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DBagna
Jun 30, 2014, 3:06:10 PM6/30/14
to cervez...@googlegroups.com
Hola Cerveceros, cómo andan??
Hoy me encontré esta nota sobre un acuerdo entre Kilmi y Syngenta sobre el desarrollo de cebada...
http://www.ieco.clarin.com/economia/acuerdo-mucha-espuma_0_1165683755.html
Tal vez mi inquietud pueda resultar una huevada, pero igualmente se las transmito:
- Podría este acuerdo significar algún impacto sobre el normal suministro de cebada a los malteros a los que habitualmente abastecen a los cerveceros amateurs o profesionales de pequeña escala ¿?
Algún conocedor del tema puede comentar??
Un abrazo birrero.
Diego
SC #551
Hoy me encontré esta nota sobre un acuerdo entre Kilmi y Syngenta sobre el desarrollo de cebada...
http://www.ieco.clarin.com/economia/acuerdo-mucha-espuma_0_1165683755.html
Tal vez mi inquietud pueda resultar una huevada, pero igualmente se las transmito:
- Podría este acuerdo significar algún impacto sobre el normal suministro de cebada a los malteros a los que habitualmente abastecen a los cerveceros amateurs o profesionales de pequeña escala ¿?
Algún conocedor del tema puede comentar??
Un abrazo birrero.
Diego
SC #551
Satu de Casares
Jul 1, 2014, 7:38:19 AM7/1/14
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Tranqui, no impresiona que vaya a impactar en nada sobre el resto de las malterías.
Básicamente van a ligarse para tener un abastecimiento fijo hacia un proveedor en particular
Pero la cebada está ampliamente distribuida en todos lados, e incluso el chacarero en su campo suele guardar semilla propia para sembrar de un año al siguiente.
Pasa que en cebada no se manejan híbridos que pierden poder germinativo de una resiembra a la otra, sino de variedades consolidadas (Scarlet, Shakira, etc) con poder germinativo estable siempre que haya sido bien almacenada
Se va a conseguir en todos lados, sólo que no todo el año (porque se siembra y cosecha una sola vez al año). Por ejemplo, ahora en julio abren los bolsones para sembrar, y hay disponible mucha semilla sobrante en todos lados porque suele guardarse un excedente de contingencia
Abrazo
Básicamente van a ligarse para tener un abastecimiento fijo hacia un proveedor en particular
Pero la cebada está ampliamente distribuida en todos lados, e incluso el chacarero en su campo suele guardar semilla propia para sembrar de un año al siguiente.
Pasa que en cebada no se manejan híbridos que pierden poder germinativo de una resiembra a la otra, sino de variedades consolidadas (Scarlet, Shakira, etc) con poder germinativo estable siempre que haya sido bien almacenada
Se va a conseguir en todos lados, sólo que no todo el año (porque se siembra y cosecha una sola vez al año). Por ejemplo, ahora en julio abren los bolsones para sembrar, y hay disponible mucha semilla sobrante en todos lados porque suele guardarse un excedente de contingencia
Abrazo
DBagna
Jul 2, 2014, 2:36:00 PM7/2/14
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Gracias por los comentarios Satu! Abz
Daniel Martinez
Jul 4, 2014, 12:33:43 AM7/4/14
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Satu, vos que la tenés clara con las maltas, La variedad Shakira te hace mover las caderas? O viene con Piqué? :)))
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