مصالحہ۔۔۔ یا مسالا؟
226 views
Skip to first unread message
Ahmad Safi
Nov 25, 2012, 3:10:39 AM11/25/12
to BAZMe...@googlegroups.com
مصالحہ کی توجیح اپنے بڑوں سے یہ سنی تھی کہ ازمنہ قدیم میں شاہی مطبخ کے ساتھ حکماء بھی منسلک ہوتے تھے۔۔۔ ان کا کام یہ تھا کہ وہ مختلف غذاؤں کے بد اثرات کو زائل کرنے اور ذائقے کو محفوظ رکھنے کے لئے ان میں جڑی بوٹیوں اور دیگر م لوازمات کو شامل کر دیا ک کررتے تھے۔ مثلاً بڑے کا گوشت بادی ہوتا ہے تو اس کا ـ دف مارنے کے لئے اس مین ادرک ضرور شامل ہوتا تھا۔ مولی کھائی جائے تو ساتھ ہی اس کے پتوں کا استعمال بھی لازمی تھا۔۔۔ وغیرہ وغیرہ۔۔۔ یہ لوازمات غذائی اجزاء کے مصلح کہلاتے تھے۔۔۔ اور اسی سے مصالحہ جات نے رواج پایا۔۔۔۔ بعد کو یہی بغڑ کر مسالہ یا مسالا ہو گیا۔۔۔
چلیئے اب اس پر بحث کی جائے۔۔۔
واللہ اعلم بالصواب
احقر
احمد صفی
2012/11/24 Abida Rahmani <abidar...@yahoo.com>
--
چلئے اب ٹرکی سے مصالحے پر آتے ہیں تقریب کچھ تو بہر ملاقات چاہئے
Abida Rahmani
--- On Fri, 11/23/12, aapka Mukhlis <aap...@yahoo.com> wrote:
From: aapka Mukhlis <aap...@yahoo.com>
Subject: Re: {16438} ٹرکی کا نام اردو میں کیا ہے ؟
To: "BAZMe...@googlegroups.com" <BAZMe...@googlegroups.com>
Date: Friday, November 23, 2012, 5:20 AM--میرا نکتہء نظر بھی یہی ہےغالباً نوراللغات نے مسالا کو مصالح کا مہند کہا ہےFrom: asaf jilani <jilan...@gmail.com>
To: BAZMe...@googlegroups.com
Sent: Friday, November 23, 2012 3:09 PM
Subject: Re: {16436} ٹرکی کا نام اردو میں کیا ہے ؟
محترم۔ اردو کی صحیح املا مسالا ہے جسے دراصل عربی کے لفظ مصالح کو اردو کا جامہ پہنا دیا گیا ہے۔۔ مصالح یا مصالحہ کے اصل مفہوم مصالحت اور سمجھوتے کے ہیں اور چونکہ مسالے میں مختلف اجزا کو مصالحت کے انداز میں گڈ مڈ یا باہم کردیا جاتا ہے لہذا اسے مسالا کہا جاتا ہے۔۔آصف-- -- زبان اور ادب کی بے لوث خدمت میں مصروف چند ادارے کسوٹی جد http://www.kasautijadeed.com/cms/ اردو آڈیو اور ویڈیوکا دنیا میں سب سے بڑا ذخیرہ www.urduaudio.com سہ ماہی اثباتwww.esbaatpublications.com کمپیوٹرانٹرنیٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ میں اور ای میل میں اردو تحریر کے لیےwww.urdu.ca - www.mbilalm.com http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/ راشد اشرف کی تحریروں کے لیے http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760 To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE" http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroup2012/11/23 aapka Mukhlis <aap...@yahoo.com>--یہ نام عام مستعمل اس لیے نہیں ہے کہیہ پرندہ ان علاقوں میں عام پایا بھی نہیں جاتاجہاں زیادہ تر اردو بطور زبان مستعمل ہےاور یہ لفظ مصالحوں کی املا کچھ قابلِ تحقیق ہےFrom: Abida Rahmani <abidar...@yahoo.com>
To: BAZMe...@googlegroups.com
Sent: Friday, November 23, 2012 12:31 AM
Subject: Re: {16405} ٹرکی کا نام اردو میں کیا ہے ؟
-- -- زبان اور ادب کی بے لوث خدمت میں مصروف چند ادارے کسوٹی جد http://www.kasautijadeed.com/cms/ اردو آڈیو اور ویڈیوکا دنیا میں سب سے بڑا ذخیرہ http://www.urduaudio.com/ سہ ماہی اثباتhttp://www.esbaatpublications.com/ کمپیوٹرانٹرنیٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ میں اور ای میل میں اردو تحریر کے لیےhttp://www.urdu.ca/ - http://www.mbilalm.com/ http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/ راشد اشرف کی تحریروں کے لیے http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760 To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE" http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroup
شکریہ احمد صفی اور مخلص صاحب میںصبح سے اپنے گوگل اکاؤنٹ پر نہیں جاسکی ہوں- یہ فیل مرغ والا نام کافی پسند آیا لیکن عام مستعمل نہیں ہے ابھی تھوڑی دیر میں تھینکس گیونگ کی ایک ضیا فت میں جارہے ہیں احمد صاحب یقینا مصالحوں کے ساتھ کافی لذیذ گوست ہوتا ہے اور دیگرلوازمات کے ساتھ--اور پھر بلیک فرائڈے کی جو دھوم ہے امریکہ کے اپنے تہوار اور روایات بن گئے ہیں -It is said that Butter ball is Zabiha?
