Consulta sobre Olla para Pastas
Kike
el lunes venderán en Lidl una Olla para pastas con capacidad de 4,6
lt, con tapa de cristal y de acero inoxidable. Sus medidas son: Ø ± 20
cm; altura: ± 20,8 cm.
(http://www.lidl.es/es/home.nsf/print/c.o.20100726.p.Olla_para_pasta)
a solo 20 euros. El precio me parece suber bueno, mi duda es el tamaño
¿Con esa capacidad es suficiente para preparar un kilo de pasta?
Además de utilizarlo para pastas, ¿Podrá servir para hacer tamales,
humitas o cocer en baño maría (como para hacer dulce de leche a partir
de una lata de leche condensada)?
Muchas gracias por sus consejos
Kike
cappe_46
> Hola,
> el lunes venderán en Lidl una Olla para pastas con capacidad de 4,6
> lt, con tapa de cristal y de acero inoxidable. Sus medidas son: Ø ± 20
> cm; altura: ± 20,8 cm.
> (http://www.lidl.es/es/home.nsf/print/c.o.20100726.p.Olla_para_pasta)
>
> a solo 20 euros. El precio me parece suber bueno, mi duda es el tamaño
> ¿Con esa capacidad es suficiente para preparar un kilo de pasta?
...no es suficiente, porque sirve 1 litro de agua por cada 100 gramos
de pasta ( 1 kilo de pasta sirve por 13-14 personas)
> Además de utilizarlo para pastas, ¿
Podrá servir para hacer tamales, humitas o cocer en baño maría (como
para hacer dulce de leche a partir
de una lata de leche condensada)?
...no se (soy italiano)
cappe_46
> el lunes venderán en Lidl una Olla para pastas con capacidad de 4,6
> lt, con tapa de cristal y de acero inoxidable. Sus medidas son: Ø ± 20
> cm; altura: ± 20,8 cm.
> (http://www.lidl.es/es/home.nsf/print/c.o.20100726.p.Olla_para_pasta)
>
> a solo 20 euros. El precio me parece suber bueno, mi duda es el tamaño
> ¿Con esa capacidad es suficiente para preparar un kilo de pasta?
...no es suficiente porque sirve 1 litro de agua por cada 100 gramos
de pasta (1 kilo de pasta sirve por 13-14 personas)
> Además de utilizarlo para pastas, ¿Podrá servir para hacer tamales,
> humitas o cocer en baño maría (como para hacer dulce de leche a partir
> de una lata de leche condensada)?
... no se (soy italiano)
Kike
personas.
Saludos
Kike
> > Kike- Ocultar texto de la cita -
>
> - Mostrar texto de la cita -
c.muller
profundidad, sacándole la rejilla,
Saludos
Carmen
"Kike" <egal...@gmail.com> escribió en el mensaje
news:5f85b62a-dc3b-4145...@i28g2000yqa.googlegroups.com...
Derbygreen
compré y acá estaba a muy buen precio, la había visto en marcas distintas a
precios muy altos y un día la vi como que de oferta y no lo pensé y la
compré, no recuerdo bien lo que me costó a la distancia me parece que fue
149 pesos o 249 pesos traducido a euros debió ser entre 8.30 y 13.86 euros y
veo que lo conseguí a un precio que difícilmente lo volveré a encontrar.
Esta olla es muy útil para las pastas y si, no es muy grande pero para que
coma una familia si alcanza, yo he hecho hata dos paquetes juntos o un
paquete grande (acá ciertas marcas bvienen en paquetes del mismo gramaje y
sólo una o dos marcas vienen en paquetes del doble), se me presenta un
problema, tengo que trozar en dos al paquete ya que el largo e sobre pasa a
la rpofundidad de la olla, o bien lo que prefiero hacer ya que no me gusta
que queden trozado es ir ponientola pasta por partes haciendo que en cuanto
se reblandecen poderlas sumergir totalmente hasta que logro introducir el
total de la pastay enseguida la remuevo con una cuchara de palo para evitar
que se me peguen, ya separada la pasta la dejo que llegue a su punto.
