...

_Rodrigo_

unread,

Apr 21, 2004, 10:27:33 AM4/21/04

to

En Barros Arana con Colo-colo no queda ninguna tienda de ese tipo..
Quizás puede ser el Pujol, pero hace tiempo que no paso por allá. Los que
aún quedan son el Roghendorf (tortas y dulces), el Pujol (panadería y
pollos), el Llanquihue (muy popular por sus completos), la Fuente Alemana,
el Astoria.. Si alguna vez ando con la camara y con tiempo por el centro le
voy a sacar fotos a esos lugares, para mostrarte cómo ha cambiado y para que
eches de menos estas tierras ;-)

Sabes, los digüeñes no los he visto ultimamente por aca (para los que no
saben son hongos que viven en los robles) pero sí los he comido en la zona
de cauquenes, son muy ricos como ensalada :-) y el chagüal? lo conoces? es
como una papa pero se ralla como el repollo, se sirve igual y es muy rico.

Salu2
Rodrigo.

"Carmen Muller" <cmu...@vtr.net> escribió en el mensaje

news:c65mch$q95$1...@news1.nivel5.cl...

Luthien_Tinuviel

unread,

Apr 21, 2004, 11:39:52 AM4/21/04

to

perso si las galletas de brandy son exquisitas!!!! :9

"Male" <ma...@male.cl> wrote in news:c6544m$lrv$1...@news1.nivel5.cl:

tori

unread,

Apr 21, 2004, 1:29:00 PM4/21/04

to

"Patricio Chávez M" <lamito...@vtr.net> wrote in message news:<c6203l$nff$1...@news1.nivel5.cl>...

yo quisiera la receta de unas galletitas pequeñas de almendra que
tienen en el Gatsby y las ponen en el buffet de los postres . Creo que
comí más de esas galletitas que de los postres ...

otra cosa rica que me vino a la memoria es una torta de amapola que
comí en el Eladio... alguna receta tb por alli???

Patricio Chávez M

unread,

Apr 21, 2004, 2:33:05 PM4/21/04

to

Rodrigo, linda la historia de tu abuela. Mayor motivo parta cpnocer la
receta. Sí, me encantan las de brandy, son "puro lujo".
Saludos
Lorenin (la usurpadora de identidad)
"Luthien_Tinuviel" <idon'tgi...@mymail.com> escribió en el mensaje
news:Xns94D276AAD99C1i...@200.73.8.4...

Carmen Muller

unread,

Apr 21, 2004, 3:27:30 PM4/21/04

to

MMMMMMM, me encanta la amapola, pero después (lo que hace la mente) siento
somnolencia.... será?
Carmen
"tori" <l...@mundoedwards.com> escribió en el mensaje
news:7b463884.04042...@posting.google.com...

Carmen Muller

unread,

Apr 21, 2004, 3:37:43 PM4/21/04

to

Eso era Rodrigo el Roghendorf, hacían unos kuchenes de película, no sé
ahora, sinceramente creo que Concepción en cuento a oferta de comida
preparada era número uno hace tiempo atrás, cuando en otras ciudades no se
usaba ésto, así que fué pionera en el llegar y llevar.
Carmen
"_Rodrigo_" <rmu...@NOSPAMchile.com> escribió en el mensaje
news:c660cm$she$1...@news1.nivel5.cl...

Derbygreen

unread,

Apr 21, 2004, 6:03:45 PM4/21/04

to

Pues tal vez no sea la mente sino realmente un efecto de la amapola, y cómo
se come eso? nunca en mi vida escuché decir que se comiera, sólo le conozco
el lado negativo.

Derby.

"Carmen Muller" <cmu...@vtr.net> escribió en el mensaje
news:c66hv2$260$1...@news1.nivel5.cl...

Carmen Muller

unread,

Apr 21, 2004, 8:07:20 PM4/21/04

to

Jajajaá, que risa me da, esto de los nombres de los alimentos en nuestros
países y las costumbres, claro esos granitos negros (opium??) son un
ingrediente exquisito para kuchenes y tortas, y para colocar encima del pan
antes de hornearlo al igual que la semilla de sésamo.
Carmen
"Derbygreen" <Derby...@hotmail.com> escribió en el mensaje
news:c66njj$8h7ku$1...@ID-215105.news.uni-berlin.de...