Abida Rahmani
--- On Thu, 11/22/12, Ahmad Safi <ahma...@gmail.com> wrote:
From: Ahmad Safi <ahma...@gmail.com>
Subject: Re: {16404} ٹرکی کا نام اردو میں کیا ہے ؟
To: BAZMe...@googlegroups.com
Date: Thursday, November 22, 2012, 12:22 PMقیام امریکہ کے دوران یہ پرندہ اکثر ہمارے یہاں اور ہماری بہن کے یہاں تھینکس گونگ کے دنوں میں پکایا جاتا تھا۔۔۔ حلال میٹ شاپس والے خصوصی طور پر اس کی فراہمی کا بندوبست کرتے تھے۔ اور اسے اگر دیسی مسالوں (مصالحہ جات) کے ساتھ پکایا جائے تو انتہائی لذیز پکتا ہے۔۔۔ ہمارے امریکی دوستوں کو بھی دیسی طریقے پر پکا ہؤا زیادہ پسند آتا تھا۔۔۔I miss my butter ball!-- -- زبان اور ادب کی بے لوث خدمت میں مصروف چند ادارے کسوٹی جد http://www.kasautijadeed.com/cms/ اردو آڈیو اور ویڈیوکا دنیا میں سب سے بڑا ذخیرہ http://www.urduaudio.com/ سہ ماہی اثباتhttp://www.esbaatpublications.com/ کمپیوٹرانٹرنیٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ میں اور ای میل میں اردو تحریر کے لیےhttp://www.urdu.ca/ - http://www.mbilalm.com/ http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/ راشد اشرف کی تحریروں کے لیے http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760 To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE" http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroupاحمد صفی2012/11/23 aapka Mukhlis <aap...@yahoo.com>--وعلیکم السلام ورحمۃ اللہ وبرکاتہآصف جیلانی صاحب بتا رہے ہیں کہ اس کو فیل مرغ کہتے ہیںاور یہ بھی سنا ہے کہاس کی شکل بھی بھدی ہوتی ہےاور ذائقہ تو بالکل ہی بھوسے جیسا ہوتاہےFrom: Abida Rahmani <abidar...@yahoo.com>
To: BAZMe...@googlegroups.com
Sent: Thursday, November 22, 2012 10:49 PM
Subject: {16401} ٹرکی کا نام اردو میں کیا ہے ؟
-- -- زبان اور ادب کی بے لوث خدمت میں مصروف چند ادارے کسوٹی جد http://www.kasautijadeed.com/cms/ اردو آڈیو اور ویڈیوکا دنیا میں سب سے بڑا ذخیرہ http://www.urduaudio.com/ سہ ماہی اثباتhttp://www.esbaatpublications.com/ کمپیوٹرانٹرنیٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ میں اور ای میل میں اردو تحریر کے لیےhttp://www.urdu.ca/ - http://www.mbilalm.com/ http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/ راشد اشرف کی تحریروں کے لیے http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760 To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE" http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroup
آلسلام علیکم مخلص صاحبآپنے بالکل صحیح وضاحت کی ہے - مزے کی بات یہ ہے کہ ٹرکی ہمارے اپنے گھر میں گاؤں میں پلا تھا اور جب ذبح ہوا اور پکایا گیا تو ہمارے مہمان حیران تھے کہ یہ کس قسم کا مرغا ہےاور ہمارے اکثر گھروں میں یہ پالا جاتا ہے پھر اسکی ایک چھوٹی قسم آگئی جسکو اکثر چینی تیتر کہتے تھے یہ بہت عجیب بات ہےکہ اردو میں اسکا کوئی نام نہیں ہے ذرا آپ تحقیق کیجئے گاالسلام
Abida Rahmani
--- On Thu, 11/22/12, aapka Mukhlis <aap...@yahoo.com> wrote:
From: aapka Mukhlis <aap...@yahoo.com>
Subject: Re: {16400} Re: اے حمید کا ناول-ڈربے-ایک نئی الجھن:(
To: "BAZMe...@googlegroups.com" <BAZMe...@googlegroups.com>
Date: Thursday, November 22, 2012, 11:03 AM-- -- زبان اور ادب کی بے لوث خدمت میں مصروف چند ادارے کسوٹی جد http://www.kasautijadeed.com/cms/ اردو آڈیو اور ویڈیوکا دنیا میں سب سے بڑا ذخیرہ http://www.urduaudio.com/ سہ ماہی اثباتhttp://www.esbaatpublications.com/ کمپیوٹرانٹرنیٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ میں اور ای میل میں اردو تحریر کے لیےhttp://www.urdu.ca/ - http://www.mbilalm.com/ http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/ راشد اشرف کی تحریروں کے لیے http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760 To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE" http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroupمحترمہ ٹرکی نامی ایک پرندے کا ذکر کررہی ہیںجو امریکہ میں بڑے شوق سے کھایا جاتا ہےیہ کافی بڑے سائز کا ہوتا ہےاور خاص خاص مواقع پر ٹرکی روسٹ بنایا اور کھایا جاتا ہےمرغِ مُسلّم کی طرحFrom: Mirza Muhammad Nawab Mirza <mirza_...@hotmail.com>
To: BAZMe...@googlegroups.com
Sent: Thursday, November 22, 2012 8:31 PM
Subject: Re: {16388} Re: اے حمید کا ناول-ڈربے-ایک نئی الجھن:(
محترمMohtarama Turkey ki Urdu mein Turki kahte hain albatta Arabi mein Turki/turkiya kahte hain. khair andesh MirzaSent from my android device.-----Original Message----- From: Abida Rahmani <abida.r...@gmail.com> To: BAZMe...@googlegroups.com Sent: Thu, 22 Nov 2012 8:10 AM Subject: Re: {16368} Re: اے حمید کا ناول-ڈربے-ایک نئی الجھن:(وعلیک سلام و رحمت اللہآپکی وضاحت کیلئے بیحد ممنون ہوں - بھارت میں اور بھی کئی نام تبدیل ہوگئے -جیسے مدراس کا چنائی اور بنگلورو وغیرہایک اشفاق احمد کا افسانہ تھا گڈریا لیکن کوئی کوئی اسے گدڑیا کہتا تھا اسی طرح یہ ڈربے اور دڑبے --میرے خیال میں پنجاب میں دڑبہ کہلاتا ہے - یہ بتائے ٹرکی کو اردو میں کیا کہتے ہیں -؟-- -- زبان اور ادب کی بے لوث خدمت میں مصروف چند ادارے کسوٹی جد http://www.kasautijadeed.com/cms/ اردو آڈیو اور ویڈیوکا دنیا میں سب سے بڑا ذخیرہ http://www.urduaudio.com/ سہ ماہی اثباتhttp://www.esbaatpublications.com/ کمپیوٹرانٹرنیٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ میں اور ای میل میں اردو تحریر کے لیےhttp://www.urdu.ca/ - http://www.mbilalm.com/ http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/ راشد اشرف کی تحریروں کے لیے http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760 To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE" http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroup -- -- زبان اور ادب کی بے لوث خدمت میں مصروف چند ادارے کسوٹی جد http://www.kasautijadeed.com/cms/ اردو آڈیو اور ویڈیوکا دنیا میں سب سے بڑا ذخیرہ http://www.urduaudio.com/ سہ ماہی اثباتhttp://www.esbaatpublications.com/ کمپیوٹرانٹرنیٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ میں اور ای میل میں اردو تحریر کے لیےhttp://www.urdu.ca/ - http://www.mbilalm.com/ http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/ راشد اشرف کی تحریروں کے لیے http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760 To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE" http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroup2012/11/20 Mirza Muhammad Nawab Mirza <mirza_...@hotmail.com>----Mohtarma Abida Saheba Salam wa rahmat Urdu mein Bombay ko بمبئ likha karte the lekin Marathi mein Mumbai. Jab Marathi zaban Suba Maharashtra ki official language huee tab بمبئ shahar Mumbai kahlaya. Jaise Calcutta bana Kolkatta aur Cochin hua Kochi waghaira. بمبئ ko بامبے bhi likha karte the. Ab woh chalan khatm ho chuka. Khair Andesh N.A. Mirza
