Degustação & Harmonização de Cervejas Extremas

[José Raimundo Padilha]

Amigos cervejeiros, dia 16 de janeiro (segunda) teremos cervejas extremas no Espaço Carioca de Gastronomia.

Vamos degustar 5 rótulos de cervejas extremas e harmonizar com entrada, prato principal e sobremesa.

As cervejas são:

1) HOPIUM, da carioca Confraria do Marquês

2) GREEN COW, da gaúcha Seasons

3) PERIGOSA, da paranaense Bodebrown

4) HARDCORE IPA, da escocesa BrewDog

5) AVENTINUS EISBOCK, da alemã Schneider

Os pratos são:

ENTRADA: salada de agrião com lascas de parmesão e passas brancas

PRATO PRINCIPAL: medalhão com molho de queijo gorgonzola

SOBREMESA: profiteroles com calda de chocolate escuro

O valor é R$ 100 e as reservas são direto com o Espaço Carioca de Gastronomia.

(21) 3598-1216

(21) 3598-1218

con...@cariocagastronomia.com.br

Vejo vocês por lá!

Abraços.

José Raimundo Padilha
+55 21 9805 0801
sommelierdecervejas.com.br