סיכום ישיבת צוות בית הקפה מיום ו' 26.4.2013

[שי קנוהל‎]

https://www.facebook.com/groups/betamk8/permalink/317895678337812/

‏‎Yaron Benezri‎‏

ישיבת צוות בית קפה.
עכשיו.

 ·  ·  ·  · יום ‏שישי‏ בשעה ‏09:34‏

• נראה על-ידי 21

  ‏‎Tamar Ben Baruch‎‏ אוהבת את זה.
• 

  Yaron Benezri צוות לוגיסטיקה - השבוע סודרו הברז והבר של הבירה. השבוע ננסה לדחוף את התריסים.

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏09:47‏ ·  · 
• 

  Yaron Benezri רעיון חדש - צוות עיצוב. מישהו מעוניין?

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏09:48‏ · 
• 

  Tamar Ben Baruch כמובן (:

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏09:50‏ באמצעות נייד · 
• 

  Tamar Ben Baruch הכוונה לעיצוב המקום?

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏09:51‏ באמצעות נייד · 
• 

  Tamar Ben Baruch אגב מי הנוכחים בישיבה?

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏09:51‏ באמצעות נייד · 
• 

  Yaron Benezri נוכחים - שי, כרם, יעל, דביר, ירון.

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏09:52‏ · 
• 

  Tamar Ben Baruch גבי מוסר שאנחנו יושבים בדובנוב8 ובחברותא יותר טעים... (:

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏09:53‏ באמצעות נייד · 
• 

  Yaron Benezri חחח... זה יותר כיף בחברותא...

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏09:54‏ ·  · 
• 

  Yaron Benezri צוות קניינות - מעדכן דביר - יש בירה מחבית. כדאי להתחיל לחשוב על ליין מוצרים מסביב לבירה. שבוע הבא ננסה לסדר את ספק המוצרים היבשים וירקות. וננסה למצוא בירה מבקבוק יותר זול.

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏10:04‏ · 
• 

  Yaron Benezri עדכון צוות תפריט - מעדכנת תמר - - היתה הדרכה שבוע שעבר, התקבלו כמה נהלים קטנים לגבי תפעול משמרת- מי שלא היה- מוזמן להשלים מולי.
  - יש כריך חדש- כריך אדום מחירו כרגע 24, לא מופיע בתפריט ולכן יש לעדכן על הלוח. כרגע מכיל- גבינת שמנת/טחינה, ממרח עגבניות מיושבות, פלפל קלוי, עגבניה ובצל ירוק.
  - ביום רביעי הוגש מרק- היה מאוד מוצלח. שווה לבחון הכנסה קבועה של המרק לתפריט ובחינה של המחיר.

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏10:06‏ ·  · 
• 

  Yaron Benezri - אשמח אם תעלו את נושא שעות פתיחת בין הקפה. האם נדרש לפתוח ב7:30? האם שווה לפתוח בשעות הצהריים? במיוחד בקיץ שתהיה יותר תנועה... 
  - האם אפשר לבחון אופציות של מבצע קפה ומאפה שנוכל גם להפיץ לעסקים מסביב עם מס' טלפון? כרם הציעה אופציה של טלפון חברותא להזמנות בלי שיחות יוצאות שלא יעלה לנו כסף...
  - הייתי שמחה שידברו על מה עושים כשבנאדם נמצא במשמרת לבד במקום ומגיעים אנשים לא נעימים...

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏10:06‏ ·  · 
• 

  Tamar Ben Baruch תודה (:

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏10:13‏ באמצעות נייד · 
• 

  Yaron Benezri צוות תוכן - מעדכנת יעל - אירוע הכיכרות הוכתר כמוצלח מבחינת בית הקפה. ההרצאה של רן קוטנר היה מוצלח. שווה לחשוב על נוהל לאירועים כאלה. קריאה להפנות כל יוזמה לאירוע ליעל לתיאומי זמנים ולמניעת כפילויות בזמני אירוע.

