Aire en la linea de cerveza a la chopera.

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Juan Carlos

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Nov 11, 2013, 6:25:53 PM11/11/13
to cervez...@googlegroups.com
Hola Amigos, tengo 1 consultas .
Me arme una chopera de 2 canillas y cuando la huso me aparecen burbujas entre el conector y la chopera. creía que podía ser una abrazadera floja o que no apretaba bien. las reemplace por la criolla de alambre . y me sigue con e aire. lo que me llama la atención que cuando provee la chopera unos días atrás eso no lo izo.
Me podría guiar que me puede estar pasando?
Gracias.

Cervecero Artesanal

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Nov 11, 2013, 11:26:37 PM11/11/13
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Se te mezcla el co2 con la cerveza, en el conector del barril, podes tener los orings o retenes del conector agrietados o gastados.



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Salud y buenas cervezas

Carlos A Koroluk
Cervecero Artesanal Casero
www.cervezadeargentina.com.ar
www.cerveza-casera.com.ar

Juan Carlos

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Nov 12, 2013, 11:03:52 AM11/12/13
to cervez...@googlegroups.com
A OK Gracias Me voy a Fiajar Gracias

Quilla

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Nov 13, 2013, 7:45:29 AM11/13/13
to cervez...@googlegroups.com
Si ves burbujas en la linea desde el barril hacia la canilla no es aire, es co2! y se te esta saliendo de la birra por falta de presion. el sistema como minimo deberia tener la misma presion que tiene el barril de otro modo seria como sacarle la tapita a una botella, se pianta el gas
aumenta la presion con la que estas empujando, si el barril esta a temp ambiente dale entre 2 a 3 kg de presion, con esto eliminas las burbujas y la espuma.
la idea es aumentar la presion hasta que no veas mas burbujas en la linea que sale del barril.

Juan Carlos Vallejos

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Nov 13, 2013, 10:30:56 AM11/13/13
to cervez...@googlegroups.com
Ok Gracias


> Date: Wed, 13 Nov 2013 04:45:29 -0800
> From: eja...@gmail.com
> To: cervez...@googlegroups.com
> Subject: Re: Aire en la linea de cerveza a la chopera.

>
> Si ves burbujas en la linea desde el barril hacia la canilla no es aire, es co2! y se te esta saliendo de la birra por falta de presion. el sistema como minimo deberia tener la misma presion que tiene el barril de otro modo seria como sacarle la tapita a una botella, se pianta el gas
> aumenta la presion con la que estas empujando, si el barril esta a temp ambiente dale entre 2 a 3 kg de presion, con esto eliminas las burbujas y la espuma.
> la idea es aumentar la presion hasta que no veas mas burbujas en la linea que sale del barril.
>
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Daniel Beatrice

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Nov 13, 2013, 9:24:41 PM11/13/13
to cervez...@googlegroups.com
Buena explicacion gracias!
A mi me pasa lo mismo cuando lleno contra-presion! voy a probar con darle un poco mas de presion!

saludos!


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Beatriches BeeR

http://www.beatrichesbeer.blogspot.com/
"cerveza es la respuesta....no recuerdo la pregunta!

Andrés Perkins

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Nov 14, 2013, 7:26:28 AM11/14/13
to cervez...@googlegroups.com
Ojo puede ser el efecto venturi, un pequeñísimo agujerito en la línea y chupa aire a lo loco, generalmente se produce en las abrazaderas cuando muerden la manguera, te das cuenta que es aire porque te hace una espuma muy voluminosa poco compacta como la espuma de mar.

Daniel Beatrice

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Nov 14, 2013, 10:41:54 AM11/14/13
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yo pienso que es eso porque me hace esa espuma pero revise todas las abrasaderas y sigue y las burbujas son mas grandes.
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