Fwd: HUERTA LA MADRE VIEJA
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el...@opcionbio.es
May 20, 2016, 7:29:23 AM5/20/16
to Cesta-vega-de Aranjuez
Hola grupo!
>
> Qué tal andáis por allí? Espero que no os esté llegando el humo
> del incendio de nuestro "maravilloso" pueblo...como algunos ya sabéis
> nosotros huimos de allí el viernes pasado y estamos temporalmente en
> Madrid, en casa de la familia para evitar respirar ese cóctel
> tóxico.
>
> Os reenvío aquí abajo el mail que me han mandado los chicos de la
> Huerta La Madre Vieja por si acaso os interesa algo que les
> contestéis o me digáis para contestarles.
>
> Un abrazo,
>
> Elsa
---------- Mensaje original ----------
> De: Huerta La Madre Vieja <huertalam...@gmail.com>
> Para: ALTER ECO BIOCOSMÉTICA <alte...@altereco.es>
> Fecha: 19 de mayo de 2016 a las 21:35
> Asunto: Re: GRUPO DE CONSUMO VEGA DE ARANJUEZ
>
> Hola buenas!
>
> Te escribo para comentarte que la huerta ya tiene la producción
> suficiente para empezar a repartiros verdura en cuanto que queráis,
> la semana que viene si os parece bien.
>
> Ahora mismo las verduras que hay son habas, acelgas, guisantes,
> cebolla fresca, ajete, espinaca, lombarda, repollo.. en breve
> llegarán también lechugas y calabacines, ajos...
>
> Si estáis interesados, os mando la oferta de las distintas cestas que
> podría ofreceros para la semana que viene.
>
> Muchas gracias y un saludo
>
> Pablo
>
> El 18 de abril de 2016, 13:40, ALTER ECO BIOCOSMÉTICA
> <alte...@altereco.es> escribió:
>
> Buenos días,
>
> Muchas gracias por la información, pues estamos deseando que llegue
> mayo para poder empezar a consumir vuestros productos. Es una
> estupenda noticia que tengáis también árboles frutales porque
> parece increíble que por esta zona apenas se pueda conseguir fruta
> ecológica...una gran noticia!
>
> Esta semana tendremos reunión del grupo de consumo y les trasladaré
> lo que me has comentado, en cuanto me den el visto bueno te escribo de
> nuevo para que nos apuntéis y daros detalles de cantidades y
> periodicidad. Por ahora el grupo constaba de unas 8 unidades
> familiares, aunque se está ampliando. No se si todas se apuntarán a
> la cesta, en cualquier caso, casi seguro que tres o cuatro ya van
> seguras, esperemos que sean más.
>
> El tema de las patatas nos interesa mucho porque compramos a Cachopo
> las últimas que tenía y ya estamos sin ellas...ya nos comentaréis
> cuando tengáis.
>
> Respecto al tema de las plantas medicinales, por ahora uso varias como
> salvia, hipérico, harpagofito, árnica, rusco, caléndula, centella
> asiática, hamamelis, etc, pero te preguntaba por si ya teníais algo
> de producción, porque quizá en un tiempo cambie la línea de
> productos y ya no necesite las mismas. Gracias de todas formas.
>
> Bueno, pues te volveré a escribir en cuanto tengamos la reunión el
> grupo y ya vamos concretando.
>
> Gracias y saludos!!
>
> Elsa
>
> El 15 de abril de 2016 a las 16:28 Huerta La Madre Vieja
> <huertalam...@gmail.com> escribió:
>
> Buenas tardes Elsa.
>
> Gracias por interesaros por el proyecto, os cuento a continuación
> cosillas del proyecto y las formas de funcionamiento;
>
> Ahora mismo tengo toda la producción colocada, podría empezar a
> funcionar con nuevos grupos a mediados o finales de mayo
> aproximadamente, concretaré más según avancen las semanas y se
> desarrollen los nuevos cultivos.
>
> Durante este invierno he plantado media hectárea de frutales, unos
> 180-200 árboles, tales como albaricoqueros, melocotoneros, ciruelos,
> manzanos, perales... Actualmente en una de las fincas hay 22 árboles
> plantados hace casi 5 años que ya producen buenas cantidades de estas
> frutas y que ofrezco en temporada.