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏10:14‏ · 
• 

  Yaron Benezri שי מעדכן - יש מחשב בר שמיועד בסופו של יום לניהול בית הקפה. יהיו בו תוכנות לניהול חשבונות, מלאי ומוסיקה. נא לא להוריד שום דבר אחר למחשב הזה. ובכלל לצמצם את העיסוק בו. יש מחשב ציבורי לשימוש רחב יותר.

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏10:16‏ · 
• 

  Yaron Benezri צוות מנהלה - שי מעדכן - העלנו נוסח לתקנון בשבילנו. נמצא בקבוצת הדיון. נמי שמתכוון להיות חלק מהאגודה - נא לקרוא.נפתח גוגלדוקס חדש שנקרא קפה חברותא. מומלץ לשים במועדפים שלך קישור. שם יש את התקנון ובכלל דיונים ועדכונים של מי שעובד בקפה. מי שצריך הדרכה יכול לפנות לשי.

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏10:21‏ · 
• 

  Yaron Benezri בוטלה ההפסקה מאחת עד ארבע. ננסה לסדר את המשמרות היום ומחר לכל השבוע.

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏10:46‏ · 
• 

  Yaron Benezri האם לפתוח את הקפה בשמונה?

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏10:49‏ ·  · 
• 

  Yaron Benezri בשבועיים הקרובים - בית הקפה יפתח בתשע בבוקר. מי שמפעיל אחה"צ מגיע בשלוש וחצי לחפיפה של חצי שעה. סגירה רשמית אחת עשרה, מעשית לשיקול המאפשרת.

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏10:57‏ · 
• 

  Tamar Ben Baruch יפתח בתשע משמע המאפשר יגיע בשמונה וחצי להכין את המקום?

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏10:59‏ באמצעות נייד · 
• 

  Yaron Benezri נא לנקות את השירותים באופן תדיר ויסודי !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏11:01‏ · 
• 

  Yaron Benezri תחילת דיונים - מה קורה במקום בזמן שהמקום סגור? שבתות, מאוחר בלילה, חמישי אחה"צ.

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏11:29‏ · 
• 

  Yaron Benezri רעיונות שעולים פה עכשיו :1. חבר קואופרטיב שרוצה להכין לעצמו משהו כשהמקום סגור - רושם מה הוא לקחת ורושם לו חוב (בקרוב זה יהיה אשראי) ושוטף את הכלים שלו. נא לא להפעיל את מכונת הקפה בשביל כוס אחת או שתיים, יש קפה שחור או נס. 2. אם מישהו שהוא לא חבר קואופר...

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏11:48‏ ·  · 
• 

  Yaron Benezri מה עושה מישהו שנמצא לבד בבית קפה במשמרת ומגיעה נוכחות מטרידה/מזיקה/לא נעימה?

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏12:04‏ · 
• 

  Yaron Benezri רעיונות : 1. קבוצת הודעות בפייסבוק לשלוח בה הודעות לעזרה דחופה. 2. אם אפשר, יש לגיטימיות למי שלא מרגיש בטוח פשוט לסגור את הדלתות ולנעול (למקרה שההתנהלות המטרידה נמצאת בחוץ) 3. להתקשר למשטרה בזמן חירום. 4. מי שמרגיש שיש צורך בזה, אולי להחזיק כלים להגנה עצמית. ספריי שוקר תת מקלע נשק כימי.

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏12:07‏ ·  · 
• 

  Yaron Benezri לגבי אנשים ספציפים שמופיעים הרבה פעמים ומטרידים - נא לשתף אחד את השני " ההוא מפריע לי, ההיא מטרידה אותי, נא לתמוך בי בעניין".

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏12:13‏ ·  · 
• 

  Tamar Ben Baruch האם אפשר להחזיק נשק כימי באופן קבוע במקום? (:

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏12:22‏ באמצעות נייד ·  · 
• 

  Yaron Benezri בוקר טוב, גברת. הישיבה כבר נגמרה. אי אפשר להעביר החלטות יותר.

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏12:43‏ · 
• 

  Yaron Benezri נשק כימי - פעם הבאה.

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏12:44‏ · 
• 

  Tamar Ben Baruch שיט.

  יום ‏שישי‏ בשעה ‏12:53‏ באמצעות נייד · 
•