Date: Tue, 20 Nov 2012 21:44:51 -0800 From: abidar...@yahoo.com Subject: Re: {16345} Re: اے حمید کا ناول-ڈربے-ایک نئی الجھن:( To: BAZMe...@googlegroups.com-- -- زبان اور ادب کی بے لوث خدمت میں مصروف چند ادارے کسوٹی جد http://www.kasautijadeed.com/cms/ اردو آڈیو اور ویڈیوکا دنیا میں سب سے بڑا ذخیرہ http://www.urduaudio.com/ سہ ماہی اثباتhttp://www.esbaatpublications.com/ کمپیوٹرانٹرنیٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ میں اور ای میل میں اردو تحریر کے لیےhttp://www.urdu.ca/ - http://www.mbilalm.com/ http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/ راشد اشرف کی تحریروں کے لیےhttp://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760 To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE" http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroup
مخلص صاحب آپ صحیح فرما رہے ہیں -اکثر لوگ دڑبہ کہتے ہیں-جیسے بمبئ کو بہت سے ممبئ کہا کرتے تھے اور اسکا یہ نام ہوا اسطرح شائد یہ بھی دڑبے ہوجائے-اور آپکی الجھن سلجھ جائے-
Abida Rahmani
--- On Tue, 11/20/12, aapka Mukhlis <aap...@yahoo.com> wrote:
From: aapka Mukhlis <aap...@yahoo.com>
Subject: {16333} Re: اے حمید کا ناول-ڈربے-ایک نئی الجھن:(
To: "Muhammad Ashfaq Ayaz" <M.Ashf...@facebook.com>, "bazm qalam" <bazme...@googlegroups.com>
Date: Tuesday, November 20, 2012, 9:41 AM
-- -- زبان اور ادب کی بے لوث خدمت میں مصروف چند ادارے کسوٹی جد http://www.kasautijadeed.com/cms/ اردو آڈیو اور ویڈیوکا دنیا میں سب سے بڑا ذخیرہ http://www.urduaudio.com/ سہ ماہی اثباتhttp://www.esbaatpublications.com/ کمپیوٹرانٹرنیٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ میں اور ای میل میں اردو تحریر کے لیےhttp://www.urdu.ca/ - http://www.mbilalm.com/ http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/ راشد اشرف کی تحریروں کے لیےhttp://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760 To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE" http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroupاب میرے لیے ایک نئی الجھن کھڑی ہوگئی ہے
اور میں سب کے لیے مسئلہ بنا دیتا ہوںاب یہ لفظ " ڈربہ" ہے یا "دڑبا"مخلصFrom: Muhammad Ashfaq Ayaz <M.Ashf...@facebook.com>
To: zest...@yahoo.com; usmanqa...@yahoo.com; S. Rafi Najmi <najmi...@yahoo.com>; aminb...@yahoo.com; salma....@facebook.com; aap...@yahoo.com; nadeemahme...@facebook.com; faroz...@y7mail.com; noor.ul.a...@facebook.com; saleem.f...@facebook.com; tahir...@yahoo.com; maera...@gmail.com; ashraf...@live.com; dr.huma...@yahoo.com; farza...@hotmail.com; ham...@gmail.com; adilh...@hotmail.com; husnai...@hotmail.com; syed.k....@facebook.com; m_nadee...@yahoo.com; farah.ha...@facebook.com; asad.z...@facebook.com; ibne...@gmail.com; ayaz...@yahoo.com; raz...@hotmail.com; sfais...@yahoo.co.in; abu....@yahoo.com; kamalud...@yahoo.com; neelu...@gmail.com; shah...@gmail.com; siy...@gmail.com; rafee...@gmail.com; Abdulqayyum Khan <kha...@hotmail.com>
Sent: Tuesday, November 20, 2012 3:47 AM
Subject: RE: اے حمید کا ناول-ڈربے-پانچ حصوں میںڈربے مل گیا۔ اسے تو میں ڈربے میں بند ہو کر پڑھوں گاOn November 19, 2012 11:34:44 AM PST, Salma Jilani wrote:
Bhuhat buhat shukria Rashid Ashraf , khush rahieye
On November 19, 2012 11:30:43 AM PST, Abdulqayyum Khan wrote:
شکریہ ڈیر راشد ۔ آپ کا ایک اور عمدہ اور اہم کام۔ خوش رہیے۔دعاگوقیوم واثقDate: Mon, 19 Nov 2012 05:13:33 -0800 From: zest...@yahoo.com Subject: اے حمید کا ناول-ڈربے-پانچ حصوں میں To: usmanqa...@yahoo.com; kha...@hotmail.com; najmi...@yahoo.com; aminb...@yahoo.com; salma....@facebook.com; aap...@yahoo.com; nadeemahme...@facebook.com; faroz...@y7mail.com; noor.ul.a...@facebook.com; saleem.f...@facebook.com; tahir...@yahoo.com; maera...@gmail.com; ashraf...@live.com; dr.huma...@yahoo.com; farza...@hotmail.com; ham...@gmail.com; adilh...@hotmail.com CC: husnai...@hotmail.com; m.ashf...@facebook.com; syed.k....@facebook.com; M_Nadee...@yahoo.com; farah.ha...@facebook.com; asad.z...@facebook.com; ibne...@gmail.com; Ayaz...@yahoo.com; raz...@hotmail.com; sfais...@yahoo.co.in; abu....@yahoo.com; kamalud...@yahoo.com; neelu...@gmail.com; shah...@gmail.com; siy...@gmail.com; rafee...@gmail.com
فیس بک، بزم قلم، علی گڑھ کلب اور ادب ڈاٹ کام کے چیدہ چیدہ تمام احباب کو یہاں خوش آمدید۔ ڈربے حاضر ہے۔ 382 صفحات پر مشتمل اس ناول کو پانچ حصوں میں منقسم کیا گیا ہے۔ پی ڈی ایف فائلز منسلک ہیں۔
راقم الحروف کا مستقل ای میل پتہ:
zest...@gmail.com
ہے جبکہ جس ای میل پتے سے آپ کو یہ کتاب موصول ہوئی ہے، وہ "بھاری بھرکم" مواد کی ترسیل کے لیے مخصوص ہے۔
خیر اندیش
راشد اشرف
کراچی سے
--
زبان اور ادب کی بے لوث خدمت میں مصروف چند ادارے
کسوٹی جد http://www.kasautijadeed.com/cms/
اردو آڈیو اور ویڈیوکا دنیا میں سب سے بڑا ذخیرہ http://www.urduaudio.com/
سہ ماہی اثباتhttp://www.esbaatpublications.com/
کمپیوٹرانٹرنیٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ میں اور ای میل میں اردو تحریر کے لیےhttp://www.urdu.ca/ - http://www.mbilalm.com/
http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/
راشد اشرف کی تحریروں کے لیے
http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760