>
> Actualmente funcionamos con cesta cerrada, es decir, elijo la variedad
> y cantidad de cada verdura que entra cada semana en función de la
> producción de la huerta. Repartimos a grupos a partir de 5 cestas de
> 5 kg o equivalente en peso (8 de 3, 6 de 4, etc).
>
> Los formatos de las cestas son desde 3 hasta 10 kg, fijándose por el
> grupo según las necesidades (y pudiendo cada consumidor variarla en
> cada pedido), siendo el precio 2,50 EUR/kg, es decir, cesta 3 kg =
> 7,50 EUR y cesta 10 kg = 25 EUR. Del contenido de la cesta se avisa
> con unos días de antelación, así cada consumidor elige la que más
> se adapta a sus necesidades y desde el grupo se nos avisa del pedido
> definitivo al menos dos días antes del reparto.
>
> También hay grupos en los que todos los miembros reciben los mismos
> kg cada vez, ya sea semanal o quincenal.
>
> Cuando las cestas llegan al grupo montadas, cobramos un euro por
> montaje de cada una, independientemente de su peso; si la verdura va a
> granel y es el grupo quien se encarga de repartirla no existe este
> trabajo por lo cual no incrementa ese euro (si el grupo no tiene
> báscula yo os presto la mía y me quedo ese ratillo charlando y
> aclarando dudas de la huerta si es que las hay o lo que sea)
>
> Cuando la producción de la huerta genera excedentes de ciertas
> verduras, las ofrecemos fuera de la cesta, fijando un precio para cada
> verdura, que se pueden adquirir además de la cesta. De esto os
> informo por correo al mandaros la oferta semanal.
>
> Los pedidos pueden ser o bien semanales o bien quincenales,
> prefereriblemente de martes a jueves.
>
> Toda la verdura es de temporada, habiendo una amplia variedad tanto en
> verano como en invierno (sólo de tomate trabajamos con 15
> variedades...).
>
> La patata la suelo ofrecer fuera de cesta, al precio de 1 EUR/kg o
> bien si se lleva el saco de 25 kg a 0,80 EUR/kg
>
> Toda la verdura que incluyen las cestas es de producción propia,
> existiendo dos excepciones de las cuales siempre se informa a los
> consumidores por correo: cuando se me termina la patata o la cebolla,
> procuro comprar de proyectos amigos y lo más cercanos posible, para
> de esta manera poder ofrecer a todos los consumidores estos dos
> alimentos tan básicos en cualquier cocicna y que a lo mejor es
> difícil o caro de obtener para algunas personas y de esta forma lo
> ponemos más fácil para no tener que recurrir a la verdura
> convencional. En estos casos siempre se avisa a los grupos para su
> conocimiento.
>
> Cuando es temporada traigo frutas tales como cítricos, aguacates,
> uva... ofreciéndolas fuera de cesta. Informo tb por correo.
>
> También tengo ahora mismo miel de la alcarria que me trae un conocido
> de su pueblo; el tarro de kg sale a 8.50 EUR. Este señor suele
> traerme miel y almendra, aún no sé precios para esta campaña.
>
> Huevos de momento estaba ofreciendo de una señora del pueblo, no son
> ecológicos pero sí viven el suelo libremente, tba cuento con huevos
> de gallina castellana negra, ya que unos amigos han construído un
> gallinero con técnicas de bioconstrucción y los huevos de las mismas
> tb los distrubuyo. De momento son poquitas, así que no dan mucha
> cantidad.
>
> Puntualmente hago pedidos de aceite ecológico virgen extra de la
> aceitera de la abuela, situados en Titulcia;
>
> Para cualquier otra cuestión no dudes en contactar nuevamente con
> nosotros/as, deciros también que estamos abiertos a visitas en la
> huerta en cualquier momento, basta fijar un dia para conocernos.
>
> Deciros que además del blog www.lamadrevieja.blogspot.com [1],
> tenemos Facebook, donde puedes ver fotos más actualizadas de la
> huerta y seguir nuestros avances.www.facebook.com/huerta.lamadrevieja
> [2]
>
> Para los grupos con los que funcionamos con cesta cerrada, si quieren
> aquirir verdura extra, hacemos un 20% de descuento sobre los precios
> que tengo para mercados o pedidos abiertos.
>
> Si deseas cualquier otra información te la proporciono sin problemas.
>
> Respecto a las aromáticas, no cultivo ninguna, pero si me dices
> cuáles son las que utilizas, quizás podemos organizarnos de alguna
> manera, me cuentas.