Esta olla para hacer tamales no te la recomiendo, ya que los tamales deben
cocinarse al vapor y no tener contacto con el agua, y como esta olla tiene
poco espacio para contener agua sin invadir la olla de agujeros pues no es
muy conveniente ya que tendrías que estar muy vigilante y con agua caliente
para estar reponiendo el agua que se le consuma.
Yo tengo una batería de cocina que la compré con el nombre de Eternity,
éstuve buscando en google para ver si encontraba alguna imagen de la
vaporera y no escontré nada con ese nombre, en cambio encontré una muy
parecida con el nombre de Imperial, aquí la imagen:
http://img201.imageshack.us/img201/3387/cci2401200900051hr1.jpg la vaporera
es la que está abajo del precio en euros, se ven una olla sobre la otra, es
de poca capacidad apenas para hacer los suficientes como para los de casa,
pero como podrás ver tiene gran capacidad para ponerle el agua para
conseguir un buen tiempo de vaporización.
Para gran cantidad de tamales, digamos para una fiesta o para vender la
mejor vaporera es una como esta: http://www.mexasia.com.mx/fotos/STEAMER.jpg
Este utensilio es muy útil:
http://www.bazardelcocinero.com/osc/images/644806.jpg ya que lo puedes
adaptr a casi cualquier tamaño de olla.
Saludos.............Derbygreen.
"Kike" <egal...@gmail.com> escribió en el mensaje
news:5f85b62a-dc3b-4145...@i28g2000yqa.googlegroups.com...
Kike
Yo preparé tamales prácticamente sumergiéndolos en agua, los
resultados no fueron tan malos.
Pero el artefacto que mencionas para cocer al vapor me parece
estupendo. la ide es entonces tener un olla "alta" de modo que aprox.
la mitad de esta esté con agua y la rejilla de la vaporera al medio,
asi lleno el resto de la olla con los tamales.
¿Has probado a hacer tamales en una vaporera eléctrica? pongo una foto
http://img.confronte.com/productos/big/5/56821.jpg
Si es afirmativo me animaría a comprar la vaporera eleéctrica.
Saludos
Kike
> parecida con el nombre de Imperial, aquí la imagen:http://img201.imageshack.us/img201/3387/cci2401200900051hr1.jpgla vaporera
> es la que está abajo del precio en euros, se ven una olla sobre la otra, es
> de poca capacidad apenas para hacer los suficientes como para los de casa,
> pero como podrás ver tiene gran capacidad para ponerle el agua para
> conseguir un buen tiempo de vaporización.
>
> Para gran cantidad de tamales, digamos para una fiesta o para vender la
> mejor vaporera es una como esta:http://www.mexasia.com.mx/fotos/STEAMER.jpg
>
> Este utensilio es muy útil:http://www.bazardelcocinero.com/osc/images/644806.jpgya que lo puedes
> adaptr a casi cualquier tamaño de olla.
>
> Saludos.............Derbygreen.
>
> "Kike" <egalv...@gmail.com> escribió en el mensajenews:5f85b62a-dc3b-4145...@i28g2000yqa.googlegroups.com...
Derbygreen
tuviera seguro la usaría con muchas restricciones ya que el recibo de luz
vendría muy alto, bueno la verdad ya ni se sabe qué es más caro si el gas o
la elecricidad, porque con los calores que hay en verano uno usa el aire
acondicionado y no se restringe el uso, igual si uno se acostumbrara a usar
la electricidad para cocinar podría ser que ya no sintiera uno el gasto de
luz, ya estaría en el presupuesto, pero por ejemplo en invierno me llegan
los recibos de luz de no más de 400 pesos y ahora en verano me llegó
pasaditos los 800 pesos del bimestre me dobló la luz y es que se supone que
en invierno hay subsidio, en fin es cosa de acostumbrarse al gasto pero como
no lo estoy, siempre uso gas para cocinar.
De todas formas si ya la tienes o deseas comprarla seguro se servirá, los
primeros intentos te saldrán con algunas fallas que tendrás que ir ajustando
sobre la marcha, pero si ese artefacto cocina al vapor será lo mismo si el
vapor lo consigues con gas o con electricidad.
Saludos...........Derbygreen.
"Kike" <egal...@gmail.com> escribió en el mensaje
news:0532c700-f02c-4aef...@k19g2000yqc.googlegroups.com...