Ayuda con un niño que no le gusta el pescado.
Luthien
hacer.... Hoy tuvimos una batalla al tratar de darle, pero no quiso y hacía
arcadas... -_-'
Yo normalmente se lo hago de la siguiente forma:
Pongo a hervir el agua., le echo el pescado un poco de pimenton, perejil,
oregano. Lo dejo hervir un rato y despues le agrego las papas y un poco de
zanahoria. Cuando esta cocido le agrego un poco de zapallo italiano. y
despues un poco de fideos o le echo antes el arroz.
Se lo muelo y no come !!! incluso probe echandole unas gotas de limon y
tampoco resulto... -_-
Y ya no sabemos que hacer porque el tiene que comer pescado.
Hemos probado con Merluza y ahora con un filete de Reineta y nada...
Asi que eso... queria preguntarles a todos si alguien sabe como preparar el
pescado diferente y algun pescado que le parezca rico a los niños.
Saludos y ojala que me puedan ayudar
^-^
Luthien.
---
God's in his heaven. All right with the world
Supervisor de Servicios
a mi hija se o doy todo mescaldo con otras cosas , lo paso por la jugera y ya lo importante es que coma
Luthien <nor...@norand.com> escribió en artículo <b1h1h8$kt3$1...@news1.nivel5.cl>...
Carmen Muller
es que es como un charquicán de pescado, si pruebas haciendolo al horno con
un poquito de aceite de oliva, sin orégano (me da la impresión que no es un
sabor para los bebitos) sal y les das los trocitos desmenuzados pequeñitos y
aparte su papita (el zapallo italiano no lo imagino con pescado), porqué no
pruebas?
Sorry, no es por parecer bruja, pero no es el único niño que no le guste el
pescado!
Un beso y paciencia
Carmen
"Luthien" <nor...@norand.com> escribió en el mensaje
news:b1h1h8$kt3$1...@news1.nivel5.cl...
Gerardo Buhler C.
> Pongo a hervir el agua., le echo el pescado un poco de pimenton,
> perejil, oregano. Lo dejo hervir un rato y despues le agrego las papas
> y un poco de zanahoria. Cuando esta cocido le agrego un poco de
> zapallo italiano. y despues un poco de fideos o le echo antes el
> arroz. Se lo muelo y no come !!! incluso probe echandole unas gotas de
> limon y tampoco resulto... -_-
Es que el pescado cocido es muy malo. A mi tampoco me gusta :-)
Podrias probar con pescado a la plancha: trata con algun pescado de
carne mas o menos compacta (reineta, tollo), hazlo a la plancha o
parrilla, desmenuzalo y daselo mezclado con algun tipo de ensalada.
Otra cosa: trata de que sea pescado _muy_ fresco. Lo que impacta a los
niños es el olor.
--
gbuhler at vtr dot net
AleH
yo haría pescado frito y comería delante de Rodriguito sin darle.
Apuesto que de puro mono se le antoja!! :-)
suerte!!
AleH.
Kique
unica forma de que coma, que por cierto le encanta...
Pruebalo ella ya tiene dos años y 7 meses y aun come pescado asi y el
pediatra no me ha puesto ningun problema....
Carmen Muller
CM
"Kique" <az...@hotmail.com> escribió en el mensaje
news:eGg%9.6969$pE2.29670@maule...
kOkO
Me acuerdo que mi hija le hacía chupete...con puro limón.
Atte
kOkO
Luthien <nor...@norand.com> escribió en el mensaje de noticias
b1h1h8$kt3$1...@news1.nivel5.cl...
Pelicano
2. ¿por qué le tiene que gustar el pescado? Mis hijos fueron pésimos para
comer. Vómitos varias veces al día, todo tipo de médicos, terapias.
Les llegó la adolescencia y ahora no paran, pero el pésimo recuerdo les
queda.
Déjalo que coma tranaquilo.
¡ah! yo también fui pésimo para comer, pero me encantaban las croquetas de
pescado (pescado cocido molido y bañado en huevo, luego pan rallado y a
freir. Ahora las venden listas y las puedes hacer en el micro si no quieres
fritanga.
Pero lo básico es que no lo huevees por la comida.
En artículo 3e3da...@nova.entelchile.net, kOkO desde kO...@kOkO.cl escribió
el 2/2/03 20:30:
Luthien Tinuviel
Bueno, queria decirles que si probe con el pescado a la plancha
y es la misma cosa
pescado solo... tambien no hay caso
ahora, ya con las frituras yo pienso que es un tema delicado, por las grasas
saturadas y la cantidad de colesterol que llevan consigo estaria bien
hacerlas de vez en cuando, aparte que tenemos que considerar la edad del
niño...voy a preguntarle a mi pediatra si ya puede comer algun tipo de
frituras como el pescado frito, que ahi queda muy rico...
Lo otro, las conservas... estoy de acuerdo con pelicano no es muy sano darle
conservas a un niño de solo un año.
Igual tambien estoy de acuerdo que, los niños pequeños al obligarlos a comer
responden negativamente.
Lo otro, Rodriguito no es malo para comer, le doy un platon de comida y se
lo come contento (de preferencia, legumbres, verduras, carne, pollo y pavo)
lo unico que no come es el pescado.
Voy a consultar a mi pediatra y les informare que es lo que opina.
Grcias por su ayuda SE PASARON!!!!!!!! ^-^ igual seguire probando diversos
tipos de pescado.
Saludos
Luthien.
--
God's in his Heaven. All right with the World.
"Pelicano" <peli...@mail.com> escribió en el mensaje
news:BA63797E.AB9C%peli...@mail.com...
Carmen Muller
y ahí no más, parece que de chica me dieron mucho aceite de bacalao, así que
guacale!
El Pediatra es el camino,
Cariños
CM
"Luthien Tinuviel" <kalita(lero lero)@netexplora.com> escribió en el mensaje
news:b1m879$s88$1...@news1.nivel5.cl...
Luthien Tinuviel
sip... definitivamente el pediatra es la solucion.
^-^
Saludos.
Luthien.
--
God's in his Heaven. All right with the World.
"Carmen Muller" <cmu...@vtr.net> escribió en el mensaje
news:b1mga9$u3r$1...@news1.nivel5.cl...
Rodrigo Duarte
2 tarros de atun
2 huevos
1/2 taza de harina con polvos
1 cucharada sopera de sesamo
1 trocito de unos 2 cm. de raíz de jengibre, rallado
2 cucharadas soperas de salsa de soya
Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogenea.
Freir en aceite bien caliente, drenar en toalla nova, y comer con algo
rico. :)
Carmen Muller
Rica su receta, gracias
Carmen
"Rodrigo Duarte" <aminoplis...@duarte.cl> escribió en el mensaje
news:aminoplispamrodrigo-...@news.nivel5.cl...
Luthien Tinuviel
Saludos
Luthien.
--
God's in his Heaven. All right with the World.
"Rodrigo Duarte" <aminoplis...@duarte.cl> escribió en el mensaje
news:aminoplispamrodrigo-...@news.nivel5.cl...
Luis Castro
aceite de oliva luego dejalo enfriar y muleselo con un tenedor le agregas
un huevo y le haces una especie de tortilla, prueba así, puede que el
sabor no se note tanto y pescado + huevo es muy nutritivo, también tienes
que comprender que de buena a primeras le costara comerlo pero lo importante
es que aunque sea poco algo coma, pues así se acostumbrara al sabor, luego
cuando este mas grande le puedes par esos apanados de merluza con forma de
animales que también son bastante buenos.
