Helado de Damasco

[Flu]

Alguien tiene una receta para hacer helado de damasco con leche
condensada? Una vez me dieron esa receta que era excelente y se me perdió.
Gracias de antemano,
Flu

[Carmen Muller]

Dear Flucita,
Te mando este comentario de nuestra simpática Bego de Utahlandia, a un flan
de leche condensada que yo había posteado:

"Para hacer helao de leche condensada es superfácil: un bote (del tamaño que
sea) de condensada y dos botes de agua. Mezclar y poner en el congelador.
Puede añadirse una cucharadita de café, Nescafé o polvos de chocolate, etc."

Igual seguiré buscando,
Cariños
Carmü

"Flu" <flu...@vtr.net> escribió en el mensaje
news:fne3at$6us$1...@news.nivel5.cl...

[Flu]

Muchas gracias Carmü!! :)
Cariños,
Flu

[ULDA]

Querida Flu: Me llamo mucho la atención de un helado de damasco y
leche Condensada;, me fui a buscar y te copio lo que encontre,
incluido el comentario de presentación, quizas no sea el que pides,
pero parece que se asemeja un poco:

"Heladerías artesanales hay. Y muchas. Pero si quieres elaborar tu
propio helado casero, acá te entregamos una receta de un delicioso
helado artesanal, fácil y rápido de hacer.:"

INGREDIENTES.

-1 tarro de leche evaporada (refrigerar el día antes)
-1 tarro chico de crema
-1 tarro de leche condensada
-1 taza de pulpa de fruta (damasco, frutilla, plátano, lúcuma, etc.)

Preparación

-Batir la leche evaporada hasta que triplique su volumen. Agregar la
leche condensada, la crema y la fruta y seguir batiendo un par de
minutos.

-Llevar al freezer por una hora, batir unos minutos y dejar nuevamente
en el congelador. Repetir lo anterior después de una hora. Dejar en el
freezer un par de horas y servir.

Caríños

ULDA