Chilean Sea Bass

Pablo Jimenez

unread,

Feb 8, 2008, 2:17:29 PM2/8/08

to

Solo porque salio en otro post, me acorde sobre el thread del Chilean
Sea Bass que hubo el año pasado y solo posteo el dato que encontre:

Al parecer, el dichoso Chilean Sea Bass/Lubina Chilena es la corvina.

Saludos.

--
Pablo Jiménez

Patricio Jeraldo

unread,

Feb 9, 2008, 2:40:12 PM2/9/08

to

El Chilean Sea Bass es la especie "Dissostichus eleginoides". Otros
nombres comunes son "bacalao" "bacalao de profundidad" y "merluza
negra".

La corvina es la especie "Cilus gilberti".

Hace poco descubri el sitio fishbase.org, que tiene mas informacion
sobre peces que la que uno puede manejar :)

Referencias:
http://www.fishbase.org/Summary/SpeciesSummary.php?id=467&lang=Spanish
http://es.wikipedia.org/wiki/Merluza_negra

Corvina:
http://www.fishbase.org/Summary/SpeciesSummary.php?id=26675&lang=Spanish

Saludos,
P

Pablo Jimenez

unread,

Feb 9, 2008, 4:39:43 PM2/9/08

to

Patricio Jeraldo <pjer...@gmail.com> dijo:

>
> El Chilean Sea Bass es la especie "Dissostichus eleginoides". Otros
> nombres comunes son "bacalao" "bacalao de profundidad" y "merluza
> negra".
>
> La corvina es la especie "Cilus gilberti".
>
> Hace poco descubri el sitio fishbase.org, que tiene mas informacion
> sobre peces que la que uno puede manejar :)
>
> Referencias:
> http://www.fishbase.org/Summary/SpeciesSummary.php?id=467&lang=Spanish
> http://es.wikipedia.org/wiki/Merluza_negra
>
> Corvina:
> http://www.fishbase.org/Summary/SpeciesSummary.php?id=26675&lang=Spanish

Gracias por la aclaracion.
En algunos sitios, asocian el Chilean Sea Bass como la lubina chilena y
dicen que la lubina chilena es la corvina... Mejor saber de sitios mas
confiables :-)

--
Pablo Jiménez

Carmen Muller

unread,

Feb 9, 2008, 6:57:06 PM2/9/08

to

Yo había sabido que era el lenguado.

CM
"Patricio Jeraldo" <pjer...@gmail.com> escribió en el mensaje
news:3559e049-7485-4bef...@d4g2000prg.googlegroups.com...

Akitoy

unread,

Feb 9, 2008, 9:43:15 PM2/9/08

to

"Carmen Muller" <cmu...@vtr.net> escribió en el mensaje
news:folf71$jbc$1...@news.nivel5.cl...

Perdón que me meta, pero ....

Lenguado chileno- --->Paralichthys adpersus

Róbalo---->Eleginops maclovinus

Lubina---->Dicentrarchus labrax

Carmen Muller

unread,

Feb 10, 2008, 7:48:15 AM2/10/08

to

Akitoy, gracias por tu información,
Saludos
Carmen
"Akitoy" <aki...@akitoytoy.com> escribió en el mensaje
news:folocd$k5s$1...@news.nivel5.cl...

Andres E. Hernando

unread,

Feb 12, 2008, 4:14:58 PM2/12/08

to

In Fri, 08 Feb 2008 14:17:29, Pablo Jimenez wrote in chile.rec.cocina:
> Solo porque salio en otro post, me acorde sobre el thread del Chilean
> Sea Bass que hubo el año pasado y solo posteo el dato que encontre:
>
> Al parecer, el dichoso Chilean Sea Bass/Lubina Chilena es la corvina.

No es la corvina... es otra cosa.

Aca los gringos le hacen chupete. Igual es bueno (a
mi me cargan los pescados demasiado "fishy" como el Salmon)
pero no lo habia comido nunca en Chile. De hecho, el ultimo
que compre, venia de Argentina. :)

Saludos,
AHG
--
Java: the elegant simplicity of C++ and the blazing speed of Smalltalk.

Carmen Muller

unread,

Feb 12, 2008, 8:27:51 PM2/12/08

to

Gracias Andrés,
La verdad es que ya no sé que es el Chilean Sea Bass, voy a prerguntarle a
unos amigos gringos /chilenos .

Saludos
Carmen
"Andres E. Hernando" <NOherSP...@fas.harvard.edu> escribió en el mensaje
news:61egiiF...@mid.individual.net...