Saludos y suerte
--
Fernando Calleja Castro
Vital Berry Marketing S.A.
Fono 56-2- 4441550 anexo 421
Directo 56-2-4728421
Fax 56-2 -4441620
web site www.vitalberry.cl
"Luthien Tinuviel" <kalita(lero lero)@netexplora.com> escribió en el mensaje
news:b1oole$e66$1...@news1.nivel5.cl...
Luthien Tinuviel
otro era probar con una sopita de choritos
Alguien podria postear algo asi por fa !!!!!!!!!!!!!!!!
o alguna sopita de mariscos
Por lo menos a Rodriguito le encanta el cochayuyo asi que estamos bien
Pero no hay que abusar sabia ?
como dato rosa: No se le debe dar cochayuyo a los niños en exceso, ya que
este es rico en Yodo ( I ) y este en altas concentraciones produce vomitos
(y no los niños no paran de vomitar)
El pediatra me dijo eso... que el vomito no se paraba con nada, asi que Ojo
con el cochayuyo !!!!!!!! en medidas razonables solamente ;)
Bueno... eso era
Saludos y GRACIAAAAAAAS !!!!!!!!!!!
Luthien.
--
God's in his Heaven. All right with the World.
"Luis Castro" <fd...@hotmail.com> escribió en el mensaje
news:3e401...@nova.entelchile.net...
Carmen Muller
Yo hago sopita de choritos super liviana:
Lavo bien los choritos y saco las barbas, enseguida pongo en una olla a
vapor con un poco de agua >(no pongo vino) un arama grande de apio, si
tienes una rebanadita de salame (a la belga) quedaría regio y ya está, tan
pronto abren, cuelo el caldo, no echo sal, saco los choritos con cuidado y
le agrego unas tos tazas de arroz y nada más, sano, y facilito!!
Carmen
"Luthien Tinuviel" <kalita(lero lero)@netexplora.com> escribió en el mensaje
news:b1rg1i$4eg$1...@news1.nivel5.cl...
Carmen Muller
En la sopa de chorito, son 2 cucharadas de arroz, y no es una arama de apio,
sino una rama de apio PLOP!!!!!!!
Pido disculpas, lo hice demasiado volando...
Cariñitos, sniff, sniff!
Carmü
"Carmen Muller" <cmu...@vtr.net> escribió en el mensaje
news:b1rh7v$4on$1...@news1.nivel5.cl...
Luthien Tinuviel
saludos
Luthien.
--
God's in his Heaven. All right with the World.
"Carmen Muller" <cmu...@vtr.net> escribió en el mensaje
news:b1rsvi$7n2$1...@news1.nivel5.cl...
Ruben Osorio
news:b1h1h8$kt3$1...@news1.nivel5.cl:
> Así, como lo leen a mi hijo de 1 año no le gusta el pescado y ya no se
> que hacer.... Hoy tuvimos una batalla al tratar de darle, pero no
> quiso y hacía arcadas... -_-'
Cuando crezca Rodriguito, me voy a poner en contacto con el para hacer un
frente contra el pescado ;). Hablando en serio, Luthien, yo no comi otro
pescado que el frito hasta como los 18 años, ahí acepte las croquetas de
pescado parecidas a la receta que posteó Rodrigo Duarte, y el pescado a la
plancha. Pasados los 22 recién probé el caldillo de pescado. El asunto es
que el olor patea (en especial cuando chico, y el pescado frito es la mejor
forma de matar ese olor. (Ahora que lo mencionas me he dado cuenta que a
Vicente, que tiene 1 año 4 meses todavía no le doy pescado, pero voy a
tratar con el frito). Yo creo que si se lo preparas a la plancha, o frito
pero sin darle el batido podrías tener buenos resultados. Yo voy a probar
con la recomendación de AleH, el Vicente es peor que quiltro y no importa
si acaba de comer igual me va a pedir un pequeño aporte cuando me ve
almorzando jeje
un saludo y le cuento este fin de semana (me antojé con pescado frito...)
Sigfridus
news:b1h1h8$kt3$1...@news1.nivel5.cl...
> Y ya no sabemos que hacer porque el tiene que comer pescado.
> Hemos probado con Merluza y ahora con un filete de Reineta y nada...
> Asi que eso... queria preguntarles a todos si alguien sabe como preparar
el
> pescado diferente y algun pescado que le parezca rico a los niños.
> Saludos y ojala que me puedan ayudar
Pescado frito y sin ninguna espina, es la única forma que lo como.
Leandro
"Sigfridus" <sigfrid...@yahoo.com> escribió en el mensaje
news:3e411793$1...@nova.entelchile.net...
Luthien Tinuviel
comiendo nuestra comida, pide que le den... jajaja
Saludos
Luthien.
--
God's in his Heaven. All right with the World.
"Ruben Osorio" <roso...@hotmail.com> escribió en el mensaje
news:Xns93196CEE93597...@200.72.1.248...
Bego Watford
> Así, como lo leen a mi hijo de 1 año no le gusta el pescado y ya no se
> que hacer.... Hoy tuvimos una batalla al tratar de darle, pero no
> quiso y hacía arcadas... -_-'
Mira, Luthien, ten cuidado porque tu hijo puede ser alérgico al pescado o a
algún otro ingrediente que lo acompaña. O puede que simplemente no le
guste, entonces ¿para qué dárselo con batallas y arcadas??
Eres una buena madre, que te preocupas por cuidar de tu hijo y darle los
mejores manjares. Pasas tiempo en la cocina preparando el pescado con
vegetales, que luego él no quiere comer...
Dices que lo trituras... Bien, quizás sea tiempo ahora de dárselo a
trocitos con un tenedor. Como tiene un añito, supongo que tendrá algunos
dientes, encías poderosas y que puede tragar bien en una postura sentada.
Un truco puede ser sentaros todos a la mesa y comer el mismo pescado, al
niño en trozos más pequeñitos. Puedes probar a darle un tenedor de niño
para que él mismo empiece... para que experimente y aprenda...
No pretendo decirte qué tienes que hacer, pues tú misma como madre
amantísima te podrás guiar por tus experiencias. Paciencia. Si el niño no
come pescao, pues no creo que vaya a malnutrirse; su dieta la puede buscar
en otras comidas, no te preocupes.
Consulta también a tu pediatra, que él/ella está preparado/da para
aconsejarte.
¡Me alegro que cuides de tu niño! Te deseo suerte.
BW
Luthien Tinuviel
Ahora, con respecto a lo de los pescados, sabes? ya probe con el pescado a
la plancha y con el caldillo de pescado y tampoco.
Igual le va a gustar el pescado mas adelante, asi que por eso no estoy tan
preocupada. Lo que me preocupe es que puede ser (no estoy segura) el pescado
tiene ciertas cualidades nutricionales que otros alimentos no tienen. Lo que
es un claro ejemplo es el Omega 3 que, como todos sabemos, ayuda en la
disminucion del colesterol.
Igual ya tengo claro que consultare a mi querido pediatra (que como dato
anecdotico fue mi pediatra tambien y es el pediatra de mi hermano) que le
podria dar.
Gracias por tus palabras de nuevo :)
Saludos.
Luthien.
--
God's in his Heaven. All right with the World.
"Bego Watford" <be...@tford.nospam> escribió en el mensaje
news:b1u4o6$ni1$7...@terabinaries.xmission.com...
Bego Watford
news:b1u5ha$lr4$1...@news1.nivel5.cl:
> ^-^! gracias Bego por tus palabras.
Intento ayudarte lo mejor posible. Gracias a tí por contarnos las batallas
con tu hijo.
