Legge sulla birra fatta in casa e somministrazione gratuita di bevande.

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filippo...@fastwebnet.it

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May 21, 2012, 3:17:14 AM5/21/12
to brewLab Homebrewing Club
In questi giorni, preso da una delle mie urticanti pensate, sono
andato a rispolverare l'articolo del decreto legge che, in maniera
farraginosa e soggettiva, "regola" la produzione e somministrazione
della nostra amata birra fatta in casa. Copio di seguito tale articolo
del quale chiedo di porre attenzione al comma 3:

"1. La birra è sottoposta ad accisa con aliquota riferita ad
ettolitro, alla temperatura di 20° Celsius, ed a grado-Plato di
prodotto finito. 2. Si intende per birra qualsiasi prodotto di cui al
codice NC 2203 o qualsiasi prodotto contenente una miscela di birra e
bevande non alcoliche di cui al codice NC 2206 e, in entrambi i casi,
con un titolo alcolometrico effettivo superiore allo 0,5 per cento in
volume. 3. È esente da accisa la birra prodotta da un privato e
consumata dallo stesso produttore, dai suoi familiari e dai suoi
ospiti, a condizione che non formi oggetto di alcuna attività di
vendita"

Poniamo che io metta un piccolo banchetto ad una sagra e decida di
OFFRIRE gratuitamente le mie produzioni brassicole in modo da farle e
farmi conoscere (soprattutto la mia sulfurea Kolsch XD), secondo voi
starei commettendo un reato?
Mi è venuta questa idea perchè alla fiera di Zola, tutti gli anni, c'è
uno stand, curato da un appassionato di torchi, nel quale vengono
offerti vassoi di pasta prodotta in loco (senza permessi per la
somministrazione di cibo) che possono essere tranquillamente portati
via (chiaramente sarebbe molto gradita, anche se assolutamente
volontaria, una piccola donazione all'ANT) e mi piacerebbe fare lo
stesso con le mie birre. Se poi l'idea fosse attuabile e coinvolgesse
tutto il gruppo...

Attendo risposte o vi somministro una Moretti GRATUITAMENTE!!!

Ciao

Andrea Alberini

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May 21, 2012, 3:41:55 AM5/21/12
to brewlab...@googlegroups.com
Ciao, 

non me ne intendo di linguaggio giuridico però la dicitura "..consumata dallo stesso produttore, dai suoi familiari e dai suoi ospiti" mi pare restrittiva ad un uso esclusivamente privato. Non penso infatti che la gente che verrebbe ad assaggiare gratuitamente la tua birra in piazza possa essere considerata "tua ospite". Insomma, forse la somministrazione gratuita su suolo pubblico è inopportuna. 

Preciso che è solamente una considerazione. Servirebbe informarsi meglio. Per farlo potrei chiedere ad qualcuno dell'ASL. 

Ciao,
Andrea
--

Dott. Andrea Alberini

PhD student in Cellular, Molecular and Industrial Biology: project n°3 Industrial Microbiology and Biotechnology

Department of Chemical, Mining and Environmental Engineering - DICMA
Via Terracini 34, 40131 Bologna (BO) ITALY
Laboratory Phone: +39 051 20 90 400

and

Department of Applied Chemistry and Materials Science - DICASM
Via Terracini 28,  40131 Bologna (BO) ITALY


"Highly qualified researchers in food and health related issues"
Consorzio Italbiotec
Via A. Einstein – Loc. Cascina Codazza
c/o Parco Tecnologico Padano, 26900 Lodi (LO)

Personal Contacts:
Tel +39 327 0489184
e-mail: andrea.a...@unibo.it
             

filippo...@fastwebnet.it

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May 21, 2012, 3:54:00 AM5/21/12
to brewLab Homebrewing Club
Credo che se tu potessi chiedere a qualcuno dell'ASL sarebbe già un
bel passo avanti per capirci qualcosa, mentre la mia considerazione in
merito è questa: visto che la parola "ospite" (ho lo Zingarelli sotto
il naso...) significa "accogliere fornendo ciò di cui si ha bisogno",
non per forza intende la propria casa ma anche la propria città, la
propria nazione e, perchè no, anche una sagra di paese dove si
"ospitano" i visitatori. Ho un'amica avvocato che forse mi potrà dare
una mano ad interpretare tutto ciò...teniamoci in contatto!!!

On 21 Mag, 09:41, Andrea Alberini <andrea.alber...@gmail.com> wrote:
> Ciao,
>
> non me ne intendo di linguaggio giuridico però la dicitura "..*consumata
> dallo stesso produttore, dai suoi familiari e dai suoi **ospiti*" mi pare
> restrittiva ad un uso esclusivamente privato. Non penso infatti che la
> gente che verrebbe ad assaggiare gratuitamente la tua birra in piazza possa
> essere considerata "tua ospite". Insomma, forse la somministrazione
> gratuita su suolo pubblico è inopportuna.
>
> Preciso che è solamente una considerazione. Servirebbe informarsi meglio.
> Per farlo potrei chiedere ad qualcuno dell'ASL.
>
> Ciao,
> Andrea
>
> e-mail: andrea.alberi...@unibo.it

Pieluigi Garatti

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Aug 28, 2013, 8:12:48 AM8/28/13
to brewlab...@googlegroups.com
ciao,hai trovato come risolvere io problema?

Sto pensando anche io di fare una cosa uguale qui dalle mie parti..


Ciao
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