Flu

unread,

Feb 13, 2008, 4:44:00 PM2/13/08

to

Busque por ahi y parece que es "robalo".

Javier Gonzalez N.

unread,

Feb 13, 2008, 5:18:18 PM2/13/08

to

Flu <flu...@vtr.net> dijo:

> Busque por ahi y parece que es "robalo".
>

Róbalo, me recuerda el mejor menú bilingüe que he visto en mi vida, en
un restorán en el sur:

RÓBALO A LA PLANCHA (Steal it to the iron)

Flu

unread,

Feb 13, 2008, 6:41:11 PM2/13/08

to

Eso fue realmente genial, verdad? Era una carta que publicaron en la
Revista de Viajes del Mercurio. Habia otras cosas traducidas en forma
tan espantosa como esa del robalo. Te acuerdas como eran?
Cariños,
Flu

Javier Gonzalez N.

unread,

Feb 13, 2008, 8:31:42 PM2/13/08

to

Flu <flu...@vtr.net> dijo:

> Eso fue realmente genial, verdad? Era una carta que publicaron en la
> Revista de Viajes del Mercurio. Habia otras cosas traducidas en forma
> tan espantosa como esa del robalo. Te acuerdas como eran?
> Cariños,
> Flu

No lo recuerdo, pero esa del menú me la contaron mis padres que fueron
al restorán en cuestión :)

Le voy a preguntar a mi viejo a ver si se acuerda.

Flu

unread,

Feb 14, 2008, 2:16:31 PM2/14/08

to

Ah, ellos mismos lo vieron! Donde yo lo leí salían otras cosas mal
traducidas de ese menú. Debería haber guardado el recorte porque era
genial!

Carmen Muller

unread,

Feb 14, 2008, 4:32:27 PM2/14/08

to

Eso me recuerda: Between no more and drink a chair!

CM
"Flu" <flu...@vtr.net> escribió en el mensaje
news:fp241o$68i$1...@news.nivel5.cl...

Javier Gonzalez N.

unread,

Feb 14, 2008, 4:49:30 PM2/14/08

to

Carmen Muller <cmu...@vtr.net> dijo:

> Eso me recuerda: Between no more and drink a chair!

O, cuando chicos, mis hermanos y yo estábamos convencidos que quesillo en
inglés se decía WhatYesI.

Flu

unread,

Feb 14, 2008, 6:07:51 PM2/14/08

to

Ji, ji! Ese era bueno tambien!
Cariños,
Flu

Flu

unread,

Feb 14, 2008, 6:08:34 PM2/14/08

to

Esa es nueva para mi!!!!!!! :-D

Derby...@hotmail.com

unread,

Feb 15, 2008, 2:53:09 PM2/15/08

to

On 14 feb, 15:49, "Javier Gonzalez N." <jagon...@gmail.estono.com>
wrote:
> Carmen Muller <cmul...@vtr.net> dijo:

>
> > Eso me recuerda: Between no more and drink a chair!
>
> O, cuando chicos, mis hermanos y yo estábamos convencidos que quesillo en
> inglés se decía WhatYesI.

Jajajaja, alguna vez me dieron un texto escrito que una traducción
cómica que la he vuelto a encontrar en la web aquí se las mando,

WEB US COME HAM ON
HUEVOS CON JAMON

WEB US COME TOSS SEE NO
HUEVOS CON TOCINO

WEB US TEA BE US
HUEVOS TIBIOS

WEB US COME SHORE IS SO
HUEVOS CON CHORIZO

WEB IT TOES COME FREE HALL IT TOES
HUEVOS CON FRIJOLITOS

Key Arrow Tac It Toes Cone Free Whole Lee Toes
QUIERO TAQUITOS CON FRIJOLITOS

DOES STACK IT TOES DOOR ADD IT TOES THE PAUL JOE
DOS TAQUITOS DORADITOS DE POLLO

DOES STACK IT TOES THE CAR NEAT ASS COME CHILL IT TOES HALL UP PEN
JOE'S
DOS TAQUITOS DE CARNITAS CON CHILITOS JALAPEÑOS

TRAIN US ON SIX THE SHELL ASS
TRAENOS UN SIX DE CHELAS

KISS SEA RAM MOST DOES TEA KILL ASS E SEE GARY TOES
QUISIERAMOS DOS TEQUILAS Y CIGARRITOS

MUCH US GRAS SEE ASS
MUCHAS GRACIAS

Saludos..........Derbygreen

Ah!!!! me he podido conectar con ustedes por medio de google, pues mi
servidor anda "chafiando"