> Ahora, con respecto a lo de los pescados, sabes? ya probe con el
> pescado a la plancha y con el caldillo de pescado y tampoco.
Yo de pequeñita comía así el pescao: era un filete de merluza en la olla
exprés con un poco de agua para cubrirlo, una cebolla mediana, una chorrada
de aceite de oliva, un poco de sal y una hojita de laurel. Me gustaba mucho
y luego acababa por beberme el líquido del plato. Todavía me gusta, pero ya
no lo preparo así.
> Igual le va a gustar el pescado mas adelante, asi que por eso no estoy
> tan preocupada. Lo que me preocupe es que puede ser (no estoy segura)
Sí, puede que el pescado le guste luego... sí.
> el pescado tiene ciertas cualidades nutricionales que otros alimentos
> no tienen. Lo que es un claro ejemplo es el Omega 3 que, como todos
> sabemos, ayuda en la disminucion del colesterol.
Sí, mejor iniciarle desde pequeñito a alimentos nutritivos y sobretodo que
ayuden a disminuir el colesterol. Ya digo que eres una buena madre con esa
receta tan nutritiva que preparas.
> Igual ya tengo claro que consultare a mi querido pediatra (que como
> dato anecdotico fue mi pediatra tambien y es el pediatra de mi
> hermano) que le podria dar.
Ya te dije que puede que el niño sea alérgico al pescado o a otro
ingrediente; quizás su organismo no lo aguante y por eso hace arcadas. O
puede que simplemente no le guste.
> Gracias por tus palabras de nuevo :)
¡Suerte con tu niño! Y me alegro que seas una buena madre y de que, además,
tengas un buen pediatra en tu familia.
¡Un besito para tu nene!
Dentro de media hora me voy a comer al McDonald's... :-D ¡Con lo que me
está apeteciendo el pescadito de Luthien! Mira, dile a tu pequeño que si él
no se lo come, me lo como yo... :-D No, no, ojalá que se lo coma él y
pronto.
BW
Luthien Tinuviel
Que te vaya bien en el Mc Donald's (yo hace años que no voy!!!) <--- esa fue
una exagerancion...hace poco fui al Burger King :P
Saludos.
Luthien
--
God's in his Heaven. All right with the World.
"Bego Watford" <be...@tford.nospam> escribió en el mensaje
news:b1u679$ni1$1...@terabinaries.xmission.com...
EuGar
pescado (mas si es fuerte). Creo, al igual que Sigfridus, que frito y
sin espinas,
es la forma mas pasable. Un ceviche bien preparado (como en el Mercado
de Arica) es otro modo. Y tambien un buen caldillo (de congrio, pero
puede ser la sencilla merluza). Esencial en todo: que vaya con mucho
limon.
Pero voy a agregar un descubrimiento: el Frigi Diet (creo que se escribe
asi'), que es una sarten ranurada y algo acampanada por debajo, que
prepara los alimentos en su vapor. Lo compre' -como muchos- por su
propaganda para hacer papas fritas con una cucharada de aceite. Una
falsedad: quedan como papas mal cocidas. Pero encontre' otro uso: que
era la mejor manera de preparar pescado suavizando su sabor. Salmon
enmantequillado, etc. Igualmente logre' bajar el olor y sabor del pollo,
cosa que tampoco me gusta. Entrego ese dato por si les sirve.
En general los niños son muy susceptibles a las cosas hediondas o
subidas de olor. Recuerdo que, ademas de alegar, yo me salia de la casa
cuando preparaban guatitas, las que son, para mi, la quintaesencia de lo
abominable. Con brocolis y repollos suele pasar algo parecido. Su
cocimiento es desagradablemente pasoso y anticipa su repulsion, sea que
quede o no registrado en el resultado. Cuesta olvidar y sacar esas
repugnanacias, incluso ya de adultos.
"Leandro" <no...@terra.cl> wrote in message
news:wYh0a.8008$pE2.35110@maule...
> a mi me encata como ceviche
>
> "Sigfridus" <sigfrid...@yahoo.com> escribió en el mensaje
> news:3e411793$1...@nova.entelchile.net...
Carmen Muller
veces nuestro primeros registros - los que nos hacen abominar de algunos
sabores, parece que eso es lo que me pasó a mi con el ajo y la cebolla y
lamentablemente hasta el día de hoy no lo paso (lo que para cocinar causa
problemas), pero lo reemplazo con la chalota y ahí me salvo algo.
Feliz fin de semana,
Saludos
Carmen
"EuGar" <eugar_...@interactiva.cl> escribió en el mensaje
news:3e443c27@omega...
AleH
el pescado fresco no es hediondo, y los brócolis y repollos no son
repugnantes!!
a mí me encanta el pescado y las verduras cocinas... lo demás son
traumas personales!
AleH.
EuGar
news:3E44854C...@hotmail.com...
> Protesto enérgicamente!!!
> el pescado fresco no es hediondo, y los brócolis y repollos no son
> repugnantes!!
> a mí me encanta el pescado y las verduras cocinas... lo demás son
> traumas personales!
---Si tu pasas por el sector de pescaderia de un (Super)Mercado o de una
feria notaras el olor, aunque el producto venga fresco. Es su olor
natural y los comerciantes suelen disminuirlo con ciertos trucos. Los
niños tienen los sentidos virgenes y no "culturizados" para las
aceptaciones, por lo cual no referencies con tu actual condicion que ha
ido lentamente adaptandose y adoptando los alimentos. Los brocolis (o
bruselas?) no son repugnantes al comerlos pero su aroma *mientras se
cocinan* no es grato, para muchos. Algo parecido pasa con algunos
repollos y otros alimentos. Ya adulto uno puede adaptarse e incluso
gustar de lo que antes despreciaba. Pero el niño tiene otra
sensibilidad, no es pura maña.
--
Saludos (y para Carmen, quien comprende estos registros
olfato-gustativos y la persistencia de ciertos rechazos)
EuGar
Luthien Tinuviel
mi hermano (de 6 años) aguanta la respiracion y se pone rojo jajajaja ! pero
le digo que se acostumbre no ma...
Ahora, con respecto a la coccion de cosas olorosas, a mi no me molesta
ningun olor, es mas ME ENCANTAN porque siento que lo que estoy haciendo me
esta quedando rico, aparte que va cargado con mucho amor.
Hay algunos niños que son mas suceptibles al olor. Rodriguito me he dado
cuenta de que no es asi. Lo que pasa es que solamente no le gusta la
preparacion del pescado... probare con otra forma.
No tiene ningun problema mientras pasamos por las pescaderias ni nada por el
estilo... Cuando cocino en la casa y siente el olor a comida (CUALQUIER
COMIDA) empieza a hacer sus gestos de "quiero comer!!"
Asi que suceptible no es... es solo la mal presentacion del pescado.
Por otro lado, a mi nunca me paso eso... me encantaba comer cuando chica...
y aun me encanta. No tuve ningun trauma con olores ni nada que me
desagradara. Comia de todo, porotos, lentejas, gr}arbanzos sopas, verduras,
muuucha fruta....carne, pollo, pescado... lo unico que no comia eran
moluscos por su sabor amargo... pero ahora ya me imagino unas machitas a la
parmesana (yuummyyyy !!!)
Te comprendo Eugar... asi que, no problem man !
^-^
Saludos.
Luthien.
--
God's in his Heaven. All right with the World.
"EuGar" <eugar_...@interactiva.cl> escribió en el mensaje
news:3e450440@omega...
