You do not have permission to delete messages in this group
Copy link
Report message
Show original message
Either email addresses are anonymous for this group or you need the view member email addresses permission to view the original message
to
الســـــــــــلام عليكم ورحمة الله وبركاتـــــــــــــه
ياهلا وغلا بالجميع
اليوم مسوين شوي حركات بالقدور الباكستانيه
مسبكت سمان مع نثرية رز كلسك تحبها قلوبكم على شرف طلعة شباب الثلاثاء
الحمدلله العشاء طبخناه بالبركه وبقدر المستطاع
لوجود نقص كبير بالأغراض وعدة الطبخ بسبب
معزبنا ابوصالح عليه الطلعه لكن صار فيه سو تفاهم بينه وبين واحد من الشباب
اتكل عليه بيجيب العزبه دون سابق علم للمذكور مما تأزم الامر بينهم وبين امير الرحله
طبعاً اميرنا فاشل بكل المقاييس
مايفل الحجاج ويستانس الا بعد مايملى الكريشه
لكن من دون اكل ماينفع ولا تسرحه مع الغنم حتى اذا شبع
يزعجنا باصراخه وصواريخه اللي دايم يكرره لكن مع وجود تغيير بسيط بالشخصيات
اللي تدور حولهم السالفه اللي تعاد كل اسبوع
واللي ماتخلوا من بطولاته الدائمه
حتى اننا اطلقنا عليه
((بطل العالم))
وهذي صوره له من موضوع سابق
على هذا الرابط
ولا تلومونن على كلامي عليه
احكموا انتم بأنفسكم على صورته
بسم الله
نرجع لموضوعنا
نثريتنا بالقدر الفخار
ومسبكت السمان
اول الصور مجموعه كامله للمكونات
معجون طماطم حبه + صلصه طماطم قطع اللي تجي بالعلب
مرقة ماجي بالفطر صاحبنا جايب الشعيريه هههههه لكن تقوم بالمقام
انواع من القرعيات كوسه +قرع
بصل حلقات
رز كلسك وقدور الفخار الباكستاني
بالبداية بلشنا بالسمان مجمد والدنيا برد
ولا فيه ماء ساخن فقرر الامير الهدر بوضعها بالقرب من النار
فبدال مانأكله مطبوخ اكلناه مشوي
نصف البصل على شكل شرائح اسفل القدر
وبعدين نضيف السمان والبهارات والدارسين واليمون الاسود
والطماط المعلب وكذالك نص علبة معجون الطماط
بعد ربع ساعه
نضيف القرع والكوسه واذا حبيت تضيف فص من الثوم مايمنع
وكذالك كيس الماجي وحبيبات الماجي
بعد ماخلصنا من خلطة السمان توجهنا للرز
بعد ماأضفنا الرز داخل القدر وحطينا عليه ماء من مرق السمان
بدينا بكشنت الرز
طبعاً مافيه اي استعداد من المعزب الزلابه
كشنا بغطى القدر الفخار
بعد ماانتظرنا قرابة الثلث ساعه ((20 دقيقه))
اليكم هذه الصور النهائيه
بالختام نشكر معزبنا ابو صالح لحراسته الدائمه للقدور خوفاً من عبث العابثين
هما الامير وخويه الموجود بالصوره
الزائر اللي ماراح الا مشبعه الامير من السمان
فتم اطلاق لقب
((معشي البساسه))
على اميرنا ابو خالد
في الختام
نقول لابوصالح اكرمك الله على هالعزيمه
اللي لا عمرك تعودله من سوا الاستعداد
هههههههههه
كثر السؤال عن صور طقم القدر الباكستاني الخمس احجام
واليكم هذه الصوره تشمل جميع الاحجام الموجوده عندي