Hoy preparé filetes de pescado blanco frito, el apanado que prepare es
el que siempre hago con un vaso de cerveza, pero hoy lo hice como lei
al señor que le preparaba unos deliciosos pescados fritos a las
familias de los mineros, mientras se esperaba el rescate, y lo hice
con agua mineral con gas...resultado delicioso y mas liviano que con
cerveza...la receta:
BATIDO PESCADO "ESPERANZA"
Ingredientes:
1 vaso grande de harina
1 vaso de agua mineral con gas
1 yema de huevo
1 clara de huevo, batida.
sal a gusto.
Preparación.
-Batir todos los ingredientes formando una pasta homogenea , semi-
espesa y pasar los trozos de pescado aliñados a gusto por este batido
y freir-
DELICIOSO!!!
Cariños
Ulda =0_0=
Carmen
"ULDA" <ulda...@hotmail.com> escribi� en el mensaje
news:46fb4583-3e3d-42bc...@d17g2000yqm.googlegroups.com...
Amig@s:
Hoy prepar� filetes de pescado blanco frito, el apanado que prepare es
el que siempre hago con un vaso de cerveza, pero hoy lo hice como lei
al se�or que le preparaba unos deliciosos pescados fritos a las
familias de los mineros, mientras se esperaba el rescate, y lo hice
con agua mineral con gas...resultado delicioso y mas liviano que con
cerveza...la receta:
BATIDO PESCADO "ESPERANZA"
Ingredientes:
1 vaso grande de harina
1 vaso de agua mineral con gas
1 yema de huevo
1 clara de huevo, batida.
sal a gusto.
Preparaci�n.
-Batir todos los ingredientes formando una pasta homogenea , semi-
espesa y pasar los trozos de pescado ali�ados a gusto por este batido
y freir-
DELICIOSO!!!
Cari�os
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