AleH
olor, no es su olor natural. Que se acumulen los malos olores que salen
de la pescadería, eso es otra cosa. Si has pescado alguna vez podrás
darte cuenta. Lo del repollo bruselas cocido es cierto, pero el niño
tendría que hacer la asociación primero para no comerlo. Mientras no
vaya a comprar el pescado y no sepa qué es lo que se cocina, no hay
asociaciones. Yo digo que sigue siendo maña.
Y.. guena onda :-)
Saludos,
AleH.
Hernán Vásquez Villanueva
"AleH" <alej...@hotmail.com> escribió en el mensaje
news:3E4524CF...@hotmail.com...
> Eso es en lo que no estoy de acuerdo, el pescado fresco no tiene mal
> olor, no es su olor natural. Que se acumulen los malos olores que salen
> de la pescadería, eso es otra cosa. Si has pescado alguna vez podrás
> darte cuenta. Lo del repollo bruselas cocido es cierto, pero el niño
> tendría que hacer la asociación primero para no comerlo. Mientras no
> vaya a comprar el pescado y no sepa qué es lo que se cocina, no hay
> asociaciones. Yo digo que sigue siendo maña.
Cuando yo era cabro chico la cosa se arreglaba fácilmente: Me agarraban del
pelo, me llevaban al baño y me embutían la comida a la fuerza.
Hoy como de todo.
:-)
Saludos,
HV
Luthien Tinuviel
--
God's in his Heaven. All right with the World.
"Madame Flu" <c...@vtr.net> escribió en el mensaje news:3E45339B...@vtr.net...Los brocolis (o
bruselas?)
Las bruselas son repollitos chicos, totalmente diferentes a los brócoli (bróccoli?). Lo otro que tiene olor y sabor fuerte es la coliflor. He leído que estas "crucíferas" (tienen como una cruz en la base) son anticancerígenas por una sustancia que justamente les da el olor fuerte. Es muy saludable comerlos. Y rico, (digo yo)!
Flu
Sigfridus
news:3e443c27@omega...
> ---Me sumo a los que detestan, desde pequeños, el olor y sabor del
> pescado (mas si es fuerte). Creo, al igual que Sigfridus, que frito y
> sin espinas,
> es la forma mas pasable.
Como dato, para los que gustan del pescado frito, mi vieja antes de freirlo
lo deja reposar en jugo de limón, con orégano y un diente de ajo, por unos
10 min. Y para freirlo, no lo sumerje en el famoso batido de huevo, sino que
lo pasa por harina solamente, por ambos lados (osvio).
Pero encontre' otro uso: que
> era la mejor manera de preparar pescado suavizando su sabor. Salmon
> enmantequillado, etc.
O una albacora a la mantequilla...=)b~~~
> En general los niños son muy susceptibles a las cosas hediondas o
> subidas de olor. Recuerdo que, ademas de alegar, yo me salia de la casa
> cuando preparaban guatitas, las que son, para mi, la quintaesencia de lo
> abominable.
Veo que soy uno de los pocos que son admiradores de las guatitas. Unas
guatas bien preparadas son exquisitas, al igual que los riñones de vacuno.
Juan Ledesma
Mmm, tamboien estoy en desacuerdo, sobre todo en lo que dicen de que los
niños sean mas sensibles a las cosas de olor. Sino recuerden cuando
jugaban con barro o algunos abramos ranas de estanque para ver que
tenian adentro o jugabamos en el estiercol de las vacas en el campo del
abuelo. No creo que haya una hipersensibilidad en los niños, sino mas
bien una cuestion de "novedad" y "costumbre". Por ejemplo, yo odio el
olor de la guatitas, pero lo atribuyo a que cuando era niño estas no
eran muy populares en mi casa, por lo que mi madre nos trataba de
engañar camuflandolas en un budin de Zapallo italiano. Lo mismo me
pasaba con las brocolis y cliflores, que no es sino ahora de viejo que
las puedo comer y creo que es porque dejé de estar en casa cuando se
cuecen y ahora que las hago yo mismo refiero no cecerlas sino saltearlas
con otras verduras. Todavia me falta para superar la betarraga y los
chunchules, pero creo que puedo vivir sin estos ultimos.
Creo que los olores de coccion son mas espantosos que las comidas en si.
Respecto al niño y el pescado, con mi sobrina probdamos pescados de agua
dulce (trucha) y anduvo a las mil maravillas. Para los pescados mas
fuertes aplico una receta que me enseño un amigo que comia tiburon,
dejarlos reposar en leche hasta el otro dia y luego descartarla (al gato
le encanta), esto quita la mayoria de los olores fuertes y sabores
amargos de ls escualos.
Salud!os
Carmen Muller
En cuanto a remojar el pescado en leche y dejarlo para el gato, me parece
como una excelente receta pa' el gato!!!!!!!!
Era solo broma, no te enojes conmigo,
Cariños
Carmen
"Juan Ledesma" <jledesma...@entelchile.net> escribió en el mensaje
news:3E454938...@entelchile.net...
Hernán Vásquez Villanueva
> Veo que soy uno de los pocos que son admiradores de las guatitas. Unas
> guatas bien preparadas son exquisitas, al igual que los riñones de vacuno.
Te hai juntado mucho con el UFO últimamente? Esa comida es para
extraterrestres, como los de la serie de TV, los que tomaban leche
vinagre... :-D
Saludos,
HV
[AnGeL v2.0]
Carmen Muller
Te acompaño en el gusto de las guatitas y los riñones, lo que pasa es que
hay que saberlas preparar, de niña siempre me gustó, porque en casa siempre
hubo un gran gusto por la cocina, no habían sofisticaciones cordonbleu, pero
lo que se hacía era exquisito, y no abominé de ninguna comida, excepto -
como ya saben - el ajo y la cebolla, sé que es un herejía decirlo, pero es
así.
Así que Hernancito, celebraremos este Septiembre con unoos ricos guisos de
esos bien típicos.
Cariños
Carmen
"Hernán Vásquez Villanueva" <super...@facho.tk> escribió en el mensaje
news:b23kdc$su7$1...@news1.nivel5.cl...
EuGar
news:b23a6s$qsq$1...@news1.nivel5.cl...
agarraban del
> pelo, me llevaban al baño y me embutían la comida a la fuerza.
>
> Hoy como de todo.
---Mmmmm,.. atencion Freud!, eso explica otras cosas....
(chile.soc.politica, por favor.. ;)
--
Saludos
EuGar
EuGar
news:3E45339B...@vtr.net...
Los brocolis (o bruselas?)
Las bruselas son repollitos chicos, totalmente diferentes a los brócoli
(bróccoli?).
Lo otro que tiene olor y sabor fuerte es la coliflor. He leído que
estas "crucíferas" (tienen como una cruz en la base) son
anticancerígenas por una sustancia que justamente les da el olor fuerte.
Es muy saludable comerlos. Y rico, (digo yo)!
Flu
---Si', parece que son las bruselas las pasosas, no estaba seguro si
eran los brocolis, aunque parece que tambien un poco. Y, claro, a la
coliflor tambien le hacia asco por el olor, pero ahora puedo comerla
(con salsa blanca)
(Nota: Flu, ojala' envies tus mensajes en modo texto plano. En formato
html dificulta separar lo citado de lo respondido e insertar mejor las
respuestas)
--
Saludos
EuGar
EuGar
"Sigfridus" <sigfrid...@yahoo.com> wrote in message
news:3e44f0ad$1...@nova.entelchile.net...[...]
> Como dato, para los que gustan del pescado frito, mi vieja antes de
freirlo
> lo deja reposar en jugo de limón, con orégano y un diente de ajo, por
unos
> 10 min. Y para freirlo, no lo sumerje en el famoso batido de huevo,
sino que
> lo pasa por harina solamente, por ambos lados (osvio).