>
> Muchas gracias y buen fin de semana
>
> El 11 de abril de 2016, 20:05, ALTER ECO BIOCOSMÉTICA
> <alte...@altereco.es> escribió:
>
> Hola,
>
> Me llamo Elsa y os escribo en representación del grupo de consumo
> Vega de Aranjuez. Me ha comentado una de nuestras compañeras que
> estuvieron visitando vuestra huerta este domingo a raíz de la marcha
> de Caminos que Unen Pueblos y que cultiváis desde hace tiempo en
> ecológico y trabajáis con grupos de consumo. Me he alegrado mucho
> pues no os conocía y estaba deseando tener una opción local como la
> vuestra.
>
> Estamos interesados en empezar a comprar vuestras cestas y queríamos
> saber si ya repartís algún día por Aranjuez o Seseña y sino como
> lo podríamos hacer.
>
> La semana próxima tendremos reunión del grupo de consumo y podremos
> comentarlo allí con el resto de la gente lo que nos digáis.
>
> Por cierto,os quería preguntar a nivel personal si cultiváis
> también algo de planta medicinal / aromática en ecológico. Yo me
> dedico a la cosmética ecológica y me resulta complicado encontrar
> plantas medicinales tan cercanas para mis productos. Ya me
> comentaréis ;)
>
> Muchas gracias y vamos hablando,
>
> Elsa
>
> Elsa Lanau
>
> Bióloga Especialista en Bioquímica y Biología Molecular
> Responsable Técnico
>
> www.altereco.es [3]
> FB: https://www.facebook.com/alterecocosmetica [4]
> http://www.pinterest.com/alterecosmetica/ [5]
> https://instagram.com/alterecoskin/ [6]
>
> 918089987**616585889
>
> --
>
> Huerta La Madre Vieja
>
> huertalam...@gmail.com
> www.lamadrevieja.blogspot.com [7]
> www.facebook.com/huerta.lamadrevieja [2]
>
> 619 97 27 42
Elsa Lanau
Bióloga Especialista en Bioquímica y Biología Molecular
Responsable Técnico
www.altereco.es [3]
FB: https://www.facebook.com/alterecocosmetica [4]
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Huerta La Madre Vieja
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[2] http://www.facebook.com/huerta.lamadrevieja
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>
> Qué tal andáis por allí? Espero que no os esté llegando el humo
> del incendio de nuestro "maravilloso" pueblo...como algunos ya sabéis
> nosotros huimos de allí el viernes pasado y estamos temporalmente en
> Madrid, en casa de la familia para evitar respirar ese cóctel
> tóxico.
>
> Os reenvío aquí abajo el mail que me han mandado los chicos de la
> Huerta La Madre Vieja por si acaso os interesa algo que les
> contestéis o me digáis para contestarles.
>
> Un abrazo,
>
> Elsa
---------- Mensaje original ----------
> De: Huerta La Madre Vieja <huertalam...@gmail.com>
> Para: ALTER ECO BIOCOSMÉTICA <alte...@altereco.es>
> Fecha: 19 de mayo de 2016 a las 21:35
> Asunto: Re: GRUPO DE CONSUMO VEGA DE ARANJUEZ
>
> Hola buenas!
>
> Te escribo para comentarte que la huerta ya tiene la producción
> suficiente para empezar a repartiros verdura en cuanto que queráis,
> la semana que viene si os parece bien.
>
> Ahora mismo las verduras que hay son habas, acelgas, guisantes,
> cebolla fresca, ajete, espinaca, lombarda, repollo.. en breve
> llegarán también lechugas y calabacines, ajos...
>
> Si estáis interesados, os mando la oferta de las distintas cestas que
> podría ofreceros para la semana que viene.
>
> Muchas gracias y un saludo
>
> Pablo
>
> El 18 de abril de 2016, 13:40, ALTER ECO BIOCOSMÉTICA
> <alte...@altereco.es> escribió:
>
> Buenos días,
>
> Muchas gracias por la información, pues estamos deseando que llegue
> mayo para poder empezar a consumir vuestros productos. Es una
> estupenda noticia que tengáis también árboles frutales porque
> parece increíble que por esta zona apenas se pueda conseguir fruta
> ecológica...una gran noticia!