To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics
To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com
To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite
To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE"
http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroup
عابدہAbida Rahmani
--
زبان اور ادب کی بے لوث خدمت میں مصروف چند ادارے
کسوٹی جد http://www.kasautijadeed.com/cms/
اردو آڈیو اور ویڈیوکا دنیا میں سب سے بڑا ذخیرہ http://www.urduaudio.com/
سہ ماہی اثباتhttp://www.esbaatpublications.com/
کمپیوٹرانٹرنیٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ میں اور ای میل میں اردو تحریر کے لیےhttp://www.urdu.ca/ - http://www.mbilalm.com/
http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/
راشد اشرف کی تحریروں کے لیے
http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760
To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics
To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com
To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite
To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE"
http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroup
--
زبان اور ادب کی بے لوث خدمت میں مصروف چند ادارے
کسوٹی جد http://www.kasautijadeed.com/cms/
اردو آڈیو اور ویڈیوکا دنیا میں سب سے بڑا ذخیرہ http://www.urduaudio.com/
سہ ماہی اثباتhttp://www.esbaatpublications.com/
کمپیوٹرانٹرنیٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ میں اور ای میل میں اردو تحریر کے لیےhttp://www.urdu.ca/ - http://www.mbilalm.com/
http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/
راشد اشرف کی تحریروں کے لیے
http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760
To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics
To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com
To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite
To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE"
http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroup
--
زبان اور ادب کی بے لوث خدمت میں مصروف چند ادارے
کسوٹی جد http://www.kasautijadeed.com/cms/
اردو آڈیو اور ویڈیوکا دنیا میں سب سے بڑا ذخیرہ www.urduaudio.com
سہ ماہی اثباتwww.esbaatpublications.com
کمپیوٹرانٹرنیٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ میں اور ای میل میں اردو تحریر کے لیےwww.urdu.ca - www.mbilalm.com
http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/
راشد اشرف کی تحریروں کے لیے
http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760
To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics
To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com
To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite
To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE"
http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroup
--
زبان اور ادب کی بے لوث خدمت میں مصروف چند ادارے
کسوٹی جد http://www.kasautijadeed.com/cms/
اردو آڈیو اور ویڈیوکا دنیا میں سب سے بڑا ذخیرہ www.urduaudio.com
سہ ماہی اثباتwww.esbaatpublications.com
کمپیوٹرانٹرنیٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ میں اور ای میل میں اردو تحریر کے لیےwww.urdu.ca - www.mbilalm.com
http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/
راشد اشرف کی تحریروں کے لیے
http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760
To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics
To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com
To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite
To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE"
http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroup
Mirza Muhammad Nawab Mirza
Nov 25, 2012, 5:22:44 AM11/25/12
to bazme...@googlegroups.com
مسالا sunte, padhte aur likhte aye hain aur yahi durust bhi lagta hai. Ummeed hai bahas مسالادار / مسالے دار hogi
N.A. MirzaDate: Sun, 25 Nov 2012 13:10:39 +0500
Subject: {16508} مصالحہ۔۔۔ یا مسالا؟
From: ahma...@gmail.com
To: BAZMe...@googlegroups.com
M. Khalid Rahman
Nov 25, 2012, 6:02:48 AM11/25/12
to BAZMe...@googlegroups.com
Bilkul durust. Behs ki gunjaaesh he nahin 
From: Ahmad Safi <ahma...@gmail.com>
To: BAZMe...@googlegroups.com
Sent: Sunday, November 25, 2012 1:10 PM
Subject: {16508} مصالحہ۔۔۔ یا مسالا؟
مخلص صاحب
اے حمید کا ناول-ڈربے-پانچ حصوں میں فیس بک، بزم قلم، علی گڑھ کلب اور ادب ڈاٹ کام کے چیدہ چیدہ تمام احباب کو یہاں خوش آمدید۔ ڈربے حاضر ہے۔ 382 صفحات پر مشتمل اس ناول کو پانچ حصوں میں منقسم کیا گیا ہے۔ پی ڈی ایف فائلز منسلک ہیں۔ راقم الحروف کا مستقل ای میل پتہ:zest...@gmail.comہے جبکہ جس ای میل پتے سے آپ کو یہ کتاب موصول ہوئی ہے، وہ "بھاری بھرکم" مواد کی ترسیل کے لیے مخصوص ہے۔ خیر اندیشراشد اشرفکراچی سے
عابدہAbida Rahmani
Aqeel Jafri
Nov 25, 2012, 1:57:08 PM11/25/12
to Bazm e Qalam
مسالا سل سے مشتق ہے ، یعنی وہ چیز جسے سل پر کوٹا جائے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
عقیل عباس جعفری
Date: Sun, 25 Nov 2012 13:10:39 +0500
Subject: {16508} مصالحہ۔۔۔ یا مسالا؟
From: ahma...@gmail.com
To: BAZMe...@googlegroups.com
To: BAZMe...@googlegroups.com
مصالحہ کی توجیح اپنے بڑوں سے یہ سنی تھی کہ ازمنہ قدیم میں شاہی مطبخ کے ساتھ حکماء بھی منسلک ہوتے تھے۔۔۔ ان کا کام یہ تھا کہ وہ مختلف غذاؤں کے بد اثرات کو زائل کرنے اور ذائقے کو محفوظ رکھنے کے لئے ان میں جڑی بوٹیوں اور دیگر م لوازمات کو شامل کر دیا ک کررتے تھے۔ مثلاً بڑے کا گوشت بادی ہوتا ہے تو اس کا ـ دف مارنے کے لئے اس مین ادرک ضرور شامل ہوتا تھا۔ مولی کھائی جائے تو ساتھ ہی اس کے پتوں کا استعمال بھی لازمی تھا۔۔۔ وغیرہ وغیرہ۔۔۔ یہ لوازمات غذائی اجزاء کے مصلح کہلاتے تھے۔۔۔ اور اسی سے مصالحہ جات نے رواج پایا۔۔۔۔ بعد کو یہی بغڑ کر مسالہ یا مسالا ہو گیا۔۔۔
Khali...@in.ey.com
Nov 25, 2012, 11:42:35 PM11/25/12
to BAZMe...@googlegroups.com, Bazm e Qalam
Aqeel Sahib !