---Se tomara' en cuenta.
> O una albacora a la mantequilla...=)b~~~
---Se tomara' en cuenta, tambien :)
> Veo que soy uno de los pocos que son admiradores de las guatitas. Unas
> guatas bien preparadas son exquisitas, al igual que los riñones de
vacuno.
---Se requiere estoicismo extremo para soportar su olor mientras se
preparan y luego el que queda cuando se sirven. Me estoy dando cuenta
que yo soy asquiento: tengo un total rechazo a las visceras
(interiores): riñones, chunchules, sesos, corazon, etc. de los bichos.
Hace menos de un año que le di paso a comer lengua y no creo que llegue
mas alla'.
--
Saludos
EuGar
EuGar
> Eso es en lo que no estoy de acuerdo, el pescado fresco no tiene mal
> olor, no es su olor natural. Que se acumulen los malos olores que
salen
> de la pescadería, eso es otra cosa. Si has pescado alguna vez podrás
> darte cuenta.
---Recien sacado del agua y preparado el pescado tiene poquisimo olor
aunque algo de su sabor tipico. Pero una vez salido de su medio acuifero
al medio aereo, cargado de oxigeno y microorganismos, empieza el proceso
que tu sabes. Incluso ya en el bote del pescador esta' expuesto al calor
del sol o bien del agua calida que se acumula en la bancada, ademas la
pesca puede tomar unas cuantas horas y con ello la exposicion al calor.
Suma a eso el tiempo a que pase a ser refrigerado y llegue al mercado.
La mantencion en cama de hielo disminuye la evaporacion y la salida del
olor, pero cuando ya lo compras rara vez lo vas a encontrar inodoro. En
todo caso yo, al pasar por una pescaderia, hago lo mismo que el
hermanito de Luthien.. :)
> Y.. guena onda :-)
---Claro que si', sobre todo en este grupo donde se deben conservar las
"maneras de mesa" :)
--
Saludos
EuGar
Hernán Vásquez Villanueva
"EuGar" <eugar_...@interactiva.cl> escribió en el mensaje
news:3e45cec4$1@omega...
> ---Mmmmm,.. atencion Freud!, eso explica otras cosas....
> (chile.soc.politica, por favor.. ;)
JAJAJAJAJAJAJ
:-)
Saludos,
HV
Hernán Vásquez Villanueva
"EuGar" <eugar_...@interactiva.cl> escribió en el mensaje
news:3e45cec6$1@omega...
> ---Se requiere estoicismo extremo para soportar su olor mientras se
> preparan y luego el que queda cuando se sirven. Me estoy dando cuenta
> que yo soy asquiento: tengo un total rechazo a las visceras
> (interiores): riñones, chunchules, sesos, corazon, etc. de los bichos.
> Hace menos de un año que le di paso a comer lengua y no creo que llegue
> mas alla'.
Yo tengo mi teoría: existen animales normales y cortes normales. No puedo
entender el gusto de buscarle el odio a la cosa comiendo cosas raras (por lo
menos por voluntad propia). :-)
Se me olvidaba, otra cosa que me produce rechazo es el huevo crudo o en
cualquier estado gelatinoso
Saludos,
HV
Hernán Vásquez Villanueva
"Carmen Muller" <cmu...@vtr.net> escribió en el mensaje
news:b2495j$19v$1...@news1.nivel5.cl...
> Hernán,
>
> Te acompaño en el gusto de las guatitas y los riñones, lo que pasa es que
> hay que saberlas preparar, de niña siempre me gustó, porque en casa
siempre
> hubo un gran gusto por la cocina, no habían sofisticaciones cordonbleu,
pero
> lo que se hacía era exquisito, y no abominé de ninguna comida, excepto -
> como ya saben - el ajo y la cebolla, sé que es un herejía decirlo, pero es
> así.
>
> Así que Hernancito, celebraremos este Septiembre con unoos ricos guisos de
> esos bien típicos.
Ñam... Igual habría que buscar cualquier chiva antes... Siempre la comida
rica es oportuna.
Saludos,
HV
Gerardo Buhler C.
news:3E46A0C2...@vtr.net:
> <!doctype html public "-//w3c//dtd html 4.0 transitional//en">
> <html>
> EuGar:
> <br>Güeno! Perdón, yo lo ponía en azul,
> justamenta para diferencias... Significa que es mejor que no use
> colores, verdad? <br>A mi me cuesta un poco encontrar lo que tu
> respondes, porque lo pones "debajo" del mensaje que estas
> respondiendo... O sea, lo primero que leo es lo de la otra
> persona, y tengo que buscar mas abajo tu respuesta. <br>
> <p>EuGar wrote:
> <blockquote TYPE=CITE>"Madame Flu" <c...@vtr.net> wrote in message
> <br><a
> href="news:3E45339B...@vtr.net">news:3E45339B...@vtr.net
</a
> >... <br>Los brocolis (o bruselas?)
> <p>Las bruselas son repollitos chicos, totalmente diferentes a los
> brócoli <br>(bróccoli?).
> <br> Lo otro que tiene olor y sabor fuerte es la coliflor.
> He leído que
> <br>estas "crucíferas" (tienen como una cruz en la base) son
> <br>anticancerígenas por una sustancia que justamente les da el
> olor fuerte.
> <br>Es muy saludable comerlos. Y rico, (digo yo)!
> <br>Flu
> <p>---Si', parece que son las bruselas las pasosas, no estaba seguro
> si <br>eran los brocolis, aunque parece que tambien un poco. Y, claro,
> a la <br>coliflor tambien le hacia asco por el olor, pero ahora puedo
> comerla <br>(con salsa blanca)
> <p>(Nota: Flu, ojala' envies tus mensajes en modo texto plano. En
> formato <br>html dificulta separar lo citado de lo respondido e
> insertar mejor las
> <br>respuestas)
> <p>--
> <br>Saludos
> <p>EuGar</blockquote>
> </html>
>
> Attachment decoded: untitled-1.htm
Madame Flu:
Lo que ves arriba es la forma en la que yo veo tus posts (por lo que, de
hecho, raras veces me doy el trabajo de leerlos). Mi cliente de news no
es capaz de leer HTML (texto con formato), y probablemente yo no sea el
unico.
Si es posible, en el Netscape 4.75 (que segun veo es el programa que
usas para leer news), anda a preferences, y busca la parte de news o
newsreader. Por ahi sale algo de publicar en HTML o en texto plano.
Alguna de las opciones disponibles, además, debiera ser algo asi como
"publicar de ambos modos"; asi podras seguir usando colores y yo igual
podre ver tus posts :)
--
"I thought I felt a | Gerardo Buhler C.
paradigm shift, |
but it was just my | gbuhler at vtr dot net
undershorts riding up" |
Hernán Vásquez Villanueva
"Madame Flu" <c...@vtr.net> escribió en el mensaje news:3E46D24D...@vtr.net...Good Heavens EuGar!!
Con razon no lees mis mails, si no se entiende nada! Pero ademas me di cuenta que si pongo acentos recibes "acute" donde va el acento!!
Me gustaria mucho saber si los demas tambien reciben mis mails asi!!
Puchas, me bajonie!
Sniff,
Flu
Carmen Muller
"Madame Flu" <c...@vtr.net> escribió en el mensaje news:3E46D24D...@vtr.net...Good Heavens EuGar!!
Con razon no lees mis mails, si no se entiende nada! Pero ademas me di cuenta que si pongo acentos recibes "acute" donde va el acento!!
