LO QUE DEBO SABER SOBRE BPM

[TAURO ETILICO]

Leer primero y luego conteste cada una de ella en el tiempo estimado,
 1,Defina que es un MACROBIO:
Seres vivos grandes, como insectos y roedores y producen contaminación
y enfermedades
 2.Defina que es un MICROBIO
Seres vivos tan pequeños que no se pueden ver y se encuentran en el
aire, agua, polvo, animales y nuestro cuerpo
 3.Cuáles son las rutas o fuentes de contaminación MICROBIANA
A-FECAL
B.ORAL
C. PIEL
D CONTAMINACION CRUZADA
E TEMPERATURA INADECUADA
F EQUIPOS Y UTENCILIOS
H AGUA
I
LOCALES
 4.Las Bacterias poseen una sola célula.
Verdadero (v) Falso(F)X
CLASIFIQUE LAS BACTERIAS
A.VIRUS
B-PARASITOS
C-HONGOS
 5.Cuales son las condiciones para que los microorganismos puedan
crecer
TEMPERATURA 5 GRADOS A 65 GRADOS
ALIMENTOS
TIEMPO
HUMEDAD
 6.Que significa E.T.A
 7.Enumere las enfermedades producidas por BACTERIAS
STAPHYLACOCCUS (INTOXICACION, INFECCION INTESTINAL)
STREPTOCOCCUS (INFECCION GARGANTA Y FIEBRE)
CLOSTRIDIUM (ENVENAMIENTO POR ALIMENTOS)
SALMONELLA (INFECCION INTESTINAL)
BRUCELA (BRUCELOSIS)
ESCHERICHIA COLL( DIARREA)
BACILLUS(INTOXICACIONES)
 8.Enumere las enfermedades producidas por PARASITOS
AMEBAS (AMIBIASIS)
LOMBRICES (TRIQUINOSIS.CISTICERCOCIS)
Enumere las enfermedades producidas por VIRUS(necesitan células vivas
para reproducirse)
HERPATITIS(MATERIA FECAL)