Gustakhi Muaaf !
Saheeh Laft مصالحہ hi hai. Jo Cheezein Muslehat ke taur per istemal huin wohi Musaleha kahlayin aur Masalaha zabanzad ho gayi.
مسالا Ghalat ul awam hai.
Farhang asafiya mein iski sarahat maujood hai.
Was'salam
Khalid Bin Umar
Noida
| From: | Aqeel Jafri <aqeelab...@hotmail.com> |
| To: | Bazm e Qalam <bazme...@googlegroups.com> |
| Date: | 26/11/2012 12:27 AM |
| Subject: | RE: {16525} مصالحہ۔۔۔ يا مسالا؟ |
| Sent by: | BAZMe...@googlegroups.com |
مسالا سل سے مشتق ہے ، يعني وہ چيز جسے سل پر کوٹا جائے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
عقيل عباس جعفري
Date: Sun, 25 Nov 2012 13:10:39 +0500
Subject: {16508} مصالحہ۔۔۔ يا مسالا؟From: ahma...@gmail.com
To: BAZMe...@googlegroups.com
مصالحہ کي توجيح اپنے بڑوں سے يہ سني تھي کہ ازمنہ قديم ميں شاہي مطبخ کے ساتھ حکماء بھي منسلک ہوتے تھے۔۔۔ ان کا کام يہ تھا کہ وہ مختلف غذاؤں کے بد اثرات کو زائل کرنے اور ذائقے کو محفوظ رکھنے کے لئے ان ميں جڑي بوٹيوں اور ديگر م لوازمات کو شامل کر ديا ک کررتے تھے۔ مثلاً بڑے کا گوشت بادي ہوتا ہے تو اس کا ـ دف مارنے کے لئے اس مين ادرک ضرور شامل ہوتا تھا۔ مولي کھائي جائے تو ساتھ ہي اس کے پتوں کا استعمال بھي لازمي تھا۔۔۔ وغيرہ وغيرہ۔۔۔ يہ لوازمات غذائي اجزاء کے مصلح کہلاتے تھے۔۔۔ اور اسي سے مصالحہ جات نے رواج پايا۔۔۔۔ بعد کو يہي بغڑ کر مسالہ يا مسالا ہو گيا۔۔۔
چليئے اب اس پر بحث کي جائے۔۔۔
واللہ اعلم بالصواب
احقر
احمد صفي
2012/11/24 Abida Rahmani <abidar...@yahoo.com>
| چلئے اب ٹرکي سے مصالحے
پر آتے ہيں
تقريب کچھ تو بہر ملاقات چاہئے |
Abida Rahmani --- On Fri, 11/23/12, aapka Mukhlis <aap...@yahoo.com> wrote: From: aapka Mukhlis <aap...@yahoo.com> Subject: Re: {16438} ٹرکي کا نام اردو ميں کيا ہے ؟ To: "BAZMe...@googlegroups.com" <BAZMe...@googlegroups.com> Date: Friday, November 23, 2012, 5:20 AM |
| ميرا نکتہء نظر بھي يہي
ہے
|
| غالباً نوراللغات نے مسالا
کو مصالح کا مہند کہا ہے
From: asaf jilani <jilan...@gmail.com> To: BAZMe...@googlegroups.com Sent: Friday, November 23, 2012 3:09 PM Subject: Re: {16436} ٹرکي کا نام اردو ميں کيا ہے ؟ محترم۔ اردو کي صحيح املا مسالا ہے جسے دراصل عربي کے لفظ مصالح کو اردو کا جامہ پہنا ديا گيا ہے۔۔ مصالح يا مصالحہ کے اصل مفہوم مصالحت اور سمجھوتے کے ہيں اور چونکہ مسالے ميں مختلف اجزا کو مصالحت کے انداز ميں گڈ مڈ يا باہم کرديا جاتا ہے لہذا اسے مسالا کہا جاتا ہے۔۔آصف 2012/11/23 aapka Mukhlis <aap...@yahoo.com> |
| يہ نام عام مستعمل اس ليے
نہيں ہے کہ
يہ پرندہ ان علاقوں ميں عام پايا بھي نہيں جاتا جہاں زيادہ تر اردو بطور زبان مستعمل ہے اور يہ لفظ مصالحوں کي املا کچھ قابلِ تحقيق ہے |
|
From: Abida Rahmani <abidar...@yahoo.com> To: BAZMe...@googlegroups.com Sent: Friday, November 23, 2012 12:31 AM Subject: Re: {16405} ٹرکي کا نام اردو ميں کيا ہے ؟ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-- -- زبان اور ادب کي بے لوث خدمت ميں مصروف چند ادارے کسوٹي جد http://www.kasautijadeed.com/cms/ اردو آڈيو اور ويڈيوکا دنيا ميں سب سے بڑا ذخيرہ http://www.urduaudio.com/ سہ ماہي اثباتhttp://www.esbaatpublications.com/ کمپيوٹرانٹرنيٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ ميں اور اي ميل ميں اردو تحرير کے ليےhttp://www.urdu.ca/ - http://www.mbilalm.com/ http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/ راشد اشرف کي تحريروں کے ليے http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760 To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE" http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroup -- -- زبان اور ادب کي بے لوث خدمت ميں مصروف چند ادارے کسوٹي جد http://www.kasautijadeed.com/cms/ اردو آڈيو اور ويڈيوکا دنيا ميں سب سے بڑا ذخيرہ http://www.urduaudio.com/ سہ ماہي اثباتhttp://www.esbaatpublications.com/ کمپيوٹرانٹرنيٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ ميں اور اي ميل ميں اردو تحرير کے ليےhttp://www.urdu.ca/ - http://www.mbilalm.com/ http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/ راشد اشرف کي تحريروں کے ليے |
http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760 To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE" http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroup |
| -- -- زبان اور ادب کي بے
لوث خدمت ميں مصروف چند ادارے کسوٹي جد
http://www.kasautijadeed.com/cms/
اردو آڈيو اور ويڈيوکا دنيا ميں سب سے
بڑا ذخيرہ www.urduaudio.com
سہ ماہي اثباتwww.esbaatpublications.com
کمپيوٹرانٹرنيٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ ميں
اور اي ميل ميں اردو تحرير کے ليےwww.urdu.ca
- www.mbilalm.com
http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/
راشد اشرف کي تحريروں کے ليے http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760
To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics
To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com
To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite
To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com
with subject "UNSUBSCRIBE" http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroup
-- -- زبان اور ادب کي بے لوث خدمت ميں مصروف چند ادارے کسوٹي جد http://www.kasautijadeed.com/cms/ اردو آڈيو اور ويڈيوکا دنيا ميں سب سے بڑا ذخيرہ www.urduaudio.com سہ ماہي اثباتwww.esbaatpublications.com کمپيوٹرانٹرنيٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ ميں اور اي ميل ميں اردو تحرير کے ليےwww.urdu.ca - www.mbilalm.com http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/ راشد اشرف کي تحريروں کے ليے |
