【フロハン便り108】夏休みに安曇野いいかも？

[tomoe]

こんにちは
フロハンの的場です。

週末はあこがれの土地安曇野旅行にいってきました。
NHKの「おひさま」の舞台でも有名ですね。
どこを見渡しても山が見えて大自然にいやされます。
でも思ったより暑かった...　
朝、夕は涼しいのですがやっぱり盆地は暑いのですね..

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コンテンツ
1.今週の玄米雑穀パン
2.最近のブログ
3.レシピ
4.お知らせ
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1.今週の玄米雑穀パン
月：くるみレーズン
火：グリーンオリーブ
水：オニオンベーコン
木：小豆
金：ほうれんそう
土：トマトチーズ

2.最近のブログ
安曇野に行ってきました。
http://fhtm-blog.269g.net/article/16260741.html

3．レシピ
【なすのディップ】
オリーブオイル　大さじ２
にんにく　１片（みじん切り）
ナス　3本～5本　（さいころ切り）
塩　小さじ1/2
バルサミコ酢　小さじ1/2

オリーブオイルでにんにくを炒めて香りがでたら
ナスを炒める。
じっくり炒めてしんなりしてきたら蓋をして蒸し煮
クタクタになってきたら塩、バルサミコ酢を加えて火をとめる。

パンやクラッカーにのせたりお豆腐に乗せて食べてみてくださいね！

4.お店からのお知らせ
■今週のミニデザートは濃厚なキャラメルくるみチーズケーキです。
■季節のケーキロイヤルミルクティーシフォン、フルーツタルトは今週で終りで
す。来週からはブルーベリーシフォンとココナッツ＆マンゴームースケーキの予定。
■金曜日はキャンドルナイトをやります。
18時以降来店の方にはキャンドルクジがひけます。
はずれなしですので是非当ててくださいね！
■誕生日ケーキの予約を受け付けています。
6人　2100円
8人～10人分　3000円
前日までにご予約ください。

今週もどうぞよろしくお願いします！

マトバトモエ