Mediciones de Glicol en Agua
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Pedro Ramos
Apr 15, 2021, 5:42:49 AM4/15/21
to Somos Cerveceros
Buenas!
Si alguno tiene alguna data sobre esto se agradece!
Mi nombre es Pedro. Estoy queriendo medir el porcentaje de glicol que tengo en el banco de frio de la fabrica en la cual trabajo. Trate de buscar alguna tabla que me puedo dar el porcentaje de agua-glicol basado en la densidad del liquido pero no estoy pudiendo encontrar. Vi que hay unos refractometros para glicol pero la verdad que no vale la pena el gasto.
Si alguno tiene alguna data sobre esto se agradece!
pablo merse
Apr 16, 2021, 2:39:31 PM4/16/21
to cervez...@googlegroups.com
https://www.usroasterie.com/como-medir-el-porcentaje-de-agua-en-glicol.html
Por ahí te sirve. Necesitás una balanza precisa y un termómetro.
Y pasar las unidades de °F a °C.
La traducción es bastante mala.
Suerte
Pablo
--
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Herreria Banfield
Apr 16, 2021, 2:39:31 PM4/16/21
to cervez...@googlegroups.com
Hola, nunca trabajé con glicol pero se me ocurrió que tomando una muestra del glicol que queres controlar y medir a que temperatura se congela, podes darte una idea del porcentaje que queres saber.
--
Pablo Quiroga
Apr 16, 2021, 2:39:31 PM4/16/21
to cervez...@googlegroups.com
? medir la densidad ??
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Pablo Quiroga
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il boticario
Apr 17, 2021, 6:11:04 PM4/17/21
to cervez...@googlegroups.com
Facundo,
Esos Brix los calculaste con propilenglicol, o con sacarosa, que es lo que normalmente miden?
Abz
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Facundo Bericat
Apr 18, 2021, 5:39:10 AM4/18/21
to cervezapropia
Señor Boticario. Cómo va? Yo encontré esa tabla en un un artículo sobre uso del propilenglicol para refrigeración de fermentadores. Tomé esa referencia para setear mi banco de frío y no he tenido problemas. Hace mucho que leí el artículo y mencionaba esto que vos decís respecto de que los refractómetros miden sacarosa, pero, según entiendo, sugerían medir la densidad de la mezcla de propilenglicol con refractómetro para usar la tabla. Sí mencionaba que había que calcular que el líquido en el banco de frío iba a estar unos 7°c por debajo de la temperatura que uno quiere alcanzar en el fermentador.
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il boticario
Apr 19, 2021, 7:13:05 PM4/19/21
to cervez...@googlegroups.com
Si funca, buenísimo!
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