Me gustaria mucho saber si los demas tambien reciben mis mails asi!!
Puchas, me bajonie!
Sniff,
Flu
EuGar
EuGar:
Güeno! Perdón, yo lo ponía en azul, justamenta para diferencias... Significa que es mejor que no use colores, verdad?
---Afortunadamente usabas colores. Eso ayudaba a diferenciar, aunque si yo respondia entre medio (como ahora lo hago) tomaba tu color, y entonces tendria que ir yo a marcar el mio en otro color. -Otra cosa: en el otro post es a G.B, a quien respondes, no a mi. -Yo leo que operas desde Mozilla (= Netscape), *definitivamente colocalo en texto plano*, nada ambiguo, tu otro post en ese formato dual igual mantiene los problemas de html. Toma en cuenta que en este formato no se forman marcas de quoting o indentaciones que ayuden a separar los distintos posteadores. Si muchos aportaran a este hilo de este modo se haria muy dificil de separar los remitentes. Repito, publica en las news solo en formato texto plano, html es para la web y ademas el mensaje toma un peso innecesario. Observa mi post, si no tuviere algunas diferencias hechas a proposito seria dificil de separar de lo tuyo.
A mi me cuesta un poco encontrar lo que tu respondes, porque lo pones "debajo" del mensaje que estas respondiendo... O sea, lo primero que leo es lo de la otra persona, y tengo que buscar mas abajo tu respuesta.---Esa es la forma correcta de postear, respondiendo debajo. El orden de respuestas es hacia abajo. Aunque suele ser mas comodo de leer arriba. El problema de esa forma -debajo- se evidencia mas cuando uno quiere responder entre medio, se forma una ensalada. Pero a veces no molesta. Pienso que en el caso de este grupo, cuando se trata de aportes de recetas, el crecer hacia arriba no es tan dañino (aunque sigue siendo un modo impropio).
--
SaludosEuGar
Carmen Muller
"Madame Flu" <c...@vtr.net> escribió en el mensaje news:3E46EACE...@vtr.net...Querida Tocaya:
Me alegro que tu también recibas bien mis mails. Cuando vi el espantoso enredo que recibe EuGar casi me voy de espalda!
Que hare con las dos recetas que mande ayer? Las posteo de nuevo para los que no las recibieron bien?
Cariños,
FluCarmen Muller wrote:
Mi querida amiga, Yo te leo bomba, no tengo problemas,Cariños Carmü"Madame Flu" <c...@vtr.net> escribió en el mensaje news:3E46D24D...@vtr.net...Good Heavens EuGar!!
EuGar
> Yo tengo mi teoría: existen animales normales y cortes normales. No
puedo
> entender el gusto de buscarle el odio a la cosa comiendo cosas raras
(por lo
> menos por voluntad propia). :-)
---Siguiendo la parte ecologico-bestial del cuento, sea para mi la parte
del pellejo del bicho y para los buitres y hormigas los interiores.
> Se me olvidaba, otra cosa que me produce rechazo es el huevo crudo o
en
> cualquier estado gelatinoso
---No tendrias ni que mencionarlo. Recuerdos de infancia tengo en que
amas de casa servian consome' (o algo asi`) con huevo crudo vaciado al
caldo. Era frecuente que el huevo no se solidificara y quedara mocoso en
el plato. Un asco total!!... pobres niños, que deben pasar por esas
pruebas terribles!. Como si el olor del huevo no fuese ya suficiente!.
En general toda cosa mocosa, gelatinosa (como las pancutras), de extraño
aspecto (las ostras me parecian ojos reventados) causa la repulsion
infantil, ademas de los olores.... Pobres niños!!.. lo que deben
sufrir!... y mas encima los agarran del pelo, los llevan al baño y les
embuten la comida!!. Resultado psico-socio-politico: ya lo sabemos..
(jejejeje).
--
Saludos :)
EuGar
Hernán Vásquez Villanueva
"Madame Flu" <c...@vtr.net> escribió en el mensaje news:3E46D67B...@vtr.net...Ah! Que bueno! Alguien que me compriende!!!!!!!
Pero quisiste decir "hay lectores que SI" verdad? (ji, ji).
Cariños,
FluHernán Vásquez Villanueva wrote:
Yo no tengo problemas para leerte, pero sé que hay lectores que no. Saludos, HV
"Madame Flu" <c...@vtr.net> escribió en el mensaje news:3E46D24D...@vtr.net...Good Heavens EuGar!!
Hernán Vásquez Villanueva
> ---No tendrias ni que mencionarlo. Recuerdos de infancia tengo en que
> amas de casa servian consome' (o algo asi`) con huevo crudo vaciado al
> caldo. Era frecuente que el huevo no se solidificara y quedara mocoso en
> el plato. Un asco total!!... pobres niños, que deben pasar por esas
> pruebas terribles!. Como si el olor del huevo no fuese ya suficiente!.
> En general toda cosa mocosa, gelatinosa (como las pancutras), de extraño
> aspecto (las ostras me parecian ojos reventados) causa la repulsion
> infantil, ademas de los olores.... Pobres niños!!.. lo que deben
> sufrir!... y mas encima los agarran del pelo, los llevan al baño y les
> embuten la comida!!. Resultado psico-socio-politico: ya lo sabemos..
> (jejejeje).
Una de las cosas que me tocó ver una vez como cocinaban (no pude comerla,
por suerte era otra casa, no había quien me llevara al baño) fué un extraño
caldo de ¡OJOS!
Estaba en la casa de unos amigos (tiempos de scout, 8 - 9 años) y por esas
casualidades de la vida entré a la cocina y me puse a conversar con una Nana
que me tenía súper buena... Le pregunté "Nanita, qué estai cocinando?" y me
abrió una olla con una especie de caldo, con unas bolas blancas... Daba la
impresión que te estaban mirando fijo. Me dijo, son OJOS... Yo creo que la
cara de arcada que debo haber puesto debe haberla impresionado demasiado...
Me hizo un par de churrascos con huevos...
Comer eso, definitivamente es síntoma de algún desajuste mental mayor... :-)
En todo caso, la gente grande se la comió sin chistar... Capaz que fuera
hasta buena, pero como dice el dicho... en las dudas, abstente.
Saludos,
HV
Javier Bustos J.
especialidad se limita al arroz graneado y productos maggi y findus :(
Pero decidí hacerlo para defender a mis queridas PANTRUCAS!
especialmente preparadas por mi abuelita :)
Son sumamente ricas, especial para las sureñas tardes de calor :)
He dicho :)
Javier
Carmen Muller
"EuGar" <eugar_...@interactiva.cl> escribió en el mensaje news:3e46f206@omega...
Carmen Muller
"Hernán Vásquez Villanueva" <super...@facho.tk> escribió en el mensaje
news:b276ti$ovh$1...@news1.nivel5.cl...
Que horror, ahí si que me muero tiesa altiro!!!!!! Ojos? la verdad es que
cuando somos niños la gente grande no comprende los horrores del
enfrentamiento de los niños con el día a día, ejemplo: cuando en el campo se
faenaban animales, jamás olvidaré, hasta hoy siento el dolor en el pecho,
como se podría hacer para evitar esas cosas? es imposible, pienso que
todavía son síntomas de barbarie, y eso que acá es nada comparado con
lejanos países tercer mundista también.
Que cuidado tenemos que tener con los niños!
Carmü
Carmen Muller
Bien que digas lo que piensas, voto por la autenticidad!
