Fletchy
unread,Jun 10, 2019, 1:25:12 PM6/10/19You do not have permission to delete messages in this group
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Hier wurde ja so allerlei über die Gefahren, geschrieben, die von Knoblauch in Oel ausgehen könnten.(Botulismus, .... , ...)
Da kam mir der Gedanke:
Ganze Zehen schälen, in 50 ml Probiergläser in Öl einlegen und einfrieren.
Bei Bedarf ist die kleine Menge schnell aufgetaut und verbraucht, und ich habe noch eine Portion Knoblauch- Würzöl.
Neben den bekannt guten Eigenschaften von Knoblauch habe ich festgestellt, dass bereits 2-3 zerkaute Zehen wirksam gegen Zwiebelgeruch schützen.