IL MONDO NEL PIATTO
Cena multietnica organizzata in collaborazione con la Proloco da un gruppo di migranti che fieri delle loro origini ritengono un valore e momento di crescita l'incontro tra culture diverse.
Giunge quest'anno alla sua terza edizione all'interno della 23° Sagra d'autunno ( venerdì 7 – giovedì 13 ottobre 2011) e in un crescendo di successo e partecipazione la serata da venerdì si trasferisce a Sabato 8 ottobre alle ore 20 dove entrerà in scena la buona e autentica cucina internazionale.
Autentica perchè a cucinare sono migranti volontari che si mettono in gioco cercando antiche ricette di famiglia e molte volte portano spezie e ingredienti dai propri paesi d'origine.
Buona perchè nasce all'interno di una grande cucina dove insieme si condividono i saperi e ci si impegna per creare un'armonia di sapori e colori che vi invitiamo a scoprire.
I paesi che partecipano a questa edizione sono Mexico • Argentina • Ecuador • Albania • Romania • Bosnia • Burkina Faso • Somalia e per ognuno di essi verrà presentato un piatto.
Inoltre sul palco e in sala parteciperà la scuola di danza e circolo Arci Danzicherie di Cuneo www.danzicherie.com proponendo nel "Giromondo con la Danza" un viaggio verso sonorità e paesi lontani.
La cena è su prenotazione al numero 333 8398 208 entro mercoledì 5 ottobre o al raggiungimento di 250 partecipanti. Costo: adulti euro 18, bambini fino a 12 anni euro 10.
Staff Migranti Mondo nel Piatto e Proloco di Piasco