Carmen
"Javier Bustos J." <jbu...@NOSPAM.cl> escribió en el mensaje
news:3E4725AF...@NOSPAM.cl...
Hernán Vásquez Villanueva
"Javier Bustos J." <jbu...@NOSPAM.cl> escribió en el mensaje
news:3E4725AF...@NOSPAM.cl...
Hola, soy asiduo lector de este grupo aunque jamás publico, porque mi
especialidad se limita al arroz graneado y productos maggi y findus :(
Pero decidí hacerlo para defender a mis queridas PANTRUCAS!
especialmente preparadas por mi abuelita :)
Son sumamente ricas, especial para las sureñas tardes de calor :)
*******************
A mí también me gustan, también las cocinaba mi abuelita súper ricas...
Ahhh, yo no sé hacerlas, en una de estas, si alguien sabe la receta...
Saludos,
HV
EuGar
news:b284qr$ugg$1...@news1.nivel5.cl...
> "Hernán Vásquez Villanueva" <super...@facho.tk> escribió en el
mensaje
> news:b276ti$ovh$1...@news1.nivel5.cl...
> > "EuGar" <eugar_...@interactiva.cl> escribió en el mensaje
> > news:3e46fccd@omega...
> >HERNÁN,
> Que horror, ahí si que me muero tiesa altiro!!!!!! Ojos? la verdad es
que
> cuando somos niños la gente grande no comprende los horrores del
> enfrentamiento de los niños con el día a día, ejemplo: cuando en el
campo se
> faenaban animales, jamás olvidaré, hasta hoy siento el dolor en el
pecho,
> como se podría hacer para evitar esas cosas? es imposible, pienso que
> todavía son síntomas de barbarie, y eso que acá es nada comparado con
> lejanos países tercer mundista también.
>
> Que cuidado tenemos que tener con los niños!
---Sobre la faena de animales y los espantos alimenticios: Cuando niño
veraneaba en la casa de unos tios con fundo en Cautin, en la zona sur
mapuche. Recuerdo que ahi' me toco' presenciar el espectaculo
terrorifico del deguello de un cordero y la extraccion de su sangre. Al
poco rato, a la hora de almuerzo vi con horror como mi tio tenia ante si
un plato hondo de sangre, preparada con algunos otros ingredientes, pero
sangre.. todavia sin coagular!!... Con gozo untaba un pan en ella y se
lo llevaba a la boca, impregnandole los bigotes. Para peor, untaba un
pan y me lo acercaba a la boca, sonriendo, diciendome que lo probara. Yo
lo rechazaba con asco y miraba para otro lado mientras el comia. Parecia
divertirse con mi repulsion e insistia de un modo algo perverso. Hasta
que me levante' de la mesa y me fui sin almorzar. Era demasiado para un
dia ver un deguello y luego alimentarse de esa sangre. Eso es una
experiencia no solo repulsiva sino traumatica para un niño.
Tal como dice Hernan: "Comer eso, definitivamente es síntoma de algún
desajuste mental mayor". Mejor dejemoslo solo dentro de la tradicion
mapuche.
--
Saludos
EuGar
EuGar
Eugar,
Gracias de mi parte también, porque en mi caso empiezo dando la receta
arriba, porque después lo encuentro confuso, por eso proponía cuando
vienen receta enviarlas con un nuevo título porque cuesta mucho
encontrarlas si uno no las extracta inmediatamente.
Desde ahora contestaré abajo del mensaje.
---No te preocupes mucho por la posicion del mensaje. Hay ocasiones en
que fastidia leerlo arriba porque se pierde el orden de las
referencialidades y otros problemas, pero leerlo abajo, despues de una
masa de mensajes, tambien puede fastidiar. La norma de Usenet es debajo,
pero puede dejarse al buen criterio si se invierte el orden o no.
Lo que si' es muy inapropiado es publicar en html, hay lectores que dan
un mensaje sucio y otros problemas. Pero lo peor es que rompe las marcas
que revelan el orden de citas y deja todo igual: origen y respuestas.
Normalmente veras que segun el orden de referencias se agrega una marca
> luego >> para el siguiente, y asi' sucesivamente, lo que permite
separar el mensaje nuevo de las citas. Por eso es necesario, al
Responder un posteo en html, ir a menu Formato/ y pasarlo de Texto
Enriquecido (html) a Texto Plano, normalizando las cosas con esa
conversion. Es lo que yo acabo de hacer con el tuyo. Pero observa como
lo tuyo queda, a pesar de eso, sin marca de quoting (citacion) y puede
confundirse con lo mio; eso por provenir de html. Sin embargo, si tu
ahora me respondes, dejaria mi post con marca de cita. Por eso, vale lo
que le dije a Flu, *no escribas ni respondas* en html, deja el formato
como texto plano.
(NOTA: Para dejar, en O.E., el formato estable en Texto Plano, ir a
menu Herramientas/ Opciones/ Enviar y colocar ahi' Formato de Envio a
News/ texto plano (conviene que tambien se aproveche de colocarlo asi'
para Correo)).
--
Saludos
EuGar
EuGar
news:3E4725AF...@NOSPAM.cl...
Hola, soy asiduo lector de este grupo aunque jamás publico, porque mi
especialidad se limita al arroz graneado y productos maggi y findus :(
Pero decidí hacerlo para defender a mis queridas PANTRUCAS!
especialmente preparadas por mi abuelita :)
Son sumamente ricas, especial para las sureñas tardes de calor :)
---Por lo que leo de tu post y el de Hernan, ese milagro solo lo pueden
hacer las abuelitas. Mis felicitaciones para ellas y sus benditas manos.
:)
(ojo: la palabra correcta es "pancutras". Claro que a los chilenos
parece que nos suena mejor "pantrucas").
--
Saludos
EuGar
Carmen Muller
Fuí a herramientas, pero no tengo la opción que tu mencionas, fuí a
Herramientas/ Envir y Recibir y sale, Enviar y recibir todo, Enviar
todo,Recibir todo, y luego las cuentas predeterminadas que tengo con VTR.
(Esperaré a mi profe que viene mañana) Gracias igualmente.
Carmen
"EuGar" <eugar_...@interactiva.cl> escribió en el mensaje
news:3e47e793@omega...
EuGar
> Eugar,
>
> Fuí a herramientas, pero no tengo la opción que tu mencionas, fuí a
> Herramientas/ Envir y Recibir y sale, Enviar y recibir todo, Enviar
> todo,Recibir todo, y luego las cuentas predeterminadas que tengo con
VTR.
> (Esperaré a mi profe que viene mañana) Gracias igualmente.
---Carmen, es como te dije: Herramientas/ OPCIONES/ Enviar, etc... Es
probable que este' asi' por defecto porque tus posteos ya salen en ese
formato. Pero cuando tu Respondas a alguien que ha publicado en html
entonces, en tu *ventana de respuesta* (no del programa) abres Formato/
y colocas Texto Plano, cambiandole asi' el formato original.
--
Saludos
EuGar
[AnGeL v2.0]
"celebrar" la muerte del pobre animal.. es el ñachi...
ya me salve este verano con la pura cara que puse el dia antes ,cuando
arreglabamos detalles de quien de la zona nos iba a faenar el cordero.....
Por supueso... no preprararon ñachi.. pero guardaron la sangre pa comersela
ellos por supuesto.... (junto a los interiores del cordero y los testiculos
[tb se llaman cribadillas?] y la cabeza)....
De mas esta decir que al otro dia solo probe el cordero...... onda si como
50 gramos es mucho... :(
NO A LA MUERTE EN DIRECTO DE LOS ANIMALITOS ALIMENTICIOS!
