Re: Limpieza de serpentina de aluminio de una chopera.

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Industrias Vandalay

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Mar 14, 2013, 8:16:13 AM3/14/13
to cervez...@googlegroups.com
agua caliente a presión.-
lo que es bueno es ponerle sal y hacerla circular a presión, come pero desincrusta mucho.-

El 14 de marzo de 2013 08:52, Oliver Dum <fabiano...@gmail.com> escribió:
Hola a todos, estoy necesitando un poco de informacion, tengo una chopera que vino con el equipo que compre, tenia restos de cerveza.
La serpentina es de aluminio, yo hasta el momento siempre use soda caustica para desisncrustar y acido peracetico para sanitizar y despues dejaba con alcohol al 70%, pero las serpentinas eran de inoxidable. Les voy a agradecer me instruyan al respecto, porque creo que la soda cautica va a atacar el aluminio. Es terrible el olor que sale de esa chopera.
Gracias

fabian

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Diego - Industrias Vandalay - Rosario.-
"DON´T PANIC"

fabian olivera

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Mar 15, 2013, 5:47:16 AM3/15/13
to cervez...@googlegroups.com
Muchisimas gracias, este fin de semana va a ser de limpieza!!!, lo hago y te comento.
Nuevamente gracias.

fabian

El 14 de marzo de 2013 09:46, Tolo <seba...@gmail.com> escribió:
Fabian, primero le pasaria agua hirviendo por la serpentina a la mayor presion que puedas un largo tiempo, 20min aprox, asi vas a arrastrar restos y hacer una primera limpieza. 
Despues le podes poner un pedasito de esponja verde (no de metal) que entre justo-justo y barrer con co2, asi esa esponja pasa por toda la serpentina y tambien va sacando mugre que puede haber quedado.
Con eso tendrias que ir bien, no uses soda caustica en aluminio por ningun motivo.

Saludos
Tolo


El jueves, 14 de marzo de 2013 08:52:41 UTC-3, Oliver Dum escribió:
Hola a todos, estoy necesitando un poco de informacion, tengo una chopera que vino con el equipo que compre, tenia restos de cerveza.
La serpentina es de aluminio, yo hasta el momento siempre use soda caustica para desisncrustar y acido peracetico para sanitizar y despues dejaba con alcohol al 70%, pero las serpentinas eran de inoxidable. Les voy a agradecer me instruyan al respecto, porque creo que la soda cautica va a atacar el aluminio. Es terrible el olor que sale de esa chopera.
Gracias

fabian
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