Kuchen de Frutillas

Karem y Cristian

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Aug 28, 2007, 7:35:25 PM8/28/07

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Amigos
El fin de semana preparé un Kuchen de frutillas que hasta el día de hoy
recuerdan quedó muy rico.
Quiero compartir la receta con ustedes.
Saludos
Karem

MASA

120 g Margarina
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de ralladura de limón

Vainilla a gusto
2 tazas de harina cernida còn polvo

1 Huevo

RELLENO

1 tarro de LECHE CONDENSADA
1 cucharada de maicena o harina sin polvo
2 huevos
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1 tarro de frutillas al jugo

Bata bien la margarina agregue el azúcar, la ralladura de limón, el
huevos y la harina cernida.

Mezcle bien y vierta en molde de kuchen enmantequillado y lleve a horno
regular durante 15 minutos aprox.

Relleno:

Mezcle la leche condensada con una taza de agua, añada la maicena o
harina y lleve al fuego, revolviendo hasta que espese. Retire del fuego, y
cuando haya enfriado un poco añada los 2 huevos batidos sin dejar de
revolver.

Coloque sobre el molde, forrado con masas, las frutillas picadas y
cubra con la crema de leche; lleve a horno a dorar 10 a 15 minutos más o
menos.

Carmen Muller

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Aug 28, 2007, 7:56:39 PM8/28/07

to

Gracias Karem,

Lo haré este Viernes para probarlo.

Cariños

Carmen
"Karem y Cristian" <kr...@tie.cl> escribió en el mensaje
news:%i2Bi.204$7g4...@jagger.tie.cl...

Karem y Cristian

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Aug 28, 2007, 10:52:31 PM8/28/07

to

Creo que te va a encantar.
Karem

"Carmen Muller" <cmu...@vtr.net> escribió en el mensaje
news:fb2dp0$nnu$1...@news.nivel5.cl...

ULDA

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Aug 29, 2007, 8:00:41 AM8/29/07

to

Gracias Karem: Se me hace muy rico, lo hare para unas visitas que
espero, seguro que les encantara, en mi recetario lo escribi como
KUCHEN KAREM, asi estaras presente cuando lo degustemos :-D..

Cariños

ULDA

Karem y Cristian

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Aug 29, 2007, 9:25:49 AM8/29/07

to

Ulda
Seguro que te quedará muy rico. Es como una especie de leche asada con
frutillas sobre la masa.
Cariños
Karem

"ULDA" <ulda...@hotmail.com> escribió en el mensaje
news:1188388841....@r29g2000hsg.googlegroups.com...

Carmen Muller

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Aug 29, 2007, 9:42:12 AM8/29/07

to

Como un quiche dulce de frutillas?
Lo estamos haciendo mañana, pero con frutillas congeladas que le daremos un
golpe de fuego sin agregar azúcar ni agua, como vapor, estará eso OK?
Cariños

Carmü
"Karem y Cristian" <kr...@tie.cl> escribió en el mensaje
news:vteBi.216$7g4...@jagger.tie.cl...

Karem y Cristian

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Aug 29, 2007, 5:36:24 PM8/29/07

to

Yo creo que si, la verdad que solo he probado con frutillas en conservas, yo
mañana también preparo uno para mi cuñado que hasta sueña con el kuchen....
jajajajaja
Karem

"Carmen Muller" <cmu...@vtr.net> escribió en el mensaje
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Carmen Muller

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Aug 31, 2007, 10:35:01 PM8/31/07

to

Querida Karem, hoy probamos tu receta, en realidad muy rico. Julita Venegas
y yo lo probamos hoy en la tarde en casa. gracias,
Carmen

"Karem y Cristian" <kr...@tie.cl> escribió en el mensaje

news:%i2Bi.204$7g4...@jagger.tie.cl...

Karem y Cristian

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Sep 3, 2007, 10:58:31 PM9/3/07

to

Carmencita

Cuanto me alegro que les haya gustado, la verdad que donde lo he llevado ha
encantando, el fin de semana preparé uno para mi cuñada de duraznos, lo
mismo pero reemplacé las frutillas por el durazno y quedó super rico
también.

Les mando un abrazo

Karem

"Carmen Muller" <cmu...@vtr.net> escribió en el mensaje
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