:(
Fer!
Carmen Muller
Gracias, I am sorry, ahora como va?, hice el cambio
CM
"EuGar" <eugar_...@interactiva.cl> escribió en el mensaje
news:3e48152d@omega...
EuGar
"[AnGeL v2.0]" <ia...@e-milio.com> wrote in message
news:3e47ea02$1...@nova.entelchile.net...
> esa sangre sin coagular.. (o en vias de...) y que se toma en un vasito
pa
> "celebrar" la muerte del pobre animal.. es el ñachi...
---Eso, el ñachi...... puaj!!
> ya me salve este verano con la pura cara que puse el dia antes ,cuando
> arreglabamos detalles de quien de la zona nos iba a faenar el
cordero.....
> Por supueso... no preprararon ñachi.. pero guardaron la sangre pa
comersela
> ellos por supuesto.... (junto a los interiores del cordero y los
testiculos
> [tb se llaman cribadillas?] y la cabeza)....
---criadillas, a juzgar como lo he escuchado. Sea que aprovechen bien el
animalito,.. pero no es para tanto!. Falta que le coman las pezuñas...
> De mas esta decir que al otro dia solo probe el cordero...... onda si
como
> 50 gramos es mucho... :(
---A mi tambien se me hace duro comer un animalito que vi sacrificar,
incluso si es un conejo o un humilde pollo.
> NO A LA MUERTE EN DIRECTO DE LOS ANIMALITOS ALIMENTICIOS!
---Eso!!!.... Queremos seguir siendo depredadores vicarios..!!.. ;)
--
Saludos
EuGar
EuGar
> Eugar,
>
> Gracias, I am sorry, ahora como va?, hice el cambio
---Perfectamente, Carmen, como todo lo tuyo. ;)
Cuando hagas una respuesta a un mensaje que viene en html lo notaras en
seguida porque agrega una fila para manejar colores y tamaños de letras
en esa ventana (por eso se le llama texto enriquecido). Entonces entras
a Format y lo dejas en Texto Plano. Porque el formato estable en texto
plano que ahora has hecho es para tus propios mensajes pero si respondes
uno que viene en html tu programa lector (O.E) se acomoda a ese formato
por lo cual debes reconvertirlo manualmente.
(Carmen, nota aqui' lo que te decia respecto al orden cronologico de los
mensajes como se enreda si uno escribe arriba y el otro debajo. Observa
el conjunto)
--
Saludos
EuGar
Sigfridus
>
> "Sigfridus" <sigfrid...@yahoo.com> escribió en el mensaje
> news:3e44f0ad$1...@nova.entelchile.net...
>
> > Veo que soy uno de los pocos que son admiradores de las guatitas. Unas
> > guatas bien preparadas son exquisitas, al igual que los riñones de
vacuno.
>
> Te hai juntado mucho con el UFO últimamente? Esa comida es para
> extraterrestres
Nop, mucho antes de postear y de tener contacto con el UFO saboreaba las
guatitas o los riñones. Son un manjar, no cabe duda...
Sigfridus
news:3e45cec6$1@omega...
> ---Se requiere estoicismo extremo para soportar su olor mientras se
> preparan y luego el que queda cuando se sirven.
La única explicación para el mal olor de las guatas es que no estén frescas.
Las guatas frescas no expelen mal olor.
Me estoy dando cuenta
> que yo soy asquiento: tengo un total rechazo a las visceras
> (interiores): riñones, chunchules, sesos, corazon, etc. de los bichos.
Riñones, chunchules o guatitas son mi debilidad. Lo raro es que le tengo
asco al pollo
> Hace menos de un año que le di paso a comer lengua y no creo que llegue
> mas alla'.
Unas lenguas con crema con nuez son =)b~~~
Sigfridus
> Una de las cosas que me tocó ver una vez como cocinaban (no pude comerla,
> por suerte era otra casa, no había quien me llevara al baño) fué un
extraño
> caldo de ¡OJOS!
O caldo de cabeza de pescado o una cabeza de chancho....PUAJJJ!!!
Sigfridus
> ---Sobre la faena de animales y los espantos alimenticios: Cuando niño
> veraneaba en la casa de unos tios con fundo en Cautin, en la zona sur
> mapuche. Recuerdo que ahi' me toco' presenciar el espectaculo
> terrorifico del deguello de un cordero y la extraccion de su sangre. Al
> poco rato, a la hora de almuerzo vi con horror como mi tio tenia ante si
> un plato hondo de sangre, preparada con algunos otros ingredientes, pero
> sangre.. todavia sin coagular!!... Con gozo untaba un pan en ella y se
> lo llevaba a la boca, impregnandole los bigotes.
Eso es ...ÑIACHE...con cebollita y cilantro es rehueno. Eso si se debe
mandar un vasito nomás, porque contiene mucha vitamina más un vaso de
pipeño. Eso si es delicia pa' rudos....=)b
Hernán Vásquez Villanueva
"Sigfridus" <sigfrid...@yahoo.com> escribió en el mensaje
news:3e486b08$1...@nova.entelchile.net...
A propósito de cabeza, a alguien le gusta el queso de cabeza?
Saludos,
HV
[AnGeL v2.0]
WACALA!
:S
Fer!
nanny.
niam niam
=D
"[AnGeL v2.0]" <ia...@e-milio.com> escribió en el mensaje
news:3e493b01$1...@nova.entelchile.net...
EuGar
"Sigfridus" <sigfrid...@yahoo.com> wrote in message
news:3e486a9c$1...@nova.entelchile.net...[...]
> Me estoy dando cuenta
> > que yo soy asquiento: tengo un total rechazo a las visceras
> > (interiores): riñones, chunchules, sesos, corazon, etc. de los
bichos.
> Riñones, chunchules o guatitas son mi debilidad. Lo raro es que le
tengo
> asco al pollo
---Yo no se' como puedes *disfrutar* de todo eso, ademas del ñiache!...
Considerando que el pobre H.V., -que fue domesticado en el terror (hasta
hoy(jeje))- aun conserva ciertas repelencias, debere' pensar que algo
similar y peor paso' contigo que comes esas cosas siniestras. Ve a que
te hagan una hipnosis retrospectiva, tal vez ahi' aparezca que el guaton
Romo fue empleado en tu casa y te aplico' corriente en la lengua.... "La
Verdad os hara' libres".. jejeje
--
Saludos :)
EuGar
[AnGeL v2.0]
:(
wacala..... :S
Fer!
(y como llegamos desde los pescados al ñachi??)
"nanny." <adr...@emol.com> escribió en el mensaje
news:3e4abacc$1...@dnewserver.firstcom.cl...
Luthien Tinuviel
No pense que iba a causar sensacion que Rodriguito no comiera pescado
jajajaa !!!!!!!!!!!
^-^
cuantos post mas o menos son hasta el momento, contando con este???
Saludos
Luthien.
--
God's in his Heaven. All right with the World.
"[AnGeL v2.0]" <ia...@e-milio.com> escribió en el mensaje
news:3e4b00e7$1...@nova.entelchile.net...
esto]@e-milio.com [AnGeL] ^i^
Fer!
G7
les pongo la televición con los dibujos animados y entreteniendoles. Ahora
comen pescado . espero que a ti te vaya bién .saludos
"Luthien Tinuviel" <kalita(lero lero)@netexplora.com> escribió en el mensaje
news:b31bij$ea0$1...@news1.nivel5.cl...
KONTXI
"G7" <barak...@gaztenet.com> escribió en el mensaje
news:b3kmg5$9h5$1...@unbe.sarenet.es...