http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760 To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE" http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroup |
--
--
زبان اور ادب کي بے لوث خدمت ميں مصروف چند ادارے
کسوٹي جد http://www.kasautijadeed.com/cms/
اردو آڈيو اور ويڈيوکا دنيا ميں سب سے بڑا ذخيرہ www.urduaudio.com
سہ ماہي اثباتwww.esbaatpublications.com
کمپيوٹرانٹرنيٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ ميں اور اي ميل ميں اردو تحرير کے ليےwww.urdu.ca - www.mbilalm.com
http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/
راشد اشرف کي تحريروں کے ليے
http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760
To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics
To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com
To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite
To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE"
http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroup
--
--
زبان اور ادب کي بے لوث خدمت ميں مصروف چند ادارے
کسوٹي جد http://www.kasautijadeed.com/cms/
اردو آڈيو اور ويڈيوکا دنيا ميں سب سے بڑا ذخيرہ www.urduaudio.com
سہ ماہي اثباتwww.esbaatpublications.com
کمپيوٹرانٹرنيٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ ميں اور اي ميل ميں اردو تحرير کے ليےwww.urdu.ca - www.mbilalm.com
http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/
راشد اشرف کي تحريروں کے ليے
http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760
To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics
To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com
To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite
To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE"
http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroup
--
--
زبان اور ادب کي بے لوث خدمت ميں مصروف
چند ادارے
کسوٹي جد http://www.kasautijadeed.com/cms/
اردو آڈيو اور ويڈيوکا دنيا ميں سب سے
بڑا ذخيرہ www.urduaudio.com
سہ ماہي اثباتwww.esbaatpublications.com
کمپيوٹرانٹرنيٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ ميں
اور اي ميل ميں اردو تحرير کے ليےwww.urdu.ca
- www.mbilalm.com
http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/
راشد اشرف کي تحريروں کے ليے
http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760
To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics
To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com
To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite
To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com
with subject "UNSUBSCRIBE"
http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroup
The information contained in this communication is intended solely for the use of the individual or entity to whom it is addressed and others authorized to receive it. It may contain confidential or legally privileged information. If you are not the intended recipient you are hereby notified that any disclosure, copying, distribution or taking any action in reliance on the contents of this information is strictly prohibited and may be unlawful. If you have received this communication in error, please notify us immediately by responding to this email and then delete it from your system. The firm is neither liable for the proper and complete transmission of the information contained in this communication nor for any delay in its receipt.
farooq ahmed
Nov 25, 2012, 3:25:02 PM11/25/12
to guzargah-e-khayal@yahoogroups.com Aligarh Urdu
مسالا کا یہ معنی کس لغات میں ہے؟
From: aqeelab...@hotmail.com
To: bazme...@googlegroups.com
Subject: RE: {16525} مصالحہ۔۔۔ یا مسالا؟
Date: Sun, 25 Nov 2012 18:57:08 +0000
To: bazme...@googlegroups.com
Subject: RE: {16525} مصالحہ۔۔۔ یا مسالا؟
Date: Sun, 25 Nov 2012 18:57:08 +0000
mateen aafaq
Nov 26, 2012, 6:40:10 AM11/26/12
to BAZMe...@googlegroups.com
Assalamualikum,
Hope all doing well , Will be pleased to know about the following Urdu Mahawara .
Is it ' yeh muh aur masoor ki daal ' or is it 'Yeh Muh aur Mansoor ki daar ' ?
also will be good to know how this orignated .
Thanx & Regards
Syed Aafaq Mateen
Dublin -Ireland
Hope all doing well , Will be pleased to know about the following Urdu Mahawara .
Is it ' yeh muh aur masoor ki daal ' or is it 'Yeh Muh aur Mansoor ki daar ' ?
also will be good to know how this orignated .
Thanx & Regards
Syed Aafaq Mateen
Dublin -Ireland
Sohail Ahmed Siddiqui
Nov 26, 2012, 10:17:55 AM11/26/12
to BAZMe...@googlegroups.com
Yeh mooNh aur Masoor kee daal: Mashhoor hikayat hai keh aik Nawab ne kisi Bawarchi kee mahaarat sunn ker usay bula bheja keh meray liye batuar namoona Daal hee pakaao. Uss ne jub boht se lawaazmaat k liye fehrist pesh kee tou Nawab boht hairaano pareshaan hooa. Daal tou paki, magar, Nawab ne keh diya, daal k liye itna mehnga nuskha....Wo bura maan k daal kee handiya ulat k kaheen doore chala gay, yeh kehtay hooay, 'YEH MOOnH AUR MASOOR KEE DAAL'. Kehtay heiN keh uss k jaanay k baad, jis perr kee jarr meiN uss ne yeh daal ulti thee, wahaaN subza ug aya. Tub se he yeh Kahawat mashhoor hooi.
