Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

Corn Beef

6 views
Skip to first unread message

Yoyo

unread,
Oct 18, 2009, 12:43:07 PM10/18/09
to
Alguien tiene alguna experiencia haciendolo o
como se llama el corte de carne en Chile con el que se
hace?...

Saludos!


c.muller

unread,
Oct 18, 2009, 1:01:02 PM10/18/09
to
Yoyo,

Primero consult� en Google que es corned beef, y el resultado es que es
carne de ternera, o buey que tiene un proceso previo en salmuera.
Si quieres ver una receta:
Receta de corned beef de lata con Chef Milani en Yahoo! Video
Aprende a preparar corned de lata como se hace en Puerto Rico servido con
arroz blanco. Para mas recetas visita http://www.personalchefpr

Tambi�n hab�a informaci�n e Youtube

Saludos

Carmen

"Yoyo" <rcenten...@vtr.net> escribi� en el mensaje
news:hbfgiv$hmv$1...@news.nivel5.cl...

Yoyo

unread,
Oct 18, 2009, 1:18:40 PM10/18/09
to
gracias, voy a googlear, queria saber si habia
alguna experiencia chilensis.. ;)

Saludos!

"c.muller" <c.mu...@vtr.net> escribi� en el mensaje
news:hbfhkn$hqa$1...@news.nivel5.cl...

Andres Hernando

unread,
Oct 18, 2009, 2:33:17 PM10/18/09
to

Es lo que los gringos llaman "Brisket". En la
forma chilensis de cortar la vaca, lo mï¿œs parecido es
el tapapecho.

Saludos,
AHG.

0 new messages