احمد الشبعان يطل علينا من جديد برفقة المعلم الكبير دهران وربعهم من قطر

[بندر الهديه‎]

أيها الإخوة والاخوات الاعزاء .....







قبل ليلتين سلمكم الله تشرفنا بمكشات خفافي في نفود الغضاء بعنيزة مع أخونا وحبيبنا من قطر , الأستاذ / سعيد الكواري ( أبو عبد الرحمن ) وحبيت أنقل لكم بعض صور هالكشتة على السريع

سلمكم الله أولاً المعزب واللي عازمنا كلنا هو الشيخ / نواف الصخيبر ( أبو محمد ) الله يكثر خيره دايم سباق للعلوم الغانمة ويحب هالجمعات وخصوصاً البرية وفي نفود الغضاء بالذات
وثانياً طلبناه إننا نتولى أمر هالكشته كلها حيث إن العزبة والمة في الموتر وودنا والله نوسع صدورهم وصدورنا وقال الله يقويكم هذي الذبيحة في الموتر وهذا ( الحمام الزاجل ) بعد تصرفوا ..... وحيث إني جاي ومعي حبيبي دهران ( أبو فارس ) ..... وأبو نواف ( فهد الحربي ) شاورت أبو فارس وأبو نواف قلت وش رايكم ( الذبيحة والا الحمام ؟ ) قال دهران أنا بأسوي لكم كبسة حمام ما تنسونها وفيه مكرونة ( أربيل ) اللي يحبها أبو محمد بعد أما الذبيحه فالله يقويكم أنتم مالي نظرٍ فيها مادام فيه حمام قلنا , أجل خلنا على الحمام واللحم نحطه مشوي
المهم عقب ما وصل أبومحمد ومعه أبو عبد الرحمن والله وإلى القهوة والمة والنار تستعر وكل علمٍ زين موجود , بدى أبو فارس في الكبسة وأبو عبد الرحمن متابع للخطوات أول بأول , قال يالربع عطوني شي أزينه قلنا عليك شوي الذبيحه , قال لا لا لا مانبي إلا هالكبسة خلوا اللحم مرة ثانية ( شبعانين من اللحم ) قلت له أجل وش رايك يابو عبد الرحمن تورينا مهاراتك في المكرونة ؟ قال تم والله ما شاء الله تبارك الله ويحكر لنا هالك المكرونة اللي ما تخطي الرأس

ودي أتكلم وأحكي لين بكرة بس ما ودي اطول عليكم أخلي الشرح على الصور أحسن ......








العزبة , والجلسة




صور مشرفنا القدير
دهران
ابوفارس




أبو فارس يحكر القهوة




وأول دلة مع أبو نواف قبل يوصلون الربع




وهذي صورة بعد ما وصل أبو محمد وابو عبد الرحمن






هنا أبو فارس يبدأ الشغل الإجرامي











هذي صورة أخيرة للقدر قبل ضغط الحمام



حركة الليمونة بعد ما استوى الحمام




وهذا الحمام مستوي وبنخليه في قدره قبل نشويه بس بناخذ مرقته نكبس بها الرز










في قدر آخر نكبس الرز بمرق الحمام







وهذا ابو عبد الرحمن يراقب شوي الحمام على الفحم






تسلم يمناك يابو فارس على هالنثرية




نكب الرز في الصحن




وهذا الحمام جاهز ( هالصورة تعذيب يا جماعة )




الثوم والليمون لا يفوتكم !!




عملية فك الحمام من الشبك تحتاج إلى قلب قوي ( وين اللي يبي يصبر يشوف ويشم الريحه ولا ياكل ؟ )




الكبسة جاهزة للتقديم

في أثناء تصليح الكبسة كان ابو عبد الرحمن يضبط المكرونة الكايفة تابعو الصور للشيف أبو عبد الرحمن

















هنا نكب المكرونة في الصحن لتلحق بزميلها صحن الكبسة






السفرة جاهزة




أبو فارس يصر على كب باقي مرق الحمام على الكبسة ( يقول إنه لذيذ حتى آخر قطرة )








وعساه بألف صحة وعافية إن شاء الله والله يكثر خير منهو من خيره








أبو عبد الرحمن بعد هالعشوة يقول ما فيه أحسن من الشاهي الاخضر , وعلى الجمر بعد ياسلام سلم








أبو فارس وأبو عبد الرحمن






محاكيكم مع ابو عبد الرحمن




أبو محمد الله يكثر خيره وإبتسامة الرضى والسرور .... عساها دايمة إن شاء الله



هذا ما لدينا في هذا التقرير البسيط


ونراكم إن شاء الله في تقارير قادمة


أخوكم أحمد الشبعان ( ابو عبد الله )