>
> Esta semana tendremos reunión del grupo de consumo y les trasladaré
> lo que me has comentado, en cuanto me den el visto bueno te escribo de
> nuevo para que nos apuntéis y daros detalles de cantidades y
> periodicidad. Por ahora el grupo constaba de unas 8 unidades
> familiares, aunque se está ampliando. No se si todas se apuntarán a
> la cesta, en cualquier caso, casi seguro que tres o cuatro ya van
> seguras, esperemos que sean más.
>
> El tema de las patatas nos interesa mucho porque compramos a Cachopo
> las últimas que tenía y ya estamos sin ellas...ya nos comentaréis
> cuando tengáis.
>
> Respecto al tema de las plantas medicinales, por ahora uso varias como
> salvia, hipérico, harpagofito, árnica, rusco, caléndula, centella
> asiática, hamamelis, etc, pero te preguntaba por si ya teníais algo
> de producción, porque quizá en un tiempo cambie la línea de
> productos y ya no necesite las mismas. Gracias de todas formas.
>
> Bueno, pues te volveré a escribir en cuanto tengamos la reunión el
> grupo y ya vamos concretando.
>
> Gracias y saludos!!
>
> Elsa
>
> El 15 de abril de 2016 a las 16:28 Huerta La Madre Vieja
> <huertalam...@gmail.com> escribió:
>
> Buenas tardes Elsa.
>
> Gracias por interesaros por el proyecto, os cuento a continuación
> cosillas del proyecto y las formas de funcionamiento;
>
> Ahora mismo tengo toda la producción colocada, podría empezar a
> funcionar con nuevos grupos a mediados o finales de mayo
> aproximadamente, concretaré más según avancen las semanas y se
> desarrollen los nuevos cultivos.
>
> Durante este invierno he plantado media hectárea de frutales, unos
> 180-200 árboles, tales como albaricoqueros, melocotoneros, ciruelos,
> manzanos, perales... Actualmente en una de las fincas hay 22 árboles
> plantados hace casi 5 años que ya producen buenas cantidades de estas
> frutas y que ofrezco en temporada.
>
> Actualmente funcionamos con cesta cerrada, es decir, elijo la variedad
> y cantidad de cada verdura que entra cada semana en función de la
> producción de la huerta. Repartimos a grupos a partir de 5 cestas de
> 5 kg o equivalente en peso (8 de 3, 6 de 4, etc).
>
> Los formatos de las cestas son desde 3 hasta 10 kg, fijándose por el
> grupo según las necesidades (y pudiendo cada consumidor variarla en
> cada pedido), siendo el precio 2,50 EUR/kg, es decir, cesta 3 kg =
> 7,50 EUR y cesta 10 kg = 25 EUR. Del contenido de la cesta se avisa
> con unos días de antelación, así cada consumidor elige la que más
> se adapta a sus necesidades y desde el grupo se nos avisa del pedido
> definitivo al menos dos días antes del reparto.
>
> También hay grupos en los que todos los miembros reciben los mismos
> kg cada vez, ya sea semanal o quincenal.
>
> Cuando las cestas llegan al grupo montadas, cobramos un euro por
> montaje de cada una, independientemente de su peso; si la verdura va a
> granel y es el grupo quien se encarga de repartirla no existe este
> trabajo por lo cual no incrementa ese euro (si el grupo no tiene
> báscula yo os presto la mía y me quedo ese ratillo charlando y
> aclarando dudas de la huerta si es que las hay o lo que sea)
>
> Cuando la producción de la huerta genera excedentes de ciertas
> verduras, las ofrecemos fuera de la cesta, fijando un precio para cada
> verdura, que se pueden adquirir además de la cesta. De esto os
> informo por correo al mandaros la oferta semanal.
>
> Los pedidos pueden ser o bien semanales o bien quincenales,
> prefereriblemente de martes a jueves.
>
> Toda la verdura es de temporada, habiendo una amplia variedad tanto en
> verano como en invierno (sólo de tomate trabajamos con 15
> variedades...).
>
> La patata la suelo ofrecer fuera de cesta, al precio de 1 EUR/kg o
> bien si se lleva el saco de 25 kg a 0,80 EUR/kg
>
> Toda la verdura que incluyen las cestas es de producción propia,
> existiendo dos excepciones de las cuales siempre se informa a los
> consumidores por correo: cuando se me termina la patata o la cebolla,
> procuro comprar de proyectos amigos y lo más cercanos posible, para
> de esta manera poder ofrecer a todos los consumidores estos dos
> alimentos tan básicos en cualquier cocicna y que a lo mejor es
> difícil o caro de obtener para algunas personas y de esta forma lo
> ponemos más fácil para no tener que recurrir a la verdura
> convencional. En estos casos siempre se avisa a los grupos para su
> conocimiento.
