escala de picanteria
Rodrigo Duarte
hay una escala
* 0-100 - pimentones
* 500-1000 - aji de Nuevo Mexico
* 1,000-1,500 - Española
* 1,000-2,000 - Pasilla
* 1,000-2,500 - Cascabel
* 2,500-5,000 - Jalapeño
* 5,000-15,000 - Serrano
* 15,000-30,000 - de Arbol
* 30,000-50,000 - Cayena Tabasco
* 50,000-100,000 - Chiltepin
* 100,000-350,000 - Aji Thai
* 200,000 - 500,000 - Habanero
* 16,000,000 capsicina pura
hoy, antes de toparme con esto, vi en una vitrina un spray de aji para
asaltantes con una potencia de 2.000.000 unidades Scoville...ay!
Pelícano
Rodrigo Duarte
seria medirlo...
Victor Cherubini
"locoto"... (es mas juerte todavia.. preguntenle a un peruanito puis...)
Rodrigo Duarte dijo que:
--
Victor Cherubini U.
Ingeniero en Computacion
e-mail: ni...@telodoy.com
sonoma!
Tomas Bradanovic
<vach...@hotmaill.com> wrote:
>me gustaria conocer la escala de "picanteria" del puta madre... y tb. del
>"locoto"... (es mas juerte todavia.. preguntenle a un peruanito puis...)
>
el locoto (rocoto pa los peruanos) no es entero picante, solo la parte
del medio, por ej. los locotos rellenos casi no pican, lo mismo que
las aceitunas rellenas con rocoto, en cambio la "corvina a lo macho"
(con salsa de locoto) arggggg.
el "putaspario" colombiano dicen que pica como diablo. Aca habia uno
que los traia de bogota y los comia como si fueran apio, se ponia
colorado, traspiraba y le corrian las lagrimas. Igual se los comia
feliz
---resucito CSP----
saludos/tomas
http://www.bradanovic.f2s.com (personal) <--con un link a la pagina de j jimenez
http://www2.netexplora.cl/tombrad <---el programador casual renovado
Rodrigo Vega Bracelis
corrian las lagrimas y otras sustancias, ¿me habrá tocado un rocoto
putamadre?
--
Rodrigo Vega Bracelis
/) ) '''' ( (\
{ ) )o o( ( }
\ )(_o_)(/
"Tomas Bradanovic" <tom...@entelchile.net> wrote in message
news:3b610555...@news.vcd.cl...
Francisca Medina H.
> Aqui hay algo raro, la única vez que comi rocoto relleno (en Cusco) me
> corrian las lagrimas y otras sustancias, ¿me habrá tocado un rocoto
> putamadre?
Que raro! se supone que los rocoto no pican!
--
Francisca Medina | Win95 & Win98: n. 32 bit extensions and a graphical
fme...@webhost.cl | shell for a 16 bit patch to an 8 bit operating system
ICQ: 9396558 | originally coded for a 4 bit microprocessor, written by
http://www.webhost.cl | a 2 bit company, that can't stand 1 bit of competition.
Victor Cherubini
(ver The Simpsons)
Tomas Bradanovic dijo que:
--
Rodrigo Vega Bracelis
"almasigo" y me prueben lo contrario :)
Victor Cherubini
Rodrigo Vega Bracelis dijo que:
--
Rodrigo Vega Bracelis
conmigo hoy, te doy la dirección por mail
--
Rodrigo Vega Bracelis
/) ) '''' ( (\
{ ) )o o( ( }
\ )(_o_)(/
"Victor Cherubini" <vach...@hotmaill.com> wrote in message
news:DhC77.19171$cy3.338546@maule...
Victor Cherubini
vacherub - at - hotmail - dot - com.
Rodrigo Duarte
> From: "Rodrigo Vega Bracelis" <vega...@ctcinternet.cl>
> Newsgroups: chile.rec.cocina
> Date: Wed, 25 Jul 2001 12:10:00 -0400
> Subject: Re: escala de picanteria
>
Rodrigo Vega Bracelis
news:B784A4CD.1FB7%rod...@duarte.cl...
> El rocoto challenge? :)
Eso ya sería el colmo de picante :P
>
¿Y nadie se sabía la receta de Salsa Barbiquiu o como se escriba?
Jorge F.
"Francisca Medina H." <fme...@antonia.nn.cl> wrote in message
news:9jml69$hn5$2...@heriberto.webhost.cl...Que raro! se supone que los rocoto
no pican!
Una vez que fuimos con Tomas B. a Tacna a castigarnos en la buena mesa, sin
saber me comí uno de esos, casi sali corriendo a buscar un extintor.
Jorge F
Pelícano
Francisca Medina H.
wrote:
>A mí me invitaron a comer cordero en el valle de Azapa en un lugar al lado del cementerio. Trajeron el ají y todos se hicieron los giles mientras el pajarito nuevo caía... dicen que pica dos veces...
Oooh! eso es algo que no me ha pasado, que me pique dos veces. Es
verdad que pasa?
Tomas Bradanovic
<fme...@nn.cl> wrote:
>On Mon, 30 Jul 2001 00:57:44 -0400, Pelícano <peli...@mail.com>
>wrote:
>
>>A mí me invitaron a comer cordero en el valle de Azapa en un lugar al lado del cementerio. Trajeron el ají y todos se hicieron los giles mientras el pajarito nuevo caía... dicen que pica dos veces...
>
>Oooh! eso es algo que no me ha pasado, que me pique dos veces. Es
>verdad que pasa?
>
Pica la boca y la raja
(raja--> parte, hace heridas en los labios)
parezco aleman explicando los chistes oj, oj! ja wohl!
Igual donde dice Pelicano es la pica del muertito a un costado del
cementerio de azapa, doña mirtha cocina rico pero hay que pelearle la
comida a ls moscas, en verano hay mas moscas que aire
La picada que me gusta en Arica es don floro con su sofisticada
cocina spa: chunchules arrebozados con pure picante :D
---resucito CSP----
saludos/tomas
http://www.bradanovic.f2s.com (personal) <--barsa-especulaciones matematicas
Tomas Bradanovic
bah, es que pa comer rocoto hay que ser recio
firma tomas,
el potrillito del altiplano
---resucito CSP----
saludos/tomas
http://www.bradanovic.f2s.com (personal) <--barsa-especulaciones matematicas
Jorge F.
> La picada que me gusta en Arica es don floro con su sofisticada
> cocina spa: chunchules arrebozados con pure picante :D
Donde Don Floro!...yo solo he pedido comida vegetariana en ese lugar, a
diferencia de la grasa que pide TB.
Jorge F