Carlos Castillo
unread,Aug 27, 2015, 9:15:58 AM8/27/15Sign in to reply to author
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to Somos Cerveceros
Hola a todos.
Me gustaría saber que recetas me pueden recomendar para hacer con estos ingredientes de los que dispongo. Las recetas que ya hice fueron una dorada pampeana, una IPA, Golden ale, colorada del sur, Brown ale y una de trigo. He buscado recetas, pero siempre me falta algo, sobre todo porque no tengo mucha variedad de maltas. Estos son los ingredientes que tengo:
Maltas y granos: pilsen de maltear, malta chocolate, caramelo 60 y 120, trigo malteado y avena.
Lupulo: cascade flor y pellet, nother brewer, hallertauer, perle y zeus.
Levaduras: s-04, s-33, safale us-05
Clarificante: irish moss, gelatina clarificante
Un saludo a todos.