--
--
زبان اور ادب کی بے لوث خدمت میں مصروف چند ادارے
کسوٹی جد http://www.kasautijadeed.com/cms/
اردو آڈیو اور ویڈیوکا دنیا میں سب سے بڑا ذخیرہ www.urduaudio.com
سہ ماہی اثباتwww.esbaatpublications.com
کمپیوٹرانٹرنیٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ میں اور ای میل میں اردو تحریر کے لیےwww.urdu.ca - www.mbilalm.com
http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/
راشد اشرف کی تحریروں کے لیے
http://www.hamariweb.com/articles/userarticles.aspx?id=4760
To read the archives https://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/topics
To receive an invitation to JOIN send mail to bazme...@gmail.com
To invite your friends to Bazm e Qalam group http://groups.google.com/group/BAZMeQALAM/members_invite
To UNSUBSCRIBE please send a blank mail to bazme...@googlegroups.com with subject "UNSUBSCRIBE"
http://www.facebook.com/bazmeqalam.googlegroup
-
سہیل احمد صدیقی
Writer, Poet, Journalist, TV writer-cum-host
Founding Editor, Haiku International
http://sohailahmedsiddiqui.wordpress.com
mateen aafaq
Nov 26, 2012, 4:48:36 PM11/26/12
to BAZMe...@googlegroups.com
Bayhad Shukriya Sohail Sahab .
Thanx & Regards
Syed Aafaq Mateen
Dublin -Ireland
From: Sohail Ahmed Siddiqui <sohailahme...@gmail.com>
To: BAZMe...@googlegroups.com
Sent: Monday, 26 November 2012 3:17 PM
Subject: Re: {16556} Urdu Mahawara ??
Sohail Ahmed Siddiqui
Writer, Poet, Journalist, TV writer-cum-host
Founding Editor, Haiku International
http://sohailahmedsiddiqui.wordpress.com
Writer, Poet, Journalist, TV writer-cum-host
Founding Editor, Haiku International
http://sohailahmedsiddiqui.wordpress.com
ayubi s
Nov 26, 2012, 4:26:43 PM11/26/12
to BAZMe...@googlegroups.com
Dear Syed Aafaq Mateen,
It's Yah munh aur Masur ki daal. As I know, its started to be used in a sentence during the colonial period. It's refer to a person who doesn't deserve a thing like honor, respect, wealth, position or something else like these. It's a sarcastic idiom and it's also refer to a person who is hyperbolic i.e. who claims the things or position which don't suit to his / her (lower) status.
Not more than 50-60 years ago, in India, the daal of Masur ((lentils) )and the flour of wheat were the foods of the rich people only. In the poor families and lower middle class families, 'Masur ki dal' and 'Genhu ka aata' were cooked only on important occasions or whenever a guest came. Hope I have provided you sufficient details about this idiom.
Hope you are doing good in Dublin.
Warm regards from New Delhi.
Sayeed Ayub.
s KHAN
From: mateen aafaq <matee...@yahoo.co.in>
To: "BAZMe...@googlegroups.com" <BAZMe...@googlegroups.com>
Sent: Monday, 26 November 2012 5:10 PM
Subject: {16551} Urdu Mahawara ??
Abida Rahmani
Nov 26, 2012, 10:27:09 PM11/26/12
to BAZMe...@googlegroups.com
"یہ منہ اور مسور کی دال"
میری معلومات کے مطابق جب شاہجہاں کو اورنگ زیب نے لال قلعے میں قید کر دیا تھا تو اسے صرف مسور کی دال کھانے کی اجازت تھی- شاہی مطبخ میں باورچی روزانہ دال مختلف طریقوں سے پکا کر محبوس بادشاہ کو کھلایا کرتا تھا اور غالبا یہ سلسلہ کئی سال تک جاری رہا اسی وجہ سے یہ محاورہ تشکیل پایا ---
--
Abida Rahmani
عابدہ
مهتا ب قدر
Nov 26, 2012, 5:50:09 PM11/26/12
to BAZMe...@googlegroups.com
قصہ کچھ یوں تھا کہ ایک خانساماں کسی بادشاہ کے دربار میں کام کرتا تھا، قسمت کا مارا بادشاہ جب شکست کھاگیا تو یہ خانساماں نے سفرکاقصد کیا اور کسی علاقے میں منتقل ہونے کی ٹھانی راستے میں ایک راجہ سے ملاقات ہوئی اس راجا کو جب یہ معلوم ہوا کہ یہ شاہی خانساماں ہے تو اس نے اس باورچی کو اپنے ہاں معمولی تنخواہ پر کام کرنے کی پیشکش کی اور کہا کہ میں اس سے زیادہ کا متحمل نہیں ہوسکتا ،خانساماں نے بھی موقع اور حالات کی نزاکت کے سبب کام کرنا قبول کرلیا۔ جب وہ راجہ کے ساتھ اس کےمحل پہنچا تو اس نےرسوئی گھر کا محل وقوع معلوم کرکےاس کا جائزہ لیا اور پھر مسور دال بنانے کی رائے ظاہر کی راجہ نے اجازت دیدی اور رسوئ گھر کا جملہ خرچ اس کو عطا کردیا ، مسلمان خانساماں نے مسور کی دال بنائی جو ایک سو سے زیادہ اقسام کی دال بنانے کی مہارت رکھتا تھااس نے شاہی لوازمات کے ساتھ دال بنائی مہارانی سے سب سے زیادہ دال پسند کی اور پورا ہفتہ دال بنانے کا حکم دیدیا جب دال بنانے کا خرچ راجہ کے سامنے پیش ہوا تو راجہ نے خانساماں کی شاہ خرچی دیکھ کر اس کی چھٹّی کردی ، خانساماں کے جانے کے بعد بھی دال بنی مگر وہ پہلے والی دال سے بہت مختلف تھی رانی نے دریافت کیا یہ دال کس نے بنائی ،تب اسے بتایا گیا کہ راجہ نے خانساماں کو نوکری سے سبکدوش کردیا ہے۔ رانی نے ہنگامہ کرکے خانساماں کو واپس بلانے کی ضد کی چنانچہ ایک دستہ خانساماں کی تلاش میں نکلا اور بہت دور کسی مقام پر اسے جا لیا۔ جب وہاں پہنچ کر خانساماں کو راجہ کی خواہش کا پیغام دیا کہ راجہ مسور کی دال کھانا چاہتا ہے تم کو واپس طلب کیا ہے تو اس خانساماں نے یہ تاریخی جملہ کہا تھا کہ ’’یہ منہ اور مسور کی دال ‘‘ یہ کہانی ہم نے سنی ہے اس میں ہو سکتا ہے کہ کچھ باتیں آگے پیچھے ہوگئی ہوں جن احباب کو مزید تفصیل معلوم ہو وہ اس میں ترمیم یا مزید وضاحت کر سکتے ہیں۔
شکریہ
مہتاب قدر
Mahtab Qadr
میں جہاں بھی رہوں سفر میں ہوں
میرا اصلی وطن مدینہ ہے
Mohammed Mahmood
Nov 27, 2012, 12:50:29 AM11/27/12
to BAZMe...@googlegroups.com
The correct pronunciation is "muhawirah", not "mahawara". It's an Arabic masdar and means "talking to each other"
Sent: Tuesday, November 27, 2012 8:57 AM
Subject: Re: {16580} Urdu Mahawara ??
