Bonjour !
La CJS et le PJDD présente la campagne Café durable à Cathaléthique
Voir invitation au bas du message.
Au plaisir de vous voir !
Marie-Michelle Beaudoin
Cliquez ici pour visualiser en ligne / Click here to view online
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Pour des services alimentaires durables: vers
la transformation des cafétérias universitaires
Jeudi 12 mai 2011
18:00h - 18:30h : Cocktail 18:30h - 19:30h : Conférence
19:30h - 20:00h : Cocktail
Café du musée des beaux-arts (1384 Sherbrooke ouest, deuxième
étage)
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Depuis l'automne 2010, Émilie Bernier accompagne dans une démarche durable les gestionnaires et les comités étudiants des services alimentaires
de plusieurs universités québécoises.
Mme Bernier viendra nous présenter la démarche de Café Durable ainsi que des outils clés comme la grille de critères d'évaluation des
services alimentaires. Elle va également discuter d'exemples d'actions concrètes qui ont été menées à bien ainsi que des leçons apprises.
Finalement, elle va démontrer comment la démarche peut s'appliquer dans le cas de toute cafétéria institutionnelle.
Plus d'informations sur la conférence
N'hésitez pas à nous suivre sur votre média social préféré!
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