>
> Cuando es temporada traigo frutas tales como cítricos, aguacates,
> uva... ofreciéndolas fuera de cesta. Informo tb por correo.
>
> También tengo ahora mismo miel de la alcarria que me trae un conocido
> de su pueblo; el tarro de kg sale a 8.50 EUR. Este señor suele
> traerme miel y almendra, aún no sé precios para esta campaña.
>
> Huevos de momento estaba ofreciendo de una señora del pueblo, no son
> ecológicos pero sí viven el suelo libremente, tba cuento con huevos
> de gallina castellana negra, ya que unos amigos han construído un
> gallinero con técnicas de bioconstrucción y los huevos de las mismas
> tb los distrubuyo. De momento son poquitas, así que no dan mucha
> cantidad.
>
> Puntualmente hago pedidos de aceite ecológico virgen extra de la
> aceitera de la abuela, situados en Titulcia;
>
> Para cualquier otra cuestión no dudes en contactar nuevamente con
> nosotros/as, deciros también que estamos abiertos a visitas en la
> huerta en cualquier momento, basta fijar un dia para conocernos.
>
> Deciros que además del blog www.lamadrevieja.blogspot.com [1],
> tenemos Facebook, donde puedes ver fotos más actualizadas de la
> huerta y seguir nuestros avances.www.facebook.com/huerta.lamadrevieja
> [2]
>
> Para los grupos con los que funcionamos con cesta cerrada, si quieren
> aquirir verdura extra, hacemos un 20% de descuento sobre los precios
> que tengo para mercados o pedidos abiertos.
>
> Si deseas cualquier otra información te la proporciono sin problemas.
>
> Respecto a las aromáticas, no cultivo ninguna, pero si me dices
> cuáles son las que utilizas, quizás podemos organizarnos de alguna
> manera, me cuentas.
>
> Muchas gracias y buen fin de semana
>
> El 11 de abril de 2016, 20:05, ALTER ECO BIOCOSMÉTICA
> <alte...@altereco.es> escribió:
>
> Hola,
>
> Me llamo Elsa y os escribo en representación del grupo de consumo
> Vega de Aranjuez. Me ha comentado una de nuestras compañeras que
> estuvieron visitando vuestra huerta este domingo a raíz de la marcha
> de Caminos que Unen Pueblos y que cultiváis desde hace tiempo en
> ecológico y trabajáis con grupos de consumo. Me he alegrado mucho
> pues no os conocía y estaba deseando tener una opción local como la
> vuestra.
>
> Estamos interesados en empezar a comprar vuestras cestas y queríamos
> saber si ya repartís algún día por Aranjuez o Seseña y sino como
> lo podríamos hacer.
>
> La semana próxima tendremos reunión del grupo de consumo y podremos
> comentarlo allí con el resto de la gente lo que nos digáis.
>
> Por cierto,os quería preguntar a nivel personal si cultiváis
> también algo de planta medicinal / aromática en ecológico. Yo me
> dedico a la cosmética ecológica y me resulta complicado encontrar
> plantas medicinales tan cercanas para mis productos. Ya me
> comentaréis ;)
>
> Muchas gracias y vamos hablando,
>
> Elsa
>
> Elsa Lanau
>
> Bióloga Especialista en Bioquímica y Biología Molecular
> Responsable Técnico
>
> www.altereco.es [3]
> FB: https://www.facebook.com/alterecocosmetica [4]
> http://www.pinterest.com/alterecosmetica/ [5]
> https://instagram.com/alterecoskin/ [6]
>
> 918089987**616585889
>
> --
>
> Huerta La Madre Vieja
>
> huertalam...@gmail.com
> www.lamadrevieja.blogspot.com [7]
> www.facebook.com/huerta.lamadrevieja [2]
>
> 619 97 27 42
Elsa Lanau
Bióloga Especialista en Bioquímica y Biología Molecular
Responsable Técnico
www.altereco.es [3]
FB: https://www.facebook.com/alterecocosmetica [4]
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