Nadir Khan Sargiroh
Nov 27, 2012, 11:11:04 AM11/27/12
to BAZMe...@googlegroups.com
مسالا ۔ ۔ ۔ ۔ پِس چُکا۔
اب اور کتنا کوُٹیں گے ؟
اب اور کتنا کوُٹیں گے ؟
-------------------------------------------------------
From: "Khali...@in.ey.com" <Khali...@in.ey.com>
To: BAZMe...@googlegroups.com
Cc: Bazm e Qalam <bazme...@googlegroups.com>
Sent: Monday, November 26, 2012 7:42 AM
Subject: RE: {16534} مصالحہ??? يا مسالا؟
زبان اور ادب کی بے لوث خدمت میں مصروف چند ادارے
کسوٹی جد http://www.kasautijadeed.com/cms/
اردو آڈیو اور ویڈیوکا دنیا میں سب سے بڑا ذخیرہ www.urduaudio.com
سہ ماہی اثباتwww.esbaatpublications.com
کسوٹی جد http://www.kasautijadeed.com/cms/
اردو آڈیو اور ویڈیوکا دنیا میں سب سے بڑا ذخیرہ www.urduaudio.com
سہ ماہی اثباتwww.esbaatpublications.com
کمپیوٹرانٹرنیٹ پر مائکروسوفٹ ورڈ میں اور ای میل میں اردو تحریر کے لیےwww.urdu.ca - www.mbilalm.com
http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/
راشد اشرف کی تحریروں کے لیے
http://www.wadi-e-urdu.com/urdu-autobiographies-part-1/
راشد اشرف کی تحریروں کے لیے
Abida Rahmani
Nov 27, 2012, 12:44:50 PM11/27/12
to BAZMe...@googlegroups.com
-اب آپکی باری ہے کچھ اپنا حصہ ڈالیئے- ابھی تک در درا ہے آپ اسکو باریک کرلیں
--
Abida Rahmani
2012/11/27 Nadir Khan Sargiroh <tabd...@yahoo.com>
عابدہ
Ahmad Safi
Nov 28, 2012, 12:48:23 AM11/28/12
to BAZMe...@googlegroups.com
...ابھی تک دُر دُرا ہے
اُف کتنے عرصے بعد یہ لفظ سننے کو ملا ہے۔۔۔
احمد صفی
2012/11/27 Abida Rahmani <abida.r...@gmail.com>
farooq ahmed
Nov 27, 2012, 6:02:28 PM11/27/12
to guzargah-e-khayal@yahoogroups.com Aligarh Urdu
Where have you found the correct pronunciation "muhawirah" from? In farhang-e-Aasefiyyah and Ferozson's Urdu English dictionaries it is ''muhaawarah/"mahawara".
Date: Mon, 26 Nov 2012 21:50:29 -0800
From: m.mahm...@yahoo.com
Subject: Re: {16591} Urdu Mahawara ??
To: BAZMe...@googlegroups.com
Date: Mon, 26 Nov 2012 21:50:29 -0800
From: m.mahm...@yahoo.com
Subject: Re: {16591} Urdu Mahawara ??
To: BAZMe...@googlegroups.com
Raheem Syed
Nov 28, 2012, 5:03:08 AM11/28/12
to BAZMe...@googlegroups.com, farooqa...@gmail.com
This is only Muhawara at the weight of arabic masdar "Mufa'ala" III
form, not Muhawvira or Mahawara.
form, not Muhawvira or Mahawara.
On 11/28/12, farooq ahmed <farooqa...@gmail.com> wrote:
>
> Where have you found the correct pronunciation "muhawirah" from? In
> farhang-e-Aasefiyyah and Ferozson's Urdu English dictionaries it is
> ''muhaawarah/"mahawara".
>
>
>
>
> Date: Mon, 26 Nov 2012 21:50:29 -0800
> From: m.mahm...@yahoo.com
> Subject: Re: {16591} Urdu Mahawara ??
> To: BAZMe...@googlegroups.com
>
>
>
> The correct pronunciation is "muhawirah", not "mahawara". It's an Arabic
> masdar and means "talking to each other"
>
>
>
>
>
>
>
--
Syed Raheem Omeri
Mobile: +966 502 910419
SHAMEEM Surayya
Nov 28, 2012, 2:59:04 AM11/28/12
to BAZMe...@googlegroups.com
I wish to add something more to u'r knowledge.This is a kahawat & not a muhavarah.Once while going through a text regarding correct kahawats I got the information that the correct
kahawat is 'yeh munh aur Mansur ki daar'.which refers to the famous incdence of Mansoor Bin Hallaj's execution(daar par chadhana).Usually used when a person boasts of a thing which he can't do because everybody can not be as daring as Mansoor.
Sent: Tuesday, 27 November 2012 8:57 AM
Subject: Re: {16580} Urdu Mahawara ??
mateen aafaq
Nov 29, 2012, 7:50:09 AM11/29/12
to BAZMe...@googlegroups.com
Thank you very much Ayub Sayeed Sahab and All respected members of this forum for your valuable inputs .
Thanks & Regards
Syed Aafaq Mateen
Dublin-Ireland
Sent: Tuesday, 27 November 2012 3:27 AM
Subject: Re: {16580} Urdu Mahawara ??
Yousuf Reaz
Dec 3, 2012, 10:46:27 AM12/3/12
to bazme...@googlegroups.com
مسالا کی وجہ تسمیہ خوبصورت ہے اور درست بھی۔ حکیموں سے متعلق بات بھی نا درست نہیں مگر اسے مصالحہ کہتے ہیں اصلاح کرنے والی
Reply all
Reply to author
Forward
0 new messages