Mauricio Moreno González

unread,

Apr 24, 2004, 3:30:02 PM4/24/04

to

Yo las recuerdo con mucha nostalgia, me llamaba la atención ver la el
horno mecánico que sacaba las galletas recién horneadas.
Cuando viajo a Stgo al igual que mucha gente me traigo mi provisión de
galletas Tip Top, compro en el local de la Alameda cerca del metro U de
Chile (no sé donde habrá otro), en Viña tengo entendido que hay otro,
pero no he podido hasta el momento pasar comprar y probarlas, la otra
semana con tiempo paso y veo que tal.

saludos,

_Rodrigo_ ha escrito:

--
-------------------------------------------------------
Mauricio Moreno González
mailto: maumore @ udec . cl
-------------------------------------------------------

Carmen Muller

unread,

Apr 24, 2004, 8:20:06 PM4/24/04

to

Mauricio, Eres de Viña?, si así fuera, te cuento que el tip-top está en la
Calle Valparaíso al llegar a Quinta al lado de Bata.
Saludos
Carmen
"Mauricio Moreno González" <mau...@udec.cl> escribió en el mensaje
news:408AC03A...@udec.cl...

Mauricio Moreno González

unread,

Apr 24, 2004, 8:29:15 PM4/24/04

to

estoy en proceso de adopción en Viña.. pero soy de Conce, donde ya no
hay galletas Tip Top hace muchos años.

calle Valparaíso es donde la que llega a la plaza? por donde se va la 5
que va a Valpo?

de todas maneras tengo mi guía que me va a llevar sin falta la próxima
vez.. eso espero.

gracias Carmen por el dato de todas maneras.

saludos,

Carmen Muller ha escrito:

Carmen Muller

unread,

Apr 25, 2004, 12:03:58 AM4/25/04

to

Mmauricio
Sí la calle Valparaíso es paralela a la Línea del tren y corre desde el
Cerro Castillo - plaza Viña, Terminal de Buses.
Recuerda que también era de tu zona, así que cualquier cosa que te pueda ser
de utilidad no dudes en llamarme, tienes mi mail y mis direcciones estan en
mi página web.

Saludos
Carmen
"Mauricio Moreno González" <mau...@udec.cl> escribió en el mensaje

news:408B065B...@udec.cl...

Mauricio Moreno González

unread,

Apr 25, 2004, 12:55:55 AM4/25/04

to

Ok Carmen, comentaba con la Vero, que algunas veces ha posteado por acá,
que el grupo es muy ameno, pasando ya a ser una comunidad, nosotros
somos "posteadores" de chile.binarios.imagenes, llegué por acá pq quiero
retomar el arte culinario que tengo botado hace algunos años.

saludos,

Carmen Muller ha escrito:

Carmen Muller

unread,

Apr 25, 2004, 7:21:31 AM4/25/04

to

Que bien Mauricio, eres bienvenido siempre!
Cariños y buen domingo,

Carmen
"Mauricio Moreno González" <mau...@udec.cl> escribió en el mensaje

news:408B44DB...@udec.cl...

vero

unread,

Apr 25, 2004, 9:19:19 PM4/25/04

to

Asi es, muy buen grupo ;-)

--
----------------------------------------
v e r o
flakuchenta @ hotmail.com
http://www.fotki.com/flakuchenta

"Mauricio Moreno González" <mau...@udec.cl> escribió en el mensaje

news:408B44DB...@udec.cl...

Mauricio Moreno González

unread,

Apr 25, 2004, 9:30:34 PM4/25/04

to

bueno, entonces ahora tienen a una nueva pareja que en lo posible
tratará de aportar.

saludos a todos

vero ha escrito:

Carmen Muller

unread,

Apr 25, 2004, 9:32:12 PM4/25/04

to

Mauri,
www.carmenmuller.cl
Cariños
Carmen
"vero" <ve...@guevmail.com> escribió en el mensaje
news:0sZic.704$Aa....@jagger.tie.cl...

Mauricio Moreno González

unread,

Apr 25, 2004, 9:43:42 PM4/25/04

to

ok, apuntado

Carmen Muller ha escrito:

Derbygreen

unread,

Apr 26, 2004, 12:42:44 AM4/26/04

to

Bienvenido Mauricio
Derbygreen

"Mauricio Moreno González" <mau...@udec.cl> escribió en el mensaje

news:408B44DB...@udec.cl...

Luthien_Tinuviel

unread,

Apr 26, 2004, 3:40:20 PM4/26/04

to

Oye Maumore, hay 2 mas... uno a la derecha de ese (no se bien si 1 o 2
cuadras mas alla) y otro a la iz... no recuerdo el nombre de la calle
jajajaja !! :P

Mauricio Moreno González <mau...@udec.cl> wrote in
news:408AC03A...@udec.cl:

Mauricio Moreno González

unread,

Apr 26, 2004, 11:50:09 PM4/26/04

to

pero yo como buen provinciano, solo voy al que conozco

gracias por el dato

Luthien_Tinuviel ha escrito:

--

Mauricio Moreno González

unread,

Apr 26, 2004, 11:50:28 PM4/26/04

to

Gracias DerbyGreen

Derbygreen ha escrito: